設施草莓根腐病灰霉病綠色防控技術

黨新民

現在草莓大多采用設施栽培，以滿足冬季市場需求。設施草莓在種植過程中會發生很多病害，既有高等真菌侵染引起的病害，如灰霉病、炭疽病、白粉病、蛇眼病等；也有低等真菌侵染引起的病害，如：草莓疫病、紅中柱根腐病等。其中，發生較多、危害較大的主要是根腐病和灰霉病。無論哪種病害，一旦造成流行，就會給種植戶帶來重大損失，所以必須引起高度重視。

1 根腐病

根腐病是草莓常發病害，貫穿整個生長季節，屬土傳病害，是設施草莓栽培中大面積發生的一種病害。根腐病分為5種類型：紅中柱根腐病(根部中柱變成紅褐色，由內向外腐爛)、草莓根腐病(全根腐爛)、草莓白根腐病(根腐爛成白色)、鞋帶冠根腐病(被害根似鞋帶狀)、黑根病(根呈黑色或棕褐色，由外向內腐爛）。常見的為草莓紅中柱根腐病，俗稱根腐病。該病近年來逐漸增多,嚴重時造成整個園區毀滅，成為影響草莓產業發展的重要病害。

1.1 發病癥狀 植株呈矮化萎縮狀，下部老葉葉緣變紫紅色或紫褐色，逐漸向上擴展，最后全株萎蔫或枯死。根部由幼根先端或中部變成褐色或黑褐色而腐爛，將根縱向切開，可見腐爛的根尖以上變紅，可延伸到根莖。將根莖橫切，發現根莖中部變成紅褐色，嚴重時病根木質部及根部壞死、褐變，整條根干枯，導致地上部葉片變黃或萎蔫，最后全株枯死。

1.2 發病原因 草莓根腐病是多種病原物和環境相互作用引起的一大類病害的總稱，引起草莓根腐病的原因很多。該病屬于低溫病害，土壤溫度低、濕度大易發病，地溫6～10℃時適溫發病，高于25℃則不發病；大水漫灌、排水不良地塊發病重；另外，重茬連作地、植株長勢弱、地勢低洼、土壤缺乏有機質或者有機肥施用嚴重不足、偏施氮肥、種植密度過大等都會加重病情。草莓紅中柱根腐病的發生具有突然性和毀滅性，所以，做好預防很重要。

1.3 預防措施

1）選擇抗病品種，如甜查理。但是抗病品種因追求抗性可能口感上不很出色，引種時要注意。

2）多腐熟有機肥，注意磷、鉀肥的使用，增強植株的抗性。

3）采用高壟或M壟栽培，及時覆蓋地膜，提高地溫，雨后及時排水，采用微噴、滴灌技術，嚴禁大水漫灌。

4）選好苗。嚴禁帶病苗，選擇無病蟲害、健壯的草莓苗。

5）定植前用藥劑蘸根。藥劑可用325 g/L苯甲·嘧菌酯（阿米妙收）懸浮劑1 500倍液、62.5 g/L精甲·咯菌腈（亮盾）1 500倍液、25%的噻蟲嗪（阿克泰）水分散粒劑7 000倍液，不要用激素類生根劑蘸根。

6）定植后灌根。定植后3～7天進行藥劑灌根，用30%的甲霜·噁霉靈（瑞苗清）1 000倍液，每畝10桶水（1桶水大約15 kg）。同時每畝可加枯草芽孢桿菌1 kg，效果更好。

7）沖施促進生根的肥料。沖施氨基酸、腐殖酸、甲殼素、海藻酸、菌液、沼液、糖液等有機肥料，有效促進根系生長，提高抗性。不要大量沖施化肥，尤其是氮肥，加入適量磷肥促進根系生長。

1.4 治療措施 根腐病一旦發生，只能控制，無法治愈。目前應用最多、效果比較好的方法是灌根。用30%的甲霜·噁霉靈（瑞苗清）1 000倍液+枯草芽孢桿菌或者多粘類芽孢桿菌（500 g/畝）灌根。還可加促進根系生長的有機營養如菌液、沼液、海藻酸、甲殼素、氨基寡糖素等灌根。

2 灰霉病

灰霉病是草莓上的第一大病害，一旦發生，擴展速度非常快，危害特別大。

2.1 發病癥狀 草莓葉片、花、莖稈和果實等均會感染，典型癥狀是病斑上出現灰色甚至黑色霉層。葉片感染初期葉緣開始腐爛，后期形成黃褐色V型病斑。花萼易感病，容易感染老化組織，多從開敗的花開始侵染，形成淺褐色壞死斑。果實初期出現水浸狀灰褐色壞死，后期顏色加深。

2.2 發病原因 低溫高濕是灰霉病發生的主要原因。

1）低溫。冬季日照時間短，溫度難以提升。

2）高濕。氣溫低通風換氣少，棚內濕度大。

3）缺鉀缺鈣。鉀肥、鈣肥不足容易導致秧苗出現傷口，打藥、摘除老葉等農事操作時也會導致傷口出現，增加病菌浸染機會。

4）有機肥施用不足，氮肥過量，秧苗抗性降低，氮肥過量會抑制鉀鈣肥的吸收，缺鉀缺鈣引起傷口出現，引起病菌侵染。

5）澆水方式不合理。使用明溝大水，棚內濕度快速提高。

6）苗子旺長。秧苗旺長會導致細胞間隙大，抗性差。

7）定植密度過大。密度大通風不暢，苗子旺長，抗性下降。

2.3 預防措施

1）提高秧苗的抗低溫能力。使用S-誘抗素、氨基寡糖、海藻酸、蕓薹素、碧護、83增抗劑、天達2116（含氨基酸水溶肥）等，提高抗低溫能力。

2）提高棚室的溫度。采取多層覆蓋、安裝鍋爐給棚室加溫、棚內點酒精爐等措施提高室溫。

3）減少澆水，合理控旺。減少澆水可以有效降低棚內濕度，還可使葉面積變小，提高抗低溫能力。

4）清理老葉、病殘葉果。及時清理老葉、病殘葉、病果、開敗的花絮等，要帶到棚外進行集中處理。清理時使用鋒利的刀片，盡量減小、減少傷口出現。

5）及時補充鉀肥鈣肥。減少使用氮肥，及時補充鉀肥鈣肥，配施氨基酸，少量多次。

6）控制苗子旺長。合理密植控制秧苗旺長，也可以噴施葉綠素控旺。

7）硫黃熏蒸。用硫黃熏蒸間隔1天熏蒸1次，2～3小時/次。

2.4 治療措施

1）摘除病葉病果。及時摘除病葉、病果，動作要輕，放入密封袋內，帶出棚外銷毀。

摘除病葉病果后，用50%氯溴異氰脲酸可溶性粉劑1 500倍液進行噴霧消毒，要全面周到。

2）全株噴淋。摘除病葉病果后，馬上使用消毒劑對秧苗進行全面消毒，可用50%氯溴異氰脲酸可溶性粉劑1 500倍液進行噴霧，保證水量充足，噴淋周到。

3）噴灑強內吸性殺菌劑。噴完消毒劑后第2天，選用400 g/L嘧霉胺懸浮劑1 000倍液或者50%啶酰菌胺(凱澤)水分散粒劑1 200倍液噴霧。在能保證通風的情況下，這兩遍藥過后就能很好地控制住病情。

4）硫黃熏蒸。使用硫黃熏蒸不僅有很好的預防作用，治療效果也非常好。每天熏蒸時間保證4個小時以上，堅持使用。