紫斑牡丹高光效修剪技術(shù)初探

王衛(wèi)成 郭玉明 賀 歡 孔 芬 湯 玲 楊馥霞

紫斑牡丹為芍藥科芍藥屬多年生木本花卉，以基部腹面有明顯的深紫色斑而得名。紫斑牡丹抗逆性強(qiáng)，抗寒耐旱抗鹽堿，病蟲(chóng)害少，以花大色艷香濃而蜚聲國(guó)內(nèi)外，在園林綠化中具有廣闊前景。甘肅臨夏、臨洮、蘭州、榆中及隴西等地廣泛栽培。但筆者在對(duì)紫斑牡丹地方品種資源調(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，10～12年生紫斑牡丹均存在枝條過(guò)密、郁閉，生長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)醯默F(xiàn)象。筆者以紫斑牡丹地方品種“觀音面”為實(shí)驗(yàn)材料，總結(jié)提出紫斑牡丹高光效修剪技術(shù)，為紫斑牡丹生產(chǎn)管理提供技術(shù)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)地設(shè)在蘭州市安寧區(qū)甘肅省農(nóng)科院試驗(yàn)地內(nèi)，該區(qū)域海拔1 530 m，屬北溫帶半干旱大陸季風(fēng)型氣候，年平均氣溫9.6℃，極端最高氣溫為38℃，極端最低氣溫-25℃，平均年降雨量349.8 mm，降雨主要集中在7—9月，平均年日照時(shí)數(shù)2 634小時(shí)，年均蒸發(fā)量1 446.4 mm，年氣溫平均日較差為13.3℃，無(wú)霜期191天。園地土壤為砂性灌淤土，土層深厚。

1.2 試驗(yàn)材料 筆者2014年從臨夏農(nóng)家收集保存紫斑牡丹臨夏地方傳統(tǒng)品種“觀音面”8年生苗5株，苗高50～60 cm，5～6個(gè)分枝，為裸根休眠苗。種苗到后，按株行距100 cm×100 cm定植，定植后及時(shí)澆透水。經(jīng)過(guò)1年的緩苗生長(zhǎng)，2016—2019年進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期。

2 高光效修剪技術(shù)

2.1 紫斑牡丹的生物學(xué)特性與成枝規(guī)律 紫斑牡丹枝條生長(zhǎng)具有其特殊性，尤其是花果母枝。自古有“長(zhǎng)一尺退八寸”之說(shuō)，即其枝條上部長(zhǎng)度占2/3以上的部分無(wú)芽，有芽部分枝段不及枝條總長(zhǎng)的1/3。開(kāi)花結(jié)果之后，有芽部分發(fā)育成熟，成為樹(shù)體枝干的組成，而無(wú)芽段秋后隨落葉干枯死亡。

紫斑牡丹最基本的生長(zhǎng)成枝規(guī)律是根蘗（即腳芽）和樹(shù)干上隱芽萌發(fā)營(yíng)養(yǎng)枝，其頂芽開(kāi)花結(jié)實(shí)后形成第一代花果母枝，數(shù)量倍增的花果母枝開(kāi)花結(jié)實(shí)后形成新一代花果母枝，直至衰老死亡。花果母枝是紫斑牡丹最主要的枝類(lèi)組成。

當(dāng)年開(kāi)花結(jié)果后的花果母枝是紫斑牡丹1年生枝的主體。在成齡期以前，紫斑牡丹營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，根蘗和隱芽萌生的營(yíng)養(yǎng)枝大量發(fā)生，花果母枝只占1年生總枝量的2/3左右，其余為根蘗（俗稱(chēng)腳芽，下同）枝和隱芽萌發(fā)形成的發(fā)育枝。雖然因株齡、栽培環(huán)境和品種品系干性強(qiáng)弱不同，根蘗枝和發(fā)育枝的比例變化較大，但花果母枝占總枝量的比例基本相近。越是接近成齡這種情況越是明顯，到盛花后出現(xiàn)生理臨界期時(shí)，花果母枝的優(yōu)勢(shì)達(dá)到巔峰，樹(shù)體葉芽、隱芽的萌發(fā)受到明顯抑制，幾乎不能萌發(fā)。而腳芽大量萌發(fā)后因內(nèi)膛光照已經(jīng)惡化，得不到應(yīng)有的生存空間，當(dāng)年不能發(fā)育成熟而枯死。樹(shù)體單位面積枝量達(dá)到最大化時(shí)，花果母枝占到了1年生總枝量的90%以上。一般地，大規(guī)格苗木在栽植5～7年后，隨著地下部龐大根系的恢復(fù)形成和地上部有效枝葉量的不斷增加，紫斑牡丹的營(yíng)養(yǎng)狀況得到很大改善，植株進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，單枝生長(zhǎng)量和樹(shù)體總生長(zhǎng)量達(dá)到高峰。枝葉量增加和樹(shù)冠生長(zhǎng)量不成比例，樹(shù)冠的相對(duì)緩慢生長(zhǎng)和枝葉量的成倍數(shù)增長(zhǎng)之間產(chǎn)生不可調(diào)和的矛盾，系統(tǒng)平衡崩潰。外在表現(xiàn)為植株空間郁閉，光照條件迅速惡化。植株生長(zhǎng)進(jìn)入臨界期。

紫斑牡丹的1年生枝沒(méi)有長(zhǎng)中短枝之分，缺少真正意義上的長(zhǎng)枝，栽培管理中，只要控制了總枝量和花果量，就能很好的調(diào)節(jié)樹(shù)體的生長(zhǎng)發(fā)育和開(kāi)花結(jié)果，而不必?fù)?dān)心徒長(zhǎng)現(xiàn)象的發(fā)生。但缺少長(zhǎng)枝，花芽當(dāng)頂這一“缺陷”，也使紫斑牡丹在生長(zhǎng)的最旺盛之時(shí)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)受生殖生長(zhǎng)所遏制，不進(jìn)行合理修剪，無(wú)法避免成齡牡丹植株的衰敗。

2.2 修剪

1）清除根孽苗。牡丹要及時(shí)控制根蘗（腳芽）的無(wú)效生長(zhǎng)。在春季，及時(shí)清除牡丹的無(wú)效根孽苗，保證營(yíng)養(yǎng)的集中供應(yīng)。

2）枝葉管理。牡丹枝葉量過(guò)大時(shí)，花后即剪除部分無(wú)芽枝葉，疏除弱枝，保持牡丹主干通風(fēng)透光。

3）疏除花芽。冬季修剪，重點(diǎn)做好單位面積枝量控制，1個(gè)當(dāng)年生花果母枝只保留1個(gè)健壯花芽，保證植株通風(fēng)透光，花大色艷。

4）選留健壯營(yíng)養(yǎng)枝。新一代健壯花果母枝，部分由樹(shù)干中上部營(yíng)養(yǎng)枝轉(zhuǎn)化而來(lái)。營(yíng)養(yǎng)枝生長(zhǎng)當(dāng)年除為樹(shù)體貢獻(xiàn)光合營(yíng)養(yǎng)外，自身也有很好的營(yíng)養(yǎng)積累，頂花芽發(fā)育飽滿(mǎn)，開(kāi)花結(jié)實(shí)后轉(zhuǎn)化為新一代花果母枝。

5）控制花果母枝枝量。根據(jù)紫斑牡丹的花果母枝更新規(guī)律，通過(guò)疏剪控制單位面積花果母枝數(shù)量的同時(shí)，綜合運(yùn)用回縮、短截、疏花芽等修剪手段，促發(fā)葉芽、隱芽萌生營(yíng)養(yǎng)枝實(shí)現(xiàn)花果母枝的更新。加速花果母枝更新，平衡生長(zhǎng)與開(kāi)花結(jié)果，維持樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)平衡為核心，控制（花果母枝）數(shù)量，提高質(zhì)量；調(diào)整比例（營(yíng)養(yǎng)枝/花果母枝）。觀賞紫斑牡丹單位面積枝量控制在20～25枝/m2，花果母枝持續(xù)開(kāi)花不超過(guò)3代比較適宜。