吉林白城風砂土區馬鈴薯高產栽培技術

●時玉波（通榆縣人力資源和社會保障局信息中心 吉林 白城 137200）

馬鈴薯也叫土豆、洋芋，其塊莖中含有礦物質、維生素、蛋白質、淀粉等多種營養成分。馬鈴薯具有良好的豐產性，適應性也較廣，喜光，喜砂性土壤，塊莖發育最佳土溫為16～18℃。白城市位于吉林省西部，當地氣候干旱，雨水較少，分布有大量風砂土，該土壤適合種植馬鈴薯，近年來當地的馬鈴薯種植面積也不斷增加，充分體現了吉林白城地區風砂土區在馬鈴薯種植方面的優勢。

1 選種與種薯處理

1.1 選種

在播種前10～15 d精心選擇種薯，剔除有病斑、龜裂、顏色暗淡的薯塊，所選種薯應塊莖大小合適，沒有損傷和病蟲害，種性無退化情況，薯塊表面應光滑且肉質堅實，剛度過休眠期[1]。

1.2 種薯處理

在播種前5 d左右切芽塊，打破頂端優勢，確保后期馬鈴薯能夠出苗整齊。在切芽塊過程中，主要選擇中切法，即圍繞薯塊的頂芽中心部位一刀縱切下去，每個芽塊應有1～2個芽眼，每塊重量應超過30 g。馬鈴薯種植期間面臨的主要病害有環腐病、晚疫病等，這些病原菌通?？呻S種薯越冬，為避免其進一步傳播，在切芽塊過程中要對切刀進行消毒，可在瓷盆內放入75%乙醇或0.3%高錳酸鉀溶液，將切刀放入盆內浸泡消毒。將薯塊切好之后，要保持濕潤狀，使用草木灰進行拌種，之后選擇寬闊的場地攤開陰干。拌種選用草木灰既可發揮種肥作用，還能殺死病菌，預防病害。

2 馬鈴薯種植技術要點

2.1 選地

所選地塊應地勢平坦，土層深厚，排水優良且地質疏松。深厚的土層能夠為馬鈴薯生長提供充足養分，而土壤疏松有助于促進塊莖膨大，土壤肥沃能加快馬鈴薯生長發育。通常情況下，馬鈴薯要和茄科之外的作物輪作，且輪作時間要超過3年，前茬作物最好選擇水稻、玉米等。

2.2 整地

在馬鈴薯種植之前，要精細整地。由于馬鈴薯塊莖需要在土壤當中形成并逐漸膨大，所以對土壤疏松度有較高要求，且要求土壤具有較高有機質含量。整地環節要做好深耕，約25 cm。深耕之后，施足基肥。一般在播種前7 d左右整地，整地之后確保土壤細碎，且上松下實。

2.3 施肥

在馬鈴薯施肥過程中，對鉀肥需求最多，其次是氮肥，需求最少的是磷肥，通常情況下，鉀、磷、氮需肥比保持在9∶2.3∶5.1。馬鈴薯種植要科學施肥，若有條件最好選擇測土配方施肥法，以優化施肥方式。若種植地區缺乏平衡施肥條件，可對中等地力地塊聯合施用優質農家肥2000～4000 kg/667 m2和高鉀復合肥80～110 kg/667 m2[2]。

2.4 適時播種

馬鈴薯喜冷涼氣候，為保證種植品質，提升種植產量，可適時早播。根據白城地區氣候特點，播種時間為4月下旬至5月上旬。在播種前，先于壟臺上開設深溝，溝深一般為10 cm，在墑情不足的情況下，可先溝內坐水，然后再播種。播種期間控制好密度，通常約5000穴/667 m2，播種后覆土鎮壓，覆土厚度在6 cm左右。完成大田播種工作后，在地邊、地頭、壟溝適量播種，可用于后期補苗。

3 田間管理

田間管理主要分為現蕾前管理和現蕾后管理。

在現蕾前，首先要中耕培土，通常開展3次。首次在苗高5 cm左右時進行，需要深鋤，以達到除滅雜草、提升地溫、疏松土壤的目的。之后淺趟1次，同步適度培土。首次中耕后約10 d進行第2次中耕，此時要控制好鋤地深度，在深趟之后，扶土上壟。第3次中耕注意要淺鋤，避免傷害根部，并且要趟地覆土，促進地溫提升。這一階段要重點防治紅蜘蛛、蚜蟲、地老虎、螻蛄、金針蟲等害蟲。防治地下害蟲，可條施毒土或者顆粒劑，而后淺鋤混土。防治紅蜘蛛與蚜蟲，可選擇藥劑噴霧方式，所用藥劑須為低殘留、低毒、高效的農藥。現蕾前若土壤具有較好肥力，在底肥充足情況下無需追肥。若發生缺肥情況，需及時追施葉面肥，以促進植株生長。通常在5～6葉期追施葉面肥，主要聯合噴濕磷酸二氫鉀以及腐殖酸型葉面肥，首次噴濕后可間隔7～10 d再噴施1次。

在現蕾后，首先要將多余花蕾摘除，避免養分過度消耗。其次要做好水分管理，這一階段植株具有較大需水量，一旦出現干旱情況，可能影響產量，需及時灌水，地塊土壤的相對含水量保持在70%。這一階段要重點防治晚疫病，由于白城地區到了6月中下旬通常會出現連續陰雨，為有效防治晚疫病，可選擇甲霜靈·錳鋅、硫酸銅、百菌清等噴霧防治[3]。最后由于生育后期植株根系逐漸衰老，此時可對葉面噴施1%磷酸二氫鉀溶液，以防止早衰。

4 適時收獲

馬鈴薯莖葉大部分轉黃且逐漸枯黃，代表地下塊莖已處于生理成熟狀態，需及時收獲、貯藏或出售。

5 總結

吉林白城風砂土區適合馬鈴薯種植，為保證馬鈴薯種植質量及產量，需要加大對馬鈴薯高產栽培技術的研究力度。在種植馬鈴薯期間，要結合自然條件合理確定播種期，并把握好選種、種薯處理、選地、整地、施肥、播種、田間管理、收獲等要點，促進馬鈴薯質量與產量不斷提升。