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非洲豬瘟常態化下如何讓豬場的“發電機”
——母豬持久“發電”

2021-12-03 00:59:10王林安趙寶凱
豬業科學 2021年1期
關鍵詞:發電機營養

王林安,趙寶凱

(沈陽偉嘉牧業技術有限公司,遼寧 沈陽 110027)

1 后備母豬的選留培育是關鍵

后備母豬選留體型好、肢蹄健康、外性器官發育優良的豬只作為種用。

非洲豬瘟疫情期間選留三元母豬進行生產成為許多豬場的無奈之舉。然而三元母豬用作種用的弊端很多,主要有發情不明顯、產仔數低、胎盤效率差、乳腺發育不良等問題。要想提升三元母豬的繁殖性能,需要增加生殖營養,在母豬后備階段的體重達到70 kg 左右時可為其補充額外營養,如維生素E、β-胡蘿卜素、葉酸及微量元素。許多中獸藥企業生產的富含淫羊藿多糖和淫羊藿苷的產品,均可以促進后備母豬性器官的發育,加快其初情期的出現和卵泡的發育,提高發情配種率。

2 熟練掌握配種技術

選用活力好、精子密度高的優良精液進行適時配種,以獲得更多的受精卵著床。這就要求生產管理者對配種員定期進行培訓,使他們熟練掌握查情配種技能,能夠在最佳的時間點對發情的母豬進行準確配種,提高母豬的配種,率和產仔數。

3 做好基礎免疫,預防繁殖障礙性疾病

需要做好母豬的細小病毒病、豬偽狂犬病、豬乙型腦炎、豬藍耳病、豬圓環病毒病等多種疾病的預防,減少母豬返情以及產死胎、木乃伊胎或弱仔的情況發生,避免病原體對母豬的生殖系統造成侵襲。這幾種病毒性病原均可通過胎盤感染胎兒,造成胎兒發育受阻甚至死亡,從而出現流產或產死胎、木乃伊胎、弱仔等繁殖障礙。這些病原還可導致母豬在接下來發情期的配種出現問題,許多母豬會因不能發情和排卵,或屢配不孕的問題,而被淘汰。

4 配種前期的飼養管理要科學

母豬配種后需要提供安靜舒適的環境,避免噪聲、驚嚇和粗暴驅趕的行為,同時減少打針與接種疫苗等操作。這些因素會導致母豬出現不同程度的應激反應,而應激反應會促使應激激素的大量生成,從而導致孕酮的分泌降低或受阻,進而造成受精卵不能著床或著床后合子凋亡,最終使母豬產仔數量降低,甚至出現返情現象。

5 控制喂料量,保持正常膘情

配種后的3 周內是受精卵著床定植的關鍵時期,如果喂料過多,母豬體內的孕酮含量會因為胰島素的大量分泌而濃度降低,使得一部分受精卵不能著床,從而導致母豬產仔數減少甚至受孕失敗。所以在配種后初期,要結合背膘檢測對于母豬的喂料量進行控制,如果斷奶時母豬掉膘嚴重,那么對于這部分個體,要在配種7 d 后就進行適當的飼料增喂,從而彌補哺乳期的巨大損耗。

妊娠中后期母豬的喂料量也需要控制,通過背膘檢測來調控喂量標準,使母豬保持在7.5~8 分的膘情為宜,避免因過肥造成乳腺發育不良而導致產后母乳不足,以及胎豬發育過大而發生的難產問題。

6 避免熱應激

夏季要做好防暑降溫工作,規避熱應激。相關研究發現,母豬所適宜的溫度范圍在16~26 ℃,溫度過高會使母豬出現嚴重的熱應激反應。發生熱應激時,母豬體內會大量分泌甲狀腺激素來進行緩解,這同時也導致了母豬消化系統的平滑肌的收縮能力減弱,從而致使母豬食欲減退,采食量大大降低,甚至出現營養攝入嚴重不足的問題;另一方面,母豬為了增加熱量的擴散,血液在外周皮膚的流量增加,這會導致流經子宮的血液減少,使胎盤效率大大下降,胚胎之間出現營養競爭,致使一部分胚胎死亡或形成弱仔。所以炎熱的夏季需要在豬舍加裝降溫設備來規避母豬熱應激的發生,如濕簾、冷風機、空調等。

7 防控好霉菌毒素

霉菌毒素會擾亂母豬性激素的分泌。比如玉米赤霉烯酮,不僅會造成母豬子宮壁黏膜水腫,還會抑制卵母細胞的發育,影響受精卵的有絲分裂過程,致使卵裂失敗,從而導致母豬不發情、假發情、屢配不孕、流產、產死胎或弱仔等情況發生。然而有部分的養殖戶誤認為,只要使用全價顆粒飼料就不會受到霉菌毒素的污染,可以高枕無憂了。其實不然,該類飼料在出廠時的說明書上都會將幾種常見的霉菌毒素含量處標注上“符合國家規定、不超標”的字樣,但并不代表其一點霉菌毒素都不含。當然,飼料在儲存過程中的霉菌二次污染會加重飼料的霉變。而即便是微量的霉菌毒素,被豬只吃進去以后,如果不添加優質脫霉劑進行防霉脫毒,霉菌毒素其蓄積中毒的特性仍然會造成母、仔豬中毒。所以無論是自配料還是全價顆粒料,均需要添加優質脫霉劑預防霉菌及霉菌毒素的污染。

8 預防產后三聯征

母豬因產后子宮炎、乳房炎和無乳綜合征導致的母乳少、品質下降等問題,會影響到仔豬的生長發育,降低哺乳期的仔豬成活率。還會引發母豬嚴重掉膘,耽誤下一發情期有效卵泡的發育,從而降低了受胎率和產仔數量。

子宮是胎兒發育的場所,子宮內膜炎會改變子宮內的環境。惡劣的環境不僅會導致受精卵著床失敗,還會影響成功著床后的胎盤效率,增加了后期流產和產出死胎或弱仔的風險。《豬病學》明確地指出,母豬在生產后注射喹諾酮類抗生素(比如恩諾沙星)可以很好地預防產后三聯征。

9 圍產期補充特殊營養

母豬在圍產期出現的主要問題有:產程過長導致的難產,產出的弱仔多,產后母乳不足甚至無乳。這三大問題嚴重限制了豬場的產能。經過多年的文獻查閱和臨床觀察得出,造成這三個問題的主因并不是病原微生物,而是營養方面的因素。

1)《豬病學》中寫道:會造成母豬難產的原因有產力乏力(37%)、骨盆挫傷(14.5%)、產道狹窄(13%)、兩個胎兒同時產出(10%)、胎兒倒生(9%)、胎兒過大(4%)等。由此可以推論,造成母豬產程過長的最大因素是占比37%的產力不足問題。

當母豬產力不足時,努責的力度和深度就會不夠,從而引發難產。而產力主要是由中短鏈脂肪酸等營養提供的,所以在母豬產前要及時補充這類營養,避免因營養性缺乏導致的難產發生。

2)弱仔出生時的一個明顯特征是臍帶特別細,這就是仔豬從母體內獲取營養少的原因,造成這類問題的主要因素是母豬的飼糧中缺乏精氨酸。經國內外研究表明,母豬飼糧中添加精氨酸可促進妊娠母豬胎盤生長和血管發育,增加母豬產仔數[1],提高母豬繁殖性能,同時增加哺乳仔豬體重[2-4]。

3)母豬乳腺的發育不僅取決于妊娠75~95 d 的腺泡細胞的分泌,其產前、產后飼糧中纈氨酸含量的多少也是影響母豬產后母乳分泌的重要原因。纈氨酸經過轉氨基作用形成α-酮異戊酸,α-酮異戊酸經過氧化脫羧脫氫后產生琥珀酸單酞輔酶A,進入三羧酸循環,按葡萄糖途徑進行代謝,作為機體內三大營養物質(蛋白質、糖類、脂類)的聯系樞紐。纈氨酸除了參與乳蛋白質合成外,還參與乳腺的發育及維持乳腺細胞正常等功能。

由此可證,在母豬圍產期添加特殊的營養非常必要。華南農業大學張守全教授帶領他的研究生團隊在《大豆卵磷脂對母豬繁殖性能的影響》的研究中證實,在母豬圍產期添加中短鏈脂肪酸、精氨酸以及纈氨酸,能夠提高仔豬的初生重,縮短產程和產仔間隔,降低母豬難產的發生率,并能促進產后母乳的分泌,從而提升豬場的產能。

10 總結

在當前非洲豬瘟的背景下,百年一遇的“金豬時代”為生豬養殖帶來了巨大的機遇。而母豬多生多活是盈利的前提,落實做好母豬從生到產的每一個環節,會使豬場的盈利更有保障。

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