畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病成因與預(yù)防措施

路秀紅

（濟(jì)南市萊蕪區(qū)寨里鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東 萊蕪271121）

近年來，我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展壯大，為人們提供了質(zhì)量較高的畜牧產(chǎn)品。為滿足市場更高要求，需加強(qiáng)開展畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病預(yù)防工作，從而為人們帶來健康的動(dòng)物產(chǎn)品。在畜牧養(yǎng)殖過程中，動(dòng)物極易受病害影響，進(jìn)而對養(yǎng)殖戶造成難以避免的經(jīng)濟(jì)損失［1］。當(dāng)受病害感染的肉類進(jìn)入市場后，會(huì)對人們的生命健康造成一定威脅。為促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，需關(guān)注動(dòng)物疾病預(yù)防和控制工作，降低動(dòng)物病害發(fā)生概率，生產(chǎn)出綠色安全的產(chǎn)品，提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益。

1 畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物常見疾病

畜牧養(yǎng)殖不僅包括傳統(tǒng)認(rèn)知的豬牛羊等動(dòng)物，還包括牛蛙、竹鼠等新興動(dòng)物種類。由于不同動(dòng)物的生長環(huán)境不同，攜帶的疾病種類也不相同，但均會(huì)對畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物造成一定的負(fù)面影響。

1.1 寄生蟲病

寄生蟲病的出現(xiàn)與畜牧養(yǎng)殖環(huán)境息息相關(guān)，畜牧養(yǎng)殖環(huán)境的溫度、濕度或飼料等均可為寄生蟲提供生存環(huán)境。當(dāng)動(dòng)物身上的寄生蟲沒有獲得及時(shí)有效的去除，則會(huì)與動(dòng)物爭奪營養(yǎng)，影響動(dòng)物的正常生長甚至損害動(dòng)物器官，從而使畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物死亡。

1.2 傳染性疾病

由于傳染性疾病的致病因子不同，出現(xiàn)的疾病種類也不相同。例如，發(fā)生在動(dòng)物胃腸道部位，致病因子可能為病毒、細(xì)菌等，致病因子的不斷傳播，會(huì)產(chǎn)生交叉感染，進(jìn)而造成畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物集體死亡。如果染病動(dòng)物未獲得及時(shí)隔離，將會(huì)暴發(fā)大規(guī)模的傳染性疾病。

1.3 普通類疾病

寄生蟲病和傳染性疾病在畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物中具有一定的傳染性，而普通類疾病主要存在于動(dòng)物個(gè)體中，不會(huì)形成傳染源，如感冒傷風(fēng)、牙床類疾病等普通類疾病［2］。孕期和哺乳期的動(dòng)物，由于抵抗力較差，極易受病害威脅，可能會(huì)在體內(nèi)長有腫瘤等其他類疾病，嚴(yán)重時(shí)危及其生命。普通類疾病的出現(xiàn)需飼養(yǎng)員細(xì)心觀察，科學(xué)防范。

2 畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病因素

2.1 動(dòng)物自身因素

動(dòng)物自身導(dǎo)致的疾病主要來源于母體，出生前便已感染疾病，這具有先天性特點(diǎn)。動(dòng)物自身因素導(dǎo)致的畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病難以得到有效防控，存在不定期暴發(fā)的特點(diǎn)。因此，需養(yǎng)殖戶高度關(guān)注動(dòng)物母體的健康檢測，及時(shí)發(fā)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的可能性。

2.2 生活環(huán)境因素

畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物的生活環(huán)境對動(dòng)物的生長發(fā)育起到了重要作用。動(dòng)物只有適應(yīng)了其所處的生活環(huán)境，才能健康生長，否則機(jī)體出現(xiàn)強(qiáng)烈的不適反應(yīng)，會(huì)導(dǎo)致其正常發(fā)育受阻甚至死亡。畜牧養(yǎng)殖規(guī)模不同，所處的生態(tài)環(huán)境也不相同，只有根據(jù)畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物的實(shí)際情況，構(gòu)建最適宜的養(yǎng)殖環(huán)境，才能預(yù)防因生活環(huán)境因素影響造成的動(dòng)物疾病。

2.3 人為因素

人為因素主要體現(xiàn)于畜牧養(yǎng)殖工作人員的動(dòng)物疾病防控工作不到位，對動(dòng)物疾病的專業(yè)知識了解不夠。由于多數(shù)基層畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物工作人員的基本素質(zhì)不高，并未對動(dòng)物疾病進(jìn)行科學(xué)分析，無法合理地選擇藥物，耽誤了動(dòng)物疾病的治療。部分基層養(yǎng)殖人員并未掌握有效的動(dòng)物疾病預(yù)防方法，針對動(dòng)物疾病采取的治療措施無法達(dá)到預(yù)期，甚至出現(xiàn)副作用；部分畜牧養(yǎng)殖地區(qū)相對偏遠(yuǎn)，養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備不完善，養(yǎng)殖環(huán)境存在不健康的問題。對于環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的養(yǎng)殖場所，養(yǎng)殖人員并未及時(shí)清理干凈，導(dǎo)致病菌大量繁殖，進(jìn)而引發(fā)動(dòng)物疾病。在畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程中，多數(shù)養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)檢疫工作開展不到位，未采取嚴(yán)格且全面的消毒措施，從而致使動(dòng)物疾病蔓延，造成大規(guī)模的動(dòng)物感染現(xiàn)象。當(dāng)動(dòng)物疫情暴發(fā)后，還存在處理不及時(shí)的問題，從而致使畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病防控工作無法順利開展。

3 畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病預(yù)防策略

3.1 引進(jìn)抗病良種，加強(qiáng)動(dòng)物疾病預(yù)防宣傳

分析我國畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病產(chǎn)生現(xiàn)狀可知，畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物的抗病能力偏弱，主要依賴藥物提高畜禽抗病能力不利于畜牧養(yǎng)殖業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。因此，需引進(jìn)抗病能力強(qiáng)的良種，增強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖品種的環(huán)境適應(yīng)能力，從而更好地抵抗疾病侵襲。通過引進(jìn)抗病良種從根本上提高畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物的抗病能力，大幅提升動(dòng)物存活率，起到疾病預(yù)防工作效果。在相對偏遠(yuǎn)的地區(qū)，受綜合條件限制，缺乏先進(jìn)的動(dòng)物疾病防治理念，進(jìn)而無法有效展開畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病救治工作。因此，基層地區(qū)需加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病預(yù)防的宣傳工作，落實(shí)基層動(dòng)物疾病防控；要不斷構(gòu)建健全的動(dòng)物疾病防控體系，對基層養(yǎng)殖農(nóng)戶進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，講授相關(guān)畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物技術(shù)，通過理論與實(shí)踐結(jié)合的方式，推動(dòng)基層畜牧養(yǎng)殖工作順利展開，進(jìn)而達(dá)到動(dòng)物疾病科學(xué)預(yù)防效果［3］。此外，要完善畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疫情防控系統(tǒng)，接受群眾監(jiān)督，便于群眾發(fā)現(xiàn)疫情及時(shí)上報(bào)，同時(shí)要增強(qiáng)群眾對畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疫病的正確認(rèn)識，強(qiáng)化自身責(zé)任意識，積極參與畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病預(yù)防工作。與此同時(shí)，要制定相應(yīng)的防控規(guī)章制度，定期檢測畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物健康情況，針對動(dòng)物疾病隱患，采取針對性的措施解決，以避免傳染性疫病的擴(kuò)散，如通過注射疫苗等方法，做好畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物的免疫工作。

3.2 優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，提高監(jiān)控動(dòng)物疾病能力

畜牧養(yǎng)殖場的環(huán)境對動(dòng)物疾病預(yù)防具有重要影響，良好的養(yǎng)殖場環(huán)境能降低疫病的傳播效率。養(yǎng)殖場地需選擇半開放式的環(huán)境，以有效控制溫度和濕度，確保空氣流通。選擇好養(yǎng)殖場地后需不斷優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，在動(dòng)物進(jìn)行圈養(yǎng)的前期，對養(yǎng)殖場地進(jìn)行嚴(yán)格消毒，保證養(yǎng)殖場的環(huán)境符合動(dòng)物生長需求。動(dòng)物飼養(yǎng)員需定期打掃養(yǎng)殖場地，清理動(dòng)物糞便和食物殘?jiān)员銥閯?dòng)物生長提供健康環(huán)境，避免病菌殘留，同時(shí)要加大對動(dòng)物飼養(yǎng)人員的技術(shù)培訓(xùn)力度，指導(dǎo)科學(xué)的喂養(yǎng)方式，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物自然生長。在動(dòng)物飼養(yǎng)人員的日常管理過程中，需提高對動(dòng)物疾病的監(jiān)控能力，細(xì)心觀察，發(fā)現(xiàn)疾病隱患時(shí)及時(shí)上報(bào)負(fù)責(zé)人，快速隔離疑似病例。針對因疾病而死亡的動(dòng)物需采取焚燒、填埋等措施予以處理，以切斷傳播途徑，并找出動(dòng)物患病原因，保證其他動(dòng)物的生命安全。

3.3 規(guī)范檢疫制度，全面強(qiáng)化畜牧養(yǎng)殖手段

為確保畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病預(yù)防工作到位，需規(guī)范檢疫制度，約束養(yǎng)殖人員的行為，合理使用畜牧養(yǎng)殖手段，以達(dá)到最佳的疾病預(yù)防效果；要重視動(dòng)物檢疫流程，嚴(yán)格篩查引入的新型動(dòng)物種群，日常進(jìn)行仔細(xì)觀察，從引進(jìn)外來動(dòng)物物種開始，保證觀察時(shí)間達(dá)標(biāo)，確定物種安全后才可進(jìn)行混養(yǎng)。此外，要關(guān)注畜牧養(yǎng)殖環(huán)境的消毒工作，避免無關(guān)外來人員隨意進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)，及時(shí)做好消毒處理，避免病毒大肆傳播。在動(dòng)物疾病多發(fā)時(shí)期，飼養(yǎng)人員需采取科學(xué)的監(jiān)測方法，加大疫病監(jiān)測頻率，有序展開畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物防疫工作，全面強(qiáng)化畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物手段，從配制飼料、環(huán)境消毒、疫病預(yù)防等角度入手，以期達(dá)到理想化的養(yǎng)殖效果，同時(shí)要嚴(yán)格控制動(dòng)物飼料配比，保證營養(yǎng)均衡，提高動(dòng)物生長質(zhì)量。其一，進(jìn)行合理的飼料管理，基于科學(xué)的配比要求，選擇優(yōu)質(zhì)的飼料。飼養(yǎng)員需注意對飼料進(jìn)行消毒處理，避免飼料攜帶病菌后被動(dòng)物食用；其二，做好養(yǎng)殖場內(nèi)糞便的處理和再利用工作，及時(shí)打掃養(yǎng)殖場的環(huán)境衛(wèi)生，避免病菌滋生；其三，需根據(jù)動(dòng)物的生長情況進(jìn)行喂養(yǎng)，結(jié)合不同階段動(dòng)物的營養(yǎng)需求，控制飼料量，保證畜牧養(yǎng)殖場的動(dòng)物飼喂量達(dá)到需求。采取畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病預(yù)防策略需從實(shí)際出發(fā)，發(fā)現(xiàn)感染疾病時(shí)需立即處理，保證疾病得到有效控制。只有不斷促使檢疫制度朝規(guī)范的方向發(fā)展，提高畜牧養(yǎng)殖手段的科學(xué)性，才能取得最佳畜牧養(yǎng)殖效果。

4 結(jié)語

畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病預(yù)防是一項(xiàng)復(fù)雜的工作，要求養(yǎng)殖戶根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，采取最具針對性的措施進(jìn)行管理，可為動(dòng)物提供一個(gè)干凈整潔的生長環(huán)境，避免細(xì)菌、病菌等物質(zhì)的滋生，保障動(dòng)物健康生長。畜牧養(yǎng)殖過程中，應(yīng)分析造成動(dòng)物疾病的因素，了解導(dǎo)致動(dòng)物疾病的種類，從而更好地達(dá)到預(yù)防效果；要通過大力宣傳動(dòng)物疾病預(yù)防理念，增強(qiáng)偏遠(yuǎn)地區(qū)養(yǎng)殖農(nóng)戶的疾病防控意識；提升對動(dòng)物疾病防治的監(jiān)控能力，將動(dòng)物疫病扼殺在搖籃中，采用科學(xué)化的養(yǎng)殖手段，推動(dòng)我國畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。