轉基因技術助力鄉村振興

施海東

（南通市海門區海永鎮人民政府，江蘇 南通 226100）

鄉村振興的關鍵是農業產業振興，農業的出路是科技的進步和創新。農業生物技術的代表性技術之一就是轉基因技術，其處于農業技術的科技前沿。發展農業應利用新的技術不斷提高農產品產量，突出生長優勢，提高抗逆性、抗蟲性，節約投入成本，助力鄉村振興。

1 什么是轉基因技術

基因是攜帶有遺傳信息的DNA分子片段，是控制生物性狀的基本遺傳單位，基因決定生物的特性，并能傳遞給后代，就如同小孩長得像父母一樣，是一種遺傳。那么轉基因字面上的意思就是把某種特性基因轉到作物中去，使其更加適應環境或者提高產量等等。其實，動物和植物一直在累積優良基因以適應環境，只不過通過自然和隨機的方式進行選育和改變，需要很長時間。農業農村部在《農業轉基因技術與生物安全問答》中明確給出轉基因技術的概念：轉基因技術是將高產、抗逆、抗病蟲、提高營養品質等已知功能形狀的基因，通過現代科技手段轉入到目標生物體中，使受體生物在原有遺傳特性的基礎上增加新的功能特性，獲得新的品種，生產新的產品。轉基因作物通常具有高產優質、抗病蟲、抗非生物逆境、抗除草劑、耐儲存、提高某些營養成分含量、改善作物品質、增強口感和色澤等優良性狀。

1.1 轉基因調查數據

轉基因在普通老百姓的認知里是怎樣的？2021年7月，作者通過網絡隨機調查1010人，其中城市人口630人，農村人口380人，主要是對轉基因認識、轉基因最大的問題以及會不會食用轉基因食品三個方面進行問卷調查。結果如下：910人認為轉基因最大的問題是安全問題，740人認為不要發展轉基因產品，810人則表示不會食用轉基因食品。調查結果如圖1。

1.2 轉基因是一門科學技術

在“火”這個技術被掌握之前，我們對火充滿恐懼，而掌握了這項技術后，我們明白“火”沒有想象中可怕，但掌握技術絕對不是意味著我們可以“玩火”。轉基因也是一門科學技術，它的運用給農業生產者帶來了福音，如原本棉花有棉鈴蟲等害蟲，經常把棉花葉子和花苞吃掉，極大地減少了棉花產量。現在，棉花里幾乎沒有棉鈴蟲了。因為應用轉基因技術，棉花植株里有抗棉鈴蟲的基因，棉鈴蟲吃了棉花葉片體內就會產生反應，最終死掉。和打農藥不同的是一個是外毒內滲，一個內毒反應。

1.3 轉基因作物

目前，全球種植最廣泛的轉基因作物有大豆、棉花、玉米和油菜。轉基因大豆具有耐除草劑、抗蟲、高油酸含量等優良品質。據國際農業生物技術應用服務組織統計，轉基因大豆2018年的種植面積高達9590萬公頃，占全球轉基因作物種植面積的一半。轉基因玉米是第二大轉基因作物，主要是把抗蟲蛋白質轉入到玉米中。轉基因抗蟲棉是全球第三大廣泛種植的轉基因作物，2018年為2490萬公頃，此外，還有轉基因油菜、番茄、黃金大米等。

1.4 我國轉基因作物情況

我國對轉基因作物審查是比較嚴格的，在充分借鑒外國技術的前提下，大力發展自己的轉基因作物，形成了我國嚴格的轉基因生物安全標準體系。截至2020年底，我國共制定各類轉基因標準377項；國家標準12項，主要規范了轉基因產品檢測的通用要求及常見轉基因產品的檢測方法；行業標準231項，主要涉及環境、林業、農業、出入境、煙草等行業，其中農業和出入境領域的標準占比較重；轉基因地方標準23項，主要集中在天津、江蘇、江西等省份。目前我國批準商業化種植的轉基因作物只有棉花和木瓜，2019年12月30日，2個玉米品種和1個大豆品種獲得安全證書，還需要通過品種審定才能種植。所以我們目前田間種植的玉米、大豆、圣女果、彩甜椒、紫薯、南瓜、板栗等，所食用的鮮食玉米、鮮黃豆、番茄都不是轉基因品種，大家可以放心食用。

1.5 轉基因動物情況

在轉基因動物領域，主要是通過轉基因技術培育產肉量增加、肉品質、產毛率及毛品質改善的家畜新品種。讓其更能適應環境，生產效率和產出提升，或者針對某一特征進行基因改良，如2009年中國農業大學通過RNA干涉技術和體細胞核移植技術獲得抗藍耳病（豬繁殖與呼吸綜合癥）轉基因豬，攻毒后藍耳病毒抑制率達到60%以上，活體攻毒，轉基因豬的藍耳病的感染率明顯下降[7]。

1.6 轉基因技術與生物醫藥

傳統的原料藥生產包括化學合成、發酵、動植物提取等，而生物醫藥研究都比較復雜，轉基因技術運用也是一種，科學家們利用轉基因動物乳腺系統生產具有重要臨床治療價值的藥用蛋白。我們從轉基因動物（家畜）奶汁中分離純化得到外源藥物蛋白，就已經具備某種藥物的特性，表明通過轉基因乳腺生物反應器生產藥物蛋白是一種理想的制藥途徑。這是一種全新的生物藥物生產模式，具有成本低、效率高和產量高等優點。

2 轉基因技術和鄉村振興

要想中國富，農民必須富，要想中國強，農業必須強，我們要把糧食生產牢牢掌握在自己手上，在全面鄉村振興之際，如何確保鄉村振興明確要求的產業興旺，生活富裕，如何在資源減少、耕地退化、污染嚴重、農業技術瓶頸等問題的背景下，實現農業穩質、高效、強大，就必須運用高科技，徹底改變農業生產方式，提高產量，形成競爭力、創新力。2021年6月1日實施的《中華人民共和國鄉村振興促進法》第二章第十五條規定：國家加強農業種質資源保護利用和種質資源庫建設，支持育種基礎性、前沿性和應用技術研究，實施農作物和畜禽等良種培育、育種關鍵技術攻關，鼓勵種業科技成果轉化和優良品種推廣，建立并實施種業國家安全審查機制，促進種業高質量發展。由此可見，我國做強種質資源的重要性和必要性，相關政府部門會在配套資金、人員、基礎設施等方面大力扶持。

2.1 農民需要優質種子

目前，影響農業高產穩產的主要是土壤營養、病蟲害、雜草、生產成本等，如美國的大豆產業，在沒有出現轉基因大豆之前，由于除草非常困難，要耗費大量人力物力，直到抗除草劑轉基因大豆出現以后，除草劑只對草起作用，對大豆無害，美國飛機模式除草效率很高。美國孟山都公司成立于1901年，總部位于美國密蘇里州，是世界上最大的轉基因公司和化學除草劑“草甘膦”的生產商，占據世界90%轉基因種子市場，其名下的“保鈴棉”轉基因種子在1996年引入中國，這種棉花讓中國棉農大開眼界，因為棉田里幾乎找不到“棉鈴蟲”了。我國農業在發展過程中也需要科研實力雄厚的公司，特別是種子育種公司。

2.2 解決勞動力不足，提升田間管理效能

我國田間生態環境復雜，雜草危害嚴重，尤其是長江流域，梅雨季節陰濕天氣，田間生產很難開展，特別是農民年齡層次逐漸老化，種田的年輕人少，田間管理必然由“小而精”走向“大而粗”模式，這就需要一種簡單、高效的管理技術，如化學除草藥劑的使用、機械化的普及等。

2.3 一粒種子一粒金

轉基因種子和普通種子的區別就在于不能留種，留種后遺傳形狀將會改變，這樣種子生產商就能牢牢控制農業生產權，從而獲得市場地位，待到種植達到一定面積和比例后，就會大幅提高種子價格。例如番茄種子，某以色列轉基因品牌價格達2.1萬元/千克，國產品牌僅1100元/千克左右，如果我們借助轉基因技術，種植轉基因原種，以海永鎮為例，海永鎮地處崇明島，有天然的地理優勢，基礎設施好，有3700畝高標準農田，全部用來種植的話產出效益會是稻麥輪作的1萬倍，那么中國土地上長黃金將不再是夢想。

2.4 以轉基因棉花為例

棉花是我國重要的經濟作物，是關系我國民生的重要戰略物資和紡織工業原料，產業鏈廣，成品出口量大，目前，我國已是全球第一大棉花生產國和消費國，2005年中國農業科學院生物技術研究所推廣的具有高產、高效、高純度、低成本轉抗蟲基因的三系雜交棉分子育種體系研制成功。自推廣抗蟲棉以來，我國再也沒有大面積爆發棉鈴蟲事件，徹底打破國外壟斷，通過轉基因種子技術，節約農藥90%。根據英國咨詢公司PGEconomics最近的數據分析，1996到2010年間，與轉基因作物相關的農藥使用量下降了9%。這段時期內，全球殺菌劑和殺蟲劑的使用量下降了43.8萬噸。預計未來幾年仍將保持下降態勢。所以，在實現鄉村振興，農藥減量方面，轉基因技術是最佳出路。

3 未來展望

鄉村振興戰略從國家宏觀調控下為農業科技帶來前所未有的機遇，利用科技服務“三農”，實現科技興農，科技強農。因此，農業生物領域繼雜交技術之后逐步成為技術研究的重要領域，也是扶持資金重點領域，會對農業、農村、農民帶來深遠的戰略影響和意義。

3.1 掌握核心技術

只有掌握轉基因技術，才不會被牽著鼻子走，我國擁有五千年農業文明歷史，品種資源相當豐富，要加大科研投入，培養一批人熱愛農業，建設農村的知識青年，奉獻科研事業，把食品安全放在首要位置，通過嚴格監管、技術創新，不斷研制出農民需要的優良種源。

3.2 做好宣傳

做好轉基因的宣傳工作很重要，通過調查得知，老百姓對于轉基因技術和產品了解的還不夠，認識還有誤區，對于轉基因產品抵觸心理很強，應積極引導，科學認識，正確對待，不要“談轉色變”，辯證思考，不要一味地拒絕，也不要盲目跟從。

4 結束語

2018年全國兩會時任農業部部長的韓長賦答記者問中提到：轉基因的問題，說到底是科學問題、法治問題。安全不安全，應該是科學來評價；能種不能種，應該由法規來處理；食用不食用，應該由消費者自己來選擇。轉基因技術是一門高科技，我們還需要不停探索和總結，隨著轉基因技術的深入和人民觀念的轉變，轉基因食品將會越來越多地出現在人民的生活中，轉基因糧食將為保證全球糧食安全，提高營養品質，滿足不同需求等方面做出貢獻，轉基因技術也為鄉村振興提供高端科技振興，最終實現農藥減量、產量提升、農民富裕、環境美麗的農村新面貌。海永鎮將積極根據上級安排，發揮區位優勢，做好基礎設施，配套獎勵措施，運用科技興農、科技強農政策，利用產業帶動，率先實現鄉村振興。