海南地區圣女果高產栽培技術

●李廣操（海南葉隆農業開發有限公司 海南 ?？?571199）

圣女果營養豐富、口感良好，深受消費者喜愛。為提高圣女果的產量，助農致富，需合理應用高產栽培技術。

1 品種及地塊的選擇

1.1 品種的選擇

海南地區種植無限生長類型的中晚熟品種為宜，要求具有生產周期長、環境適應能力強、產量高等特點。優選品種有‘千禧圣桃T6’‘粉貝貝’等，并優先選擇抗青枯病的嫁接苗，以保證植株的健康生長。

1.2 地塊的選擇

應具有土層深厚、肥沃的特點，除此之外還要求前茬無茄科類作物種植[1]。

2 播種時間

為了保證幼苗的成活率，不宜過早播種，以8～9月播種為宜。

3 起壟施肥

起壟高度25 cm、寬度1.2 m，溝寬40～50 cm，根據品種特性，靈活調節株行距，通常選擇株行距（80～100）cm×80 cm。施肥方面，以腐熟堆肥、復合肥及過磷酸鈣為主，667 m2用量分別為1000 kg、30 kg、50 kg。施肥方法：整地起壟時，于內壟開設深度為15 cm的溝，施入有機肥。

4 定植

圣女果移栽定植不宜在高溫時段進行，否則會影響其開花授粉。海南地區宜在9～10月移栽。選擇10:00前、16:00后較為合適，此階段的氣溫相對較低，對植株的生長影響較小。定植時，根據種植密度開穴，卸下果苗營養袋，檢查根莖部的完整情況（是否有損傷），根據大小分級，有序栽苗。為保證果苗的正常生長，定植后澆足定根水，在植株周邊插棍并綁緊固定苗，以免幼苗在大風的吹動下倒折。

5 田間管理

5.1 肥水管理

多肥多水的管理方法可在一定程度上降低圣女果果實的含糖量，因此，為了保證果實的口感，需控制水肥?？墒┘游⑸锓剩龠M植物的代謝活動，提高植株的均衡生長水平，有助于增強植株的抗病害能力，提高坐果率，達到高產的栽培目標。

5.1.1 施肥幼苗期：以氮肥為主，每667 m2用量在7.5～10 kg，施1～2次。開花坐果期：此階段圣女果植株對營養的需求量較為旺盛，側重于施鉀肥，每667 m2硫酸鉀復合肥的用量控制在7.5～10 kg，正常情況下每8～10 d施肥1次。采摘期：每采摘一批果實后，間隔10～15 d施肥?？墒?～10 kg海藻甲殼素800～1000倍液，以滴灌或隨水沖施的方法，施2～3次。

5.1.2 澆水緩苗期至第一穗果坐果期，為避免植株徒長（易引起落花落果現象），需適量灌水，可每3 d澆水1次，保持土壤濕潤即可。開花結果期，適當增加水量，可每5 d澆水1次。幼果膨大期，嚴格控制水量，水分過多將影響果實的正常成熟，如出現果皮爆裂的現象。

5.2 引蔓、疏果

植株生長前期，積極采取引蔓措施，以促進植株的向上生長，并對主蔓側枝做綁扎處理，提升穩定性。若為有限生長的圣女果品種，在上部保留2～3個強側枝，以促進植株的長勢。若植株生長能力偏弱，適度摘除花蕾，均衡葉數和果數；單稈整枝，單株留7穗果，將其他部分疏除。若為無限生長型品種，可調整為雙稈整枝的修整方法。通常，每穗先保留7～8個果，待果實直徑長至2 cm左右時，剔除畸形果、病蟲果，以免影響果實的品質，最終保留4～5個果。摘除采收后果穗以下的老葉，適度降低葉片的密度，提高通風水平。

5.3 病蟲害防治

圣女果植株的抗病性較強，如栽培方式得當，其病蟲害的發生概率相對較低。在害蟲遷移性危害以及其他外部因素的作用下，露地栽培的圣女果植株易患病，需采取有效的防治措施。

5.3.1 青枯病易發于苗期。挑選品質上乘的嫁接苗，移栽前先采取防護措施，如噴施春雷霉素、噻唑鋅等[2]。移栽期間加強防護，避免圣女果苗根莖部受損，否則易被病菌侵染。取一根長度為40 cm的木棍，將苗綁在木棍上，保證植株的穩定性，以免因強風吹折而擦傷根部。移栽后，當長出首片新葉時，及時用35%噻唑鋅600倍液或70%氫氧化銅2000倍液灌根1～2次；為了有效改善土壤狀態，用霖田甘露500倍液+霖田植物蛋白300倍液灌根，每7 d一次，共灌根2次，可緩解土壤板結問題，促進根系的生長。

5.3.2 潰瘍病易發于開花坐果期?？蛇x擇地衣芽孢桿菌+春雷霉素或噻唑鋅，根部灌施，每7 d一次，連續操作2次。

5.3.3 葉霉病、灰霉病和疫病的綜合防治與非茄科作物3～4年輪作，從源頭上防治；防控葉霉病，可噴施42.4%唑醚·氟酰胺1800倍液、12%苯甲·氟酰胺1000倍液；防控灰霉病，可噴施50%啶酰菌胺1250倍液、38%吡唑·啶酰菌胺1500倍液；防控晚疫病，可噴施60%吡唑·代森聯、50%烯酰嗎啉750倍液或70%代森錳鋅500倍液，每10 d噴一次，連續噴4～5次，可取得較好的治療效果。

5.3.4 蚜蟲果實采收后，可釋放瓢蟲等害蟲天敵進行防治，也可采取藥劑防治，選擇3%啶蟲脒1000倍液，每7 d噴一次，連續噴施3～4次；白粉虱可選22%氟啶蟲胺腈3000倍液防治。

5.3.5 斑潛蠅注重日常管理，若葉片上有少量斑潛蠅，及時將受侵害葉片清理干凈，而后噴施50%滅蠅胺2000倍液，每7 d噴一次，根據蟲害的嚴重程度適當調整次數，保證防治效果。

6 采收

當果實有70%轉色時，可分批進行采收。妥善保存采收的果實，可用木箱收納，避免擠壓。對于露天種植的圣女果，合理規劃采收時間，在大雨來臨前采收成熟的果實。