西北地區優質牧草種植技術

●王玉麒（甘肅畜牧工程職業技術學院 甘肅 武威 733006）

如何做好草原生態的保護工作是當前西北地區面臨的重點環境保護問題，近年來針對我國西北部主要牧區省份的草原生態保護問題，國家陸續出臺了一系列的補助獎勵機制，這對草原生態環境的保護具有重要意義，也是推動牧區牧草栽培全面發展的關鍵舉措。在有利的發展機遇下，畜牧業應加快飼草料地的建設，核減并轉移放牧牲畜，運用并掌握優質的牧草栽培技術，推進人工飼草料地的建設工作，選取適宜西北地區種植環境、氣候條件的優質牧草品種，做好牧草種植與栽培的相關工作。

1 黑麥草

黑麥草播種前，應進行精細化的整地工作，處理地表與土層下的土壤，保持平整干凈的地面環境，肥沃的土質是促進種子快速生長的重要因素。整地時應施加足量的底肥，可以優先選用有機肥[1]。

黑麥草的適宜播種時間是春季與秋季，春季播種選在3 月的中下旬；秋季播種以9～10 月份為宜。播種方式較多，撒播、混播或者條播皆可。其中條播方式的適用性更強。在覆土時，需合理控制覆土厚度。

要發揮黑麥草的生長與生產潛力，關鍵要保證提供充足的水分與肥料。通過分析與總結實踐經驗可以發現，氮肥在促進黑麥草生長方面具有較大優勢，因此在每次放牧后或割刈麥草后，應及時補充施加氮肥，保證養分供給充足。需水量大是黑麥草的主要特點，牧草經過拔節、抽穗等生長過程后，或是完成割刈作業后，需及時補充水分，做好相應的灌溉工作。在夏季的生長階段，灌溉還具有降低土壤溫度的作用，有效促進牧草的良好生長，為安全越夏提供有利條件。此外，夏季的田間管理要重點做好病蟲害的防治作業，避免蟲害、病害等對牧草的生長帶來不利影響。

如黑麥草用于飼養豬，則割刈工作需在牧草抽穗之前完成；若用于喂養牛羊，可以將收割的時間適當延后；若是將其用于干草的調制，則在牧草抽穗后，再進行割刈即可。每年西北地區的青割作業一般會達到4～5 次，產量可觀。

2 紅三葉

紅三葉的種植與栽培對土壤條件具有較高要求，適合中性或微酸性土壤，且種植的地塊最好處于避風面、向陽面，或是平坦的地塊。在栽種的前一年完成整地與翻耕，在播種時，先碎土平地，確保種子能夠順利出土。基肥的施加與整地協同進行，再施入腐熟處理的人畜糞便[2]。

紅三葉的播種時間較長，春季、夏季及秋季均可以播種，秋季播種時，應結合當地的氣候條件盡量在9 月底之前完成。這種牧草更適用于條播的播種方式。

田間管理是紅三葉栽植的關鍵環節，如果種植地塊的土壤較為貧瘠，則應在播種前施加基肥，確保牧草生長的肥料營養充足，適宜選用的肥料包括廄肥、堆肥等。在草苗的生長時期，需及時中耕除草，追加磷肥，補施鉀肥。在牧草生長階段，還需要施加一定的鉀肥、過磷酸鈣以及草木灰等。

要想獲得高營養成分的紅三葉牧草，應將割刈時間設定在花期階段，更適合家畜的飼養需求。

3 白三葉

在選地與整地時，白三葉沒有過高的要求，這說明其對多樣化土壤條件的適應能力較強。若土壤處于濕潤肥沃的狀態，并呈現弱酸性土質，這種牧草的生長效果最好。細小的種子對土地環境的要求較為嚴格，因此在播種白三葉之前，應做好精細化的整地工作。施加底肥時，優先考慮磷肥、有機肥等。如果土壤呈酸性，則應施加適量的石灰材料[3]。

白三葉的播種時間在春季與秋季，春季播種的時間在3 月的上旬與中旬；秋季播種最遲要在10 月中旬之前。條播與撒播是播種白三葉的主要方式，條播的實踐效果更顯著。

白三葉的苗期相對較長，需要經歷緩慢的成長階段，因而在田間管理方面，需做好中耕工作，去除雜草。

在初花時期，便可以割刈牧草，在西北地區正常的年景下，白三葉的生長情況良好，鮮草產量十分可觀[4]。

4 紫花苜蓿

適用范圍廣是紫花苜蓿的顯著特點，其可以生長在地勢平坦的多種土地環境，其中砂質土壤是最適宜這種牧草生長的，疏松的土壤為種子的生根發芽提供了足量的氧氣。種植紫花苜蓿的土壤含鹽量應不高于0.3%，且地下水位不超過1m。紫花苜蓿的種子較小，抵抗力較弱，生長速度緩慢，需要經歷較長的苗期。要確保牧草出苗量和生長強壯，關鍵在于做好規范嚴謹的整地工作。苜蓿植物屬于多年生植物，根會深入扎到土壤內，需要適當加深耕翻深度。若選擇的播種地塊屬于砂質土壤，則應采取有效的鎮壓措施，為牧草的播種質量提供基本保障。

固氮是紫花苜蓿的獨特功能，需合理把控氮肥的施加用量。需水量大也是這種牧草的生長特點，要提高苜蓿產量，需要對水分及時補充[5]。紫花苜蓿的需水量遠遠超出小麥等作物，每一次割刈完成后，應做好補灌水，在冬季來臨前，應再補灌一次越冬水，保證牧草的生長需求。

在紫花苜蓿返青后，應及時做好除草工作。現蕾末期到初花期，都是收獲紫花苜蓿的最佳時期。

5 結束語

畜牧業是我國西北地區重要的支柱性產業之一，也是推動當地經濟發展的重要源動力。在新形勢下，應提高對草原生態建設的重視，加大對當地畜牧業的扶持力度，推動優質牧草栽培作業的優化發展，助力當地經濟發展水平的不斷提升，以此逐漸構建出良性循環的農業生態系統，調整并優化現有的產業結構，提升牧草種植與栽培的技術水平，這對于提高農民收入，營造更好的生活環境具有顯著的現實意義。