棗瘋病的發生及預防治療措施

王　亮

棗瘋病的發生及預防治療措施

王亮

（寧陽縣葛石鎮林業站山東泰安271402）

棗瘋病傳播的速度較快，可能會導致一大片棗園被摧毀，給棗園主帶來較大的經濟損失。文章從棗瘋病的癥狀和發病規律入手，分析了棗瘋病的發生條件，提出了相應的預防治療措施，以供借鑒。

棗瘋病；發生條件；預防措施；治療措施

棗樹很容易栽培管理，結果的時間也比較早，而且棗子有著豐富的營養價值，味道清甜，深受人們喜愛，但是在棗樹的生長過程中，隨時可能感染棗瘋病。棗瘋病作為一種隨時隨地可能發生的毀滅性病害，有“棗樹癌癥”之稱。一旦感染了棗瘋病，棗樹將終身攜帶，最終會給其生長和結果都帶來不利的影響。

1 棗瘋病的概述

1.1 棗瘋病癥狀特征

棗瘋病對于棗樹來說是毀滅性的病癥，一旦發病，能夠活下來的樹種很少，在發病三四年之后就會整棵樹死亡，對于棗樹的正常生長與生產造成了很大的威脅。這種病癥在我國南北方都有發生。

棗瘋病又被稱為叢枝病，在果農的口中被稱為瘋棗樹，這種病會傳播蔓延，不管是什么環境下生長的棗樹，都有可能會感染[1]。棗樹的地上部分感染后主要表現為在開花期有些花瓣不正常生長，有些樹枝則會生長形成矮小枝叢，在樹干上休眠的隱芽會大量萌發，進而形成細小的叢枝，除了以上這些情況，還有許多并發癥出現。地下部分的感染表現為根蘗叢生，影響整棵樹的健康發展。

整棵樹要是都感染了，它的各個器官都會發生病變，不但影響棗樹的正常生長，還會破壞樹根的營養供給，造成爛根。一般出現最明顯的就是開花后的癥狀，花蕊會退化、縮小，樹葉會變黃，就連結出的果實都不能食用。在染病后，棗樹首先會出現局部病變，在健康的樹枝上還能結果，但是果實表面會凹凸不平、顏色不均勻。

1.2 棗瘋病的發病規律

一般來說，棗瘋病病原為棗植原體，是介于細菌與病毒之間的病原體。病原體一旦進入棗樹的體內，就會蔓延到棗樹根部，然后再向上傳播，導致樹枝的病變。

要想徹底防治棗瘋病，首先應該了解棗瘋病的發病規律。棗瘋病可以通過嫁接和分根兩種途徑傳播。把生病的枝芽嫁接在健壯的樹枝上，棗樹就會表現出癥狀，首先從根部發病，然后向上到棗樹的地上部分發病，再到嫁接后新生長的枝芽上出現癥狀，這一過程稱為潛育期，最短25天，最長可達到一年以上[2]。由于不同棗樹品種的抗病能力各不相同，所以感染順序也可能會發生一定的變化，但還是有規律可循，比如都是從棗樹的大枝和根葉或是全株同時發病，一般是由局部擴展到全株；小樹苗在一兩年內就會死亡，大樹在3到5年內也會死亡。

影響棗樹潛育期的因素主要有以下3個。（1）嫁接接種的時間。如果在夏季之前嫁接的話，在當年就能看到病癥，如果是在夏季之后嫁接的話，要到第二年才會看到病癥。（2）接枝的部位。如根部和枝干發病的時間是不相同的。（3）接種的量。在枝芽多的地方發病較快，一般來說小樹苗比大樹發病的速度更快。

對棗瘋病的處理時間也會對其危害程度產生影響。例如，石家莊草泊頭村由于在2004年之后加強了對棗瘋病的防治和棗園管理，其棗瘋病的發病率控制在3%以下。而咸陽地區一直以梨棗之鄉的美譽著稱，但是在涇陽縣太平鎮棗瘋病的發病情況越來越嚴重，感染棗瘋病的棗樹已經占了整個園中棗樹的3%～5%，許多的棗樹發病很嚴重，已經失去了結果的能力。而由此可見，防治棗瘋病棗園主應該及時處理病株，否則就會把病毒傳播給其他棗樹，造成曾經出產大棗的棗園，現在卻面臨毀園的境地[3]。

2 棗瘋病的發生條件

近年來，隨著棗園面積的逐步擴大，棗瘋病發生的頻率也越來越高，發生的面積也越來越大，甚至有一些地區的病株率達到了80%，一大片棗園都面臨著隨時毀滅的危險。棗樹的品種有很多，導致各種棗樹的抗病能力也各不相同，因此棗樹的發病條件應該根據具體的棗樹品種來確定。移植的棗樹感染棗瘋病的頻率比較高，據調查研究顯示，從外地移植來的棗樹品種很容易感染棗瘋病，有的棗園的病株感染率達到了80%，甚至達到了100%，但是一些本地棗樹品種的感染率僅有3%左右。

由上可知，棗瘋病主要通過病苗、未消毒的嫁接工具進行傳播。還有棗園的管理水平比較低，這就導致了棗園內出現了許多雜草，導致棗園內棗樹的長勢比較弱，對病害和病蟲缺乏抵抗力，就很容易感染棗瘋病。經過大量的數據分析顯示，那些管理水平比較高的棗園感染棗瘋病的風險比較低。還有一些棗園會種植一些芝麻或者豆類，在棗園的周圍種植一些柏樹、泡桐樹等，這為傳播棗瘋病病毒的昆蟲提供了寄主，所以在棗園周圍有大量的昆蟲和蟬，導致棗園可能會暴發大面積棗瘋病，棗瘋病暴發率在30%左右。據調查研究顯示，那些周圍沒有種植其他植被的棗園，棗瘋病的發病率大約在3%左右。

棗樹感染病癥還與當地的很多因素有關，首先與當地土壤的酸堿性、向陽程度、坡度有關，地勢低而且含有少量石灰質的棗園相對其他地區發病率較高；其次，若棗園中還種有其他農作物，如小麥或者玉米，周圍還有雜草，這樣的棗園有大量葉蟬寄生，就更容易傳播棗瘋病；再次，還與棗樹的品種有關，含糖量高的品種抗病能力較差，如金絲小棗，而長嶺棗等抗病能力比較強，甚至還有些酸棗品種會出現免疫的情況。據調查研究顯示，那些土壤條件比較好的棗園的棗瘋病發病率比較低。還有就是一些棗園主為了追求棗園的產量，所選擇的化肥以氮肥為主，導致棗園內棗樹的營養儲存能力越來越差，抗病能力越來越低，使得棗樹的發病率比較高，甚至達到了30%以上。

3 棗瘋病防治技術措施

3.1 棗瘋病預防措施

3.1.1 提升棗樹苗木的質量及棗園管理水平

首先在選育棗苗的時候，應該盡量選擇一些抗病品種。我國棗樹分布的范圍比較廣，棗樹的品種也非常多，不同品種棗樹對于棗瘋病有著不同的抗力，比如圓紅棗棗樹、壺瓶棗棗樹的抗病能力比較強，冬棗和灰棗的抗病能力比較差，感染棗瘋病的概率很高[4]。因此，預防棗瘋病的重要途徑之一就是選擇一些抗病能力強的棗樹品種，還有就是培育一些無毒的棗苗。有病毒的棗苗也是傳播棗瘋病的重要途徑之一，應該從無病棗園中通過接穗、分根的方式培育出無病苗木，比如冬棗無病苗木。其次就是加強棗園管理，提升棗園管理水平。棗園應該實行標準化管理，科學地施肥和澆水，多施農家肥，少用化學肥料，提升棗園土壤的有機質含量，這樣能夠為棗樹提供更多的營養，使得棗樹的長勢越來越好。除此之外，還應該改善棗樹的營養供給水平，對于那些掛果比較多的棗樹，應該及時處理，不能為了追求產量而過度增加棗樹的壓力，這不利于提升棗樹的抗病能力。還有棗園園主應該及時安排專人清理掉那些帶有病毒的棗樹，及時對種植病棗樹的土壤進行消毒，防止其將病毒傳播給棗園內其他棗樹。

3.1.2 切斷病害傳播途徑與源頭

在棗園內種植芝麻、豆類，以及在棗園周圍種植樹木會為病害昆蟲提供大量的寄主植物，因此在棗園內不要種植芝麻、豆類等農作物，在棗園周圍200 m以內，盡量不要種植其他樹木，使傳播病害的昆蟲沒有可以寄生的植物，破壞昆蟲的生長和生存環境[5]。還有就是要定期給棗園除草，將棗園內部及周圍的雜草都處理干凈，這有利于降低棗瘋病傳播的頻率。除此之外，還可以噴殺蟲劑，減小蟬密度，從根本上切斷病害傳播途徑與源頭。

3.2 棗瘋病治療措施

在治療棗瘋病的時候，采用的方法主要有物理療法和化學療法。物理療法就是在棗樹發芽時進行環鋸，每隔15 cm～20 cm，最少鋸3環，鋸透棗樹的皮層，但是不可以傷害到棗樹的形成層，這能夠有效防治病菌感染到棗樹根部。對于那些感染棗瘋病比較嚴重的棗樹，可以根據棗樹的具體情況，增加鋸環的環數，治愈率能夠達到30%以上。化學療法是在棗樹發芽之前，在感染棗瘋病的棗樹同側樹干鑿2個～3個小洞，深度直到棗樹木質層，將薄荷冰、龍骨粉、銅綠等按照一定的比例混合在一起，然后通過小洞，送到棗樹內部，再利用木屑把小洞封緊，用泥將洞口封死，能夠有效殺死棗瘋病病原體。

4 結語

棗瘋病會給棗園帶來致命的打擊，因此棗園主一定要做好棗瘋病防治工作，采用科學合理的策略防治棗瘋病，降低棗園發生棗瘋病的頻率，為棗樹的健康生長和產量提供保障。

[1]田國忠,徐啟聰,李永,等.野生酸棗瘋病與栽培大棗瘋病發生的關系[J].植物保護學報.2019(6):226-227.

[2]徐秀德,李項宇,董懷玉,等.棗瘋病藥劑防治技術研究初報[J].遼寧農業科學.2020(4):112-113.

[3]王海妮.棗瘋病和酸棗叢枝病植原體的分子鑒定及相關基因的克隆和生物信息學分析[D].咸陽:西北農林科技大學,2018.

[4]馬紅梅,王艷瑩,陳慶濤,等.沂蒙山區棗瘋病的發生規律及綜合防治技術研究[J].植物保護學報,2019(6):145-146.

[5]楊曉華.凌源市棗瘋病的發生及綜合防治技術研究[J].江西農業,2019(3):388-389.

10.3969/j.issn.2095-1205.2021.12.31

S436.65

A

2095-1205(2021)12-85-02

王亮（1985- ），男，漢族，山東寧陽縣人，本科，中級農業經濟師，研究方向為農業經濟。