探索高校對外漢語教學(xué)新路徑芻議
——基于對外漢語教學(xué)目標的思考

李谷喬

（吉林財經(jīng)大學(xué)，吉林長春130117）

我國高等學(xué)校對外漢語教學(xué)實踐已經(jīng)開展了70余年，對外漢語成為一個學(xué)科的歷史也有40多年了，幾十年的實踐經(jīng)驗積累與理論總結(jié)，取得了令世人矚目的成績。不過，在某些具體問題上我們還存在認識不清的情況，仍需要進一步深入研究。

一、對外漢語教學(xué)的根本目標

對外漢語教學(xué)目標與教學(xué)目的是兩個不同的概念，目前學(xué)界對二者區(qū)分得不夠嚴格。現(xiàn)代教學(xué)論認為，教學(xué)目的是國家意志與社會需求的客觀性綜合要求決定的，是一定歷史時期學(xué)校教學(xué)的規(guī)范，不允許隨意改變。而教學(xué)目標則是實際教學(xué)活動所要達到的教學(xué)結(jié)果。因而，對外漢語教學(xué)目的應(yīng)該是國家對外漢語教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室制定，指令有關(guān)學(xué)校執(zhí)行，帶有明確的指令性和強制性。而教學(xué)目標則是各高校教學(xué)活動主體預(yù)先確定的，是制約教學(xué)過程走向的依據(jù)，明顯具有自主性特征。［1］

由于學(xué)界對這兩個概念認識模糊，造成了相關(guān)問題在表述上存在不準確的現(xiàn)象，有很多學(xué)者在論文中說的對外漢語教學(xué)目的，實際指的是教學(xué)目標。雖然表述上不夠準確，但其中不乏真知灼見，我們梳理了幾種最具代表性的觀點，分述如下。

呂必松從對外漢語教學(xué)的總體設(shè)計角度指出“對外漢語教學(xué)教的是漢語，目的是培養(yǎng)學(xué)生的漢語能力和用漢語進行交際的能力”。［2］程棠在《對外漢語教學(xué)——目的、原則、方法》中肯定了呂必松教授的觀點，也認為對外漢語教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生的漢語交際能力。［3］

郭風(fēng)嵐在《對外漢語教學(xué)目標的定位、分層與陳述》一文中，將對外漢語“語言—語用”的教學(xué)目標又向前發(fā)展了一步，指出“對外漢語教學(xué)的總體目標應(yīng)定位為培養(yǎng)將漢語作為第二語言的學(xué)習(xí)者的跨文化交際能力”。這樣對外漢語教學(xué)目標就體現(xiàn)出“語言—語用—文化”三位一體的原則。［4］

崔永華在《對外漢語教學(xué)的目標是培養(yǎng)漢語跨文化交際能力》中也同樣提出，“漢語作為第二語言教學(xué)以培養(yǎng)漢語跨文化交際能力為目標，是當(dāng)今人類社會發(fā)展對語言人才的需求，是二語教學(xué)法發(fā)展的必然”。［5］

李世之在《從教學(xué)論的角度審視對外漢語教學(xué)的教學(xué)目的》一文中，借用美國布魯姆的教學(xué)目標分類法，用一個樹狀圖擬出一套粗略的對外漢語教學(xué)本科一年級綜合課語言交際能力的教學(xué)目標體系，并舉例式地勾勒出對外漢語教學(xué)目標層次。［6］

基于“語言—語用”原則是呂必松、程棠思考的出發(fā)點，在相當(dāng)長的時間里給對外漢語教學(xué)提供了切實的指導(dǎo)。郭風(fēng)嵐和崔永華則在此基礎(chǔ)上提出了對外漢語教學(xué)目標是培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力，體現(xiàn)出“語言—語用—文化”三位一體的教學(xué)意義。李世之是在傳統(tǒng)“語言—語用—文化”思路之外，套用布魯姆的學(xué)說，提出了對外漢語教學(xué)目標研究的新思路。不過遺憾的是，李先生未做出更加系統(tǒng)的闡釋，他在文章中希望有人能去做進一步的審慎研究。

事實上，對外漢語教學(xué)經(jīng)歷了不同的發(fā)展階段，呂必松、程棠、郭風(fēng)嵐、崔永華等學(xué)者的觀點可以對標不同發(fā)展階段的對外漢語教學(xué)實踐情況。程棠在《關(guān)于對外漢語教學(xué)目的的理論探索》一文中指出：從上世紀50 年代初到70 年代后期，對外漢語教學(xué)是注重漢語技能的階段；從上世紀70年代末到90年代中后期，是關(guān)注漢語交際能力的階段。［7］國家漢辦主任許琳在2011 年談到對外漢語教學(xué)與中國文化的關(guān)系時，認為從上世紀90 年代后期以來，對外漢語教學(xué)強調(diào)中國文化傳播。［8］可見，將對外漢語教學(xué)分成3 個階段，并且對應(yīng)這三個發(fā)展階段確定的教學(xué)目標分別側(cè)重語言—語用—跨文化交際，已成學(xué)界共識。

二、對外漢語教學(xué)目標的細化分析

毫無疑問，當(dāng)前“跨文化交際”是對外漢語教學(xué)的根本目標，是總體指導(dǎo)原則。圍繞這一根本目標，結(jié)合留學(xué)生學(xué)習(xí)中國文化價值體系的實際情況，高校對外漢語教學(xué)組織者還應(yīng)該制定出更加細化的具體教學(xué)目標。

李世之的研究思路給我們帶來了進一步細化研究的契機。由于李先生在文章里沒有對布魯姆等人提出的教學(xué)目標分類學(xué)理論做詳細介紹，也沒有具體解釋他提出的本科一年級對外漢語教學(xué)目標與該理論的聯(lián)系，所以這里有必要先了解一下美國教學(xué)目標分類學(xué)理論。

布魯姆從認知心理學(xué)的角度提出了認知領(lǐng)域的教學(xué)目標，此后安德森又重新修訂了布魯姆的理論框架，從知識類型與認知過程兩個維度出發(fā)，強調(diào)如何讓學(xué)生構(gòu)建起對事實、概念、程序性知識進行記憶、理解、應(yīng)用、分析、評價、創(chuàng)造的認知能力。［9］大體上，該理論比較接近我國教育界習(xí)慣表達的“知識目標”“技能目標”和“批判與創(chuàng)新目標”，李世之提出的教學(xué)目標實際上是側(cè)重于技能目標的探討，沒有顧及其他目標項目。繼布魯姆之后，克拉斯沃爾提出了情感領(lǐng)域的教學(xué)目標，具體分為5 個層次：接受、反應(yīng)、價值的評價、組織價值觀念系統(tǒng)、價值體系個性化。［10］克拉斯沃爾之后，辛普森女士提出了動作技能的教學(xué)目標，她把動作技能領(lǐng)域分為7 個層次，分別是：知覺、定勢、指導(dǎo)下的反應(yīng)、機械動作、復(fù)雜的外顯反應(yīng)、適應(yīng)、創(chuàng)新［11］，認為培養(yǎng)學(xué)生動作技能也是教學(xué)目標之一。

不難看出，認知領(lǐng)域教學(xué)目標強調(diào)知識的消化理解與批判創(chuàng)新。動作技能教學(xué)目標強調(diào)教學(xué)給學(xué)生動作行為方面帶來的改變。認知領(lǐng)域教學(xué)目標和動作技能教學(xué)目標都是剛性的、顯性的。情感領(lǐng)域教學(xué)目標則是強調(diào)教學(xué)要最終作用于學(xué)生的靈魂，幫助學(xué)生樹立價值觀念體系，這是柔性的、隱形的，也是更高難的目標。高校對外漢語教學(xué)目標正可以依據(jù)這3個理論做出相應(yīng)的細化分析。

首先，對外漢語教的是漢語，學(xué)科本身強調(diào)知識性與應(yīng)用性，所以對外漢語教學(xué)最基本的目標應(yīng)該是培養(yǎng)學(xué)生對語言知識的認知以及動作技能能力，這與布魯姆和辛普森等人理論相對應(yīng)。具體講，就是從模仿教師語音、語調(diào)的發(fā)音動作開始，逐步調(diào)動學(xué)生的感知、模仿與各種機械動作，幫助學(xué)生記憶、理解和應(yīng)用漢語言文字，并最終構(gòu)建出語言的分析比較以及使用的能力。

其次，對外漢語教學(xué)具有交叉學(xué)科特點，由于教學(xué)內(nèi)容涉及中國哲學(xué)、文學(xué)、歷史、民俗社會學(xué)、文化學(xué)、藝術(shù)等眾多學(xué)科，所以籍由語言教學(xué)而傳播中國文化是必然的。但是，我們的教學(xué)目標不能僅僅停留在傳播特色文化的表面上，而需要借鑒克拉斯沃爾情感領(lǐng)域教學(xué)目標理論，以提供一種文化思維的角度，向?qū)W生介紹中國文化價值觀念，幫助學(xué)生適應(yīng)、理解以至在情感上認同中國文化價值體系。這個教學(xué)目標屬于更高層次的，需要更長的教學(xué)時間。

需要說明的是，我們將對外漢語具體教學(xué)目標分為基本層面與高級層面，即語言與動作技能習(xí)得，與文化共情能力培養(yǎng)，這些是我們在理論上的認識，而在具體教學(xué)實踐中，二者絕不是截然分離的。事實上，教學(xué)目標層級之間的要求是靈活松動的，教授語言必須依托課文意蘊的闡釋，而滲透情感認同的同時也離不開字詞句章的解釋，所以，對外漢語兩個具體層面的教學(xué)目標存在著交叉與重疊。

教學(xué)目標細化分析，讓我們明確了對外漢語教學(xué)指向，那么，高校如何具體、有效地開展教學(xué)呢？這就涉及到教學(xué)路徑研究了。所謂教學(xué)路徑，主要指基于教學(xué)目標設(shè)計的教學(xué)總體規(guī)劃與教學(xué)內(nèi)容。下面分兩節(jié)闡述我們對教學(xué)總體規(guī)劃與教學(xué)內(nèi)容設(shè)計上的一些思考。

三、教學(xué)總體規(guī)劃

從對外漢語教學(xué)的基本目標出發(fā)，充分考慮漢語作為第二語言在習(xí)得過程中的難點，如漢字難于書寫，漢語口語與書面語差距巨大等實際情況，比較適宜的教學(xué)模式是在第一個學(xué)期里，學(xué)生集中精力進行聽說模仿，熟悉漢語語音、語調(diào)，掌握并學(xué)會運用拼音。此階段強調(diào)聽說訓(xùn)練，但不排斥漢字呈現(xiàn)。第二個學(xué)期，籍由簡單的口語句子引入語法知識，并借助拼音幫助學(xué)生掌握大概1000 個常用生詞，練習(xí)生字描紅并掌握漢字的書寫規(guī)律。從第三個學(xué)期開始集中精力進行閱讀與寫作訓(xùn)練，此時轉(zhuǎn)入語、文教學(xué)同步階段。

對外漢語教學(xué)從聽說模仿開始，由拼音入手，便于讓學(xué)生（尤其是拼音文字國家的學(xué)生）掌握基本的漢語語音，能進行一些簡單的口語交際，幫助學(xué)生克服初識漢語時普遍存在的畏難心理。之后引入漢字教學(xué)和語法知識，為下一段書面語學(xué)習(xí)（閱讀和寫作）做好準備。第三階段“語、文教學(xué)同步”期，集中力量講授課文主題意蘊的同時，我們還在繼續(xù)深入展開音韻、字義、構(gòu)詞、語法乃至比較語言學(xué)。

如果學(xué)生只滿足于應(yīng)付漢語日常交際需要，則第一、二階段基本可以達到目標。如果學(xué)生還有進一步的漢語言能力提升需求，則第三階段必不可少。較高學(xué)業(yè)要求的留學(xué)生往往是因為有獲得學(xué)歷、職務(wù)、國際貿(mào)易商機等方面的需求，那么除了閱讀理解與寫作是要學(xué)習(xí)的必備技能以外，學(xué)生還須學(xué)會換位思維的能力，適應(yīng)、理解以至認同中國文化價值體系，這便是共情文化態(tài)度。可見，第三階段的學(xué)習(xí)內(nèi)容雖然也體現(xiàn)了對外漢語在認知領(lǐng)域的教學(xué)目標，但更集中地彰顯出情感領(lǐng)域教學(xué)目標。3個教學(xué)階段各有側(cè)重，又前后配合，使得該教學(xué)規(guī)劃明確體現(xiàn)出認知、動作技能、情感領(lǐng)域教學(xué)目標的實施路徑。

教學(xué)總體規(guī)劃明確以后，在具體課堂的組織模式我們想特別指出，傳統(tǒng)課堂模式，即以教材為主線，教師講解加上學(xué)生聽講與練習(xí)模式，比較適合第一和第二階段的對外漢語教學(xué)。到了第三階段，引導(dǎo)學(xué)生主動參與，樂在其中的情境體驗實訓(xùn)模式更為適宜。例如我們在講授《發(fā)展?jié)h語》（中級閱讀）第三單元文章《大愛農(nóng)民》時，采用了分角色表演課文的形式，旁白與人物對話有專人朗讀，文中的次要角色也都有專人表演相應(yīng)的動作，這樣在課堂上盡量還原故事發(fā)生的場景，讓學(xué)生更切實地體會到一個普通人，在個人遇到危難時，最先想到的不是自己，而是不能連累別人，從他對待素不相識的同車乘客，到對待妻子、父親的一系列舉動，突顯其無比高尚的社會良知。學(xué)生根據(jù)課文朗讀和表演這段小故事，可以真切地體認出文章傳達的中國人群體意識、換位思考精神以及對待“家”的深切責(zé)任心。營造最真實的交際情境，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)認知力，寓閱讀、翻譯、聽讀、視聽、模擬實踐等各種教學(xué)法于其中，不僅激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，而且最重要的是寓教于樂，學(xué)生在輕松的情境體驗中理解了中國文化價值觀念，促使他們在未來的跨文化交際中適應(yīng)中國文化邏輯。

四、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計

教學(xué)內(nèi)容也屬于教學(xué)路徑設(shè)計的一部分，對外漢語教學(xué)目標對教學(xué)內(nèi)容的擇取具有指導(dǎo)意義。如上文所述，兩個層面的具體教學(xué)目標：基本教學(xué)目標——語言習(xí)得與動作技能培養(yǎng)，和高層次教學(xué)目標——文化情感認同，本質(zhì)上是互相融通、相輔相成的。又因為文化情感認同是比較難于實現(xiàn)的目標，需要較長教學(xué)時間，所以有必要從第一階段開始就采用基于主題內(nèi)容展開教學(xué)的路子?；谥黝}內(nèi)容的語言教學(xué)路子，可以將主題內(nèi)容或?qū)W術(shù)內(nèi)容與語言教學(xué)活動完全融合在一起。［12］這里的內(nèi)容，其實既包括學(xué)科知識，也包括一些非學(xué)科但能引發(fā)學(xué)生興趣的內(nèi)容或主題。如果對外漢語教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橐詢?nèi)容帶動語言學(xué)習(xí)，讓漢語成為學(xué)生學(xué)習(xí)知識的媒介，此時教師與學(xué)生都不再僅僅是為了“語言而奮斗”，教學(xué)過程更富內(nèi)涵，更具有啟發(fā)性。

關(guān)于教學(xué)主題內(nèi)容，我們可以借鑒國際文憑課程的教學(xué)大綱，依托5 大主題展開一些能代表中國文化價值觀念的具體話題。5 大主題分別為：身份認同、體驗、人類發(fā)明創(chuàng)造、社會組織、共享地球。具體講，“身份認同”闡釋在中國社會文化里，怎樣為人處世?！绑w驗”講述我們的生活經(jīng)歷與故事?！叭祟惏l(fā)明創(chuàng)造”探討中國人的思維特質(zhì)與發(fā)明創(chuàng)新方式?！吧鐣M織”研究的是中國的社會秩序、制度系統(tǒng)以及我們是如何被組織的?！肮蚕淼厍颉碧剿鳜F(xiàn)代中國面臨的種種機遇和挑戰(zhàn)。

由于5 大主題過于籠統(tǒng)，所以主題之下還要設(shè)立具體的話題。例如，身份認同主題下的話題有生活方式與信念、價值觀與幸福感。體驗主題下的話題有生活故事、禮儀與風(fēng)俗、節(jié)假日休閑。人類發(fā)明創(chuàng)造主題下的話題有形象思維模式、藝術(shù)表現(xiàn)、科技創(chuàng)新、娛樂生活。社會組織主題下的話題有整體思維模式下的社會關(guān)系、教育、法律與秩序、社區(qū)。共享地球主題下的話題有和平與沖突、倫理道德精神、城市與鄉(xiāng)村。

圍繞主題展開對外漢語教學(xué)，促進留學(xué)生文化共情態(tài)度，本質(zhì)上是基于全世界人情與人性共通的思維角度設(shè)計的?！霸谶@樣一個世界中，情感是最能讓人確信的”［13］，回歸人性的教育，歌頌真、善、美的價值觀，無疑是跨文化社會的共識。目前國家大力提倡“講好中國故事”，其實也完全可以應(yīng)用到對外漢語教學(xué)中。我們教學(xué)內(nèi)容可以采用分主題講故事的方式，在故事里介紹中國文化價值理念，以情動人、以理服人，最終達到潤物細無聲的教學(xué)效果。

基于主題內(nèi)容開展教學(xué)，突破了傳統(tǒng)對外漢語教學(xué)拘泥于語言、語用的局限，通過強化不同教學(xué)階段相同主題內(nèi)容的重現(xiàn)性，適當(dāng)引入多元文化價值觀的比較性分析，提供給學(xué)生一個更廣闊的視角，讓學(xué)生在語言習(xí)得的同時，塑造自己的異域文化思維，重新認知世界。

總之，人們要交流就必須先懂得彼此的語言，不同的語言體現(xiàn)出不同的思維與文化價值觀。因而，學(xué)習(xí)第二語言目的不能僅僅為了習(xí)得交際工具，更重要的是要塑造并提升自己的認知能力、動作技能和情感體認能力。我們基于教育目標分類理論制定的分層次教學(xué)目標，很好地詮釋了對外漢語教學(xué)跨文化交際的根本目標。

教學(xué)目標指引教學(xué)路徑設(shè)計。從聽力、口語、書寫等方面的動作技能模仿，到漢字、語法認知，最后到對中國價值觀的體認與理解，這套教學(xué)總體規(guī)劃體現(xiàn)出分步完成對外漢語教學(xué)目標的設(shè)計。而教學(xué)內(nèi)容基于5 大主題展開的路子，強調(diào)從一開始就走以內(nèi)容帶動語言學(xué)習(xí)之路，能給學(xué)生提供一個更高更廣闊的視角，讓他們有更長時間去接觸、適應(yīng)、理解中國情感價值體系，塑造自己新的文化思維模式。