服裝設計專業“平臺+項目”教學模式探討—以唐山學院為例

張麗娟，李 豐

（唐山學院 時尚設計系，河北 唐山 063000）

隨著服裝企業的現代化發展趨勢以及品牌服裝高級定制個性化需求的不斷提升，服裝與服飾設計專業教學肩負著培育服裝行業所需的應用型、技能型、復合型人才的使命，不斷填補服裝行業技術人才的缺失。因此，對于服裝與服飾設計專業如何有效地為行業培養和輸送此類人才具有一定的研究價值[1-2]。

1 應用型本科服裝與服飾設計專業人才培養現狀

應用型人才培養圍繞企業一線生產實際需要，以實踐教學為核心，培養復合型的、多樣的以及動態的技能型人才。目前，大多數高校的服裝與服飾設計專業在課程設置上，能夠圍繞應用型人才培養要求展開。首先，需要進一步提高培養方案中課程銜接的緊湊性，更好地提高學生對服裝專業知識體系的整體認識。其次，在課程安排上，需要進一步重視教學的第一步即“認識人體結構”，杜絕讓學生先用平面方法學習服裝結構制圖，導致專業知識斷層和重復的現象出現，降低學生的學習興趣。再次，需要進一步加強教學過程中立體裁剪與平面裁剪的結合，實現服裝知識的融會貫通，即設計與制作的有機結合，可以加速學生應用水平的提高。最后，服裝與服飾設計專業課程的教學方法與教學手段需要不斷創新，更好地實現應用型人才培養目標，與服裝行業的人才需求實現良好對接[3-5]。

在京津冀協同發展下，應用型人才需求在不斷增加。為實現服裝應用型人才培養目標以及針對專業課程教學模式存在的不足，在應用型人才培養模式下，對課程建設進行深入探討與研究，制定培養方案以及建設相應課程，改革與應用勢在必行，具有重大的現實意義。

2 教學模式創新研究

2.1 唐山學院服裝與服飾設計專業人才培養

2.1.1 人才培養目標

唐山學院服裝與服飾設計專業旨在培養德、智、體、美全面發展，掌握扎實的藝術設計基本理論和服裝學科基礎知識，具有創新精神、創業能力、一定的藝術素養以及較強的服裝設計、時尚造型設計和創意實現能力的應用型高級專業人才，主要從事服裝行業、藝術設計機構和相關領域的服裝與服飾設計產品開發、形象設計、技術管理、專業教育培訓等方面的工作。

2.1.2 業務要求

（1）在應用能力方面，能夠理解服裝與服飾設計的概念，掌握設計方法，通曉從創意到表現、從繪畫到造型的全過程；要具備服裝款式設計、結構設計、服飾配件設計及成衣制作的能力、獨立進行藝術設計實踐的基本能力以及服裝服飾產品展示和推廣的能力。

（2）在設計開發方面，能夠針對市場和流行現狀制定產品研發方案，具有專業創新設計的基本素質，能夠在設計環節中體現流行因素和創新意識，考慮市場、品牌風格、安全、文化、健康、消費定位等因素。

（3）在使用現代工具方面，能夠選擇與使用恰當的技術、現代工具和信息技術，進行流行資訊的搜集與整合以及產品的款式造型設計、結構設計、工藝設計等，并達到最佳的設計效果和良好的市場預期。

此外，還要求具有綜合運用本專業知識進行創新創業的能力和專業素養。

2.2 教學模式創新方法

唐山學院服裝與服飾設計專業運用項目教學法、實驗實訓平臺和現代化多媒體技術等教學方法與手段，完成“平臺+項目”產學研協同教學模式的創建，實現課程建設的合理化、教學效果的提高，并通過校企合作平臺進行應用成果轉化。“平臺+項目”教學模式的具體實施方案表現為以下方面。

（1）以優秀的教學案例建立完整的教學信息庫，并根據課程項目實踐和畢業作品進行及時更新，包括按技術視頻資料、優秀設計作品、優秀案例、實物資料等諸多方面的信息資源進行科學細致的收集分類等，培養出知識結構完整、實踐能力強、創新水平高的應用復合型人才，實現專業與行業、企業的良好對接，提升學生的理解與認知水平，增強學生就業與擇業的能力。

（2）針對服裝設計課程建設與研究，修訂培養方案，完善教學大綱、教學日歷、教案、作業方式、課件等，實現課程的良好銜接與知識的融會貫通。

（3）利用校企合作、實驗實訓、專題大賽、第二課堂等平臺，指導學生參加服裝設計大賽，獨立完成實驗實訓項目和參與企業生產實踐，實現理論與實踐的有效結合，達到應用型人才培養目標。

（4）在課程設置上，根據服裝設計的特點，分階段進行分模塊教學，實現項目化教學模式，將知識體系合理規劃成幾大項目，按各學科的要求逐段完成培養目標。

（5）在教學方式上，通過項目化專題訓練，培養學生解決實際問題的能力。將理論知識緊密應用到設計制作中，形成從理論到實踐的轉化，最終實現二者的完美結合，提高教學效果。

（6）在授課形式上，突破傳統的教學模式，應用互聯網、多媒體、動手實訓、課題設計等教學方式，切合教學的實際需求，實現新技術及新理念的應用與轉化，提高學生學習的積極性、主動性、創造性。

3 “平臺+項目”教學創新模式保障機制

（1）科學制定培養方案平臺。根據學校定位、社會需求、畢業生發展情況、學生期待等確定培養目標，并由此確定畢業要求，依據畢業要求設定教學體系。同時，融入課程思政理念，構建全員、全過程、全方位育人的新格局。

（2）構建合理的課程體系平臺。構建以專業核心課程群為中心，由通識教育課程、學科專業基礎課程、一般專業課、專業方向課、集中實踐環節課程組成的專業課程體系。突出“學生中心、成果導向”，堅持“以學生發展為本位”的理念，以專業能力形成為目標，注重學生全面發展，滿足個性化需求。

（3）重視實踐教學環節平臺建設。為實現應用型人才培養的目標，本專業努力構建以培養學生實際應用能力為主要特色的培養模式，建立課堂實踐教學、企業崗位實踐和社會實踐相結合的實踐教學體系。在人才培養方案中，實踐教學的學分為39分，占總學分的20.86%；專業課程課內實驗學時為612，占專業課總學時的40.32%，確保實現培養目標中對學生創意實現能力的培養。

（4）改進教學方法，改革課程考核方式，創新教學方法與課程考核平臺。推進現代信息技術與教育教學的深度融合；對于部分集中實踐環節課程，采用項目化教學方法；將職業標準融入課程教學內容中，對接行業企業崗位需求，注重職業能力和技能的培養；積極推行考試方法改革，將“注重考核學生實際能力”“全面考核”“過程考核”等理念貫徹到課程考核中。目前，本專業對21門專業課程進行了考試方式上的改革，取得了良好的效果。

（5）課堂教學通過視頻轉播裝置更好地實現了講練結合。實踐課程采用集中實習與分散實習相結合的方式，結合“互聯網+”大學生創新創業大賽平臺，引導學生將優秀的畢業設計作品推向市場，實現創業。

（6）加強校企合作，實現“產教融合”“藝工相融”，建立校企專業共建平臺。本專業與愛慕時尚工廠、天津思維方式時裝有限公司等12家企業建立了長期的校企合作關系，努力推進產學合作教育，滿足學生各類實習實訓及畢業設計創作實踐的需要。

（7）注重校內服裝與服飾設計專業實驗室建設，不斷完善實驗平臺。本專業已建有理實一體實驗室、立體裁剪實驗室和三維模擬設計實驗室等10個專業實驗室和一個專業展廳，實驗室面積1 500多平方米，實驗儀器設備699臺，設備總值360余萬元。專業實驗室配備5名兼職管理教師，充分滿足學生課內實驗、集中實踐環節、學科競賽、創新創業團隊的需要。實驗室采用預約式開放管理制度，在課外時間對學生開放，給學生更多實踐機會。

（8）重視教師專業素質和教學能力的提升，加強雙師型隊伍建設。鼓勵教師參加各種形式的教學比賽和各類專業設計與技能大賽，促進教師教學水平和專業水平的提高。安排教師參加各類進修培訓，提倡教師參加學術研究和交流工作，定期選派教師參加各種專業技術、課程建設和職業標準培訓。制定教師下廠兼職工作制度，鼓勵專業教師到簽訂校企合作協議的相關企業和公司進行脫產實踐，參與企業產品設計、工藝設計、生產管理等工作。

（9）鼓勵學生積極參與學科競賽，建立學科大賽平臺，實現“以賽促學、以賽促教、以賽促練”的教學目標。提高學生的綜合應用能力、設計能力和實際操作水平，培養良好的團隊合作精神，增強人際溝通能力和創新能力。

（10）充分利用第二課堂育人平臺，積極舉辦時裝畫、專題服裝制作、樣板設計等比賽。開展畢業設計動態展等活動，鼓勵學生積極進行創新與實踐，激發學生學習與實踐的主動性和積極性，建立創新活動平臺。

4 結語

為加強應用型創新人才的培養，深入開展“平臺+項目”的教學模式，根據行業人才需求，進一步探索、創新和踐行豐富的教育教學模式，增強學生在科學、藝術、時尚等方面的學術取向。