何媛
[云南省麗江市永勝縣三川鎮農業綜合服務中心(畜牧辦)674200]
養豬場應根據飼養規模、養殖模式、技術水平、飼養工藝、地形和水源等實際情況合理布局,在保證豬舍背風向陽、地勢高燥的基礎上,生產區、管理區和隔離區之間嚴格分來,設置圍墻隔離成為獨立的單元。豬舍之間的距離、進風口和排風口的設計必須符合防疫要求。同時凈道和污道嚴格分開,避免發生交叉感染。科學合理的設計不僅有利于生產管理,最重要的是便于防疫要求,能有效保護豬群免受疾病困擾[1]。
開展疫病凈化的養豬場必須設置和配備先進的設施設備,有利于供給豬群舒適的生活環境,滿足豬群健康生長的需求。其中豬欄、飼喂和飲水設施可以能促使豬只自由采食和飲水,減少相互爭搶飼料和飲水的情況。降溫和保暖設施能維持舍內溫度相對恒定,避免夏季高溫帶來的熱應激和冬天寒冷造成的冷應激,增強豬群體質和抗病能力,保證豬群處于健康狀況,為疫病凈化奠定良好的基礎。通風設備能提供充足新鮮的空氣,降低舍內濕度,減少舍內病原微生物含量,控制豬群接觸病菌機會。儲存設施能有效保存飼料,防止飼料擠壓發生霉變,避免豬群受到霉菌毒素的干擾,還可以保證疫苗藥品等在適宜的溫度范圍內保存,確保這些生物制品的有效性,提高豬群免疫力和抗體水平,這也是疫病凈化中不可或缺的重要組成部分[2]。
首先按照生產規模和群體結構做好引種計劃,制定科學可行的引種免疫程序、健全的人員消毒、隔離、診斷、治療、病死豬只無害化處理等防疫制度。做好豬瘟、口蹄疫、偽狂犬等疫病的監測計劃,制定特定疫病的凈化方案和陽性豬只的處理方案,有利于獸醫人員按照制度有效進行免疫接種和診療病情,防控疾病發生傳播或蔓延。同時做好生豬銷售時的檢疫申報及生豬質量安全管理工作。健全日常生產管理、考核獎懲、車輛出入等制度,促使員工按照生產操作規程有序生產,充分調動員工的工作積極性,定期培訓上述防疫制度,讓所有員工對防疫工作重視起來,清楚知道疫病凈化的重要性。
規模化養豬場應實施自繁自養模式,將不同生長階段或不同繁殖性能的豬只分群飼養,并采取全進全出的生產方式,這樣不僅有效防控疾病進行垂直傳播或水平傳播,便于疫病凈化工作,還可以將種豬區、仔豬區和育肥區等合理隔離開來,根據豬群品種、來源、性別、體重、膘情等來合理調整飼養密度,滿足不同豬群生長發育,確保豬群體質健康,增強免疫力和抗病能力,為疫病凈化做好充分的保障工作[2]。
規模化養豬場應根據不同豬群設計相應的生產記錄表格,詳細記錄種豬發情配種時間、妊娠期、產仔日期、哺乳期及仔豬的斷奶時間,并妥善保存,給每頭豬都建立完善的檔案,一旦發現異常情況能很快查找根源,有效切斷垂直傳播疾病的發病途徑。同時將免疫接種時間、用藥次數、隔離、淘汰、死亡頭數、無害化處理和消毒等防疫情況做出完整記錄,詳細記錄實驗室檢測結果和調整的免疫接種計劃,這樣有利于追溯種豬或后備豬的健康狀況。豬群每天的飼喂量、總耗料量、飲水量、豬舍溫度、濕度、通風、光照等日常管理情況做出詳細記錄,便于查找發病原因,并為以后的生產提供寶貴的數據經驗[2]。
建議最好采用自繁自養方式,盡量不從外面引進種源,必須引種時需要詳細了解種源地的疫病流行情況,應從無疫區引種,且必須有“種畜禽生產經營許可證”的種豬場引種,同時需要有動物檢疫證明和種豬系譜證等。引進種豬后需要進行嚴格的隔離飼養,并開展全面檢測,確定沒有任何病情后方可并群飼養。最重要的是將本場所有后備種豬、引入種豬、儲備的精液和精液供體等逐頭檢測,確定上述種源均顯示陰性后才能作為種用,確保開展凈化的特定病種均為陰性[3]。
日常管理中應按照消毒制度做好消毒工作,對消毒后的飼養環境或設施設備等進行檢測,如果檢測不合格需立即重新消毒處理,直到完全合格后方可進行下一步工作。根據豬群生長階段、季節或疫病流行特點等,可以隨時調整消毒程序和時間,針對疾病流行季節或疫源必須進行緊急性消毒,以便盡量減少或殺滅環境中的病原微生物,減少豬群與病菌接觸的機會,控制豬群感染疾病[4]。
根據制定的監測計劃,有效開展豬瘟、口蹄疫、偽狂犬等疫病的監測工作,清楚本場豬群各項疫病免疫保護水平、疾病流行現狀和存在的各種風險因素,有利于隨時調整疫病控制方案。按照完善的疫病凈化方案和發現陽性豬只的處置方案,有效進行疫病凈化、監測、隔離、淘汰和無害化處理等各項防疫工作,確保疫病得到進一步控制和凈化。
根據本場實際情況和當地疾病流行情況,結合疾病特點、疫苗毒株和本場凈化工作的進程,由專門的獸醫人員制定合理的免疫程序,并詳細記錄免疫的整個過程,包括疫苗廠家、生產日期、有效期、使用頭份等。同時根據疫病流行情況、凈化工作和實驗室檢測結果隨時調整免疫程序或進行緊急接種。結合本場實際情況,評估防控疫病的成本,可以分群、分階段、有步驟地由免疫凈化逐步進展到非免疫凈化[4]。
總而言之,養豬場應合理布局豬舍,遠離污染區防止病原微生物傳播,選用先進的設施設備來滿足豬群生長發育的需求,提高豬群體質和抗病能力。同時健全各項制度,激勵員工更加有效地完成各項防疫任務,確保豬群凈化工作的有序開展。分群飼養和加強種源管理能有效切斷垂直傳播,便于管理和提高飼養水平。完善檔案管理能保留豐富的實踐經驗,在豬群發生疾病時可以快速追溯根源,采取有效措施處理發病豬群。采取嚴格消毒措施能殺滅環境中存活的病原微生物,為種源凈化工作做好有力保障[4]。