凌源市南果梨花果管理關(guān)鍵技術(shù)

宋志茹

（遼寧省凌源市瓦房店林業(yè)服務(wù)站 遼寧 凌源 122500）

凌源市南果梨是該地區(qū)梨樹栽培的主要品種之一，表現(xiàn)為果個大、果形正、果色濃郁、含糖量高等優(yōu)良特點。南果梨自開花至果實采收這段時期，是產(chǎn)量和品質(zhì)提升的關(guān)鍵時期，因此做好梨樹的花果期管理，是實現(xiàn)南果梨高產(chǎn)高質(zhì)高效栽培的關(guān)鍵。

1 南果梨花前及花期管理技術(shù)

1.1 花前復剪技術(shù)。冬季是南果梨的主要修剪時期，但為了更好的調(diào)節(jié)梨樹的產(chǎn)量平衡，合理控制果樹大小年現(xiàn)象，實施花前復剪亦十分關(guān)鍵。進行復剪時，要根據(jù)樹勢、花芽數(shù)量、枝條生長及比例等情況確定枝條的剪留。花前復剪要堅持先剪樹勢弱的樹，后剪樹勢較旺的樹。可以以結(jié)果枝組為一個衡量單位進行修剪調(diào)整，剪除密擠枝、無花枝、少花枝、衰弱枝、串花枝，使樹體養(yǎng)分供應(yīng)更集中，有效促進梨樹的開花、結(jié)果、發(fā)育。

1.2 花前灌溉技術(shù)。在凌源市，南果梨開花前的自然氣候正處于天然降水少、土壤含水量低的時期，自然降水很難滿足樹體開花、結(jié)果所需的水分，且此期正值梨樹生長旺盛期，樹體萌芽、抽梢、開花需要大量的水分供給，因此，開花前期灌水能有效提高園地的土壤含水量，滿足南果梨的生長發(fā)育需求，為南果梨的展葉、開花、增大果個打下了堅實的水供給條件。

1.3 春季花期凍害防控技術(shù)。南果梨花期常常會遭遇“倒春寒”氣候的侵襲，造成大幅度減產(chǎn)，甚至絕產(chǎn)，因此，做好“倒春寒”花期凍害預防工作十分關(guān)鍵。進入早春季節(jié)，要注意對南果梨及早進行灌水和樹干涂白，盡可能延遲梨樹的開花時期，有效規(guī)避花期晚霜凍害的發(fā)生。南果梨花期前，對樹體噴灑“天達2116”保護劑，對提高梨樹的抗凍能力，預防和減輕花期凍害效果顯著。在南果梨花期，可根據(jù)長中短期的天氣預報，當大風寒潮來襲時，提前在果園內(nèi)采取熏煙、樹上噴水等措施，可大大減輕晚霜凍害的危害。春季在果園內(nèi)土壤解凍前，在梨樹下覆蓋作物秸稈或雜草，可推遲花期3 ～5 d[1]。

1.4 花期輔助授粉技術(shù)。對南果梨在開花期進行輔助授粉，可大幅提高南果梨的坐果率，實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。授粉時間以花后1 ～2 h 效果最佳。人工輔助授粉具體技術(shù)：在主栽品種開花前，于南果梨授粉樹上采摘鈴鐺花狀的花朵，取出花粉(一般每個花序上采集中心花1 ～2 朵)裝于玻璃瓶中，用鉛筆的橡皮頭蘸取花粉后，點授在當天剛開的南果梨花朵柱頭上，以輕點輕授為宜。

2 花后管理技術(shù)

2.1 幼果期疏果技術(shù)。對于南果梨樹疏果，通常于果樹謝花后7 ～10 d 進行，當確定幼果穩(wěn)定后，立即疏果。一般15 ～25 cm 留1 ～2 個果，或者按葉果比40∶1 留果。疏果時以保留邊花的果為宜，將中心果及時疏除，對于病蟲果、畸形果、歪形果、上位果及時疏除。根據(jù)產(chǎn)量、樹齡、樹勢確定單株留果個數(shù)。花后疏果完畢的時間以40 d 左右為宜[2]。

2.2 果實補鈣殺菌技術(shù)。在果實膨大期前，結(jié)合噴施防病蟲藥劑噴2 ～3 次800 ～1 000 倍鈣寶。噴施鈣寶對于防治南果梨的苦痘病效果極為顯著。南果梨果實膨大期前噴1 次殺菌劑配殺蟲劑，可有效防治輪紋病、霉心病、黃粉蚜的發(fā)生[3]。

2.3 病蟲害防治技術(shù)。于南果梨開花前噴施25%滅幼脲3 號殺蟲劑1 500 ～2 000 倍液，對控制金紋細蛾效果極好；花后10 d 左右，噴施800 倍大生M-45 加1 000 ～1 200 倍的甲基托布津，對預防梨樹輪紋病、早期落葉病等效果顯著。防治梨樹葉螨，可以噴灑尼索朗、愛福丁2 000 ～2 500 倍液。

2.4 夏季修剪技術(shù)。夏季修剪可以彌補冬季修剪時的不足。夏季修剪主要對大枝背上的旺長枝、樹冠外部生長的過密枝及時進行疏除，時間以6 月為宜。對生長過旺且有空間位置的直立枝條及時進行摘心，一方面可以促生分枝，另一方面可以優(yōu)化樹冠通風透光條件，保證樹勢保持中庸健壯的樹態(tài)。