淺談宜賓市油菜病蟲害綠色防控技術

劉 夢，林 權，趙遠林，張義娟，杭淑蓮

（宜賓市農業科學院，四川 宜賓 644600）

油菜是我國第一大油料作物，常年播種面積達700 ×104hm2，年產量520×104t 左右，占國內植物油總產量的47%，是我國主要食用植物油來源[1]。油菜（Brassica campes‐tris L.）是十字花科、蕓薹屬植物，屬十字花科白菜變種[2-5]。我國油菜主要栽培類型有白菜型油菜［Brassica rapa（camp‐estris）L.］、芥菜型油菜（Brassica juncea L.）和甘藍型油菜（Brassica napus L.），因甘藍型油菜產量高、株型好，栽培面最廣[6]。

油菜是宜賓市最主要的油料作物，2018 年種植面積4.85×104hm2，總產量9.26×104t，油料作物總產量15.65×104t，占油料作物總產的59.17%。2019 年宜賓市油菜擴種，總產量達11.02×104t，較2018 年增加19%。油菜病蟲害是影響油菜安全生產的主要限制因素，全市常年油菜病蟲害發生面積2.67×104～3.67×104hm2，造成油菜損失約1 600 t 。為搞好當地油菜病蟲害綠色防控，提高油菜產量，確保油菜生產、質量安全，本文針對油菜病蟲害問題，總結了油菜病蟲害的種類以及綠色防控技術，結合宜賓市的實際情況，希望可以為油菜種植提供一些借鑒。

1 主要病蟲種類

宜賓市油菜病蟲害種類主要有菌核病、霜霉病、白銹病、蚜蟲、菜青蟲等。

2 防治策略

以預測預報為前提，堅持“預防為主，綜合防治”的原則。優先采用農業防治、物理防治和生物防治，配合科學使用低毒低殘留高效化學藥劑防治。

3 針對性綠色防控技術

3.1 農業防治

3.1.1 選抗病品種

選擇抗病蟲性好、產量高、抗倒伏能力強的品種，可將一部分病菌消滅在搖籃中，又保證產量和品質。優先推薦選擇適宜當地低芥酸、低硫甙的優質高產甘藍型雜交油菜品種，比如：宜油21、宜油27等。

3.1.2 合理輪作

輪作可有效減少病原菌基數，可選擇稻油輪作或油菜與禾本科作物輪作2年以上。水旱輪作效果更佳。

3.1.3 選擇適宜播期及密度

育苗移栽播種期：早熟、中熟偏早熟品種以9月下旬—10月上旬播種，中熟、遲熟品種9 月中、下旬播種，苗齡25～30 d移栽。直播：10月上旬為宜，苗期及時間苗、定苗。以中等肥力土壤為例，育苗移栽種9×104～12×104株/hm2；直播15×104～18×104株/hm2。播栽前可采用人工或者化學（草甘膦或農達）除草，減少雜草，降低發病率。

3.1.4 合理密植科學配方施肥

施足底肥，氮、磷、鉀、硼配合施，有機肥與無機肥結合施用，硼肥必須施。中等肥力土壤施肥總量：尿素450 kg/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2、硼肥15 kg/hm2。施用方法：質量分數50%的尿素留做苗肥和苔肥、50%的硼肥留做花期根外噴施，其余的全部用做底肥穴施或溝施。追肥：移栽油菜返青成活后及時追第1 次肥，隔20 d 左右追第2 次肥。每次用腐熟人畜糞水1.5×104～2.25×104kg/hm2，尿素肥30～45 kg/hm2。

3.1.5 加強田間管理

一是因氣候原因，建議窄廂深溝栽培，清溝排濕，理通三溝，深溝有利于排水，降低濕害對產量的影響。二是在油菜種植過程中，應做好田地清潔，及時清理病原菌。特別是油菜盛花期，摘除植株中下部的老葉、黃葉、病葉，防止病菌蔓延，改善株間通風透光條件，減輕菌核病危害。三是在秋季及時翻耕，減少越冬蟲源。四是加強中耕除草，及時清除田地雜草，避免雜草叢生滋生蟲卵，制約油菜生長發育。

3.2 物理防治

一是黃板誘殺。在油菜地懸掛黃板300～450 張/hm2，色板高于地面50 cm，可大量誘殺有翅蚜。二是用銀灰、白色或黑色薄膜覆蓋油菜行間40～50 d，可有效驅蚜防病。

3.3 生物防治

保護蟲子的天敵或人工飼養蜜蜂等。油菜地養殖蜜蜂既能減少蟲害，也能減少藥劑造成的污染，該方法不僅綠色環保且成本低，還能提高蜂蜜的產量，助力油菜增產。選用適合當地的蜜蜂，蜜蜂進入油菜地的時間應在油菜開花10%之前。若必須對油菜地施藥，應在蜜蜂進入前10 d 或者蜜蜂離開之后對其進行藥物防治，或選用對蜜蜂無害的藥劑。加強對保護蜜蜂的宣傳，禁止在蜂場周圍噴灑有害物質，提高農戶合理用藥意識。

此外，移栽后灌定根水時，可采用四川省農業科學院植保所研制的盾殼霉菌進行土壤消毒，消除土壤中的菌核，阻斷菌核病初侵染源，可有效防治油菜菌核病。

4 科學用藥

4.1 油菜菌核病

藥物防治主要把握2 個時期：初花期用藥劑先預防1 次，而后在盛花期防治1 次。菌核病大發生年份在第2 次防治后7～10 d再防治1次。一般在晴天下午用質量分數為40%菌核凈可濕性粉劑或15%三唑醇或50%多菌靈500～1 000倍液防治菌核病。

4.2 白銹病、霜霉病

在早春始病期和抽薹開花期，及時進行藥物治療，用質量分數為75% 百菌清WP 1 500 g/hm2，或70%代森錳鋅WP 1 500 g/hm2等。

4.3 蚜蟲

根據病蟲預測預報，當油菜有蚜株率達10%或每株平均有蚜10 頭以上或苗期蚜株率達15%，移栽定植蚜株率25%～30%，在油菜抽薹開花期，當10%的花蕾上有蚜蟲，平均單蕾有蚜蟲3～5 頭時就應防治。可用生物農藥1.8%阿維菌素EC 225～300 mL/hm2，或者化學農藥10%吡蟲啉WP 300 g/hm2等。

4.4 菜青蟲

在油菜苗期主要是菜青蟲危害。幼蟲2 齡前施藥，可用質量分數為20%氰戊菊脂300～600 mL/hm2或20%除蟲脲懸浮劑300～450 mL/hm2等。

5 總結

近年來，宜賓市小春作物以油菜為主。每年油菜受病蟲害影響不斷增大，應加強對病蟲害的防治研究。推行病蟲害綠色防治技術，增強農戶病蟲害綠色防控意識，幫助農戶采用高效綠色栽培和科學合理施藥，在保障油料品質穩步提升的同時保護環境，促進人與自然和諧發展。