淺談洪氏環(huán)企鵝的飼養(yǎng)管理及其行為習慣

●陳 晉（太原動物園 山西 太原 030009）

企鵝是對楔翼總目（Impennes）企鵝目（Sphenisciformes）企 鵝 科（Spheniscidae）鳥 類的統(tǒng)稱；全球共6屬17種，主要分布于南極洲、非洲、美洲和大洋洲，屬于海洋性鳥類，沒有飛翔能力但極善于潛水和游泳。洪氏環(huán)企鵝（Spheniscus humboldti）亦稱洪堡企鵝，屬于中型企鵝，主要分布于秘魯一帶的南美洲西海岸，成鳥體長65～70 cm，頭部呈黑色，胸部和臉上具有帶狀斑紋，有一條白色寬帶從眼后過耳朵一直延伸至下頜附近；有的背部帶有白色斑點。因其叫聲喧鬧似驢叫，常被誤認為是斑嘴環(huán)企鵝。

洪氏環(huán)企鵝因食性和生態(tài)習性十分特殊，飼養(yǎng)難度較大，目前國內只有少數(shù)動物園引入洪氏環(huán)企鵝飼養(yǎng)，更無的飼養(yǎng)管理和疾病防控的詳細報道。本文對太原動物園飼養(yǎng)的洪氏環(huán)企鵝在逐漸適應環(huán)境過程中的行為習慣進行了觀察、整理及分析，并對洪氏環(huán)企鵝的飼養(yǎng)管理方法和疾病防治等方面進行總結，旨在為洪氏環(huán)企鵝的飼養(yǎng)提供參考。

1 飼養(yǎng)管理

1.1 飼養(yǎng)環(huán)境

太原動物園洪氏環(huán)企鵝為室內飼養(yǎng)，館舍展區(qū)坐北朝南，東、西、南三面設玻璃幕墻，光線充足，展區(qū)總面積約150 m2，高約4 m，由水池與活動地面組成。其中水池約80 m3，水深2.1 m；活動地面約60 m2，地面均覆蓋有瓷磚以減少造成企鵝蹄皮炎或者腫蹄的問題。由于洪氏環(huán)企鵝生性膽小，對顏色也很敏感，所以在飼養(yǎng)過程中不要隨意改變館舍內的顏色和布置。

1.2 飼養(yǎng)技術

1.2.1 日常管理每天上午飼養(yǎng)員進入籠舍之前，先巡視和觀察企鵝的情況，包括行為、精神狀態(tài)和糞便有無異常情況，再進行清掃企鵝籠舍及換水等工作。14:00進一步觀察洪氏環(huán)企鵝的運動和糞便情況，并進行巡視工作，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

1.2.2 溫濕度控制館舍內設置了空調、換氣扇、除濕機等通風設備以及地暖等保溫措施，室內溫度控制在18～26℃，濕度35%～55%。

1.2.3 消毒處理除日常清掃工作外，每日對企鵝的生活場地和水池進行消毒。企鵝水池用民用自來水進行供水，不換水時，使用配比濃度為0.015%～0.05%的癸甲溴銨溶液（對多數(shù)細菌、真菌和藻類有殺滅作用）對企鵝所處的干燥場地進行消毒，并反復用拖布將殘留液體拖出，以免消毒液流入水池；第二日水池換水時，使用配比濃度為1∶24的“方金1210”消毒液（可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌和致病性酵母菌）對整個水池進行消毒。

1.3 飼養(yǎng)方式

1.3.1 飼料種類目前園內對洪氏環(huán)企鵝提供的飼料主要是冷凍多春魚，選用體長為10～12 cm、魚體表面新鮮、魚鰓顏色健康的多春魚。同時，每周二和周五固定添加大蒜油軟膠囊、多維元素片、維生素B1等多種營養(yǎng)物質，避免食物營養(yǎng)單一，以增強企鵝的抵抗力。

1.3.2 飼料處理飼喂企鵝前，需要將冷凍多春魚用配比濃度為0.1%的聚維酮碘溶液的自來水進行解凍并浸泡20～30 min，挑出魚體破損、斷裂以及新鮮度差的劣質魚，剩下的新鮮魚再用清水反復沖洗后飼喂。

1.3.3 飼量及飼喂方式每日分2次進行飼喂，09:30～10:00，15:30～16:00各 投 喂1次，每 次13～16條魚。每只洪氏環(huán)企鵝的日飼喂量可達0.52～0.70 kg。企鵝在換毛的時候會出現(xiàn)少食或者不食的現(xiàn)象，此時不應勉強飼喂。飼喂時由飼養(yǎng)員分散，并用手逐只投喂，以確保每只個體都達到飼喂量。同時，預留一小部分，投入到水池中，鼓勵水中進食，使企鵝達到一定的活動量。

2 日常行為觀察

2.1 投食行為

由于館舍條件所限，給企鵝飼喂多春魚時，主要是由飼養(yǎng)員逐只進行投喂。起初企鵝的爭搶行為非常激烈，甚至會發(fā)生互啄現(xiàn)象。需要飼養(yǎng)員加以正確引導，并且保持耐心，之后這種互相搶食的現(xiàn)象會緩解，互啄的次數(shù)明顯下降。經過一段時間的訓練，企鵝會對飼養(yǎng)員產生信任，并有一定的耐心等待。

2.2 游泳行為

洪氏環(huán)企鵝食畢后會下水游泳嬉戲，它們的游泳方式包括漂浮、側向游泳、潛泳以及小幅度躍出水面[1]。一般10～20 min企鵝就會上岸，梳理羽毛，抖動尾部。企鵝的游泳行為并無特殊規(guī)律，有時也會因為受到驚嚇而跳入水池避險。

2.3 換羽行為

2.3.1 換羽時間洪氏環(huán)企鵝每年7～8月進行換羽。館舍內的7只企鵝經過30～45 d全部換完羽毛。換羽的過程會先脫落內部的細軟絨毛，再脫落最外面的硬羽。換羽順序是由腹部至背部，最后到頭部，同時逐漸長出新的羽毛。企鵝在換羽前后基本不下水，如若受到驚嚇，便會跳入水中，但最多1 min便會迅速游上岸。

2.3.2 換羽期間食量變化換羽前，企鵝的食量會明顯增加，較平時的食量多出5～8條多春魚；過渡期間，企鵝的食量明顯減少，有時食量僅為3～8條/d，有的企鵝在換羽開始之后甚至會出現(xiàn)絕食2～4 d行為[2]，且精神緊張，不愛運動，遠離其他企鵝，直至完全長出新的羽毛并適應后，采食量才會明顯增加直至恢復正常[3]。

3 疾病預防

由于企鵝生活的環(huán)境離不開水，濕度相對較大，適宜真菌生長，企鵝對真菌高度易感，所以預防真菌性疾病尤為重要[4]。

每周固定給企鵝添加2次大蒜油軟膠囊和多維元素片，用于提高企鵝的免疫力；同時飼喂維生素B1用于預防蹄皮炎；有研究表明，伊曲康唑已成為治療和預防真菌感染的首選藥物[5]。可每隔30～45 d給每只企鵝飼喂伊曲康唑膠囊，每日一粒，連續(xù)飼喂7～15 d，用于預防曲霉病；夏天館舍溫度過高時加蓋遮陽網，但企鵝無法獲得充足的光照，所以每隔15 d要給企鵝添加維生素D和鈣片，每只每日各添加一粒。

4 圈養(yǎng)洪氏環(huán)企鵝的保護工作

洪氏環(huán)企鵝是瀕危野生動物植物種國際貿易保護公約（CITES）附錄Ⅰ物種。由于人類在它的主要棲息地開采鳥糞，破壞了野外洪氏環(huán)企鵝的筑巢基質，干擾和妨礙了它們的定居，且移除鳥糞也會降低企鵝的繁殖率，導致種群數(shù)量減少[6]。由于圈養(yǎng)環(huán)境的限制以及對自然行為的理解局限，動物園往往無法維持它們的野生狀態(tài)，所以需要考慮物種的自然棲息地、生態(tài)和行為，以確保它們的心理和生理需求得到滿足[7]。與動物的接近程度、噪音水平以及企鵝對游客數(shù)量的敏感性等都是后續(xù)園內不斷監(jiān)測管理它們生物指標的影響因素。

有研究結果表明，圈養(yǎng)的洪氏環(huán)企鵝利用嗅覺線索來識別和區(qū)分個體關系（親屬和非親屬）[3]。目前本園已經開展對相關圈養(yǎng)動物的正強化行為訓練，這不僅是在食物和環(huán)境等層面的福利，也可以在精神層面形成改善[8-9]。由于館舍條件不完善，企鵝引進時已經1歲半，訓練難度較大。目前已完成一些簡單的飼喂和投食訓練，如投食時能和諧取食，減少群體內的攻擊行為；在和飼養(yǎng)員的互動中，飼養(yǎng)員可以進行撫摸，引導進入投食區(qū)域，減少了日常應激反應。

在今后的行為訓練中，應做好相關記錄，適時調整，以期達到在不強迫的條件下完成各項日常管理和疾病治療，讓洪氏環(huán)企鵝生活得更加舒適，盡量展示它們的自然行為。

5 總結

本文借鑒太原動物園前期飼養(yǎng)麥哲倫企鵝的相關經驗，對目前圈養(yǎng)洪氏環(huán)企鵝飼養(yǎng)管理進行了總結，以期為動物保護工作者和其他動物園瀕危物種的圈養(yǎng)提供借鑒和參考。