馬鈴薯種植技術與病蟲防治

汪國清

(宣恩縣沙道溝鎮農業技術服務中心，湖北 宣恩445512)

1 馬鈴薯種植技術

1.1 優選品種

現階段，我國馬鈴薯種植中一般有5個類型，分別為一級種、二級種、三級種、原種、原原種。在選擇馬鈴薯種苗時要按照缺陷塊莖、真細菌病、類病毒病、病毒病、品種等類別來判斷和優化馬鈴薯種苗的質量。種苗選購時，選擇合作時間長的、信譽好的、規模大的廠家，并對馬鈴薯種苗做好防疫檢疫。另外，選擇馬鈴薯品種時要結合不同品種的抗蟲害能力以及具體的生長條件決定，種植者在選購前需要詳細了解當地病蟲害常見類型和氣候條件，從而選擇最適合的馬鈴薯品種。

1.2 田地選擇與整地

避免重茬種植，選擇排水方便、肥力中上、土質疏松、土層深厚、地勢平坦的種植地，還要保證選擇的地塊近3年未種植茄科類作物，盡可能避免透氣性差、土壤粘重、積水嚴重、地勢低洼的地塊。

平整土地在馬鈴薯種植前的1～2周進行，深翻并耙平土壤，以20 cm以上的耙深為宜。疏松的土質結構是馬鈴薯高產的前提，在進行深耕時結合使用有機肥料或農家肥，促進馬鈴薯的根系生長和薯塊膨大，尤其要對有機質含量低、土壤黏性大的地塊做好認真細致的深耕。

1.3 切塊催芽

在馬鈴薯播種之前，通過切塊催芽技術使每個馬鈴薯切塊有個芽。具體的方法為，在播種前一周，在20 ℃的0.5 mg/kg的赤霉素溶液中放入種薯浸泡5～10 min，促使馬鈴薯切塊提前5～7 d發芽，用藥的濃度還需要根據馬鈴薯休眠期的長短來決定。為加快出芽，可對休眠時間長的馬鈴薯提高用藥濃度[1]。

1.4 適時播種

18～20 ℃為馬鈴薯的最佳生長發育溫度，在播種時種植人員需要控制好溫度，盡量選擇低溫無霜凍的天氣進行播種，結合具體的氣候條件選擇整薯播種或切塊播種，為避免出現爛薯，應風干切口或草木灰涂抹于切口處。此外，結合當地凍害天氣情況盡可能早種，保證馬鈴薯有足夠的生長時間。最后，做好田間的排水工作，對出現的積水情況及時進行排水防澇。

1.5 后期管理

馬鈴薯種植的后期管理主要在于施肥、培土、除草、澆水等。施肥盡量要早，如果肥料充足，可開展至少2次追肥，馬鈴薯出芽80%左右時開展第一次追肥，出芽高度在20 cm左右時進行第二次追肥。此外，結合種植的實際情況在整個生長期間開展2～3次培土。最后，結合馬鈴薯的生長狀況做好澆水和除草等工作，確保馬鈴薯的健康生長。

2 馬鈴薯種植病害防治

2.1 晚疫病

馬鈴薯的葉緣或葉尖部位如果呈現暗綠色圓形浸水小斑點，則說明感染了晚疫病，這種現象會在短時間向整個葉片擴散，在潮濕的環境下，葉片背光面的斑點會帶有白色的絨毛。另外，感染晚疫病的馬鈴薯植株其塊莖會呈現出中央凹陷的紫褐色斑點。該病害主要通過病菌孢子入侵傳播，以清晨或陰雨天葉片被水侵蝕為傳播條件。該病對馬鈴薯的健康生長有著極大地危害，可造成高達30%的產量損失。對于馬鈴薯晚疫病的防治，種植人員需要對氣候因素做好實時監控。主要通過選擇抗病菌品種和藥物防治進行控制。可選用可殺得77%可濕性粉劑、80%代森鋅可濕性粉劑、58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑、銀法利等藥劑進行噴灑，根據病害的嚴重程度適當調整藥劑的用量。

2.2 早疫病

馬鈴薯早疫病的出現有兩方面的原因，一是生長狀態過差、外界濕度過低或溫度過高；二是化肥等營養物質的缺乏。發病初期，馬鈴薯葉片上會出現不規則的斑點，發病后期，就會出現大面的枯萎。對于馬鈴薯早疫病的預防主要是對穩定期植株噴灑百菌清75%可濕性粉劑600～800倍液，每次噴灑可維持10 d。對早疫病的治療主要通過噴灑80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液，每周1次，連續噴灑3周。另外，在早疫病發生后，還需要適當澆水和施肥。

2.3 黑脛病

在馬鈴薯種植中，種植戶尤其要加強對黑脛病的防治，保證馬鈴薯種植的效益。馬鈴薯植株感染黑脛病后葉子會枯萎或變黑，伴隨著奇特的味道，馬鈴薯個頭變小，顏色變黃。為有效防治黑脛病，就需要從播種前的浸種做好控制，可選用0.2%高錳酸鉀溶液浸種或0.05%～0.1%春雷霉素溶液浸種20～30 min。另外，一旦發現馬鈴薯在生長后期感染黑脛病，則應迅速進行隔離，防治感染其他植株。如果馬鈴薯黑脛病病害較為嚴重，就需要將其及時銷毀，同時檢查附近的馬鈴薯，防止被感染[2]。

2.4 病毒病與地下害蟲

馬鈴薯的病毒病主要發生在土壤表面的莖葉部分，造成感染的病毒主要有PVY、PVX病毒等，深埋于地下的塊莖感染的幾率較低，PVY病毒能夠以蚜蟲為媒介傳播，是一種植物蟲媒病毒。PVX病毒可以在馬鈴薯植株之間通過接觸進行傳播。其次，地老虎、蚜蟲、葉蟬、螨等害蟲也會對馬鈴薯的質量和產量產生影響，對于病毒和害蟲的防控主要為嚴格篩選種薯和合理使用化學試劑浸種。在田間管理時，就需要從澆水技術、定苗培土技術、覆膜保水保溫等技術提高免疫防治，促進種苗的生長和成熟，并適當采用化學藥劑進行病害防治。如對于枯葉病的防治主要使用濃度為72%的農用鏈霉素。對于肉眼無法看到的地下害蟲的防治，就需要種植戶對田地適時開展大規模的翻整，將害蟲的巢穴破壞掉。同時清除田地的雜草，也可以使用引誘劑來誘殺害蟲。

3 結語

馬鈴薯種植的過程中很容易受到各種病害的影響，對馬鈴薯的正常生長發育造成嚴重地影響，進而影響馬鈴薯種植的經濟效益。為保證馬鈴薯的健康生長，種植人員就需要優化馬鈴薯種植技術，針對種植過程中常見的病害做出全面防控。