課程思政背景下制藥工程實訓教學改革探索與實踐

萬新煥，馬 山，康懷興，張宏萌，高麗娜，周長征

（山東中醫藥大學，山東 濟南 250355）

1998年，制藥工程專業正式出現在教育部的本科專業目錄中，它是一門與化學、生物學、藥學、中藥學及工程學等多學科交叉的工科類專業[1]，旨在培養適應社會主義現代化建設和醫藥工業發展需要，能夠比較系統地掌握制藥工程、藥學等方面的基本理論、基礎知識和基本實驗技能，具備在醫藥、農藥、獸藥、精細化工和生物醫藥等行業，從事醫藥產品的生產、科技開發、應用研究和經營管理等方面工作基本能力的高素質應用型人才[2-3]。

制藥工程實訓是我校為制藥工程、藥物制劑等專業學生開設的一門必修課，該課程通過模擬真實制藥企業GMP車間，采用企業生產組織與管理模式，對學生進行不同劑型藥品生產訓練，是培養學生工程意識、工藝設計能力、生產實踐能力的重要的實踐性基礎課，也是連接課堂理論知識與企業生產實踐之間的橋梁課程。本文通過制藥工程實訓課程思政教學改革探索與實踐，進一步完善基于協同育人理念實踐教學體系，優化課程實踐教學內容與方法。

1 課程思政的內涵

2016年12 月，習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調，堅持把立德樹人作為中心環節，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現全程育人、全方位育人。課程思政的核心是“育人”，是以各類課程為載體，深入挖掘蘊含在課程中的思政元素，將知識傳授與思政教育有機結合，將教書與育人有效融合，真正打造同時具備價值塑造、能力培養及知識傳授三位一體教育目標的高質量課程。課程思政背景下，傳統以知識傳授和能力培養為主的專業課程需要結合各自特點、培養目標，進一步完善具備課程思政特色的教學設計，實現課堂教學全方位、全過程、全員立體化育人。

2 制藥工程實訓與課程思政結合的必要性

制藥工程實訓是制藥工程類專業學生的重要實踐類必修課，通過校內自建的模擬企業生產環境，采用企業化管理模式開展生產實訓，使學生實現專業知識學習與生產實踐相結合，將課堂理論知識充分運用到生產實踐中，從而為學生正式走上工作崗位奠定扎實的實踐基礎。該課程嚴格按照GMP要求，采用大生產模式，對5種常見劑型（丸劑、滴丸劑、片劑、膠囊劑和口服液體劑）制劑進行實驗設計、生產并對成品進行質量控制的過程訓練。其涵蓋了從換鞋、更衣、凈化消毒進入車間，藥品前處理、提取、精制、濃縮，到制劑、內外包裝及質量控制全部的藥品生產過程。制藥工程實訓教學蘊含了符合其課程特點的思政元素，充分挖掘并合理地滲透到實訓教學過程中，必然會對學生的價值引領及思政課程體系建設發揮重要作用。

3 制藥工程實訓課程思政探索

針對制藥工程實訓進行課程思政，這就要求授課教師重新梳理與深入分析教學各環節和教學內容，結合思想政治教育準則，將蘊藏在課程中的思政元素充分挖掘出來，并合理融合在知識點中，切實將思政教育同知識、能力和素質教育統一起來，使學生不僅能學習制藥工程實訓知識和技能，又能在學習中接受正確的價值觀教育。

3.1 激發民族自豪感和使命感

在制藥工程實訓課初次上課時，可以通過PPT給學生講述制藥行業尤其是中藥制藥行業的發展歷程，讓學生了解中藥作為我國的民族瑰寶是如何從古代傳統制劑膏、丹、丸、散發展到如今片劑、膠囊劑等現代制劑的。了解我國早期醫學著作中記錄的中藥制劑種類、制法，結合當前新冠肺炎疫情，以“瘟疫”為例講解中藥在保護人類健康中起到的關鍵作用，由此激發學生的民族自豪感。同時，結合當前中藥制劑研究現狀，分析中藥制劑研究的短板和瓶頸，以及當前社會對安全有效質量可控中藥制劑的迫切需求，激發學生的使命感。

3.2 樹立“修合無人見，存心有天知”的自律意識

制藥工程實訓教學選擇了5種常見劑型制劑在校內自建GMP模擬實訓車間中生產，期間嚴格按照企業管理模式，遵循GMP要求，按《中國藥典》標準進行生產實踐。讓學生明白藥品生產一定得嚴格按照GMP要求規范操作，包括換鞋、消毒、更衣等來保證生產過程潔凈度；按照制劑處方保質保量投料，根據工藝標準進行提取、精制、制劑、內外包裝及質量檢查，不能刪繁就簡，要樹立“修合無人見，存心有天知”的自律意識，保證生產的藥品質量合格，真正服務于人類健康。

3.3 培養環保意識和可持續發展意識

目前，制藥生產過程不可避免地會對環境造成污染，比如原輔料粉碎過程產生的粉塵、生產中產生的廢氣造成的大氣污染；提取工藝中用到的有機溶劑及其他工藝中產生的廢水造成的水污染；生產中大型設備運行及維修產生的噪音等。教學過程中，要結合制劑工藝引導學生分析環境污染產生的原因以及可以采取哪些措施來降低環境污染，比如安裝袋式、濕式等高效除塵器捕集粉碎、篩分、總混、過濾、干燥、包裝等工序產生的含藥塵廢氣；減少有毒原輔材料的使用；采用動態提取、微波提取、超臨界萃取等綠色提取工藝；選用密閉、高效的工藝和設備進行有機溶劑回收，提高溶劑回收率等。分析討論過程中既解答了問題學到了知識，又激發了學生的環保意識和可持續發展意識，同時讓學生認識到制藥新技術的開發和應用對制藥行業發展的重要性。

3.4 培養大國工匠精神

藥品是用來治病救人的特殊產品，生產安全、有效、質量可控的藥品是每一個制藥人的底線和追求。實訓課上通過講解每個品種的生產過程，讓學生明白:每一瓶/袋/盒進入市場銷售的藥品，都要經過多個生產環節，每個環節又包含了不同的工藝方法，任何一個生產環節出現紕漏最后都可能會嚴重影響藥品的質量，使病人無法從中受益。只有嚴格遵守GMP要求，認真把控每個生產環節，將每一步用心做到極致才能生產出真正能服務于人類健康的高質量藥品。通過藥品生產全過程的分析，不僅可以讓學生在宏觀上對藥品生產過程有整體認識，還可以培養學生精益求精的工匠精神。

3.5 培養創新意識

雖然在制藥工程實訓中生產的藥品均遵循《中國藥典》規定，但是生產中涉及的大部分工藝方法并不是唯一的，教學時可以通過頭腦風暴的形式讓學生討論是否有更優的工藝方法，并針對提出的幾種方法進行比較。比如，制備感冒清熱顆粒時，顆粒烘干之后需要加入揮發油，由于揮發油易揮發不穩定，加入時需要特別注意，可以讓學生討論采用何種方式加入揮發油能更好地保證制劑質量。學生可以根據學習的知識提出不同的加入方法，比如，傳統方式是直接噴在顆粒表面后密閉存放一定時間、采用環糊精包合技術將揮發油包合或制成微囊后再加入等。從工藝可操作性、生產成本等各個角度對比幾種方法，選擇合適的加入方法。通過這個討論，可以讓學生真正利用課堂知識解決實際生產問題，提出自己的觀點和看法，培養創新意識，提高創新思維能力。

3.6 培養安全生產意識

制藥生產屬于化工生產環節，需要操作非常多的大型設備、處理大量易燃易爆試劑耗材，生產中一旦發生安全事故，將會給個人、企業及社會造成巨大損失。制藥企業員工缺乏安全生產意識進行錯誤的操作引發安全事故的情況時有發生。因此，加強制藥企業相關人員安全生產意識培養迫在眉睫。我們在制藥工程實訓教學中，隨時滲透安全生產知識，增強學生安全意識，可從根源上減少制藥企業安全事故。課程教學中，首先，引入真實的安全事故案例進行分析，讓學生認識到安全生產的重要性；其次，在每個實驗項目實施前，讓學生熟悉項目生產用到的設備、試劑，分析操作注意事項及試劑是否具有安全隱患，避免安全事故的發生，教師需要不斷強調安全生產問題，增強學生安全生產意識；最后，項目結束后，學生需要在實驗報告中針對安全生產進行總結，將安全生產教育貫穿課程始終。

4 結語

當前形勢下，推進課程思政建設是高校育人的必然要求。通過課程建設，把正確價值引領、共同理想信念融入每一門課程，做到各門課程都“守好一段渠、種好責任田”。中醫藥院校開設的制藥工程實訓課，不僅承擔著培養學生制藥實踐技能的任務，某種意義上還是傳承中醫藥文化的載體，因此實施制藥工程實訓課程思政勢在必行。通過對本課程進行具體設計和實施，挖掘蘊藏其中的思政元素，激發學生民族自豪感和使命感，促進學生樹立“修合無人見，存心有天知”的自律意識，培養環保意識、可持續發展意識、創新意識及大國工匠精神，促進知識、能力和育人“三位一體”課程教學目標的實現。