丹鳳縣核桃早春凍害的發生與應對措施

陳建超

(商洛市丹鳳縣林業綜合服務中心，陜西 丹鳳 726200)

丹鳳縣位于E110°7′49″～110°49′33″，N33°21′32″～33°57′4″，作為陜西主要核桃產區之一，核桃栽培歷史悠久，分布廣泛，核桃是當地重要的支柱產業。丹鳳縣總面積2 438 km2，總耕地面積1.53萬hm2，地勢西北高東南低，河谷相間，呈“掌”狀地貌，是一個“九山半水半分田”的土石山區縣。氣候屬北亞熱帶向暖溫帶過度的季風性半濕潤山地氣候區，年平均氣溫13.8℃，年平均降水量687.4 mm，無霜期217 d，日照2 056 h。晚霜寒潮(“倒春寒”)天氣常出現在3月下旬至4月上中旬，時間一般持續3～5 d。經過多年調查發現，丹鳳縣2008年4月10—12日、2012年4月4日、2015年4月5—8日、2018年4月4—7日和2020年4月11—13日均出現不同程度的晚霜凍害，平均每3年就發生1次，且每次發生時間均在4月4—13日的3：00—5：00。由于晚霜低溫凍害等災害在核桃生長期時有發生，導致核桃大量減產，甚至絕收，嚴重影響核桃種植戶的生產積極性。為丹鳳縣及類似地區核桃產業可持續發展提供技術支撐，分析丹鳳縣核桃生產與凍害發生現狀，及核桃凍害發生特點與主要表現，提出加強監測預警，引進和選育抗凍害品種等預防晚霜危害技術方法，及在晚霜發生后采取增強樹勢等的補救措施。

1 丹鳳縣核桃樹生產與凍害發生情況

丹鳳縣現種植有核桃樹2.68萬hm2，共760萬株。其中，良種面積0.153 3萬hm2，掛果面積1.25萬hm2、412萬株、平均株產3.3 kg，年核桃產量1.36萬t，年產值2.17億元。核桃已成為農民致富增收的重要支柱產業。

早春3月，丹鳳縣氣溫轉暖并持續回升，偶爾升溫超過26℃，催生核桃樹花芽和葉芽的萌發；至4月中旬，受強冷空氣影響，丹鳳縣出現大范圍斷崖式降溫，氣溫降至-5℃～-3℃，致使正值開花期的核桃樹遭受嚴重凍害。如2020年4月中旬對丹鳳縣龍駒寨街道辦事處、商鎮、棣花鎮、土門鎮及竹林關鎮等5個鎮71個村的核桃樹調查發現，有30個村不同程度受災，占總調查村數的42.25%，受災面積約300 hm2，占總調查面積的50%，受災株數72萬株，占總株數的60%，經濟損失約3 800萬元。

2 丹鳳縣核桃樹凍害的發生特點與主要表現

丹鳳縣自然環境條件雖然很適宜核桃生產，但每2～3年就會遭受1次晚霜凍害危害。在核桃開花期，前期氣溫持續升高，甚至最高溫>26℃，之后氣溫驟然下跌至-3℃以下，氣溫變幅較大且持續較長時間，致使核桃的新梢、嫩芽及花序受凍害。調查表明，種植區域的海拔、地貌、地形及樹齡、樹勢等與核桃樹受凍害程度密切相關。受嚴重凍害后核桃樹主要表現為新梢、嫩芽及花序干枯、變黑甚至死亡，造成核桃樹絕收[1-4]。受地域、地形和地貌的影響，核桃樹受凍害的程度存在差異，背風向陽的山谷、山溝受災較輕；同一區域內，部分高海拔地區和坡塬地受災較輕，而部分地勢開闊地(平地、臺地、塬地等)和川道、溝道受災較重；同一樹體不同部位的受害情況也存在差異，上部枝葉較下部枝葉受害輕。同一區域內不同品種核桃樹的受災程度不同，遼核、西洛等受災較輕，香玲和魯光等受災重；樹勢較弱者(幼樹和掛果樹)普遍受凍嚴重，反之樹勢強且管理水平高的園區受害則相對較輕。

3 丹鳳縣核桃樹凍害的防控與補救措施

3.1 災前防控措施

丹鳳縣核桃樹早春凍害平均每3年就發生1次，不僅嚴重影響當地核桃豐產、穩產，且給種植戶造成巨大經濟損失。尤其是近年來早春低溫凍害來勢兇猛，降溫幅度大，持續時間長且破壞力極大。為減輕“倒春寒”災害天氣對核桃產業的影響，特提出以下防控措施。首先，加強農業科研機構與氣象部門的密切協作，根據早春凍害發生規律，建立健全相應的早春凍害預測預報體系，以有效防止凍害的危害[1，5]。其次，通過加強對核桃樹生物學特性的觀察研究，有針對性地進行抗凍害核桃品種選育，尤其是發芽晚、抗凍抗寒且豐產性能好的優良品種的選育與改良。如遼核、西洛等發芽晚、抗凍害的核桃良種選育。第三，及時灌水防霜凍。灌水有助于提高晚上土壤的溫度，從而減輕霜凍危害，因此，可根據氣象預測預報結合常年種植經驗及當地早春低溫凍害發生規律，及早做好防范措施，在早春低溫霜凍來臨前2～3 d及時灌水。同時，在建園選址時最好選擇背風向陽坡地、臺塬地塊，避免在低洼地、風口坡面建園。第四，在“倒春寒”來臨前，采用果樹花芽防凍液(如M-JFN防凍液)等噴施全樹，在氣溫-4～0℃時對花芽有較好的保護效果，而當氣溫降至-7～-5℃時也可一定程度上減輕凍害。此外，在冬季來臨時也可以進行樹干涂白，一方面對樹體有一定的保溫作用，從而有效避免早春霜凍危害，另一方面還可兼治樹干病蟲害。最后，果園熏煙。將果園清理的雜草、枯葉或樹枝等按一定距離(約50 m)集中堆放，根據氣象部門的預測預報，在早春時節凌晨氣溫降至1℃時，組織群眾點燃雜草堆釋放煙霧和熱量，有助于增加空氣溫度，減少核桃樹地塊熱量散失。

3.2 災后補救措施

為減輕災害損失，指導果農做好災后補救工作，促進核桃產業的持續健康發展，建議采取以下補救措施。首先，加強水肥管理，增施復合肥幫助恢復樹勢。對于受凍害較輕的核桃樹可噴施葉面肥，通過補充樹體營養，刺激果樹生長及保花保果，可起到一定的緩解作用；對于受凍害嚴重的樹，需要及時澆水同時追施速效氮肥或含鉀有機肥及生物菌肥快速補充營養，有助于及早恢復樹勢，促進核桃樹新芽萌發，恢復生長。其次，短截促發新枝。凍害發生后及時適當進行枝條短截，剪掉凍害枝和病蟲枝，刺激隱芽萌發，為來年豐收奠定基礎。第三，開展林下間作。積極引導群眾在核桃園大力開展林下經濟作物如豆類、中藥材等間作，以彌補因災害造成的經濟損失。第四，積極做好理賠工作，為農戶生產及生活保駕護航。災害發生后積極聯系保險公司協商應對災害造成的損失，對加入核桃保險的地塊進行現場勘察、定損與理賠等工作，確保群眾及時得到補償，對造成的損失進行補救。