沈平 陳家慧 吳啟軍 黃金勇 黃英蘭 韋紹龍 黃素梅
(1廣西農業科學院玉林分院/玉林市農業科學院 廣西玉林 537000;2廣西豐浩農業科技有限公司 廣西玉林 537000;3廣西農業科學院生物技術研究所 廣西南寧 530007)
香蕉枯萎病,又稱巴拿馬病、黃葉病,是由古巴專化型尖孢鐮刀菌(Fusarium oxysporum f.sp.Cubense,簡稱FOC)侵染引起的一種毀滅性土傳香蕉病害,其危害極其嚴重。19世紀70年代最先在澳大利亞發現,隨后在南美也有發現[1],20世紀60年代在中國臺灣發現首例[2-3],90年代中國內地廣東省首次發現[4-5]。根據周州[6]報道,2019年在拉丁美洲等地也首次檢測到香蕉枯萎病菌熱帶4號小種。香蕉枯萎病已在全球不斷蔓延,嚴重威脅著香蕉產業。為開展香蕉枯萎病的防治,世界各地包括中國投入了大量的財、物、人,但直至現在仍尚未研究出有效、徹底的防治方法,只得知種植抗(耐)病品種是防控香蕉枯萎病的有效辦法之一[7-11]。
桂蕉9號是廣西農業科學院生物技術研究所等單位選育的抗(耐)枯萎病香蕉品種,2015年6月通過廣西農作物品種審定委員會審定(審定編號:桂審果2015008號),是廣西首個自主選育的抗病品種[12]。在廣西南寧等新地種植表現出較好的抗病性,但在香蕉舊地種植的結果未見有報道。因此,自2019年起玉林農業科學院香蕉試驗站引進桂蕉9號在香蕉舊地種植,觀察其抗耐病性。
1.1.1 試材
2019年本試驗站從廣西農業科學院生物技術研究所引進桂蕉9號進行種植,對照品種桂蕉1號由廣西豐浩農業科技有限公司提供。
1.1.2 試驗地概況
種植試驗在玉林市福綿區成均鎮進行,北緯22°34′24″東經109°58′37″。試驗地已連續種植香蕉3年(2012—2014年,4號小種枯萎病發病率達10%以上)、果蔗2年(2015—2016年)、粉蕉2.5年(2017—2019年,6、1號小種枯萎病發病率達50%以上)。2019年8月27日定植桂蕉1號和桂蕉9號。土壤為水稻土,地下水灌溉。土壤有機質含量6.79g/kg,堿解氮含量73.69mg/kg,有效磷含量61.46 mg/kg,速效鉀含量64.88 mg/kg,交換性鈣528.0 mg/kg,交換性鎂146.4 mg/kg,pH 5.14。
1.2.1 試驗設計
每個品種為一處理,每處理重復3次,小區面積50畝(1畝=667 m2),株、行距2.3 m×1.75 m,種植密度1 800株/hm2,種植苗齡7~8片葉。共種植有887株桂蕉9號和5 020株桂蕉1號。種植前按常規種蕉方法深翻起畦開溝,單畦雙行種植,普通有機肥0.5 t/畝,生石灰75 kg/畝,定植前每株施放1 kg生物有機肥、0.1 kg復合肥(15-15-15)作基肥,配合施入復方紗線5 g/株。追肥:每株施放復合肥1 kg、鉀肥1 kg,化肥分3次埋施完。于2019年8月27日種植,移栽后進入香蕉正常管理。生產中不使用任何生長調節劑。
1.2.2 調查及項目測定
1.2.2.1 生物學特性調查
抽蕾期定為該品種有50%以上植株現蕾時;收獲期定為該品種有50%以上果實達到8成熟時期[13]。
1.2.2.2 農藝性狀調查
香蕉進入采收期時,采用五點取樣法,即在每個小區內按對角線方法選取有代表性15株香蕉進行標記掛牌,避開地頭、邊行、缺苗、斷空的地方,及生長特殊,不能代表全田的真實情況的植株。調查2個品種的掛牌香蕉植株的農藝性狀。果實性狀觀測參照農作物種質資源鑒定技術規程香蕉:NY/T 1319-2007[13]的方法。假莖高度(cm):地面至果穗抽出與葉鞘交界處的距離為株高;假莖基圍徑(cm):莖稈離地面30 cm處莖圍為基圍度;假莖中圍徑(cm):莖桿中間位置莖圍為中圍度;葉柄長度(cm):從上往下數起的第3片葉葉柄與假莖交界中央至葉片基部的長度;葉片長度(cm):從上往下數起的第3片葉葉片基部至頂端長度;葉片寬度(cm):從上往下數起的第3片葉葉片最寬處的寬度;穗柄長度(cm):從假莖抽出處至第一梳果著生的穗柄外彎的長度;穗柄粗度(cm):穗柄長度1/2處的周長;果穗長度(cm):從第一梳蕉果實頂端到發育良好的末梳蕉末端的距離。
1.2.2.3 產量測定
果穗重,為3個小區45株掛牌香蕉單穗重取平均值。
1.2.2.4 發病率調查
香蕉果實采收后進行香蕉枯萎病發病率調查。香蕉枯萎病發生的判斷標準為植株下部葉片黃化4片以上或假莖基部有2塊以上葉鞘開裂,裂縫大于10 cm,判斷為發病。葉片由下部向上部逐漸變黃、萎蔫、葉鞘向外折曲,葉片下垂、新葉抽出遲緩或不能抽出、畸形;嚴重者,整株枯死,葉片枯死倒掛。假莖近地面處出現縱裂。內部癥狀主要表現為:橫切或縱切球莖可見內部變褐色、深褐色、棕紅色、深紅色、黑棕色等,病害嚴重的植株,整個球莖內部明顯地變為深紅色及黑褐色,中柱和內層的葉鞘變褐色[14]。清點植株發病數及種植數量的比對,發病率=發病株數/種植株數×100%。
從表1可以看出,在種植時間及管理水平一致的情況下,桂蕉9號比桂蕉1號遲一個月抽蕾,生育期(483 d)比桂蕉1號(441 d)的長42 d。

表1 桂蕉9號與桂蕉1號的生物學特性比較
桂蕉9號(圖1)假莖有褐色斑塊,而桂蕉1號(圖2)斑塊顏色較淺。抽蕾時,桂蕉9號假莖高度、基圍徑、中圍徑均高于桂蕉1號;最后幾張葉片呈掃把狀,較緊湊,葉柄長,葉片寬度、葉長均小于桂蕉1號(表2)。桂蕉9號穗柄長度比桂蕉1號長,穗柄粗度無明顯差別,在同樣梳數下果穗長度也小于桂蕉1號的。且在同等施肥情況下,桂蕉9號產量要比桂蕉1號低8.46%。

表2 桂蕉9號與桂蕉1號主要農藝性狀比較

圖1 桂蕉9號

圖2 桂蕉1號
對試驗地種植的887株桂蕉9號和5 020株桂蕉1號的枯萎病發病率調查發現,在枯萎病發病率在10%以上的香蕉舊地,經5年輪作過果蔗、粉蕉后種植桂蕉9號,只有9株發病,其香蕉枯萎病發病率為1.01%,明顯低于對照,桂蕉1號發病率為35.5%(1 782株發病),發病植株維管束橫切面和豎切面見圖3,可看到紅色病變的維管束,近莖基部病變顏色越深,而越向上病變顏色越淡。

圖3 香蕉枯萎病發病植株維管束橫切面(左)和維管束豎切面(右)
本次引進香蕉抗(耐)枯萎病品種桂蕉9號在香蕉連作地的試種,主要目的是通過試驗觀察桂蕉9號在水田種植的適應性及連作地抗病性表現。
種植對照品種桂蕉1號的地塊發病早,發病程度嚴重,苗枯死率高。輪作過其他作物的香蕉舊地種植桂蕉9號表現較好,無任何明顯不適應性存在,發病晚且輕,沒有出現苗枯死情況。雖生育期和產量要比對照品種桂蕉1號長和低,但枯萎病抗(耐)病性明顯比桂蕉1號好。所以桂蕉9號確實適宜在廣西等亞熱帶香蕉主產區香蕉連作地種植。值得注意的是,桂蕉9號在水田上種植與常規非抗病品種相比,存在苗期根系活力較差,難發根,且根系少,長勢稍弱的問題。因此在水田推廣種植桂蕉9號時,可種植前每株施入5.0~7.0 kg有機肥或肥力相當的堆漚腐熟農家肥為基肥[15],在苗期淋施500~1 000倍腐殖酸和1 000~1 500倍磷酸二氫鉀加強促根,且在施肥時每株要比常規施肥量增加30%以提高產量。