乙烯利對花生種子萌發及胚芽長勢的影響

崔雪艷 李永軍

（遼寧省沙地治理與利用研究所 阜新 123000）

花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”，也是我國主要油料作物之一，對我國食用油供給起著重要作用。有些花生品種休眠期較長，在無霜期較短的地區生育期不夠，有研究表明，利用生長調節劑浸種可以打破種子休眠、促進發芽發根，對幼苗起到控旺促壯、苗全苗壯的作用。為了打破花生種子休眠，利用不同濃度乙烯利浸種對參試20個花生品種的萌發率和胚芽長勢的影響進行了試驗研究。

1 材料與方法

1.1 材料與試劑

1.1.1 試驗材料試驗材料選取阜新市花生基地（42°06′N、121°7′E）當年新采收的花生種子，在阜新市花生基地內種植的500份全國花生種質資源中，經過多年種植田間調查數據，選出不同成熟期20份（花生品種名稱用1～20編號代替）資源作為試驗材料。

1.1.2 試驗試劑試劑乙烯利（C2H6ClO3P）選用Solarbio?的純度≥90.0%,國藥準字75%乙醇。

1.2 儀器與設備

儀器選用寧波江南儀器廠制造的GXZ型（多段編程）光照培養箱，設備選用直徑120 mm的培養皿和相應的濾紙、500 m L燒杯、1 000 m L容量瓶、2 m L移液槍、醫用紗布、2 000 m L量杯。

1.3 試驗方法

1.3.1 試驗設計試驗共設3個藥物處理，用蒸餾水作對照（CK），乙烯利濃度分別為0.1%（處理1）、0.2%（處理2）、0.3%（處理3），每個處理3次重復。花生試材選用質地飽滿、無病蟲害的優質種子30粒，用75%的乙醇侵泡10～20 s，再用蒸餾水清洗3～5遍，用500 mL燒杯3個梯度的乙烯利溶液浸泡花生種子30 min后，將溶液濾出，再用蒸餾水浸泡，水面高于種子的3倍以上，放入GXZ型（多段編程）光照培養箱中，溫度設置在27℃，光照設置為全天黑暗，浸泡24 h，同時用多個量杯裝滿蒸餾水放入培養箱中，次日清洗花生種子用，以保證清洗花生種子的水溫一致。種子浸泡24 h后取出，用同溫度的蒸餾水清洗3遍，在培養皿中放置好3層濾紙，將花生種子擺放在濾紙上，種子與水的比例為3∶1，在種子上層用3層濕紗布蓋好。24 h后開始記錄發芽情況及胚軸+根系的長度，連續記錄7 d。

1.3.2 試驗管理每天將試材用同溫度的蒸餾水清洗3遍(包括濾紙和紗布），將腐爛和發霉的種子處理掉，并記錄數據，同時用75%的乙醇噴霧消毒，再用蒸餾水清洗。每天測定數據時胚胎在操作臺上放置時間不易過久，以免因為溫差對胚胎發育造成影響，以致影響試驗結果。

1.3.3 指標測定與方法

（1）萌發率。萌發率=發芽種子粒數/供試種子數×100。

（2）根系和下胚軸（胚芽長勢）的測定。第1天發芽種子單獨存放，每天用直尺測量根系+胚軸的長度，以胚軸長度在1 mm及以上長度為測量標準，連續測量7 d。

1.4 數據處理

利用Microsoft Excel軟件記錄數據及制圖，用D PS軟件進行結果分析。

2 結果與分析

2.1 乙烯利浸種對花生胚胎發芽率的影響

經過試驗觀察和數據統計，第1天處理1的種子發芽率明顯高于CK和其他處理，而處理2和處理3發芽率明顯低于對照。第2天發芽率同上，而處理1的胚芽長勢最好；對照其次；處理2和處理3胚芽長勢開始變弱，胚芽有腐爛現象。第3天處理1發芽率在85%以上，明顯高于CK；處理2和處理3的種子出現不同程度的腐爛，后續幾天發芽率無變化，種子繼續腐爛。通過7 d的觀察和統計，處理1長勢和發芽率一直領先于CK，所以證明3個藥物處理只有處理1試驗成功，以下數據分析只針對處理1與CK（每個品種3個重復沒有明顯差異，所以數據結果綜合處理，數值為統計數據的平均值）。圖1為處理1（0.1%乙烯利濃度）與CK的發芽率。

圖1 乙烯利0.1%濃度發芽率

所有品種第1天的CK發芽率在13.33%～23.33%之間，而處理的發芽率在43.33%～66.67%之間；第2天CK的發芽率在20.00%～36.67%之間，處理的發芽率在73.33%～90.00%之間；第3天CK的發芽率在33.33%～46.67%之間，而處理的發芽率達到高峰（96.67%），直至第7天CK的發芽率最高值僅在70.00%。

正態理論方法計算結果（表1）表明，處理1為樣本對照，處理2為樣本處理，顯著水平p值=0.000＜0.01，兩處理間已達到顯著水平。列聯表方法計算結果（表1）表明，顯著水平p值=0.000＜0.01，兩處理間已達到顯著水平。分析結果說明，用乙烯利浸種，打破了花生種子休眠，對提高種子萌發率有著極顯著的影響。

表1 乙烯利0.1%濃度發芽率試驗結果分析

2.2 乙烯利浸種對花生根系和下胚軸（胚芽）長勢的影響

經測量得到圖2試驗結果（每組數據均為3個重復平均值），可以看出，第1天CK胚芽長勢和處理的長勢沒有明顯差異，CK最大數值1.3 mm，而處理的最大數值1.6 mm；第3天時數據差異變大，CK的最大值7.9 mm,處理的最大值12.7 mm；第5天時結果差異更大，CK最大值19.7 mm，處理最大值39.8 mm；結果記錄到第7天，CK最大值32.1 mm，而處理最大值達到54.3 mm。采用DPS軟件Bonferronit檢驗方法，對試驗結果進行檢測，結果見表2。

由表2可知，處理A為樣本對照，處理B為樣本處理，兩處理95%置信區間為-23.646 7～-21.893 3，p=0.000 1＜0.001,即樣本對照與樣本處理平均值有很高的顯著差異。分析結果表明，用乙烯利浸種對花生胚芽長勢有很高的顯著影響。

表2 Bonferronit檢驗分析胚芽長勢結果

3 結論與討論

通過DPS軟件對參試20個參試花生品種的試驗結果進行分析，結果表明，20個參試品種的萌發率平均值達到極顯著水平，胚芽長勢平均值同樣達到很高的顯著水平，因此乙烯利對提高花生種子萌發率及胚芽長勢有著極顯著影響。此試驗設計了3個濃度處理，只有0.1%濃度試驗成功，2個高濃度試驗失敗，植物生長調節劑是人工合成的激素類化合物，這與激素類化合物低濃度促進、高濃度抑制的活性特點相一致，低濃度處理得到的萌發率和胚芽長勢試驗結果呈極顯著水平，這與植物生長調節劑對植物的休眠、萌芽有調控作用，對植物生理功能和形態變化起著重要作用相吻合，因此在使用乙烯利浸種上要找到適合的濃度，才能達到最佳作用效果。因植物生長調節劑對不同植物抑制作用有差異，該試驗結果僅供參考。