紫云英-水稻輪作不同肥料配施對生土碳氮和磷肥利用率的影響

曹凱，斯林林，徐靜，張賢，王建紅

(浙江省農業科學院 環境資源與土壤肥料研究所，浙江 杭州 310021)

近年來，我國經濟的快速發展占用了大量優質耕地，人地矛盾問題日益凸顯，同時也對國家糧食安全構成了嚴重挑戰，因此，迫切要求增加新墾耕地面積以實現占補平衡[1]。我國后備耕地資源不斷減少，占補平衡壓力不斷增大，補充耕地項目呈現上山和入海的趨勢，不少地區的灘涂、園地和丘陵坡地成為補充耕地的主要來源[2]。但是這些耕地耕層土壤大部分為生土，即發育不成熟的土壤，由于該種土壤所含的微生物數量、土壤酶活性及養分含量較低，因此，需要通過生物循環的蓄積作用和人為的生產活動等途徑才能培育成熟土。

目前，關于生土施肥對土壤養分和作物產量的影響研究已有諸多報道。紅壤地區不同母質生土長期定位試驗表明，有機無機肥配施和秸稈還田能快速提高生土有機質含量[3]。李霞等[4]在季節性干旱區新墾植煙土壤上發現，保水劑結合豌豆翻壓可提高土壤保水能力，增加土壤養分含量，提高烤煙的質量和產量。楊珍平等[5]在黃土母質生土的盆栽試驗發現，施用化肥結合豌/麥、苜/麥混作模式改良土壤的綜合效應最優。相關研究表明，生土條件下單施氮肥和鉀肥以及氮肥鉀肥配施均不能使小麥形成正常產量，施用磷肥則顯著提高了小麥產量，磷素成為限制小麥生長的第一因素[6]。

紫云英-水稻輪作模式可大幅減少化肥的施用。李增強等[7]研究指出，紫云英還田量為45 t·hm-2條件下，配施60%的化肥用量能夠顯著增加土壤活性有機碳含量。王建紅等[8]同樣發現，紫云英最優還田量為45 t·hm-2，同時配施40%的化肥用量較單施100%的化肥用量處理可顯著提高水稻產量。這些研究主要集中在常規土壤上通過水稻生長期間施肥分析不同化肥用量間的差異，但是鮮有研究報道生土條件下紫云英生長當年一次性配施不同比例有機肥和無機肥對水稻生長和生土養分的影響。本文通過紫云英-水稻輪作的盆栽試驗，研究不同比例腐植酸、氮肥和磷肥一次性基施對水稻產量、生土碳氮和磷肥農學利用率的影響，以期為生土的快速熟化和紫云英-單季稻制度下肥料的合理配施提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

盆栽試驗地點位于衢州市衢江區全旺鎮馬蹊村，供試土壤pH 6.10，有機質3.10 g·kg-1，全氮0.24 g·kg-1，有效磷5.80 g·kg-1，速效鉀50.79 g·kg-1。土壤適當風干破碎后，過15 mm篩備用。供試紫云英為寧波大橋種，水稻品種為成兩優7058。腐植酸有機質740.04 g·kg-1，化學氮肥為尿素(N：46.6%),磷肥為過磷酸鈣一水合物(P2O5：56.3%),化學鉀肥為氯化鉀(K2O：63.2%)。

1.2 處理設計

設置2水平腐植酸用量(H1:0 g·kg-1和H2：20 g·kg-1)，2水平氮肥用量(N1:0 g·kg-1和N2:0.5 g·kg-1)，4水平磷肥用量(P1:0 g·kg-1、P2:0.30 g·kg-1、P3:0.55 g·kg-1和P4:0.80 g·kg-1)，處理分別為：(1)H1N1P1；(2)H1N1P2；(3)H1N1P3；(4)H1N1P4；(5)H1N2P1；(6)H1N2P2；(7)H1N2P3；(8)H1N2P4；(9)H2N1P1；(10)H2N1P2；(11)H2N1P3；(12)H2N1P4；(13)H2N2P1；(14)H2N2P2；(15)H2N2P3；(16)H2N2P4。每個處理設4次重復，共計64盆。

試驗于2019年11月開始，每盆裝入10 kg風干土，將腐植酸和化肥按照各處理用量一次性施入土壤并攪拌均勻，壓實土壤后補充水分約至75%田間持水量。隨后每盆播種50粒紫云英種子，待種子出苗后間苗至每盆20株。2020年4月收獲紫云英，剪至3 cm小段后全部翻壓至土壤中。6月施用基肥，氮肥分兩次施入(基肥∶追肥=6∶4)，磷肥和鉀肥均一次性基施，其中總N施入量為0.2 g·kg-1，P2O5和K2O施入量均為0.1 g·kg-1。施用基肥后土壤淹水3 d，保持表層水深3 cm，隨后每盆移栽1株長勢相同的16 d苗齡的水稻幼苗。水稻生長過程中水分和病蟲害防治措施保持一致。

1.3 測定分析

試驗于2020年10月水稻成熟期采集各盆栽水稻，將稻谷脫粒后曬干至標準含水量，稱重測定實際產量。水稻收獲后采集0～20 cm土層土樣，過2 mm篩于4 ℃保存，用于土壤理化性質分析。土壤可溶性有機碳采用0.5 mol·L-1K2SO4浸提法，微生物量碳氮采用氯仿熏蒸法，銨態氮和硝態氮利用流動分析儀測定，磷肥農學利用率(kg·kg-1)=(施磷區產量-無磷區產量)/磷肥施用量×1 000。

利用Microsoft Excel 2010和PASW Statistics 18進行數據處理和統計分析，運用Duncan’s新復極差法進行差異顯著性檢測，利用Pearson法進行相關分析，制圖在SigmaPlot 14.0中完成。

2 結果與分析

2.1 產量

方差分析結果表明，不同施肥處理間的水稻產量存在顯著差異，其中以H2N2P3處理產量最高(圖1)，繼續提高磷肥用量水稻產量無顯著變化，說明此時磷肥用量已不再是影響水稻產量的主要因素。H1N2P1處理水稻產量最低，較其他處理顯著下降64%～84%，說明生土種植紫云英條件下單施氮肥會明顯降低后續水稻產量，配施腐植酸和(或)磷肥均可促進水稻增產。由單施磷肥處理(H1N1P2、H1N1P3和H1N1P4)水稻產量可知，增加磷肥用量在一定程度上有利于水稻產量的提高。同樣，單施腐植酸處理(H2N1P1)也可顯著增加水稻產量，與不施肥處理(H1N1P1)相比，單施腐植酸處理水稻產量顯著提高了64%。

柱上無相同小寫字母表示組間差異顯著(P<0.05)。圖2同。

2.2 土壤碳氮

施肥后土壤可溶性有機碳和微生物量氮總體呈下降趨勢(表1)。與不施肥處理相比，單施氮肥處理土壤可溶性有機碳和微生物量氮分別顯著降低37%和62%，單施腐植酸處理土壤可溶性有機碳和微生物量氮分別顯著降低28%和49%。單施磷肥條件下，土壤可溶性有機碳隨磷肥施用量的增加而提高，但土壤微生物量氮與磷肥施用量則呈負相關關系。單施腐植酸處理土壤微生物量碳含量最高，較其他處理顯著提高14%～492%，較不施肥處理顯著提高139%，說明僅添加腐植酸就可以明顯改善土壤微生物量碳含量。土壤銨態氮和硝態氮含量表現為單施氮肥處理最高，H1N1P2處理含量最低，且存在顯著差異。

表1 不同施肥處理下土壤碳氮變化

2.3 水稻產量和土壤碳氮的變異

由表2可知，配施腐植酸可極顯著提高水稻產量、微生物量碳和銨態氮40%、5%和1%，極顯著降低可溶性有機碳、微生物量氮和硝態氮3%、3%和1%。配施氮肥可極顯著提高水稻產量和銨態氮16%和2%，顯著增加微生物量碳6%，極顯著降低可溶性有機碳和微生物量氮2%和6%。腐植酸和磷肥用量對可溶性有機碳無顯著影響。水稻產量隨著磷肥施用量的提高而上升，當磷肥用量為0.55 g·kg-1時水稻產量最高，再次提高磷肥用量無益于水稻增產。磷肥用量為0.55 g·kg-1處理較不施用磷肥處理的微生物量碳、微生物量氮、銨態氮和硝態氮分別顯著降低29%、24%、16%和19%。

表2 腐植酸、氮肥和磷肥用量對水稻產量和碳氮的影響

2.4 土壤碳氮與水稻產量的相關性

由表3可以看出，水稻產量與微生物量氮和硝態氮之間呈顯著負相關關系，說明生土翻壓紫云英條件下微生物量氮和硝態氮的減少促進了水稻增產。微生物量氮與硝態氮之間存在顯著負相關關系，與銨態氮之間存在極顯著負相關關系，說明土壤無機氮和有機氮之間存在著此消彼長的關系。銨態氮和硝態氮之間有極顯著正相關關系，這可能是由于銨態氮含量提高后有利于同步轉化成硝態氮。

表3 水稻產量和土壤碳氮的相關關系

2.5 磷肥農學利用率

如圖2所示，H1N2P3處理磷肥農學利用率較其他處理顯著提高72%～1700%。P3和P4水平下不施用腐植酸各處理磷肥農學利用率顯著高于各施用腐植酸處理，說明施用腐植酸對磷肥農學利用率產生了顯著的負效應。不施用腐植酸條件下，增施氮肥顯著提高了磷肥農學利用率，例如H1N2P3處理磷肥農學利用率較H1N1P3處理顯著提高了203%，H1N2P4處理磷肥農學利用率較H1N1P4處理顯著提高了60%。但在施用腐植酸條件下，氮肥對磷肥農學利用率沒有一致的影響，例如H2N1P3處理磷肥農學利用率與H2N2P3處理無顯著差異，H2N1P4處理磷肥農學利用率較H2N2P4處理顯著降低了76%。因此，在不施用腐植酸條件下可以達到以氮促磷的效果。

圖2 P3和P4水平下磷肥利用率變化

3 小結與討論

紫云英是豆科草本植物，為南方稻田常見的綠肥作物，具有較強的固氮能力。研究表明，氮磷鉀配施能明顯提高紫云英產量和養分累積量[9]，紫云英還田腐解后能為下季水稻生長提供所需養分，從而促進水稻增產。本文的研究結果表明，腐植酸和氮肥及磷肥合理配施處理的水稻產量較高，這主要歸結于有機無機肥料平衡施用明顯有利于紫云英生長。氮肥對紫云英鮮草和籽粒的增產效應低于磷肥[10]，生土條件下單施氮肥無法保證紫云英對磷素的攝取，因此，缺磷成為紫云英生長受限的主要因素。單施氮肥一方面降低了紫云英的還田量，另一方面使土壤中富集過多的氮素，進而可能對下季水稻幼苗生長產生毒害作用，最終導致水稻大幅減產。

土壤微生物量碳氮和可溶性有機碳是土壤碳氮儲存庫中最活躍的組分[11]，對作物生長和土壤養分等有重要影響。雖然這些活性有機質在土壤有機碳氮中的占比較低，但因其對土壤干擾較為靈敏，因此，常作為評價土壤受施肥、灌溉和耕作等措施影響的早期指標[12]。紫云英還田長期定位試驗表明，紫云英配施化肥較單獨翻壓紫云英能顯著提高土壤活性有機碳氮[13]。但也有研究發現，長期施用化肥降低了土壤微生物量碳氮含量[14]。本研究中單施磷肥條件下，土壤可溶性有機碳隨磷肥施用量的增加而提高?？赡苁怯捎谏翖l件下，增加磷肥施用量有利于提高紫云英生物量，紫云英翻壓后在微生物作用下大部分分解成溶解態有機質。

磷肥農學利用率可以直接反映磷肥的增產效果。不同磷水平下小麥蠶豆間作試驗表明，不同年際間磷肥農學利用率隨磷肥施用量的變化存在差異[15]。這是由于第一年施用45 kg·hm-2的磷肥可以顯著提高小麥產量，但第二年等量磷肥對小麥產量無顯著影響。本研究中，在不施用腐植酸的條件下增施氮肥可以顯著提高磷肥農學利用率，說明在等磷施用量時，增施氮肥顯著促進了水稻增產。但是在施用腐植酸條件下，增施氮肥沒有表現出這種促進效應。相關研究表明，與普通磷肥相比，添加腐植酸能夠抑制土壤對水溶性磷的固定，提高磷肥利用率及提高作物產量[16]。在等磷等腐殖酸用量條件下增施氮肥水稻產量難以有顯著的增產，因此,不會提高磷肥農學利用率。