中華優秀傳統文化走進科學課堂的實踐方法

江蘇省南京市溧水區實驗小學 徐蘭琴

中國具有歷史悠久和博大精深的傳統文化。從遠古時期起，我國各個民族的祖先就在這片廣袤的土地上勞動、生息、繁衍，創立了燦爛輝煌的古代文明。中國先進的科學技術曾讓西方人驚嘆不已，其中造紙術、火藥、指南針和印刷術一直都是中國人的驕傲。馬克思也曾評價印刷術、指南針、火藥是“預告資產階級社會到來的三大發明”。中國古代在科學技術方面取得了杰出的成績，對世界文明做出了突出貢獻。

作為一名科學教師，有責任、有義務引導學生傳承和弘揚中華民族的優秀文化遺產，讓中華優秀傳統文化走進小學科學課堂。下面，筆者將從以下幾個方面談一談如何在小學科學課堂中進行中華優秀傳統文化教育。

一、發掘科學元素，精心設計傳統科學課堂

中華優秀傳統文化蘊含著豐富的科學知識，充分發掘這些科學元素，并將其引入科學課堂，不僅可以讓學生感悟勞動人民的聰明才智和精神力量，品味中國傳統文化的無窮魅力，還可以在科學探究中培養學生的創新精神和實踐能力，提高其科學素養。

脈搏是人體活動最重要、最靈敏的信息源，是反映人體健康狀況的重要窗口。在古代，我們的祖先就能通過脈診，對患者的身體狀況有一個大概的了解，進而對癥下藥。中醫把脈中蘊含著豐富的科學知識，可供學生研究的有：什么是脈搏？人體哪些部位能摸到脈搏？我們可以用哪些方法來測定脈搏？正常人一分鐘脈搏跳動的次數是多少？等等。蘇教版科學五年級上冊《心臟與血液循環》一課的教學目標是“會測量自己的脈搏，知道心跳和脈搏的關系”。因而，在執教這一課時，筆者引入了中國傳統文化——中醫把脈。首先，出示古代大夫診脈的圖片，激趣導入：“你知道古時候大夫是怎么給病人看病的嗎？”學生們各抒己見，接著筆者介紹“中醫把脈”，并提出今天的學習任務：“今天，我們當一次小醫生，一起來測量脈搏。”接著，學生嘗試進行把脈，并盡可能多地在人體部位摸到脈搏。筆者又提出：“人體一分鐘脈搏跳動的次數是多少？”引導學生利用摸、聽、看，以及電子產品等多種方法測量脈搏。最后，比較各種測量方法的優缺點，學生認識到可以從價格、測量速度、準確性、難易程度等方面評價各種測量方法的優缺點。通過這節課的學習，學生不僅對中醫把脈有了深刻的了解，比較、歸納、分析等科學思維能力也在逐步提高。

皮影戲又稱“燈影戲”或“驢皮影”，是一種以獸皮或紙板做成的人物剪影以表演故事的民間戲劇。表演皮影戲時，藝人在白色幕布后面，一邊將皮影人貼在幕布上進行表演，一邊用當地流行的曲調唱述故事，同時配以打擊樂器和弦樂。皮影戲中蘊含著豐富的光學知識，可供小學生探究的有：影子的成因、濾光現象等。蘇教版科學五年級上冊《七色光》一課的教學內容是“做濾光實驗，使學生對光與色彩的關系有更深入的認識”。因而，在執教這一課時，筆者引入了中國傳統文化——皮影戲。首先，筆者向學生們介紹中國傳統文化——皮影戲，并操作自制的小豬皮影，表演“小豬佩奇”皮影戲。在觀看過程中，學生驚奇地發現：小豬皮影的影子竟然是彩色的，眼前的一幕與學生已有的思維產生了矛盾，激發了學生強烈的探究熱情。他們迫切地想要知道：物體影子的顏色與哪些因素有關？在明確問題之后，學生紛紛進行猜測：影子的顏色可能與物體的顏色，以及物體是否透明有關。接著，筆者趁熱打鐵，引導學生設計實驗：觀察彩色卡紙、彩色薄紙、彩色玻璃紙影子的顏色，探究影子的顏色與哪些因素有關？最后，經過科學探究，學生得出結論：影子的顏色與物體的顏色、是否透明等因素有關。只有彩色、透明的物體，它的影子才是彩色的。由于透明物體具有透光性，而且彩色玻璃紙只能透過其呈現顏色的光，所以小豬的影子會是彩色的。通過這一課的學習，學生們不僅累積了科學知識，我們的祖先早在兩千多年前就已經研究過濾光現象，并創造了神奇的皮影戲而感到驕傲。

除了中醫把脈、皮影戲，中國傳統文化還蘊含著許許多多可發掘的科學元素，希望能有更多的教師發現這些科學元素，精心設計教學環節，將這些科學元素成功引入課堂，讓更多的學生能夠在科學探究中學習科學文化知識。

二、求真求實，真實呈現古代科學文明

中華優秀傳統文化博大精深，許多科學發明和技術涉及多個領域，工藝煩瑣，時間跨度大。要想將這些傳統文化在課堂中完美呈現，教師們還面臨著教學時間少，關鍵技術缺失等困難。在這種情況下，科學課堂開始出現“偽探究”的現象。

蘇教版科學三年級上冊《紙》這一課介紹了中華優秀傳統文化——造紙術。觀摩一些教師的課堂，不難發現，有些教師在介紹造紙術后，都會加入“造紙”這一環節。他們讓學生將報紙或面巾紙撕碎后，放入水中攪拌成紙漿，最后用抄紙簾將紙漿抄起、晾干，并美其名曰“體驗神奇的造紙術”。這是真正的造紙嗎？顯而易見，并不是，這是假造紙，這屬于“偽探究”。真正的造紙，應該像東漢蔡倫一樣，用樹皮、舊漁網、破布、麻繩頭等原料進行造紙。這種“偽探究”的做法最終導致一些學生對中華優秀傳統文化嚴重質疑，許多學生學完新課后，提出提問：蔡倫真的能用樹皮、舊漁網、破布、麻繩頭造出紙嗎？

科學需要尊重事實，需要實事求是。在傳播中華優秀傳統文化的過程中，教師們不能因關鍵技術缺失等困難選擇回避，更不能因各種困難選擇“偽探究”。造紙活動只能局限于短短的40 分鐘課堂時間嗎？不，筆者延伸了課堂教學的廣度。在學完《紙》這一課后，筆者組織學生進行一次真正的造紙。課前，筆者組織學生分組合作，通過上網查詢、詢問父母等方式，完成“古代造紙術”資料收集表；課堂上，筆者用課件展示學生收集的資料，師生共同分析古代造紙的方法，并選用新工具替代古代造紙工具，制定古法造紙的新方案；課后，筆者為學生提供造紙的場所以及造紙所需要的桑樹枝，學生從家中帶來鍋、錘子等工具，按照古法造紙流程，用桑樹皮造紙。桑樹皮造紙活動，不僅能讓學生親身體驗古代造紙的過程，感受神奇造紙術的樂趣，還能夠激發學生的愛國情懷。

三、開發STEM 項目，將傳統教育與STEM 教育完美融合

STEM 教育是一種跨學科的、能促進學生全面發展的教育活動。開發以“中華優秀傳統文化”為主題的STEM 項目，引導學生綜合運用學科知識和思維方法解決問題或完成任務，這樣不但能提升學生問題解決的能力和創造能力，而且能幫助學生領悟我國數千年的傳統文化精髓。

“飲水鳥”是我國的一種傳統玩具，它能夠不停地自動抬頭低頭，像正在飲水的小鳥，十分的新奇。“飲水鳥”涉及的科學知識有毛細現象和杠桿原理，教師可以將其開發成一個STEM項目。第一課時，以“明確問題和設計”為主要活動內容。在導入環節，教師可以播放“飲水鳥”的視頻，以激發學生的學習興趣。當學生驚嘆“飲水鳥”神奇、有趣之時，教師提出任務：制作一個飲水鳥，讓它能夠不停地自動抬頭低頭。在設計環節，教師可以提供豐富的實驗材料，如塑料湯勺、吸管、鐵絲、棉線、尼龍繩、橡皮泥、海綿、棉花、工字釘等，讓學生自由選擇。學生選擇合適的實驗材料，并通過口述或畫圖的方式表達自己的設計和想法，形成“可能”的方案。最終，通過小組討論，確定制作“飲水鳥”的“最佳方案”。第二課時以“制作、測試和評價”為主要活動內容，學生按照上節課制訂的方案，用橡皮泥、鐵絲等材料制作底座，用塑料湯勺或吸管制作鳥的身體，并在鳥體內加入海綿或棉花等材料，形成“飲水鳥的初步模型”。在“測試和評價”環節，教師引導學生觀察、比較和評價各小組制作的“飲水鳥”，分析各小組成功或失敗的原因，并提出改進的建議。第三課時以“改進”為主要活動內容，教師引導學生改進“飲水鳥”的結構，嘗試制作“一分鐘低頭4 次的飲水鳥”“一分鐘低頭6 次的飲水鳥”“一分鐘低頭10 次的飲水鳥”，并鼓勵學生對“飲水鳥”的外觀進行裝飾和美化。第四課時進行全班展示和評價活動，各小組派代表介紹自己的作品，并進行自我評價和反思，最終全班通過投票評選出“最美觀作品”“最具創意作品”。“飲水鳥”STEM 項目，不僅培養了學生的創新能力，還激發了學生“發展優秀文化、創新傳統文化”的開拓精神。

綜上所述，科學教師應該充分發掘中華優秀傳統文化中蘊含的科學元素，精心設計傳統科學課堂，力求真實地、完美地呈現中國數千年的傳統文化精髓，嘗試開發STEM 項目，探索出一條培養學生科學素養的有效路徑。