淺談沙棘栽培技術

●李佳杰（國有阜蒙縣大板林場 遼寧 阜新 123100）

沙棘屬落葉小喬木，雄雌異株，高約2～3m，葉為綠色，新梢為褐綠色，表面有刺，果實呈橙黃色、橢圓形，單果平均重0.5～0.9g。與其他果樹相比，沙棘結果期較早，通常在栽種2 年后結果，3～5 年大量結果，6 年后沙棘進入盛果期，經濟壽命約有18～20 年。沙棘具有抗旱、耐瘠薄、抗寒、耐鹽堿等優勢，有較強適應能力，對土壤要求不高[1]。雖然沙棘對生長環境具有較強適應性，但要實現豐產栽培，科學栽植與管理是關鍵。

1 沙棘繁殖技術

扦插是沙棘苗木繁殖的常用方式，能夠保留母株的優良性狀。苗木繁殖之前，母株選擇生長健壯、結實性良好、果型大的植株，保證繁殖苗木的性狀優良。在2～3 年生沙棘母株的枝條萌芽前，采集枝條并剪切為20cm 左右插條，上端平剪，下端斜剪，以濕沙覆蓋，保持枝條的水分與活力。4 月上旬，將枝條下端斜切口浸泡在生根粉溶液（10g/kg）中10～12h，促進枝條生根，提高扦插成活率。春季土壤解凍之后，對苗圃深翻，深度在30cm 左右，施灑腐熟農家肥，平均45 000～60 000kg/hm2，做1.2m 寬苗床，依照株距15cm、行距20cm 標準扦插，以塑料薄膜覆蓋，增強地溫，降低苗床內水分散失，為扦插枝條提供最適宜溫度，提高成活率[2]。扦插枝條發芽之后，可將塑料薄膜撤除。

2 雌雄配置技術

沙棘為雌雄異株，在栽培時，雌雄是否科學配比直接關系著沙棘果產量。實驗發現，大果沙棘林的雌雄配比在8:1 最為適宜，配置方式為2 行雌株、1 行雄株，以此循環。使雄株均勻分布于沙棘林，保障雌株授粉需求，保證沙棘果產量。

3 定植技術

沙棘林栽植時，最佳栽植密度為株距1.5～2.5m，行距2.5～3.0m。在沙棘繁殖時，早期植株行距為1m×3m，后期可依照樹木郁閉情況調整，以達到果實穩產高產。在定植過程中，應根據行距選擇栽植點，挖長、寬、深40cm×40cm×40cm 的栽植坑，將表土、心土分開放置，每個坑穴施入腐熟農家肥20～40kg，先回填表土后填心土，作樹盤，澆透水后，水干則封穴[3]。在整個定植過程中，應保證苗木扶直、栽正、深栽、踏實、根系舒展，促進沙棘健康生長。

4 中耕除草與松土

沙棘經濟林建成后，每年至少中耕除草2～3次，深度約5～7cm，同時將根蘗苗清除，避免與沙棘爭水爭肥，保障沙棘正常生長與結果。沙棘根系生長和土壤之間關系密切，當土壤沉實時，沙棘根的生長受到抑制，植株吸收營養與水分的能力減弱，不利于沙棘成長，影響沙棘產量。因此，在每年春初與秋末，應對樹盤或植株行土壤耕翻，疏松土壤，促進沙棘根系的成長，增強沙棘根部吸收能力。在耕翻過程中，近根處淺耕、遠根處深耕，保護沙棘根系，防止傷根過多影響沙棘成長與產量。

5 修剪

沙棘根蘗性較強，2 年即可生枝結果，根據沙棘生長發育情況，剪除過密沙棘枝、病枝、枯死枝，使沙棘始終擁有一定數量長勢良好的枝條，延長結果時間，增強沙棘果產量。在沙棘定植1～3 年后，僅對單支干植株短截修剪，使其萌發側枝，形成低矮多干植株。結果初期及盛果期，通過疏剪、短截與摘心方式修剪。疏剪能夠促進沙棘通風透光；短截能夠促使結果枝條分枝，盡早結果；摘心能夠加粗枝條，積蓄養分，提高坐果率。在沙棘生長15 年以上，進入衰老期時，應進行復壯修剪、平茬更新。復壯修剪適合條件良好地塊，更新骨干枝、結果枝組，促使衰弱枝條重新回縮，促使沙棘恢復生長勢頭；平茬更新適宜衰老自根苗沙棘林，地力通常較弱，以此培養新植株。

6 施肥與灌溉

在沙棘生長期，所需營養來自光合作用和土壤內的礦物質元素。雖然沙棘能夠通過放線菌結瘤，固定空氣內的氮素，供應植物吸收。但是，當沙棘由營養生長期進入生殖生長期，大量開花結果后，僅依靠根瘤固氮與光合作用無法滿足沙棘生長、果實發育與豐產需求。因此，科學施肥非常重要。在沙棘栽種時施入基肥，通常選用腐熟有機肥，持續為植株提供養分，每2～3 年補充一次；在沙棘生長期，應追施氮肥，促進枝葉的生長；在沙棘現蕾期和結果期，補充磷鉀肥，促花，使果實更加飽滿，采摘后施有機肥，補充結果消耗的養分。

水分充足時，有助于沙棘茁壯成長，提高沙棘抗病蟲害能力。半干旱地區，應進行冬灌，提高土壤濕度，避免植株在生理性失水下導致干凍抽條。本地降水偏少，在沙棘新梢進入旺盛生長期與果實膨大期時，應依照旱情適當灌溉，降低落果率，提高果實產量與質量。

7 病蟲害防治

葉部蟲害防治。常見食葉害蟲有黃褐天幕毛蟲、沙棘卷葉蛾、銅綠麗金龜等，可使用阿維菌素、苦參煙堿劑防治；或者在沙棘林懸掛鳥巢，吸引益鳥，預防蟲害；也可使用燈誘法、信息素誘殺等進行物理防蟲。

枝干部害蟲防治。對于沙棘木蠹蛾，可使用50%的久效磷乳油/馬拉硫磷乳油或20%的殺滅菊酯乳油，注入蟲孔，毒殺枝干中幼蟲。

沙棘干枯病是常見病害，可加強撫育，增施鉀肥、磷肥，或者使用可濕性多菌靈粉劑防治。

8 適時采收

8～9 月沙棘果實發育成熟，變為橙黃色，可采收。因沙棘果實較小，選擇連枝剪方式采收，收獲后應及時運送到加工廠，預防收獲后堆積霉變，影響果實品質和收益。

9 總結

總而言之，沙棘作為本地重要經濟作物，科學栽植沙棘林，保障肥水的充足供給，做好病蟲害防治，促進沙棘健康成長，帶動沙棘產業可持續發展，可促進本地經濟發展。