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混合式教學法在中職旅游管理教學中的滲透路徑探析

2021-12-03 04:32:22顧亦凡
三悅文摘·教育學刊 2021年42期
關鍵詞:旅游管理教學

顧亦凡

摘要:目前,旅游業已然成為我國國民經濟增長的戰略性產業支柱,旅游管理專業人才也成為行業發展的核心要素。中職院校作為人才培養基地,旅游管理教學的質量直接影響旅游人才的培養。因此,教學質量的提升對于培養旅游管理專業人才素質、推動旅游業發展具有重要作用。隨著信息化教學改革的不斷發展,混合式教學模式應運而生,并在提升教學質量以及人才培養方面發揮著重要的作用。

關鍵詞:混合式教學法;旅游管理;教學

混合式教學法著重強調的是基于信息技術使多種教學法與學習方式間有效融合,具體體現為線上與線下教學活動相結合。并將傳統教學方式中的優勢與網絡教學的優勢相結合,能使教師與中職生的角色發生轉變,即可將旅游管理專業教師的主導作用發揮出,也可將中職生的主體性地位凸顯出來,以此來提升中職生對旅游管理知識學習的興趣。

一、整合優質的專業教學資源

專業教師要將旅游管理專業線上教學平臺的功能逐步完善,如:視頻教學、在線答疑以及在線測試等功能,使線上互動的有效性得以增強。與此同時,教師還要結合專業教學目標整合優質的教學資源。教師在設計專業教學方案時,也可與信息技術相結合,如:動畫以及微課等形式,從而創設線上教學情境。如旅行社經營管理以及旅游策劃學等專業課程,專業教師在整合優質的專業教學資源時,專業知識及理論部分把握好“必需、夠用”力度,實踐部分以“適應崗位或行業要求”為準。院校還可邀請管理經驗豐富的管理人才錄制微課或微內容,并將其上傳至線上教學平臺,中職生便可將旅游行業實際與知識緊密結合起來。總之,通過整合優質的專業教學資源,可使中職生對旅游管理專業有一個更加全面的了解,可將專業教學的時空限制與師資隊伍本土化的局限打破。

二、構建虛擬職場增加實戰經驗

院校應配置相應的實訓室,如:3D虛擬仿真實訓室,可使中職生置身于真實的工作場景中,為中職生開展專業實訓創造良好條件。如進行導游實訓時,通過3D虛擬仿真實訓室,可將中職生自信心不足以及講解經驗匱乏等問題有效解決,能為中職生后續的職業生涯打下扎實的基礎。在導游3D虛擬仿真實訓中,不僅能模擬導游工作的流程,還設計了導游工作中常碰到的問題以及問題解決環節,以游戲的形式對中職生進行訓練,不僅使旅游管理專業課程更具趣味性及實用性等。還可使中職生將導游工作流程牢固掌握,提升解決導游工作中的問題以及事故的能力,還能將缺乏實戰經驗的難題有效解決,為后續的職業生涯奠定堅實的基礎。

三、構建多元化的評價考核體系

將混合式教學應用于旅游管理專業教學中,教師也要通過線上學習平臺的記錄來追蹤中職生學習動態,如:單元測試成績以及在線學習時長等,如此,專業教師可將中職生學習的狀態及時掌握,為后期的專業教學的順利開展提供一定的指導。教學評價方面,院校可從多角度來評價中職生的專業學習效果,構建線上與線下、教師評價與小組互評等多種考核方式,既要關注中職生專業學習的參與度、也要關注中職生運用專業知識解決實際問題的能力。如:旅行社經營管理課程教學中,專業教師就可采用線上單元測試以及線下業務模擬測試等專業考核方式。此外,專業教師還可采用階段性的考核方式,關注中職生的出勤率、課堂表現以及業務表現等學習表現,可以有效培養中職生自主學習的習慣,提升旅游管理專業教學的質量。

四、利用信息技術實現線上線下深度融合

教師可利用信息技術實現線上線下深度融合,構建課前、課中、課后的交互式教學模式,在課前,專業教師就可在網絡教學平臺上傳課前需要預習的資料,讓中職生針對性地開展自主學習。上傳的材料一定要精煉,不可過多的占用中職生的課余時間,以免使中職生產生厭煩的情緒。中職生通過課前的學習可掌握一些專業知識,在線下專業教學中,中職生可將自己在課前學習遇到的難題在課上提出,專業教師也可有針對性的解決中職生的困惑。針對課后這一環節,專業教師可布置一些討論類的習題,要求中職生以小組為單位的形式開展,也可在線上教學平臺發布一些微內容,讓中職生思考微內容中的重難點知識,以及自己還有哪些問題沒有弄懂,并及時向專業教師反饋。通過這三個環節的開展,中職生的專業知識可得到升華。

五、結語

綜上所述,目前旅游管理專業教學中雖然存在著一些不足,但是在中職旅游管理教學中充分利用混合式教學法,可以將這些不足有效彌補,因此,旅游管理專業的教師要整合優質的專業教學資源,構建多元化的評價考核體系,構建虛擬職場增加實戰經驗,利用信息技術實現線上線下深度融合。通過以上策略可以有效提升旅游管理專業教學的質量,為我國旅游產業培養出大量的優質人才。

參考文獻:

[1]楊喬英.基于“互聯網+”混合式教學在中職旅游專業中的應用[J].電腦知識與技術,2021,17(1):180-182.

[2]高桂忱.基于混合式學習的教學模式在中職旅游教學中的應用研究[D].遼寧師范大學,2020.

[3]候玉潔.混合式學習下中職旅游專業實踐教學的研究[J].中國校外教育,2019(06):159-160.

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