昆山地區稻茬直播油菜適宜品種篩選試驗

尤 娟 吳林元 楊晨晨 朱平平 宋秧泉 史 平

（1.昆山市農業技術推廣中心 江蘇昆山 215300；2.昆山市周市鎮農村工作局 江蘇昆山 215300）

昆山地處江蘇南部，屬長江下游油菜主產區。受生產成本上漲及效益下滑影響，全市油菜生產面積已由2000年的12.30萬畝下降至2019年的0.35萬畝。近年來，隨著耕地輪作休耕及美麗鄉村建設工作的深入推進，油菜因肥田效果佳、種子成本低而成為主要綠肥作物，自2016年起，昆山市將種植油菜用于綠肥壓青還田作為一項耕地輪作換茬措施給予補貼。在補貼政策扶持下，綠肥油菜面積逐年增加，2019年達到近4萬畝。由于不產生直接效益，如政策調整，油菜生產恢復的現象很可能只是曇花一現。積極探索稻油周年輪作技術、充分提高油菜種植效益，是實現昆山市油菜生產可持續發展亟待解決的問題。本試驗引入4個江蘇主推油菜新品種，通過稻茬直播輕簡化種植，分別考察農藝性狀、產量表現、抗性表現等，篩選適宜本市稻茬直播的油菜品種，并明確各品種的特色潛力，為昆山市稻油輪作模式更好地開展提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試材料

本試驗選用江蘇及蘇南地區主推品種蘇油7號、蘇油8號、寧雜1818及寧雜1838為篩選對象，種子由江蘇太湖地區農業科學研究所提供。

1.2 試驗方法

試驗于2020-2021年進行。試驗地點位于昆山市周市鎮永共村農場，田塊平整，前茬種植水稻常農粳12號，畝產600 kg左右。水稻收割后秸稈全量還田，經旋耕開溝復式機作業后，于2020年10月26日人工撒播油菜，播量7.5 kg/hm2。基施45%復合肥675 kg/hm2，11月22日追施尿素150 kg/hm2作為苗肥，2月24日施尿素150 kg/hm2作為薹肥。2020年底至2021年初，昆山市遭遇超強寒潮天氣影響，48 h降溫15.2℃，最低氣溫達-8.6℃，且低溫持續時間長，油菜普遍發生嚴重凍害。為挽回凍害損失，2021年1月30日追施45%復合肥150 kg/hm2及尿素75 kg/hm2作為恢復肥。生育期內進行雜草及病蟲害防治。

1.3 調查內容與方法

觀察記載油菜出苗期、開花期及成熟期，并于4月28日每個品種取樣10株，調察植株農藝性狀、經濟性狀（密度及千粒重除外）。油菜采用改裝后的久保田PRO688聯合收割機一段式收獲，在收割后沿田塊對角線方向調查3個點，每個點計數1 m2株數，以計算平均密度；收割獲得的菜籽取樣測定水分及千粒重，按8%水分計實收產量。

2 結果與分析

2.1 生育期表現

由表1可知，4個油菜品種在昆山地區前期出苗進度、花期持續時間差異不大。寧雜1818及寧雜1838兩個品種在昆山地區初花期及成熟期表現類似，均較蘇油7號及蘇油8號提前2～4 d，蘇油8號花期及成熟期均較蘇油7號提前2 d左右。

表1 不同油菜品種在昆山地區的生育期表現

2.2 品種農藝性狀比較

由表2可知，4個品種農藝性狀差異明顯。株高上，寧雜1818最高，寧雜1838最低，高度相差近25 cm，蘇油8號與寧雜1818相近，較蘇油7號高約11 cm。蘇油7號基部莖稈最為粗壯，寧雜1818次之，寧雜1838最細。蘇油8號分枝點高度最高，寧雜1818次之，蘇油7號最低。品種間分枝點與株高比例與分枝點高度表現一致，蘇油8號及寧雜1818分枝發生部位均為株高50%以上，蘇油8號達61.25%，蘇油7號最低，僅占株高的37.85%。寧雜1838主軸長度42.89 cm，在4個品種中最長，其次為寧雜1818、蘇油8號，蘇油7號最短，但品種間差異不顯著。4個品種薹莖段長度、薹莖段長度占比及單株一次、二次分枝數差異明顯，蘇油7號均顯著高于其他3個品種，其他3個品種間無顯著差異，蘇油8號最低，蘇油8號株型最為集中，而蘇油7號則最分散，寧雜系列居中。

表2 不同油菜品種農藝性狀表現

2.3 品種經濟性狀比較

各品種經濟性狀見表3。品種間單株角果差異顯著，蘇油7號最多，為171.8個，寧雜1818次之，蘇油8號最低，僅為74.8個。角果構成上，以一次分枝角果數差異最顯著，主軸角果數無顯著差異，蘇油7號二次分枝角果數最高。每角粒數，蘇油7號最多，為25.34粒，寧雜1818最少，為21.32粒，蘇油8號及寧雜1838相似，為22.8粒左右，這與品種單株分枝數表現一致。千粒重，蘇油8號最高，寧雜1838次之，寧雜1818最低。單株產量，蘇油7號最高，達19.76 g，寧雜1818及寧雜1838次之，均在12.85 g左右，蘇油8號最低，僅為8.12 g。

表3 不同油菜品種經濟性狀表現

2.4 品種產量表現

從產量構成上來看（表4），蘇油7號密度最低，不足30萬株/hm2；蘇油8號最高，每公頃57.75萬株，近乎蘇油7號的2倍；寧雜1818與寧雜1838差別不大，均在40萬株/hm2左右。理論產量，蘇油7號最高，寧雜1818次之，蘇油8號最低。實際產量品種間差距較大，寧雜1818產量3 195.60 kg/hm2，4個品種中單產最高；寧雜1838次之，產量3 021.00 kg/hm2；蘇油8號最低，產量2 680.20 kg/hm2。蘇油7號實際產量與理論產量差異最大，原因可能是由于該品種分枝發生節位低，莖稈粗壯且薹莖段占比高，從而導致機械收獲中損失率最高[1]。

表4 不同油菜品種產量表現

2.5 其他性狀差異

由于本試驗品種間播期、播量相同，種子發芽率無明顯差異（數據未列出），且管理措施一致，因此分析最終密度的差異可能與油菜品種抗寒性有關，推測蘇油7號抗寒性較差，蘇油8號抗寒性最強，寧雜1818及寧雜1838抗寒性較強。4個品種在生育期內均未出現倒伏情況，無明顯病蟲害發生。在薹高30 cm左右時，采摘寧雜1818菜薹，經品嘗后反饋，適口性良好，可與本地特色農產品“阿婆菜”結合發揮其蔬用價值。

3 討論與結論

綜合各品種表現，本研究認為，4個油菜品種成熟期與本地小麥熟期基本同步，可與水稻輪作周年種植，且在做好水稻品種布局與茬口銜接、落實好播種及苗期階段管理關鍵措施的情況下，可實現稻茬直播條件下取得理想產量表現。

4個品種間特性差異較明顯，可以根據不同生產用途選用。蘇油7號雖抗寒性表現不佳，但表現出較好的豐產性，植株長勢旺盛，且莖稈粗壯、具有抗倒伏優勢[2]，適宜本地打造油菜花觀賞景點及常規籽用生產選用，使用聯合收割機一次收獲時需注意降低收割環節產量損失。寧雜1818及蘇油8號在株高高度上優勢明顯，抗寒性較強，適宜用于打造油菜花景點。寧雜1818還具有較高的產量表現，且菜薹風味較佳[3]，但種子售價較高，建議本地有較高產量需求、菜薹蔬用或菜薹產品開發（如阿婆菜）的生產者選用。

本試驗中各品種密度差異較大，特別是蘇油7號與蘇油8號間，由于密度對株高、莖稈粗度、分枝特性及產量等性狀均有較大影響，因此，本試驗中品種間在株型、產量等性狀上的表現差異可能與密度差異有關[4]。另外，菜籽品質、薹用潛力及需肥特性等未能調查，還需在后續試驗中逐步完善。本試驗持續期僅為1年，且期間遭遇強寒潮極端天氣影響，各品種在本地不同年份間表現的穩定性也需進一步驗證。