甘薯高產栽培技術

何永娜

（饒陽縣農業農村局 河北 饒陽 053900）

甘薯營養豐富，富含磷、鈣、鐵等人體必需的微量元素，有“補虛乏，益氣力，健脾胃”的作用。隨著生活水平的提高，人們對甘薯的需求在逐年遞增，因此掌握高效的種植技術非常重要。

1 品種選擇

為達到甘薯高產栽培的目的，一定要選擇高產、早熟、抗病、口感好且耐貯藏的優質甘薯品種，如龍薯九號、西瓜紅、徐薯18、人參薯等。

2 地膜覆蓋

地膜覆蓋栽培，不但可以提高地表溫度，利于薯苗加快生長，還可以保水保濕，抑制雜草生長、減少線蟲危害，減輕甘薯秧不定根的生長的影響，能提高甘薯的產量。

3 起壟種植

因為甘薯適宜的生長環境為土層深厚、疏松、透氣性好的土壤。所以要對種植地塊進行深耕起壟。起壟種植不僅有利于有機質的分解與吸收，也便于養分積累。做壟，壟高20～25 cm，壟寬60～80 cm，壟距20～25 cm。要求壟面平整細致，一般是高壟雙行密植，覆蓋采用厚度0.005～0.008 mm、寬度110 cm的地膜。

4 田間管理措施

4.1 栽秧。選用長勢好、葉片大、植株粗壯的頂端壯苗栽植，在移栽后能夠迅速返青，并且扎根快、產量高，秧苗插入土中5～6 cm，地面上露出三、四片葉為宜。壓土要緊實，栽秧時要澆足水。

4.2 前期管理。甘薯是耐旱作物，生長前期別多澆水，但是非常干旱的時候，可少量澆水。甘薯栽插后1個月左右時，生長速度加快，塊根也在膨大，應及時加強肥水管理。

4.3 生長中期控蔓。每年的7～8月溫度高、雨水多，甘薯的莖葉生長旺盛，容易滋生節根，此時應以控為主，在薯秧接近封垅時，每畝用150 mg/kg多效唑水溶液50 kg均勻噴灑葉面。再有甘薯的生長階段避免翻秧，因為90%的干物質要依賴于莖葉的光合作用產生，翻秧會造成減產。

5 科學施肥

5.1 施足底肥。每畝施尿素10 kg、過磷酸鈣25 kg、硫酸鉀11 kg，施肥采用集中深施，同時在上層施少量的速效氮、速效鉀肥料，便于薯苗成活后吸收。

5.2 適時追肥。追肥時間在栽后30～40 d，薯秧生長較快，地下根系形成，薯塊開始膨大，吸肥力增強。每畝追尿素3.5～4.5 kg，長勢差的多施，長勢好的少施。

6 適時收獲

甘薯收獲過早，會顯著降低塊根的產量；收獲過晚，塊根會受到低溫冷害的影響，所以要選擇晴好天氣適時收獲。