鄭琪(福建省永安市農業農村局,福建 永安 366000)
隨著改革開放的深入,東南沿海與內地,城市與鄉村之間的差距不斷加大,為了實現共同富裕的目標,黨的十九大明確提出了鄉村振興的發展戰略。家庭農場作為當前鄉村經濟的主力軍,在機械化種植、科學化管理方面要逐步推進和加強。
鄉村振興是黨的十九大報告所提出的戰略,旨在發展鄉村特色經濟,提高鄉村居民收入,縮小城鄉之間的經濟差距。農業農村問題長期以來一直是關系到國計民生的根本問題,是中國走向社會主義現代化強國進程中必須解決的問題,可以毫不夸張地說,沒有農業農村農民的現代化,就沒有國家的現代化,中華民族偉大復興的中國夢也無從談起。從當前國家發展所處的階段位置來看,經濟發展不平衡不充分的問題在鄉村最為突出。作為新型農業經營主體之一的家庭農場在鄉村經濟發展大潮中脫穎而出。家庭農場,既堅持了以農戶為主的農業生產經營特性,又擴大了經營規模,解決了長久以來傳統農業經營低、小、散問題。推進家庭農場規范化、規?;l展對鄉村經濟發展具有重要意義。
隨著中國城市化的發展,大量的鄉村勞動力向城市聚集,導致鄉村從事農業生產的勞動力不足。據相關部門的統計2017年至2018年間有超過一半的鄉村人口外出務工,其中大部分都是青壯勞力。留守鄉村的大都是老人、兒童,這就導致了鄉村農業發展所需的基礎勞動力不足。農業已有上千年的發展歷史,現代的農業早已不是春耕秋收那么簡單的事情,現代農業是“耕、種、管、收”四大環節的生產活動,每個環節都具有相當的科技含量,需要有專業的農業技術人員來指導操作。筆者查閱資料從中國農業大學了解到2011年5144位農業專業畢業生只有不到500人從事農業相關工作,近幾年選擇農業類工作的畢業生更是有減無增。造成這種原因主要是從事農業的收入遠低于其他行業,2018年中國鄉村人均純收入14600元,不到同時期電子廠普工年收入的四分之一。每年農業類專業的大專院校畢業生都大量流向其他行業,導致農業技術人員尤其是農業基層技術人員不足。
土地是農業生產的第一要素,中國上千年的農業生產模式都是小農經濟。小農經濟模式下,土地被零散的分在不同農戶的手中,這種情況在技術不發達的年代可以充分調動農戶農業生產的積極性,但零散的土地嚴重制約了農業機械的大規模應用。零散種植的農田無法充分應用農業生產機械,更重要的是零散種植的農田限制了鄉村的經濟發展。家庭農場需要達到50畝以上的種植面積才能申請注冊,就山區而言,這些農田大都分散在鄉村的各個角落,沒有連成一片,這種情況無形之中增加了家庭農場的生產成本。造成這種情況一方面是傳統的農耕思想的影響,另一方面是家庭農場資金不足,無法將成片的土地一起承包下來,只能選擇價格較低的土地,導致家庭農場土地零散。而且土地流轉之后家庭農場經營者還需要進行土地平整工作,這也是一筆不小的開支。
農業現代化的標志就是農業器械的大規模應用,在歐美農業發達國家,通常只需兩三個人就可以管理上千畝的農場,這種情況正是依賴于農業機械的大規模應用。中國家庭農場缺乏現代農業機械主要原因是家庭農場的資金不足,無法采購全流程的農業機械。以某小麥種植區為例,小麥種植耕機價格約40000元,小麥收割機價格約36000元,小麥農藥播撒機價格約57000元,這對于家庭農場經營者來說是一筆不小的開支。機械化代表了先進的生產力,借助機械化可以有效解決鄉村人口老齡化、空心化的問題,而且借助機械化開展科學種植,可以有效幫助家庭農場增產增收,甚至可以說機械化才是家庭農場的未來。
農業的經營特點就是前期投入巨大,收益期較長。針對這個特點可以嘗試增加對農業的補貼以吸引更多的高水平人才參與到家庭農場的經營中來,不僅可以有效平衡城鄉之間的收入差距,而且高水平人才參與到農場經營中,可以在鄉村創造新的就業崗位,吸引更多的人才參與到鄉村的建設中來。為了保障農業補貼的專款專用,可以對農業生產過程中的各個環節進行補貼要求細化。比如針對土地流轉的補貼款項,可以要求家庭農場經營者出具土地流轉合同之后再予撥款;針對各類農業生產機械,需要農場主提供農業機械購買合同以及機械的實物照片;針對種植作物的補貼,可以借助RTK技術與航拍技術對家庭農場的種植面積進行準確的測量之后再發放等。對于種植面積較少的家庭農場,可以通過組件“家庭農場協會”的方式,共同購買農業器械,一方面減輕了農場經營的成本,另一方面保障了農業設備的使用率。
現代農業的關鍵就是種植技術,針對家庭農場種植技術粗放的情況,可以組織技術下鄉活動,由農業部門牽頭發動各級農業技術人才深入到農田,向一線的農戶傳授種植技術。經筆者走訪發現,各地的家庭農場普遍還是經驗種植,對于當地土壤、氣候適合什么作物,缺乏科學的驗證,一旦出現病蟲災害無法提前預防,容易造成比較嚴重的損失。以大同某家庭農場為例,農場有五百畝鹽堿地,土壤含氯化物較高,有機質含量少,土壤肥力低,理化性狀差,對作物的陰陽離子多,不易促苗,之前種植小麥畝產量過低。后經技術員檢測,幫助農場制定了有機肥與高效復合肥組合的土壤改良方案,施肥之后再灌水以降低土壤溶液濃度。在作物方面推薦農場種植玉米,產量高,便于管理。經過技術人員制定種植方案后極大的提高了農場的收入。在家庭農場經營中,最耗費精力的就是農田的管理,針對這種情況,可以借助高科技實現農場管理工作的減負,如智慧農場的應用,借助無人機搭載熱成像鏡頭對農田區域進行檢測,可以得到農田內的病蟲害的熱成像圖,再對熱成像圖進行處理,就可以給植保無人機設定科學的軌跡圖,無人機按軌跡圖對農田內進行施藥、施肥,一方面減輕了農場經營者的工作量,另一方面借助熱成像圖可以實現針對性的精準噴灑,可以減少農藥的使用。
農場品銷售渠道過窄也是限制家庭農場發展的一個重要因素,以陜西地區的獼猴桃種植為例,陜西獼猴桃于九月上旬成熟,如果不能及時銷售出去,就必須將獼猴桃放入冷庫,直接增加了農場經營的成本。針對這種情況,當地有關部門在眉縣、周至等獼猴桃種植區創辦了獼猴桃深加工工業園,將不能及時售出的獼猴桃加工成果汁、果醬、果醋、果粉等農產品。一方面避免了農場經營者的冷庫租賃費用,另一方面深加工的獼猴桃產品具有更高的附加值,可以賣出更好的價格。除此之外還可以結合當地的實際情況幫助農場經營者優化經營模式,比如黑龍江某家庭農場,經營者經營約300畝水稻田,種植優良品種水稻,并借助產銷一體化的經營模式打造自己的水稻品牌,實現了“家庭農場+社會化服務+自辦加工企業”的經營模式。還有部分地區的農場經營者通過互聯網渠道,借助直播帶貨的方式,拓寬了農產品的銷路。
綜上所述,家庭農場作為鄉村經濟的重要組成部分,其發展狀況直接決定了鄉村的整體經濟水平。為了更好的落實振興鄉村發展戰略,相關人員需要立足實際,積極為家庭農場的發展獻計獻策,促進鄉村振興戰略有效實施,真正實現共同富裕。