一個燕窩品牌的突圍：沒有品牌就沒有競爭力

寧立春

十月的長春比往年冷，氣候干燥，空氣濕度低，也是最容易損傷肌膚的時節。

談起大家都關心的護膚問題，70后的王彤心卻笑著說：“我從來不用化妝品。”

王彤心不用化妝品，臉上為何看不出歲月的痕跡，難道她有保護皮膚的靈丹妙藥？

航海家鄭和居然以燕窩來充饑

“我確實不用化妝品，只是在每年春秋兩季吃點燕窩。”

王彤心說，燕窩中含有一種叫“EGF”（Epidermal?Growth?Factor的簡稱）的成分，它是表皮細胞生長因子，具有刺激細胞分裂、組織重建的作用。燕窩還能調節體內微循環，改善因熬夜造成的失眠、疲勞等亞健康狀態。

傳說明朝航海家鄭和及其隨從曾經是燕窩的受益者。鄭和的遠洋船隊在海上遇到了大風暴，停泊在馬來群島一個荒島，食物緊缺。無意中發現斷石峭壁上的燕窩，于是命令部屬采摘，洗凈后用清水燉煮，聊以充饑。數日后，船員們個個臉色紅潤，中氣十足。

在《本草綱目拾遺》中稱燕窩“味甘性平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損瘵之圣藥”。據元代賈銘的《飲食須知》一書中記載，有“燕窩，味甘平，黃黑霉爛者，勿食”的記載。在清康熙年間的《調鼎集》記載的數十種“上席菜單”中，名列首位的就是燕窩。

可見，燕窩在我國的食療文化中有悠久的歷史。隨著人們生活水平的提高，很多注重養生的人都會選擇食用燕窩進行保養，特別是孕婦或者產后恢復的女性，燕窩是不可多得的滋補佳品。

行業亂象叢生，如何保證燕窩質量

一直以來燕窩都具有很強的話題性。品牌多，品質和價格參差不齊，行業亂象叢生，如何保證燕窩的質量，又如何讓消費者方便快捷食用燕窩，是整個行業亟待解決的問題。

“為什么不能將優質的燕窩引進國內，以滿足廣大消費者的需求呢？”有了這樣的想法，加上自己和身邊朋友對燕窩的需求，王彤心萌生了代理燕窩的念頭。

2017年，王彤心先后去了東南亞的幾個國家考察燕窩產品。期間，在印度尼西亞王彤心參觀了當地的燕屋，了解了燕窩生成的全過程，品嘗了各種燕窩美食，親身體驗到了燕窩的滋養效果。

這次考察，更堅定了王彤心對燕窩的投入。

“我做燕窩，不僅僅是因為自己喜歡吃這么簡單，因為燕窩在東北三省以及內蒙古地區有很大的市場空間。”胸有成竹的王彤心說她很了解東北一些城市的燕窩市場現狀，以及消費者對燕窩的需求。

回到長春后，王彤心把這次考察帶回來的燕窩進行深入分析研究，同時走訪了食品行業專家，聽取專家對不同產地燕窩的評價，結合東北燕窩市場現有的品牌，形成了自己開發燕窩市場的計劃。

隨后，王彤心重返印度尼西亞，與一家燕窩工廠?PT.ORI?GINALNEST?INDONESIA?簽署了戰略合作協議，獲得了優質的燕窩供應渠道，成為該產品在東北三省和內蒙古地區獨家一級批發商。

創立“尚斯巢”燕窩品牌

據王彤心介紹，東北市場上銷售的燕窩，大部分都是來自東南亞國家的進口原料。國家對燕窩進口流程要求比較嚴格，準入門檻較高，層層把控、嚴格檢測。但是，某些商家為獲取高額利潤、以次充好，消費者很難辨認其產地和質量。另一方面，燕窩市場的迅速增長，需求量不斷加大，但缺少知名品牌。

進入這個行業后，王彤心發現養生逐漸成為一個時尚潮流，并呈現出了年輕化的態勢，而燕窩作為年輕人養生的一個主要選項，很有發展潛力。

“必須要有自己的燕窩品牌，沒有品牌就沒有競爭力。”王彤心深知品牌在消費者心中的重要性。在“尚斯巢”燕窩品牌誕生之前，她并沒有大力拓展市場，因為再好的產品，沒有品牌都是很難讓人記住的。

王彤心創立的“尚斯巢”，是吉林省阿格萊亞經貿有限公司旗下的燕窩品牌。尚斯巢燕窩精選雨季頭期原料，獨立包裝，全程溯源，每一盞都貼有由中國檢驗檢疫科學研究院制作的溯源標簽，每一批產品都由國家出入境檢驗檢疫局提供質檢報告。

如今，尚斯巢燕窩已與吉林省最受百姓信賴的吉林大藥房旗下連鎖店達成戰略合作協議，成為吉林大藥房燕窩品牌供貨商。

“我將繼續深耕燕窩行業市場，與各方實力品牌跨界共贏、提供優質產品，讓消費者放心地選購尚斯巢燕窩產品，從而引領燕窩行業健康發展。”渾身散發著優雅與靈性的王彤心微笑著說。