董軍,洪莉,陳令會,阮夢雅
(臺州市農業科學研究院,浙江 臺州 317000)
甜櫻桃屬于薔薇科李屬櫻桃亞屬落葉果樹,起源于黑海地中海區域[1]。目前,浙江等南方地區通過避雨遮陰栽培成為甜櫻桃種植的熱門選地之一[2],但是,由于盲目引種、授粉品種搭配不合理、栽培技術不成熟等原因,導致甜櫻桃產量及品質得不到保障,直接影響果農的種植積極性[3]。
單性結實是指不經授粉或雖然授粉但未完成受精過程而形成果實的現象[4]。應用植物生長調節劑可以誘導甜櫻桃單性結實,即不經授粉受精即可坐果,從而消除因授粉受精不良導致的減產,是提高坐果率的可靠途徑之一。因此,應用植物生長調節劑促進甜櫻桃坐果,可為豐產穩產、保障收益提供行之有效的途徑,尤其在設施栽培生產中迅速興起。植物生長調節劑的應用效果不僅與其種類及濃度有關,還與其他多方面的因素有關,如樹的品種、環境條件、噴施次數等[5-6]。
為了系統性地研究植物生長調節劑對甜櫻桃坐果率的影響,本研究以多種植物生長調節劑、不同品種甜櫻桃等為試驗材料,探究南方環境條件下植物生長調節劑對甜櫻桃坐果率的影響,以及不同品種適宜的施用技術,為甜櫻桃豐產穩產提供配套生產技術和參考依據。
本試驗在臺州市農業科學研究院(臨海)甜櫻桃基地進行,供試材料為06-7、羅亞李、布魯克斯、雷尼、早大果、拉賓斯、紅蜜等適宜南方地區栽培的甜櫻桃品種,樹齡為5年盛果期果樹,砧木為吉塞拉5號,株行距3 m×4 m。試驗地肥力條件基本一致,常規管理一致。試劑為赤霉素(GA,純度≥90%)、6-芐氨基嘌呤(6-BA,純度≥99%)、萘乙酸(NAA,純度≥98%),均為市購。
不同濃度6-BA對甜櫻桃坐果率的影響。試驗設4個處理,T1~T4分別為GA 100 mg·L-1+6-BA(20、40、60、80 mg·L-1),以清水為對照。
不同濃度GA對甜櫻桃坐果率的影響。試驗設6個處理,M1~M6分別為6-BA 40 mg·L-1+GA(20、40、60、80、100、120 mg·L-1),以清水為對照。
不同濃度GA、6-BA和NAA及噴施次數對甜櫻桃坐果率的影響。試驗設6個處理,N1~N2為GA 50 mg·L-1+6-BA(20、40 mg·L-1),N3~N4為GA 100 mg·L-1+6-BA(20、40 mg·L-1),N5為GA 100 mg·L-1+6-BA 20 mg·L-1,N6為GA 50 mg·L-1+6-BA 40 mg·L-1+NAA 15 mg·L-1,其中N5噴施2遍,其余處理均噴施3遍,以清水為對照。
植物生長調節劑處理對不同品種坐果率的影響。根據不同品種設S1~S6共6個處理,噴施3遍,第一遍為75 mg·L-1GA+20 mg·L-16-BA,第二遍為129 mg·L-1GA+34 mg·L-16-BA,第三遍為86 mg·L-1GA+23 mg·L-16-BA,研究布魯克斯、雷尼、早大果、拉賓斯、06-7、紅蜜等不同品種的坐果率。
每處理重復3次,于盛花末期進行第一遍植物生長調節劑處理,10~12 d后進行第二遍處理,12~15 d后進行第三遍處理。每處理于噴施前隨機選取3根主枝統計花、果數量,于下次噴施及采收前統計坐果數。
采用Excel 2007進行數據統計處理,采用STST軟件[7]進行單因素隨機區組試驗結果的方差分析。
由表1可知,相比對照,噴施不同濃度6-BA對甜櫻桃的坐果率產生顯著影響。噴施第一遍時,6-BA濃度≥40 mg·L-1時處理效果較好,其坐果率顯著高于對照;噴施第二遍時,以6-BA濃度為80 mg·L-1時最佳,坐果率超過50%,顯著高于其他處理;噴施第三遍時,T1~T4處理的坐果率均達到90%以上,且其間差異不顯著。綜上認為,不同濃度6-BA對甜櫻桃的坐果率產生顯著影響,不同時期甜櫻桃所需的6-BA濃度不同,40~80 mg·L-1可促進坐果。在實際生產中,可通過調節6-BA濃度,促進甜櫻桃坐果。

表1 不同濃度6-BA對甜櫻桃坐果率的影響
由表2可知,不同濃度GA對06-7甜櫻桃的坐果率產生顯著影響。當6-BA為40 mg·L-1時,隨著GA濃度的升高,甜櫻桃坐果率呈先上升后下降的趨勢。噴施第一遍時,當GA<60 mg·L-1時,M1~M3處理的坐果率與對照無顯著差異,但顯著低于M4~M6,且以M5最佳;當GA濃度>100 mg·L-1時,其坐果率反而降低。噴施第二遍時,當GA濃度在100~120 mg·L-1時,M5~M6處理的坐果率均高于80%,顯著高于其他處理。噴施第三遍時,當GA濃度在60~120 mg·L-1時,雖然M3~M6處理間差異不顯著,但其坐果率均高于80%。綜上所述,不同濃度GA對甜櫻桃坐果率產生顯著影響。其中,低濃度(<40 mg·L-1)的GA促進坐果效果較弱;在一定范圍內,隨著GA濃度的增高,其坐果率逐漸升高。在實際生產中,將GA濃度控制在80~120 mg·L-1,可防止GA濃度過高導致落果。

表2 不同濃度GA對甜櫻桃坐果率的影響
由表3可知,噴施不同濃度的GA、6-BA和NAA,對甜櫻桃坐果率產生顯著影響。由N1、N2可以看出,噴施第1遍時,N2的坐果率顯著高于N1,可見提高6-BA濃度,可顯著提高甜櫻桃的坐果率;由N1、N5可以看出,第1遍噴施GA濃度為100 mg·L-1時,其坐果率顯著高于50 mg·L-1,可見提高GA濃度可顯著提高甜櫻桃坐果率;由N4、N6處理可以看出,適當降低GA濃度,提高NAA濃度可顯著提高甜櫻桃坐果率。當噴施第二遍時,處理N6坐果率顯著高于其他處理,可見增施NAA濃度可顯著提高甜櫻桃坐果率。由N3、N5可以看出,處理N5僅噴施二遍時,其果實成熟期坐果率顯著低于N3,可見噴施植物生長調節劑的次數對果實最終坐果率產生顯著差異。綜上表明,GA、6-BA和NAA濃度會對甜櫻桃坐果率產生顯著影響,GA、6-BA配合NAA噴施可促進甜櫻桃坐果,植物生長調節劑噴施次數對果實最終坐果率產生顯著影響。

表3 不同濃度植物生長調節劑及噴施次數對甜櫻桃坐果率的影響
由表4可知,在相同生長調節劑處理下,不同甜櫻桃品種的坐果率存在顯著性差異。噴施第一遍時,拉賓斯、紅蜜的坐果率顯著高于其他品種。噴施第二遍后,雷尼坐果率顯著低于其他品種,布魯克斯、早大果、紅蜜坐果率顯著高于其他品種。噴施第三遍后,雷尼坐果率顯著低于其他品種,其余品種坐果率差異不顯著。果實成熟期布魯克斯、紅蜜坐果率超過90%,雷尼坐果率僅有15.0%。綜上所述,在實際生產中,不同品種甜櫻桃應搭配合理的植物生長調節劑使用,且不同品種須針對不同處理組合。

表4 相同植物生長調節劑處理對不同品種甜櫻桃坐果率的影響
近年來,浙江等南方地區甜櫻桃栽培得到迅猛發展,但是甜櫻桃生產中,大多數品種為異花授粉品種,自花結實率低,此外花期低溫、多雨等環境條件不利于授粉受精,豐產穩產得不到保障。大多數果農栽植時,盲目性比較強,不能合理搭配授粉樹,栽培技術達不到要求,從而導致經濟產量低,直接影響果農的種植積極性。植物生長調節劑的應用可以誘導甜櫻桃單性結實,提高坐果率,為豐產穩產、保障收益提供行之有效的途徑,可以推動浙江等南方地區甜櫻桃發展。
研究發現,盛花后期噴施赤霉素和細胞分裂素類植物生長調節劑對甜櫻桃坐果率有促進作用,果實在不同發育期所需的植物生長調節劑濃度是不同的,06-7果實生長發育中期6-BA濃度為80 mg·L-1時,其坐果率顯著提高,Stevens等[8-9]同樣研究發現6-BA單獨或混用均提高了坐果率甚至單性結實。本研究發現,當6-BA濃度為40 mg·L-1時,甜櫻桃06-7坐果率隨著GA濃度增大而提高,當GA濃度為100 mg·L-1時處理效果最好,其成熟時坐果率可達50.2%。劉丙花等[9]研究同樣表明,隨GA濃度的不斷增加,紅燈甜櫻桃的坐果率呈現先增大后減小的趨勢。有研究發現,噴施生長素類植物生長調節劑對桃坐果率有促進作用[10]。本研究發現,生長素配合赤霉素、細胞分裂素類植物生長調節劑施用,可顯著提高甜櫻桃羅亞李的坐果率。生長調節劑噴施次數同樣會對坐果率產生顯著影響。在合理用藥的前提下,適宜的噴施濃度、次數和劑量是必不可少的。不同品種對同一植物生長調節劑的用藥反應也不完全相同。布魯克斯、拉賓斯、紅蜜在相同的GA+6-BA處理條件下,其坐果率顯著高于雷尼、早大果,說明在實際生產中不同品種甜櫻桃需要搭配合理的植物生長調節劑使用。
本研究從植物生長調節劑種類、濃度及品種等方面進行研究,得到相關品種及其適宜激素處理組合,保證南方氣候條件下甜櫻桃豐產穩產,對于南方地區甜櫻桃產業發展具有重要意義。