吉林雙遼地區(qū)大豆種植技術(shù)要點(diǎn)

●吳成久 李巖剛 李海俠

（1.雙遼市農(nóng)民科技教育中心 吉林 四平 136400；2.雙遼市雙山鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心 吉林 四平 136400；3.雙遼市科技興農(nóng)工作服務(wù)中心 吉林 四平 136400）

1 大豆種植概況

大豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是一種高蛋白食用作物，又是重要的油料、飼料作物。脂肪含量為15%～20%。大豆在輪作中具有調(diào)節(jié)氮素平衡、培肥地力的作用。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，耕層深厚、保肥保水、通透性好、富含有機(jī)質(zhì)的地塊適合種植大豆。前些年受玉米產(chǎn)量和價(jià)格的影響，大豆種植面積一直很小。為了適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求，因地制宜，逐年擴(kuò)大大豆種植面積已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。

2 播前準(zhǔn)備

2.1 地塊的選擇

大豆種植以土質(zhì)肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、保肥保水性好的中性土壤為宜，大豆耐酸性不如水稻、小麥，酸性土壤對(duì)根瘤菌的發(fā)育不利。大豆耐堿性不如高粱、谷子。大豆對(duì)土壤環(huán)境要求較嚴(yán)，要求土層疏松而且濕潤，土壤容重較低，通透性好，保水力強(qiáng)。盡量減少重迎茬大豆的種植，以減輕病蟲害的發(fā)生概率。秋滅茬、秋翻、秋耙、秋鎮(zhèn)壓要連續(xù)作業(yè)，為翌年春季保墑、播種做好準(zhǔn)備。大豆種植提倡秋整地、秋起壟，整地后無大土塊，耙平耙細(xì)。

2.2 肥料的選擇

2.2.1 肥料用量施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，科學(xué)使用化肥，分層施肥以防止燒種燒苗現(xiàn)象的發(fā)生。大豆具有固氮作用，可以固定總氮量的70%，只需要補(bǔ)充30%的氮量即可。一般用大豆專用肥（13-26-13或13-21-15）。

由于大豆根瘤有固氮能力，很多農(nóng)民在肥料施用量上存在偏差。實(shí)行粗放性管理，少施肥或不施肥，導(dǎo)致大豆產(chǎn)量低、品質(zhì)不好。因此，要提高產(chǎn)量必須了解大豆的需肥規(guī)律，運(yùn)用測土配方施肥技術(shù)，科學(xué)配比肥料[1]。

2.2.2 施肥種類底肥：每公頃施尿素25 kg、磷酸二銨150 kg、鉀肥100 kg。大豆需肥高峰期在開花結(jié)莢期，做好肥水管理工作對(duì)于提高大豆產(chǎn)量有著重要意義[2]。追肥：根據(jù)大豆的田間長勢，決定是否需要后期追肥。如前期肥料施用不足、出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，如葉片發(fā)黃、長勢弱，可以適當(dāng)補(bǔ)充肥料，以保證大豆的正常生長；如大豆莖稈健壯、長勢旺盛則不需要追肥。葉面噴肥：花莢期是大豆對(duì)營養(yǎng)元素種類需求最多的時(shí)期，而大豆進(jìn)入鼓粒成熟期后，株系開始衰老，根系吸肥能力日趨減弱，常因缺肥而造成早衰減產(chǎn)。大豆葉片對(duì)養(yǎng)分有很強(qiáng)的吸收能力，此期使用葉面肥可以彌補(bǔ)營養(yǎng)不足，減少花莢脫落，提高產(chǎn)量。常施用的葉面肥有氨基酸類葉面肥、微量元素葉面肥和磷酸二氫鉀等。此外，為提高增產(chǎn)效果，可結(jié)合根外施肥，在肥液中加入適量的植物生長調(diào)節(jié)劑[3]。

2.3 種子的選擇

雙遼市在作物生育期內(nèi)有效降雨少，且降雨不均、時(shí)間不定，春旱、伏旱、秋吊時(shí)有發(fā)生，對(duì)農(nóng)作物正常生長造成嚴(yán)重影響。結(jié)合雙遼地區(qū)實(shí)際，科學(xué)合理調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，指導(dǎo)農(nóng)戶實(shí)行米豆輪作、休耕輪作，合理利用土地，增加經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)當(dāng)?shù)赜行Хe溫、降雨量，因地制宜選擇經(jīng)吉林省品種審定委員會(huì)審定通過的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。優(yōu)選適應(yīng)本地自然生態(tài)環(huán)境條件、成熟期適宜，抗逆性好、抗病蟲性強(qiáng)、產(chǎn)量高的品種。適合雙遼市種植的大豆品種主要有‘吉育47’‘吉育72’‘長農(nóng)23’‘長農(nóng)29’‘吉農(nóng)23’‘吉農(nóng)29’等。

3 種子處理

3.1 精選種子

優(yōu)質(zhì)的種子可以提高大豆的播種質(zhì)量，提高出苗率。精選籽粒飽滿、緊實(shí)、健壯、無蟲眼的種子。

3.2 種子晾曬

選擇晴好天氣晾曬種子2～3 d，曬種可以殺菌消毒，增強(qiáng)芽勢，提高出苗率。不要把種子放在水泥地上直接晾曬，容易灼傷種子，應(yīng)該在水泥地上鋪上麻袋或塑料袋，把種子鋪在上面進(jìn)行晾曬，適當(dāng)翻動(dòng)。

3.3 藥劑拌種

用大豆專用種衣劑或多福克種衣劑拌種，或用硼鉬微肥等進(jìn)行拌種，提高大豆抗病蟲的能力、培育壯苗。

3.3.1 種子包衣的作用有效防治苗期病蟲害，如螻蛄、金針蟲、根腐病、褐斑病，還可以降低重茬或迎茬帶來的不利影響。促進(jìn)增產(chǎn)增收，多年種植大豆的地塊，由于肥料配比不合理，導(dǎo)致植株矮小、葉片發(fā)黃、產(chǎn)量低。使用微肥包衣后，可有效補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)幼苗快速生長。保證出苗率，減輕苗期病蟲害，長勢旺盛，具有促增產(chǎn)的作用。

3.3.2 種衣劑選用注意事項(xiàng)選擇無沉淀、無結(jié)塊的種衣劑，按照說明書提供的信息，掌握適宜的用藥量。用量大不僅容易產(chǎn)生藥害，還會(huì)造成藥物浪費(fèi)；用量小則起不到好的防治效果。此外，不要讓家畜、家禽接觸藥劑，防止中毒。

4 種植技術(shù)要點(diǎn)

4.1 播種期

當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在8～10℃時(shí)可以播種。土壤含水量控制在60%～70%，以手握成團(tuán)，落地即散花為宜。雙遼地區(qū)播種時(shí)間在4月25日至5月5日，最佳播種期在5月1日前后。

4.2 播種方法

用大豆精量播種機(jī)在田間一次性完成開溝、播種、施肥、覆土、鎮(zhèn)壓等作業(yè)工序。確保播深一致、覆土一致，保證出苗整齊。

4.3 合理密植

要根據(jù)品種特征特性和肥水條件確定合理的種植密度，一般肥力高的地塊稀植，肥力低的地塊密植。雙遼地區(qū)保苗量在18萬～20萬株/hm2較為適宜[4]。

5 總結(jié)

大豆是一種營養(yǎng)豐富， 蛋白質(zhì)和脂肪含量較高的優(yōu)良作物。要保證大豆高產(chǎn)豐收，必須掌握科學(xué)的種植技術(shù)，重視選種、選肥、田間管理以及病蟲害防治等工作，以提高大豆產(chǎn)量和質(zhì)量，保證大豆經(jīng)濟(jì)效益。