砂糖橘栽培管理存在的主要問題及解決措施

余世文

（永福縣三皇鎮水產畜牧獸醫站，廣西壯族自治區 永福 541808）

近年來，在砂糖橘市場價格的誘惑下，砂糖橘種植面積得到了空前的發展，造成了市場供大于求、品質參差不齊、價格迅速回落等現象，有部分果農由于栽培管理不善，種植砂糖橘不但不贏利反而造成了虧損。為了使砂糖橘產業得到持續、健康、穩定地發展，探討砂糖橘在生產栽培管理過程存在的問題并提出解決措施，有助于實現砂糖橘產業增產增收。

1 砂糖橘栽培管理中存在的主要問題

1.1 砂糖橘苗木質量參差不齊

砂糖橘苗木來源渠道非常多，導致苗木質量參差不齊，對砂糖橘產業的健康發展造成了一定的影響。前幾年受砂糖橘市場價格的影響，越來越多的人加入到砂糖橘的種植行業，導致當地砂糖橘種植面積迅速擴大，砂糖橘苗木供不應求問題隨之而來，很多人在購買砂糖橘苗木的時候根本沒有仔細檢查，直接種植，造成了不良后果。這其中就流入了大量的黃龍病苗木，在農戶種植2～3 年后，果園出現黃化，不但沒有得到相應的收益，而且還使柑桔黃龍病在本地不斷地蔓延，對當地柑桔產業持續發展造成了一定的影響[1]。

1.2 盲目擴大種植面積

很多農戶對砂糖橘的種植并沒有進行合理規劃，而是盲目跟風，一味擴大種植面積，而忽視了對砂糖橘種植的管理，導致砂糖橘產量低下，質量層差不齊。還有很多農戶將水田、荒地、林地、高山全都開發出來發展砂糖橘，使得砂糖橘的種植面積和年產量迅速增加，市場逐漸飽和。在這種情況下，砂糖橘的市場價格勢必下降，價格回落是市場經濟調節的必然結果。在這種情況下如果不加強對砂糖橘種植技術進行提升，一旦產量低或者質量差，很容易出現虧損。

1.3 砂糖橘栽培管理技術落后

砂糖橘種植規模的不斷擴大，使得管理技術跟不上產業發展的步伐，很容易造成果園樹勢差、產量不高、果園花果多、果實大小不一致、品質差、價格低、大小年現象嚴重、收入下降等現象。主要原因歸納如下：①砂糖橘價格市場低迷，果農投資減少，施肥不足；②失管果園、半失管果園增多。有部分果農放棄管理，變成了失管果園，對周圍的果園病蟲害防治工作形成了嚴峻的考驗，特別對果樹黃龍病的綜合防控工作造成不利的影響；③重施氮、磷、鉀三大元素肥料，忽視了有機肥及中、微量元素肥料的施用，營養不全面，樹勢生長不良，樹勢弱，果品品質差；④保花保果技術掌握不夠扎實，效果不夠理想，掛果少、產量低；⑤采果肥施用不及時或未施用采果肥，影響來年的產量，形成大小年現象；⑥砂糖橘進入豐產期后樹體密度過大，沒有很好地進行間伐和樹體回縮，交叉枝、重疊枝、枯枝多，通風透光不良，無花無果，造成農事操作不便，投入成本增加，收入下降；⑦病蟲害逐年加重，對病蟲害防治提出更高的要求，同時農資市場上魚目混珠、以次充好，假冒偽劣產品無處不在，農戶貪圖便宜，給病蟲害防治工作增加了難度；⑧有部分果農和老板見利忘義，提前入市，以次充好，影響砂糖橘在消費者心目中的形象，對砂糖橘品牌形象造成了一定的負面影響。

2 砂糖橘栽培管理的建議措施

針對砂糖橘在生產栽培管理過程中存在的問題，結合發展優質、高產砂糖橘栽培管理技術要求，分析探討發展優質、高產砂糖橘栽培管理過程存在問題并提出如下解決措施。

2.1 應用科學的保花保果技術

科學的砂糖橘保花保果技術如下：①注重花蕾期葉面肥的施用，在砂糖橘現蕾后及時噴施800～1 000 倍液的磷酸二氫鉀+800 倍的中微量元素葉面肥+1 000 倍液的6%聯苯·啶蟲膦1～2 次的葉面肥促進花蕾生長，花粉管伸長，減少畸形花，花蕾碩大，同時結合薊馬，花蕾蛆的防治。②及時噴施保果藥。謝花后噴激素920 進行保果，一般1～2 次，根據花量多少確定施藥量。花量少的在謝花70%～80%施藥，花量多的謝花90%用藥，可用1 克75%激素920 兌水50～60 kg+1 500倍液的烯腺.羥烯腺+800～1 000 倍的磷酸二氫鉀（腐植酸或氨基酸葉面肥），第一次保果效果不是很理想的情況下進行第二次保果，第二次保果在第一次生理落果前，一般與第一次保果相隔15～20 d，整個保果期內最多使用2 次激素920 保果，過多在果實成熟期會形成空殼和浮皮。③控制夏梢萌發保果，當春梢老后會萌發大量的夏梢，與幼果進行營養競爭，會造成大量的生理落果，嚴重的會全部掉落，在砂糖橘保果技術環節中控制夏梢萌發和生長是砂糖橘保果技術中最重要的一環，成功與否關系到當年產量的高低。因此，在保果過程中主要做好以下幾方面的工作：第一是環割保果。通過環割阻斷營養上下輸送，延遲夏梢萌發達到保果的目的，一般環割1～2次，第一環割在春梢老熟后夏梢萌芽前，也就是第二次生理落果前進行，根據樹體的大小選用1、2、3 號環割刀在樹桿的基部離地面15～20 cm 處環割一圈，深度達到形成層，把形成層跟樹皮一起取出，如果樹體營養充足，生長旺盛，在第一環割15～20 d，第一次環割傷口愈合后可進行第二次環割；第二就是藥物控制夏梢萌發和生長，可用400倍液的25%多效唑+1500倍液的40%氟節胺在夏梢剛萌發時進行樹冠噴霧，或用60%的二氯喹啉酸30 克兌水15 kg 噴霧剛抽發的嫩芽，使嫩芽葉片卷曲不能展開、葉片發黃，生長暫時停止和生長緩慢，達到控梢的目的；第三就是人工抹梢，當夏梢抽發時根據樹體的大小在樹冠的頂部留10～20根生長旺盛的夏芽作為營養梢，其余的夏梢全部抹除。第四控制肥料的施用[3]。在保果階段做到盡量不施肥，在5月底6月上旬可施鉀肥進行膨果，到7月上中旬后再做其他施肥管理。

2.2 保持合理的種植密度

對砂糖橘果園及時進行間伐和樹體回縮，保持合理密度。及時清除樹體間枯枝、病枝，剪除交叉枝、重疊枝，間伐交叉樹，對于過高的樹體進行回縮，增加樹體間的通風透光度，增加內膛掛果量，從而增加產量，方便農事操作，降低工作量，減輕病蟲危害，減少投入，增加收入[4]。

2.3 注重采果肥的施用

注重采果肥的施用，保證花芽分化對營養的需求，為來年豐產打下基礎。采果時形成很多的剪口，造成大量營養流失，如果得不到及時補充，大量的花芽又轉化為葉芽，形成大小年現象，及時做好采果肥的施用，是保證豐產的基礎，采果后3～5 d 把肥料及時施下，主要以速效肥為好，如尿素、氨基酸肥、腐殖酸肥、黃腐酸肥等，吸收快，保證營養及時供應。

2.4 科學施肥，保障各個階段的營養需求

實行配方施肥，噴施葉面肥，保證樹體各個生長階段對各種營養的需求。在施肥過程中，在保證“三大元素”充足供應的情況下，增施有機肥，使土壤富含有機質，防止土壤板結，增加有機營養供給，促進有益菌的生長，同時施用中、微量元素的肥料，保證土壤營養平衡供給樹體生長，結合施用葉面肥，保證各個階段對營養的需求，提高果品品質。

2.5 做好病蟲害的防治工作

砂糖橘病蟲害的防治工作可以從以下幾點入手：①做好砂糖橘病蟲害綜合防治技術培訓。②建立砂糖橘專業合作社，實行病蟲害統防統治，提高防效。③技術承包，由專業的技術公司承包栽培技術及病蟲害防治，利用他們的技術優勢來提高產量和品質。④加強農資市場管理，嚴厲打擊假冒偽劣產品在市場上銷售，維護消費者的合法權益。

黃龍病是柑桔的一種毀滅性病害，只有通過綜合防控措施才能控制砂糖橘黃龍病的發生和蔓延，才能鞏固砂糖橘產業持續健康發展，具體可以從以下幾點進行防控：①抓好宣傳和培訓，從思想上讓果農意識到柑桔黃龍病的危害性和明白柑桔黃龍病綜合防控主要措施。②加強產地檢疫和提高市場監管力度，杜絕帶病苗木流入市場。③建立無病苗圃，培育無病苗木，保證市場無病苗木的供應。④正確引導果農種植無病苗木。⑤撲殺木虱，切斷柑桔黃龍病傳播途徑，控制柑桔黃龍病蔓延。⑥砍除病樹和清理失管果園，消除病源。⑦加強水肥管理，增強樹勢，提高樹體抗病能力[5]。

總之，當地部門在發展砂糖橘產業、樹立品牌的同時也要具備憂患意識，打好、用好、維護好品牌戰略，樹立良好品牌形象。在思想上做到科學、理性看待砂糖橘市場價格回落，增加資金投入，加強科學管理技術的落實，不斷提升當地砂糖橘的品質和產量，才能保證砂糖橘產業健康發展。