鄉村振興戰略背景下農業品牌的打造路徑

●張 鶴

（長春大學旅游學院/東北亞休閑經濟研究中心 吉林 長春 130000）

鄉村振興離不開鄉村產業的發展，而鄉村產業的發展也離不開農業品牌的建設。與傳統“以量取勝”“廣種多收”的理念不同，現階段農業品牌的價值體現在質量保障、客戶體驗感的提升以及地域特色的融入。在新時代，深入探索農業品牌的打造路徑，將各地農業品牌的建設與鄉村振興戰略結合起來，通過科學管理，提升產品質量，打造優質農業品牌，增加農民收入，助力鄉村振興。

1 注重產品質量

想要打造良好的農業品牌，實現振興鄉村的發展目標，就要求相關人員以產品質量為核心，努力提升農業產品的質量。

1.1 提升管理標準

盡管近年來我國農業生產線中所應用到的機械設備愈發先進，但仍有只注重產量而忽略產品質量的情況。因此需要相關的管理人員在生產管理過程中加強對產品質量的把控，可采用國內先進的質量標準、農業投入標準，對生產、加工、儲存等農產品生產銷售環節進行科學、嚴格的管 理［1］。如針對管理工作中農藥殘留監測體系不健全、監測水準不高、覆蓋面窄、農產品農藥殘留超標等問題，相關的管理人員要嚴格按照農業部《關于加強農藥殘留監控工作的通知》中的要求合理地安排監測、管理工作。首先，做到對已上崗或待上崗的工作人員進行有針對性的培訓活動，使其能夠依照標準化的規范來完成工作；其次，要求相關的政府部門加大對農產品檢測設備的投入，全面提升農產品檢測工作的質量；再次，要提升對農產品農藥殘留檢測工作的資金投入，加強各個檢測關口的工作力度，做到及時發現并解決問題，全面提升農產品的質量與管理標準。

1.2 邀請專家深入農村進行技術指導和質量把關

可對當地環境進行評估，同時深入調查當地農戶在生產過程中的不足之處，并有針對性地講解諸如規范農產品生產流程、監測農藥殘留、在生產中加大科學技術力度等工作的意義與目的，同時對過度開墾、消極應付監測等不良行為作出正確指導。這能夠提高農民的工作效率，輔助其生產更多高質量的健康產品。

1.3 積極開展檢測工作

注重日常檢測，每一個農業生產基地都必須設立檢測點，農作物收獲前以及畜產品出欄前，都必須開展抽檢工作，對農藥、獸藥含量進行檢測，杜絕殘留農藥、瘦肉精、硝基呋喃類藥物給農產品帶來的質量安全問題。

2 關注消費者體驗

為更好地吸引消費者進行體驗，可從以下幾方面進行工作。

2.1 精心設計產品包裝

產品包裝可以影響消費者對產品的關注度［2］。在設計包裝的過程中，既需要設計精美的商標，又需要對品牌進行介紹，幫助消費者了解本產品的優勢。通過這種方式，不僅可以促進產品的宣傳，還可以讓消費者認識到產品的特色價值。

2.2 科學定價

在為農產品定價時，不僅要考慮產品的成本和經濟收益，也要充分考慮到消費者的承受能力，將價格定制在合理的區間范圍內，讓產品走到大眾的生活和視野中。通過這種方式，可以讓消費者保持繼續購買產品的心理，使農業品牌煥發長久活力。

2.3 積極開展團購活動

團購活動可帶動消費者積極購買農業品牌產品，為企業和農戶帶來經濟收益。團購意味著更多的優惠活動，可促進消費者與同伴分享自己喜愛的農業品牌產品，并邀請其參與團購活動。

3 注重品牌特色

3.1 突出文化特色

不同地區的農業品牌具有不同的文化特色，通過將當地文化與農產品進行結合，提升品牌特色，強化產品的競爭力。以吉林地區的玉米為例，在對玉米進行包裝、加工時，就可以重點突出東北人民熱情好客、黑土地等吉林特有的文化特色，進而有效提升玉米這一農產品的文化 賦能［3］。

3.2 開展特色宣傳

在信息技術發達的當下，想要讓產品走進公眾視野，更加高效地打造農業品牌，必須開展特色的宣傳活動。在對產品進行宣傳的過程中，需要宣傳產品中的生產理念，幫助消費者更好地認識產品特色以及企業的發展理念。針對吉林玉米的宣傳活動，將玉米的生產過程、用玉米制作食物的生產過程等制作成小視頻，投放至大眾喜愛的新媒體平臺，進一步地提升玉米的宣傳力度，擴大品牌知名度。

4 總結

在鄉村振興的背景下，必須大力扶持農民，幫助其實現農業品牌的建設，提升其經濟收益和生活質量。在新農村農業品牌的打造過程中，必須注意通過科學管理、科學檢測等方式保障產品質量，并結合當地的自然情況和文化習俗，突出品牌特色，提升消費者的購買體驗，以此促進農業品牌的打造，讓更多農戶獲取經濟收益。