基于幼兒園興趣的生活化課程探究

欒昕璐

（河北省廊坊市廣陽(yáng)區(qū)第四幼兒園，河北 廊坊 065000）

引言：作為我國(guó)素質(zhì)教育的關(guān)鍵組成部分，幼兒教育對(duì)幼兒整體發(fā)展具有極大意義。在這其中，生活化課程是關(guān)鍵內(nèi)容，而關(guān)于這一內(nèi)容的研究也成為提升幼兒教育效果、推動(dòng)幼兒教育發(fā)展的重點(diǎn)所在。但傳統(tǒng)教育理念下的幼兒園教學(xué)活動(dòng)受多種因素的限制，難以充分發(fā)揮這一理念的價(jià)值，導(dǎo)致幼兒的參與興趣較低，難以主動(dòng)加入游戲過(guò)程。基于此，教師需要把握生活化課程的研究必要性，并找到其中存在的不足，隨后針對(duì)這些短板落實(shí)有效措施，從而開(kāi)展更為有效的教學(xué)活動(dòng)，促使幼兒多元能力以及認(rèn)知的發(fā)展。

一、對(duì)幼兒園生活化課程改革研究的必要性

（一）促使幼兒多元發(fā)展

立足全新的教育背景下，幼兒整體素養(yǎng)的發(fā)展已經(jīng)成為當(dāng)前幼兒教育中的重要內(nèi)容。為了順應(yīng)時(shí)代改革的需求，多數(shù)教師在教學(xué)中積極轉(zhuǎn)變自身的教育思想，開(kāi)始重視生活化課堂的研究。一般而言，多數(shù)幼兒園生活化課程包括主題明確、活動(dòng)目標(biāo)把握、活動(dòng)方案制定、落實(shí)以及評(píng)價(jià)，通過(guò)這樣的開(kāi)展形式，幼兒會(huì)在活動(dòng)中體驗(yàn)樂(lè)趣，從而在興趣的支持下主動(dòng)加入活動(dòng)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)自我多元能力的發(fā)展。

（二）開(kāi)闊活動(dòng)空間，豐富活動(dòng)內(nèi)容

一些幼兒園在教學(xué)受自身教育情況、教育資源的限制，不能在活動(dòng)空間、活動(dòng)內(nèi)容上給幼兒帶來(lái)更多的體驗(yàn)，而通過(guò)相關(guān)內(nèi)容的研究，利于教師開(kāi)展更為有效的生活化教學(xué)活動(dòng)。在全新教育理念的引導(dǎo)下，教師對(duì)生活化有了全新的認(rèn)識(shí)，并且對(duì)活動(dòng)的不同環(huán)節(jié)、意義有更為清晰的認(rèn)知，這對(duì)于之后有效、趣味教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展具有重要作用，可以在保證幼兒參與興趣的同時(shí)，進(jìn)一步達(dá)到新時(shí)期下的教育目標(biāo)。

二、時(shí)下幼兒園生活化課程中存在的不足

（一）生活化課程的形式較為單一

當(dāng)前，隨著全新教育大綱的進(jìn)一步落實(shí)，各種有效的理念以及教育引導(dǎo)思想進(jìn)一步推動(dòng)了幼兒教育的發(fā)展，如戶外活動(dòng)的開(kāi)展為幼教的發(fā)展提供有力的保障。在這樣的背景下，越來(lái)越多的教師開(kāi)始重視生活化教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展。但在實(shí)際的開(kāi)展過(guò)程中，一些教師受教師自身教育理念的限制，教學(xué)活動(dòng)依舊是教師全程為主導(dǎo)，不是幼兒自主、自發(fā)、根據(jù)自己意愿開(kāi)展的，所以這里違背了當(dāng)前學(xué)習(xí)自主的教育理念。特別是現(xiàn)階段幼兒的心智發(fā)展尚未成熟，他們對(duì)事物的認(rèn)知存在一定的局限性，過(guò)于單一的教育形式容易導(dǎo)致幼兒不愛(ài)學(xué)、學(xué)不會(huì)、不理解。幼兒的興趣沒(méi)有被調(diào)動(dòng)起來(lái)，學(xué)習(xí)效率自然不高，此類課程對(duì)幼兒身心健康發(fā)展的價(jià)值也難以被充分體現(xiàn)。

（二）教學(xué)目標(biāo)未明確

在全新的教育背景下，教師開(kāi)展有效教學(xué)活動(dòng)的主要任務(wù)是為了強(qiáng)化幼兒的各領(lǐng)域的認(rèn)知，并在這一過(guò)程中培養(yǎng)他們的生活化意識(shí)、思考探索過(guò)程、解決問(wèn)題方法等，從而實(shí)現(xiàn)綜合發(fā)展。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，則需要教師結(jié)合幼兒的實(shí)際情況明確活動(dòng)目標(biāo)，隨后制定明確的戶外活動(dòng)方案。實(shí)際上，通過(guò)相關(guān)的資料來(lái)看，多數(shù)教師并未意識(shí)到這一點(diǎn)，僅是圍繞活動(dòng)主題開(kāi)展相關(guān)的教學(xué)活動(dòng)，活動(dòng)空間局限不說(shuō)，活動(dòng)內(nèi)容也較為枯燥，導(dǎo)致戶外活動(dòng)難以順利進(jìn)行，幼兒的認(rèn)知也得不到很好提升，新時(shí)期下的生活化教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)。

三、基于幼兒園興趣的生活化課程改革對(duì)策

（一）側(cè)重生活化元素的導(dǎo)入

實(shí)際上，圍繞幼兒興趣開(kāi)展的生活化教學(xué)活動(dòng)，需要教師側(cè)重生活化內(nèi)容的選擇與把握。例如，筆者發(fā)現(xiàn)班級(jí)孩子對(duì)種植比較感興趣，為此筆者開(kāi)展了以幼兒自主探究、合作為主的種植活動(dòng)，旨在培養(yǎng)他們的多元素養(yǎng)以及珍惜糧食的理念。第一，筆者在活動(dòng)開(kāi)始之前為孩子們介紹了種植工具，有小鏟子、鐵鍬、水桶等，并依次介紹每個(gè)工具的具體用途，還講解一些安全知識(shí)。這一過(guò)程主要是讓幼兒明確每種工具的不同用處，孩子們對(duì)這些工具的用途還不了解，為保證幼兒的安全，對(duì)其講解安全知識(shí)是必要的。第二，將幼兒合理分組，每個(gè)小組5 人左右最為合適，隨后開(kāi)展種植活動(dòng)。先是測(cè)量出行間距，接下來(lái)是挖坑，幼兒的手掌寬度，三寸左右的深度；放種，每個(gè)坑三五粒；填土，將坑埋好、壓實(shí)，之后澆水。在教師的指導(dǎo)下，孩子們以小組為單位分工操作，教師則是起到指導(dǎo)的作用，對(duì)幼兒提出的問(wèn)題進(jìn)行解答，并指出幼兒不恰當(dāng)?shù)淖龇?。在這一過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)孩子們主要存在如下問(wèn)題：工具用的不是特別熟練，主要原因是很多孩子第一次接觸工具，教師指導(dǎo)孩子正確使用這些工具，使其進(jìn)一步掌握巧用工具的技巧；坑內(nèi)種子放得太多，有的甚至放了十幾粒，這時(shí)教師應(yīng)指導(dǎo)孩子將多的種子拿出來(lái)，避免產(chǎn)生浪費(fèi)；澆水量要適當(dāng)，要將土壓實(shí)，以此來(lái)保住水。在以上的指導(dǎo)過(guò)程中，筆者始終視幼兒為教學(xué)主體，指導(dǎo)學(xué)生在這一環(huán)境中自由發(fā)揮，培養(yǎng)了幼兒的合作意識(shí)，調(diào)動(dòng)了他們的種植積極性。第三，分組標(biāo)記。將每個(gè)小組種植的作物做好標(biāo)記，可以是一個(gè)標(biāo)簽，以示辨認(rèn)。在這之后筆者經(jīng)常帶領(lǐng)孩子們?nèi)ソo作物澆水、除草，待植株長(zhǎng)出來(lái)后，比較哪一組種植的作物長(zhǎng)勢(shì)最好、成活率最高。這樣，通過(guò)生活化內(nèi)容的選擇以及活動(dòng)開(kāi)展，幼兒的合作意識(shí)、生活化理念進(jìn)一步提升，他們會(huì)帶著興趣參與到整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，教學(xué)效果十分顯著。

（二）依托重要節(jié)日，開(kāi)展生活實(shí)踐活動(dòng)

在幼兒園教育中，培養(yǎng)幼兒的文化傳承意識(shí)至關(guān)重要，這也是教師引入生活化學(xué)習(xí)內(nèi)容的關(guān)鍵所在。例如，筆者在生活化教學(xué)中，結(jié)合幼兒的動(dòng)手興趣，開(kāi)展了傳統(tǒng)節(jié)日美食——月餅的制作活動(dòng)。傳統(tǒng)節(jié)日的飲食文化中包括美食分享、尊老愛(ài)幼的寓意，親子共同參與傳統(tǒng)美食的制作，則可以深化幼兒對(duì)飲食文化的了解，并強(qiáng)化他們的生活化意識(shí)以及理念。為此，在中秋佳節(jié)之際，筆者將月餅作為此次活動(dòng)的制作主題，讓家長(zhǎng)和幼兒共同制作月餅。首先，筆者組織幼兒在利用課下時(shí)間搜集與月餅相關(guān)的資料，有的孩子搜集了與月餅相關(guān)的故事，有的孩子則搜集了月餅制作的大體流程。在課堂上，筆者為孩子和家長(zhǎng)們準(zhǔn)備適量的面粉以及奶粉，并將其分成幾份，便于幼兒拿取，并為每位幼兒分別發(fā)放了兩個(gè)小面盆，一個(gè)用于兩種面粉的混淆，另一種用于軟化糖漿。其次，讓孩子在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下將糖漿倒入含有面粉的盆中，并用手將其揉成光滑的面團(tuán)，隨后用保鮮膜將其團(tuán)起來(lái)放置一段時(shí)間。在此期間筆者帶領(lǐng)家長(zhǎng)以及孩子們熟悉下一步驟，將面團(tuán)分成幾等份的小面團(tuán)，隨后將其用搟面杖搟平，并將綠豆、五仁等餡料放置在面皮上，用手將面皮緩緩向上推，直至收口揉圓。在這一環(huán)節(jié)之后，筆者讓幼兒挑選自己喜歡的模具，并在其中導(dǎo)入一些面粉，將月餅置于其中用力壓，從而形成餅皮。最后，在餅皮上灑一些水，并放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，家長(zhǎng)在五分鐘后將其取出并在表面上涂滿蛋黃液，再次放入烤箱。在等待美食期間，教師可讓幼兒分享自己搜集到的其他資料，如月餅的美好寓意、月餅的來(lái)歷等。整個(gè)課堂氛圍較為活躍，幼兒參與興趣極強(qiáng)，且他們的綜合運(yùn)用能力得以提升，新時(shí)期的教學(xué)目標(biāo)也進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)。

（三）結(jié)合生活知識(shí)，打造生活化學(xué)習(xí)課堂

與幼兒生活相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，可以強(qiáng)化幼兒的生活化應(yīng)用能力。特別是小班階段的幼兒，他們初入幼兒園不久，很多事情是需要自己完成或者在教師以及其他幼兒的幫助下完成的，為此教師需要重視幼兒生活化素養(yǎng)的培養(yǎng)，通過(guò)構(gòu)建生活化情境，促使幼兒生活問(wèn)題解決的能力。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子，筆者發(fā)現(xiàn)一些幼兒在進(jìn)入幼兒園以來(lái)，沒(méi)有養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，較為常見(jiàn)的是參與游戲過(guò)后不洗手且沒(méi)有掌握正確洗手的步驟，為此筆者在教學(xué)中引入了這一內(nèi)容，讓幼兒意識(shí)到飯前便后洗手的重要性，并培養(yǎng)他們自主生活、解決問(wèn)題的能力。第一，筆者在課堂上為孩子們播放了關(guān)于洗手的動(dòng)畫，動(dòng)畫中為孩子們展示了洗手之前手上的細(xì)菌以及洗手之后手上的細(xì)菌，孩子們初步意識(shí)到洗手的重要性，并紛紛發(fā)出驚訝的聲音。第二，借助動(dòng)畫內(nèi)容以及筆者的演講，為孩子們講解洗手的主要步驟：先挽起袖子，走到水龍頭前，輕輕擰開(kāi)水龍頭將手打濕，隨后輕按洗手液瓶，分別將手心、手背搓一搓，并十指交叉搓一搓，用水將手心手背沖洗干凈。最后，筆者布置了課下任務(wù)，即讓孩子們利用課下的時(shí)間互相監(jiān)督，在吃飯之前、戶外游戲過(guò)后記得洗手，從而培養(yǎng)幼兒的生活化能力。這樣一來(lái)，通過(guò)與生活相關(guān)游戲的引入，能夠培養(yǎng)幼兒的生活化意識(shí)，提升他們的自主能力，教學(xué)活動(dòng)的實(shí)用價(jià)值也被充分體現(xiàn)。

（四）圍繞生活現(xiàn)象，樹(shù)立正確認(rèn)知

幼兒的認(rèn)知能力不強(qiáng)，但這也是塑造他們正確價(jià)值理念、樹(shù)立其認(rèn)知的關(guān)鍵時(shí)期，教師則可以借助與生活相關(guān)的知識(shí)，開(kāi)展有關(guān)的教學(xué)活動(dòng)。例如，筆者在教學(xué)中開(kāi)展了“交警叔叔的旗語(yǔ)”教學(xué)活動(dòng)，先是為我班孩子們講解了有關(guān)旗語(yǔ)的一些知識(shí)，對(duì)這一內(nèi)容有所了解。之后，筆者組織孩子以小組為單位，在活動(dòng)中指導(dǎo)幼兒運(yùn)用一些廢棄材料，如廢報(bào)紙、不同顏色的塑料瓶、泡沫塑料等，制作交通信號(hào)燈與交通指揮棒，幼兒還可以根據(jù)自己的愛(ài)好，在制作中畫上自己喜愛(ài)的卡通人物。之后，讓幼兒分別扮演交警、小汽車，當(dāng)紅燈、綠燈分別亮起時(shí)，“交警”要做正確的指揮，而小汽車也要在交警的指揮下，安全行駛。在這一過(guò)程中，教師充分引導(dǎo)幼兒，使其進(jìn)一步明確安全的真正內(nèi)涵，并在活動(dòng)中將“道路千萬(wàn)條，安全第一條”作為活動(dòng)主旨，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，幼兒園教師在教學(xué)中圍繞幼兒學(xué)習(xí)興趣，開(kāi)展生活化教學(xué)活動(dòng)，有利于打造良好教學(xué)環(huán)境，促使學(xué)生多元能力以及素養(yǎng)的發(fā)展。為此，在全新的時(shí)代背景下，幼兒園教師要轉(zhuǎn)變自身的育人理念，側(cè)重生活化內(nèi)容的引入，借此來(lái)開(kāi)展有效的教學(xué)活動(dòng)，幫助幼兒提升個(gè)人能力、實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展。