何照君
(呼倫貝爾農墾特泥河農牧場有限公司,內蒙古 呼倫貝爾 021024)
在信息時代,農業企業的傳統經營管理模式缺陷暴露,尤其是在成本控制方面,對各項成本信息的采集和分析不及時,導致成本核算結果失真,企業的成本控制措施與實際產生差異,成本管理質量提升緩慢。農業企業需深入利用信息時代的優勢,借助信息技術工具全面推進成本控制,確定有效的路徑提高成本控制效率。
成本是農業企業進行農產品定價的基礎依據,若農業企業缺乏成本控制意識,則會導致成本控制有效性受損,企業經營過程中的不必要成本支出增加,企業成本壓力過大,不利于農業企業發展轉型。成本控制是農業企業科學定價農產品、規范農產品生產和銷售的關鍵,成本控制可以降低農業企業的生產成本、銷售成本、管理成本。在成本控制的約束下,農業企業的生產流程優化,阻礙企業實現戰略目標的障礙隨之減少[1]。農業企業實施全過程的成本控制主要基于內部ERP(Enterprise Resource Planning,企業資源計劃)信息系統對生產進行事前成本控制,準確預測各項成本支出,做好成本支出計劃,比如生產員工的成本費用、購買種子農藥肥料的成本費用支出都可得到嚴格管控。
農業企業的業務覆蓋范圍較為廣泛,業務流程的所有環節都涉及成本支出,目前農業企業的成本管理體系不健全,企業尚未從成本效益最優化和成本科學管理層面入手優化成本管理體系,導致成本控制基礎不穩定。現階段農業企業的成本管理仍然以人力為主,安排了相應的人員負責各環節的成本控制,但是成本控制效果與預期存在較大的差距,且成本管理措施與部分環節的融合不到位。
農業企業在成本控制過程中對信息技術的應用不充分,成本信息化管理還有較大的提升空間,具體問題表現在以下幾個方面。第一,成本控制信息系統不夠合理,農業企業引進的信息系統將系統功能放在首位,忽略了系統適配性,導致成本信息系統在運行過程中與企業經營產生矛盾,造成成本數據失真或者丟失。第二,成本信息化控制缺少嚴格規范的約束,成本信息系統的應用權限設置不清晰,增加成本信息篡改風險,對成本核算產生負面影響。第三,成本控制信息化人才短缺,農業企業內部的財務人員大多只熟悉傳統模式下的成本控制方式和流程,對信息技術的感知和認識不全面,在應用成本信息系統時容易出現問題。
農業企業使用降低耗能節省支出的方式開展成本控制,目前由于外部經濟形勢影響,農業行業生產農產品所需的原料價格不斷攀升,若是農業企業忽略外部形勢,一味采用粗放的節省開支方式實施成本控制,則會降低企業的市場競爭優勢。農業企業還未將成本管理的高度提升至戰略層面,片面地認為成本控制是為了提升企業的經濟效益,但是經濟效益并不是成本管理的最終目的,成本管理對農業企業的市場競爭力和穩定發展都有著積極作用[2]。
庫存管理是農業企業成本控制的重要內容之一,農業企業在實際經營過程中對成本管理與庫存管理的聯系不緊密,農產品積壓問題嚴重,庫存管理成本持續增加。農產品屬于應季型產品,每季度農產品行業會產生大量的同類型產品,企業對庫存產品的查驗盤點不合理,沒有根據庫存量調整生產和銷售計劃,導致庫存不斷增加,庫存積壓過多,企業內部資源嚴重浪費。農業企業的庫存管理與生產、銷售聯動不足,影響成本控制效果,給企業增加了不必要的成本。
農業企業應健全成本管理體系,夯實成本控制基礎。首先,優化成本控制組織部門,獨立負責企業的成本控制工作,協調各個部門,統籌規劃企業成本支出,帶領各部門完成成本預算。其次,改變傳統的成本管控模式,基于信息技術優化成本管理體系,根據信息管理要求更新成本管理流程和方式。最后,及時更新和完善成本管理制度內容,基于農業企業的實際需求以及成本信息化要求,定期篩查成本控制制度,篩除不符合企業實際的內容,根據成本的信息化重新規定成本管理流程、成本管理崗位分工,針對成本管控中的問題更新制度條例,并將更新后的制度下發至各個員工手中,要求員工嚴格按照制度完成日常工作,配合成本管控的實施。
農業企業要合理應用信息技術工具,完善成本控制措施,信息化背景下的成本控制有以下內容:第一,成本規劃信息化。成本規劃是成本控制的基礎,農業企業可借助互聯網工具進行事前成本分析預測,爭取在源頭控制成本,然后建立成本管控信息網絡,持續擴大成本控制范圍,實現全生命周期的成本管理,加快實現成本戰略。第二,成本核算信息化。企業使用信息技術進行成本核算,基于農業企業的業務特點、生產方式、業務規模和經營模式,構建信息化成本核算系統,在有效時間內采集各項成本數據,整合數據后開始核算,保證成本核算結果的準確性,為農業企業制定成本控制措施夯實基礎[3]。第三,成本控制信息化。將信息技術工具融入農業企業的各個經營流程,對生產成本、采購成本、銷售成本實施動態監管,發現并解決成本控制薄弱環節,控制影響成本的因素并調整成本控制方案。第四,業績評價信息化。建設評價系統,對成本控制成效、成本控制目標實現情況、成本核算質量以及成本控制措施執行情況等進行精準評價,實時掌握最新的成本控制數據并反饋至管理層,由其對成本管控工作進行指導,而且建設評價系統也可增強全體員工對成本控制的參與積極性。
農業企業要加大對成本控制信息化問題的研究力度,針對成本控制信息系統功能發揮不全面、安全性不足等問題提出有效的解決措施。農業企業在引進成本信息系統過程中,首要考慮的應該是系統與企業實際是否契合,然后再分析系統可實現的功能,避免后期系統正式上線運行之后出現異常,反而增加企業的成本支出。農業企業還可對現行的成本信息系統進行改造升級,根據企業戰略目標的變化優化系統功能,將信息系統深入前期的成本設計和預算、中期的成本控制以及后期的成本考核評價,實施全生命周期的動態成本控制,對各類成本費用嚴加管控。另外,成本控制信息系統的使用、訪問權限設置需要在內部控制規范的指導下完成,必須及時解決系統權限外借或者一人多號的情況,防止出現信息被泄露、篡改現象,保證成本數據安全完整。
信息時代下農業企業面對日益激烈的競爭,農業企業同時面臨國內外競爭,農業企業的成本管理面對嚴峻的挑戰,企業必須從戰略角度出發推進成本控制,拓展成本管理范圍。農業企業實施戰略成本管理是發展的必然選擇,使用戰略性思維進行成本控制不僅重視成本費用變化、成本核算,同時還關注國內外農業市場的發展趨勢,及時調整成本戰略,從價值鏈、成本動因層面入手優化成本控制措施。目前農業行業規模化生產、機械化生產已然成熟,農業企業的業務擴張速度加快,成本管理范圍拓展是必然趨勢,農業企業要順應時代發展,充分應用信息技術手段,選擇價值鏈成本管理、全生命周期成本管理或者作業法成本管理等方式,實施全面動態的成本控制,控制成本費用并促進提升企業的市場競爭力。
庫存管理是農業企業成本控制中的重要內容,企業需要加強庫存管理與生產部門、銷售部門、市場部門的聯動性,將成本管理與庫存管理緊密聯系,強化庫存管理的戰略性。農業企業可以利用大數據技術支持庫存管理,對庫存產品進行分析,通過采集市場數據、生產數據,配合銷售部門制定庫存銷售計劃,同時將庫存信息反饋至生產部門,從而調整季度的生產規劃,避免出現庫存積壓。
農業企業現階段同時面臨著挑戰和機遇,企業要緊抓機遇迎接挑戰,借助鄉村振興戰略和農業政策優勢全面推進產業化改革,與此同時選擇合適的方式加強成本控制,解決成本管理難題。企業需明確成本控制目標和方向,利用大數據信息時代的優勢,采用信息技術工具優化成本控制,改進成本控制流程和方法。