□文/郭連偉
石家莊市行唐小米,產自石家莊市行唐縣山區,在種植期間,不使用化學肥料,不打藥,保留小米最原始的營養,煮熟以后 清香持久,是餐桌上的良品。
近年來,行唐縣大力發展谷子產業,在龍頭企業——石家莊龍興食品有限公司的帶動下,行唐縣以國家谷子改良中心、河北省農科院谷子研究所培育冀谷168等國家一級優質米為原料,打造“龍行莊”牌龍興貢米。
行唐縣采取“公司+合作社+農戶+基地”的經營模式,在北河、玉亭、口頭、上方、南橋等5個鄉鎮共計36個村3000余戶種植,面積達1.8萬畝,為了保證谷子具有傳統谷子的優良品質,該基地不僅保持千百年來流傳的三年輪作習慣,還施行種養結合的循環農業發展模式,基地養殖奶、肉牛5000余頭,生產的優質發酵牛糞肥完全滿足作物用肥需求。谷子整個生育期不施化肥,不噴農藥,不澆水,旱澇全靠自然生長。加上種植基地周邊常年空氣清鮮無污染,使其具有綠色環保的特色優勢。
目前,石家莊龍興食品有限公司已建成小米加工生產線2條,日加工20噸,年加工規模3000噸;恒溫保鮮倉儲一處,銷售收入達到2218萬元,有效帶動了當地群眾增收致富。