試論茶葉營銷策略

鄭椒瑾

（福州職業技術學院，福建 福州 350108）

茶葉類產品的歷史文化底蘊非常深厚，也是很多企業在踐行市場營銷策略的核心思路之一。但是新零售時代的消費主體需求存在非常明顯的變化，很多消費者用戶并不能快速接受茶葉產品的傳統營銷形式。根據市場營銷的專業理論體系，茶葉類產品在市場經濟體制中能夠充分展現其更加豐富的文化內涵，但是要充分結合新媒體以及互聯網技術，才能夠實現更加精準的營銷目標。

1 新時代背景下茶葉營銷現狀

1.1 營銷渠道單一

傳統的依靠官方網站銷售茶葉類產品的營銷形式，會嚴重限制和約束茶葉類產品的營銷廣度，還會增加營銷成本。很多企業會在電子商務平臺中開展網絡化的營銷活動，但是并不能將線上線下兩種混合的營銷渠道相結合，并不注重互聯網平臺中的精準營銷過程，從而影響到茶葉類產品的宣傳與推廣效果。營銷渠道單一的問題，是很多實體企業普遍存在的意識形態問題，也是嚴重影響市場經濟效益的主要原因之一。很多茶葉企業只能夠獲取到小部分消費群體的反饋信息，并不能及時擴充營銷渠道，從而影響到茶葉產品的上線規格和價格。營銷渠道單一，在中小型企業中相對比較普遍，也會受限于經濟成本因素，并不能及時打開銷量，與物流運輸行業的結合也存在較多限制因素，推廣范圍比較小。由于很多企業都會存在營銷渠道單一的問題，因此會嚴重限制其在互聯網平臺中的市場份額和產品利潤變現能力。

1.2 消費需求發生變化

部分企業會認為，網絡營銷形式會嚴重干擾到實體店的加盟和經營質量，并不能及時挖掘和解析新零售時代中消費群體需求的變化規律，也并不能快速適應互聯網時代的變化過程。消費需求發生變化，主要體現在從原本的大批量購入形式轉換為視產品質量選擇性回購的形式，更加考驗企業對茶葉類產品的質量跟蹤效率，以及精準化營銷能力。消費需求發生明顯變化，主要源于消費者用戶對市場經濟體制的深度挖掘，并對不同類型的茶葉產品特點有更深層次的了解。市場經濟形式的多變性特征，與當前消費群體偏好程度的變化有非常密切的聯系，也會直接影響到不同企業的市場營銷方案變更方向。消費需求的變化規律，與不同類型的快消品消耗程度有非常密切的關聯。茶葉企業需要從長時間貯存以及短時間使用兩個主要維度進行深度解析，才能夠確保不同類型產品能夠與消費者需求實現準確對接。

1.3 茶葉質量難以保障

長時間的滯銷狀態，會嚴重影響茶葉類產品的質量，還會影響供應鏈的正常運行。茶葉質量若難以保障，從消費者的視角來看，他們會對企業的品牌形象產生質疑，從而大幅度減少消費行為，會直接影響到企業的產品營銷質量。不同類型的茶葉產品對存放時間和環境因素的耐受能力存在非常顯著的差異，也會影響到市場營銷策略的制定和執行進度。若難以保障茶葉產品質量，會大幅度降低消費者的滿意度，從而形成惡性循環，非常不利于提升企業的品牌價值。非常經典的茶葉類產品，若其生產質量得不到充分保障，會對后續茶葉類產品的自主研發工作造成深遠的影響。雖然茶葉類產品并不屬于快消品行業的主力軍，但是當企業需要重新進行市場定位時，需要充分考慮到消費者群體的變化以及需求變化的可能性，因此需要重點關注茶葉類產品的生產質量，才能夠實現更加穩定的市場經濟發展態勢。

1.4 茶葉產品的經營能力較低

茶葉產品的經營能力較低，與營銷渠道單一的問題有非常密切的聯系，也是很多企業在開展市場營銷活動過程中普遍存在的問題之一，與市場營銷人員和產品管理人員的專業能力直接掛鉤。部分茶葉企業的運營人員并不能將市場營銷策略與后期產品運營工作內容緊密結合，也并不能深度挖掘和發現茶葉產品在市場經濟中的供需變化規律。由于部分運營人員的產品經營能力較低，很多茶葉企業在建立品牌和價格營銷策略的過程中，很容易忽略后期運營工作的實質性進展。若在互聯網時代中，茶葉類產品的經營能力較低，很容易讓企業和消費者群體產生信息溝通和交流的隔閡，還會存在信息資源不對稱的情況，更容易出現信息孤島的問題。茶葉產品的經營能力較低，與相關運營工作人員的專業能力較低以及市場經濟意識淡薄有非常密切的聯系。

2 茶葉營銷策略分析

2.1 加強網絡營銷人才的培養

進一步加強網絡營銷人才的培養，能夠輔助企業更加準確的完善茶葉營銷策略和實施方案，還能夠將新零售時代的典型特點進行深度解讀。尤其對于互聯網信息時代而言，專業人才的數量和質量會直接影響到企業對不同種類產品的運營能力，以及市場經濟發展能力。通過加強網絡營銷人才的培養，茶葉企業能夠快速感知和深度挖掘當前市場經濟的發展方向和營銷風口。非常專業的營銷人才和運營人才能夠實現更加緊密的結合和團隊協作形式，還能夠為企業帶來更加具有創意和創新理念的市場營銷設計和實施方案。為有效加強網絡營銷人才的培養能力，可以從人才引進、社會招聘以及繼續教育等多個方面實現更加精準的人力資源管理目標，還能夠輔助管理層人員發現企業內部更有活力的研發團隊和營銷團隊。

2.2 構建更加全面的網絡營銷平臺

通過構建更加全面的網絡營銷平臺，能夠實現更加精準的線上引流目標，還能夠對茶葉類產品的營銷組合優化方案進行科學運用。很多消費者用戶更青睞于搭配式的茶葉類產品營銷方案，在理性消費的基礎上，能夠對企業的網絡營銷過程進行更加多方面的評價。因此構建更加全面的網絡營銷平臺，能夠充分體現企業與消費者用戶之間的信息溝通與交流過程，還能夠從用戶層面深度解讀不同類型茶葉產品的獨特魅力和營銷特點。很多茶葉企業能夠將網絡營銷平臺中的視覺信息實現更加精細化的管理，并根據人類視覺系統的顯著信息獲取規律，將非常具有品牌特點和創新思維的茶葉類產品內容進行直觀展示，為目標消費者用戶提供更具有邏輯性的營銷頁面提示功能。通過構建更加全面的網絡營銷平臺，能夠在視覺交互界面中充分體現企業的文化內涵和茶葉產品特征。

2.3 建立直觀的茶葉質量跟蹤機制

通過建立更加直觀的茶葉質量跟蹤機制，能夠從消費者用戶中獲取到更多關于市場營銷和產品研發設計的創新思路，還能夠將茶葉產品種類目前仍然需要改進的內容進行分類整合。建立直觀的茶葉質量跟蹤機制，需要在網絡營銷管理平臺中集中展示不同地域以及年齡段消費者的反饋意見種類，并著重分析和總結有關于茶葉產品質量的跟蹤數據信息。不同類別的消費群體，能夠對不同規格的茶葉產品有不同的認知和理解，茶葉產品與其他快消品有所不同的是，其對于歷史文化含義、身體健康等不同維度的營銷方向比較依賴，因此很多消費者能夠從不同的視角認知和理解產品質量的重要性。部分消費者用戶在貯存茶葉類產品的過程中，需要在網絡營銷管理平臺中征求運營人員的專業意見，并在同一標準的質量跟蹤機制中，能夠將更加直觀形象的建議意見反饋給企業這一方。

2.4 利用大數據技術挖掘消費需求

充分利用大數據技術挖掘消費需求，能夠將茶葉類產品的用戶畫像進行深度描述和統計分析，構建更加全面的網絡營銷策略和實施方案。大數據技術能夠根據消費者用戶的過往消費信息，將茶葉類產品的營銷方案進行優化組合，并構造更加全面的市場營銷體系。充分利用大數據技術完成企業產品的數據信息采集和存儲管理工序，能夠從中獲取到更多具有多維度關聯規則的信息，還能夠將目標客戶的偏好程度和多維度消費需求進行精準的量化評估與分析。在利用大數據技術深度挖掘消費需求的同時，也需要重點轉變茶葉類產品的營銷觀念和方式方法，需要借助于新零售時代的信息化特點，將大數據技術的挖掘規則和知識資源庫構建過程進行全面的規劃與設計。利用大數據技術挖掘市場消費需求，還需要建立在具有實際意義的品牌和價格制定策略基礎之上。

2.5 融合多渠道的茶葉營銷和宣傳方式

通過融合多渠道的茶葉營銷和宣傳方式，能夠將互聯網信息時代中的核心特點進行深度挖掘，還能夠將企業的品牌價值實現穩步提升。利用文化底蘊打造企業的品牌形象，還需要充分結合茶葉類產品的豐富歷史文化內涵，并且需要充分保障不同類別茶葉產品的品質水準，才能夠實現更加具有客戶粘性的市場營銷體系。在融合多渠道營銷宣傳方式的同時，還需要將規范化的網絡營銷平臺與大數據分析技術緊密結合，實現更精準的線上線下混合式營銷策略。企業還需要在明確市場定位的過程中，將茶葉類產品的核心特色與營銷目標相結合，打造更加具有創新意識的茶葉產銷機制。

在新經濟時代中，茶葉類產品能夠承載更多的文化屬性和歷史屬性，但是茶葉類產品的消費群體已經出現非常顯著的變化，因此更需要重新制定營銷策略。茶葉類產品在市場經濟體制中能夠充分展現其更加豐富的文化內涵，但是要充分結合新媒體以及互聯網技術，才能夠實現更加精準的營銷目標。通過建立更加直觀的茶葉質量跟蹤機制，能夠從消費者用戶中獲取到更多關于市場營銷和產品研發設計的創新思路，還能夠將茶葉產品種類目前仍然需要改進的內容進行分類整合。