茶文化視域下課程思政的“四位一體”融合策略研究

胡 汀

（湖南廣播電視大學(xué)，湖南 長(zhǎng)沙 410004）

長(zhǎng)期以來(lái)，由于理工科專(zhuān)業(yè)教育以科學(xué)原理闡述以及應(yīng)用技術(shù)傳授為主，和思政教育“兩張皮”現(xiàn)象突出，導(dǎo)致高校思想政治教育存在孤島困境。2016年12月，習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)高校思政工作會(huì)議上指出：要堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人。茶文化的社會(huì)功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚(yáng)茶德、傳播茶道、文化藝術(shù)、修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、表現(xiàn)社會(huì)進(jìn)步等等。將茶文化這一中國(guó)傳統(tǒng)文化作為計(jì)算機(jī)相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的思想政治教育載體，可以促進(jìn)茶文化與計(jì)算機(jī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)。

1 “四位一體”教學(xué)模式

“四位一體”教學(xué)模式是針對(duì)高校人才培養(yǎng)的一種模式，主要針對(duì)應(yīng)用型高校教學(xué)實(shí)際提出的，重視專(zhuān)業(yè)課程與思想政治教育的有效融合。目前，應(yīng)用型高校教學(xué)普遍存在著專(zhuān)業(yè)教學(xué)與思想政治教育結(jié)合不夠，思政融入僵硬，教學(xué)資源整合不利等問(wèn)題，因此，建設(shè)“定目標(biāo)、融思政、善教學(xué)、建團(tuán)隊(duì)”四位一體的應(yīng)用型人才培養(yǎng)教學(xué)模式至關(guān)重要，如圖1所示。“定目標(biāo)”，指的是根據(jù)對(duì)學(xué)生學(xué)情的分析、崗位需求的調(diào)研以及人才培養(yǎng)目標(biāo)的研究，確定專(zhuān)業(yè)課程的德育目標(biāo)?！叭谒颊?，是在教學(xué)過(guò)程中，選取合適的教學(xué)內(nèi)容切入點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)思政元素有機(jī)融入專(zhuān)業(yè)課教學(xué)。以學(xué)生為主體，知識(shí)點(diǎn)為基礎(chǔ)，案例或項(xiàng)目為牽引，融合啟發(fā)式、討論式、研究式等多種教學(xué)方法，建設(shè)理論+實(shí)踐、線上+線下的混合式教學(xué)模式，強(qiáng)化思政元素的浸潤(rùn)，這就是“善教學(xué)”。“建團(tuán)隊(duì)”，是要利用多種學(xué)科融合的優(yōu)勢(shì)，突出高校教育的融合性，建設(shè)由專(zhuān)業(yè)課教師、思政課教師共同組成的課程思政教學(xué)團(tuán)隊(duì)，挖掘思政元素參與課程建設(shè)，提升專(zhuān)業(yè)課教師的思想政治素養(yǎng)和政治教育能力。

2 茶文化的特點(diǎn)與價(jià)值

茶文化顧名思義，與茶息息相關(guān)，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化特征，包括的內(nèi)容較為廣泛，如茶道、茶精神、茶書(shū)、茶具、茶詩(shī)、茶畫(huà)、茶故事、茶藝等。茶文化起源于中國(guó)，正如很多人所說(shuō)的，茶葉這一東方樹(shù)葉在中國(guó)乃至世界發(fā)揮了重要的作用。我國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，飲茶始于神農(nóng)時(shí)代，大約擁有了4700多年的歷史，漢民多以茶代禮。茶文化有著深刻且豐富的內(nèi)涵，這是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。茶文化的內(nèi)涵蘊(yùn)含在沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等活動(dòng)中，與傳統(tǒng)禮儀文化融合在一起，茶文化體現(xiàn)出了一種物質(zhì)文明和精神文明的融合。

3 茶文化視域下思政教育“四位一體”融合的意義

茶文化視角下“四位一體”課程思政教學(xué)，是指在茶文化融入到課程思政教學(xué)的過(guò)程中，學(xué)?？梢远ㄆ谂e辦與茶文化相關(guān)的一些課程教學(xué)活動(dòng)。例如，高?？梢云刚?qǐng)一些茶藝師等等，為學(xué)生講解茶文化，講述和茶有關(guān)的故事或典故，使學(xué)生深入理解茶文化；在計(jì)算機(jī)相關(guān)課程中設(shè)置與茶相關(guān)的設(shè)計(jì)等活動(dòng)；制作茶文化宣傳平面設(shè)計(jì)圖；制作茶藝相關(guān)軟件等等。

具體融合過(guò)程包括，結(jié)合崗位需求及人才培養(yǎng)方案，確定茶文化活動(dòng)教學(xué)的德育目標(biāo)，冶煉、加工，提煉出適合融入課程教學(xué)中的茶文化思政元素，邀請(qǐng)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)相關(guān)教師、思政課教師參與建設(shè)茶文化視域下的課程思政教學(xué)團(tuán)隊(duì)，選取合適的教學(xué)方式、教學(xué)方法等教學(xué)策略，潤(rùn)物無(wú)聲的把茶文化教育落實(shí)到教學(xué)過(guò)程中，提升學(xué)生的傳統(tǒng)文化意識(shí)和禮儀知識(shí)。

4 專(zhuān)業(yè)課開(kāi)展課程思政的目的和意義

傳統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)課課程教學(xué)只注重“授業(yè)、解惑”而忽視“傳道”，且未注重對(duì)學(xué)生社會(huì)主義核心價(jià)值觀、世界觀和人生觀等的德育引領(lǐng)。對(duì)專(zhuān)業(yè)課進(jìn)行茶文化視域下的課程思政教育，堅(jiān)持茶文化的價(jià)值引領(lǐng)、能力培養(yǎng)和知識(shí)傳授有機(jī)融合，把做人做事的基本道理、實(shí)現(xiàn)民族偉大復(fù)興的理想和責(zé)任等茶文化元素融入課程教學(xué)，可以培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神，鍛煉學(xué)生自律、領(lǐng)導(dǎo)、社交、應(yīng)變和創(chuàng)新能力，繼而為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)人才，這是現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)教育發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求，也是遵循多學(xué)科理論規(guī)律的必然選擇。

5 茶文化視域下“四位一體”融合策略在課程中的實(shí)踐

5.1 貼近學(xué)生明確課程德育目標(biāo)

明確德育目標(biāo)的過(guò)程，是從學(xué)生的角度出發(fā)，通過(guò)崗位調(diào)研，結(jié)合人才培養(yǎng)方案分析，知識(shí)模塊整理序化，踐行課程思政新理念，從茶文化視域下的價(jià)值引領(lǐng)、知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)三個(gè)層面明確教學(xué)課程德育目標(biāo)，改變過(guò)去專(zhuān)業(yè)課只注重“授業(yè)、解惑”忽視“傳道”的局面，堅(jiān)持教書(shū)和育人相統(tǒng)一，強(qiáng)化教師的育人使命感和社會(huì)責(zé)任感。

5.2 夯實(shí)基礎(chǔ)找準(zhǔn)課程思政建設(shè)發(fā)力點(diǎn)

強(qiáng)化對(duì)課程的內(nèi)在價(jià)值和社會(huì)價(jià)值的充分認(rèn)識(shí)，建設(shè)課程思政教學(xué)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)合作推進(jìn)課程思政，結(jié)合課程實(shí)際教學(xué)內(nèi)容，明確思想政治教育的融入點(diǎn)和載體途徑，進(jìn)行思政融入教學(xué)設(shè)計(jì)，加強(qiáng)課程本身的使命感和責(zé)任意識(shí)教育。

例如，在專(zhuān)業(yè)課程引入環(huán)節(jié)，可以進(jìn)行茶文化的發(fā)展歷史介紹，沉浸式體檢中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)情感。教學(xué)過(guò)程中，茶文化與現(xiàn)代社會(huì)盛行的網(wǎng)紅奶茶相比較，可以讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)到綠色健康的飲食文化。各種茶文化的飲食習(xí)慣、風(fēng)俗、傳統(tǒng)禮儀，也是促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、表現(xiàn)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的渠道和手段。還有吳覺(jué)農(nóng)和劉先和等典型茶人介紹，他們是無(wú)私奉獻(xiàn)、堅(jiān)忍不拔、勤奮節(jié)儉等中華民族傳統(tǒng)精神的踐行者。

5.3 信息化教學(xué)手段推進(jìn)課程思政教學(xué)實(shí)施

課程思政教學(xué)過(guò)程中，可以采用多種信息化教學(xué)手段提高課程思政的教學(xué)效果，增強(qiáng)茶文化視域下的課程思政說(shuō)服力、親和力和有效性。軟件測(cè)試課程思政教學(xué)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持思政元素自然融入“課前+課中+課后”的教學(xué)全過(guò)程，建設(shè)課堂內(nèi)外、線上線下一體化的課程思政環(huán)境。教學(xué)團(tuán)隊(duì)共建共享茶文化元素有機(jī)融入的思政式微課、活頁(yè)式教材、項(xiàng)目式題庫(kù)、情景式案例等新形式立體化教學(xué)資源庫(kù)，開(kāi)展項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法、工作過(guò)程教學(xué)法、案例教學(xué)法等教學(xué)方法的實(shí)踐，提高學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，強(qiáng)化德育元素的浸潤(rùn)作用，實(shí)現(xiàn)三全育人。

5.4 優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)建設(shè)課程思政教學(xué)團(tuán)隊(duì)

充分考慮到學(xué)科背景交叉、知識(shí)技能互補(bǔ)、老中青搭配合理等因素，打造由專(zhuān)業(yè)課教師、茶學(xué)教師和思政課教師共同組成的特色鮮明的課程思政教學(xué)團(tuán)隊(duì)。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人與思政名師和茶學(xué)技能大師的對(duì)接，提升負(fù)責(zé)人的課程組織、治理、管理能力。團(tuán)隊(duì)成員通過(guò)集體備課、聯(lián)席教學(xué)、線上線下混合式教學(xué)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)等群體成長(zhǎng)組織形式進(jìn)一步提升思想政治素養(yǎng)和思想政治教育能力。幫助青年教師快速成長(zhǎng)，培養(yǎng)課程思政后備人才，助力團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期發(fā)展。團(tuán)隊(duì)定期召開(kāi)成員討論會(huì)，交流經(jīng)驗(yàn)，討論并確定每一章節(jié)中合適的茶文化教育嵌入點(diǎn)和茶文化元素融入教學(xué)策略，把握課程思政實(shí)施進(jìn)度，反饋思政教育反響，明確教學(xué)過(guò)程。

6 結(jié)語(yǔ)

高校是培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義合格建設(shè)者和可靠接班人的陣地，專(zhuān)業(yè)課教師必須始終堅(jiān)持“立德樹(shù)人”的神圣使命，突出對(duì)學(xué)生的工匠精神、敬業(yè)精神及責(zé)任感、使命感的培養(yǎng)和傳承。實(shí)踐證明，借助第二課堂，充分挖掘茶文化元素，重構(gòu)茶文化視域下的“思政元素+知識(shí)點(diǎn)”的課程，發(fā)揮了課程的育人功能，達(dá)到了潤(rùn)物無(wú)聲的中國(guó)傳統(tǒng)文化育人效果。