進(jìn)入1 月以來,生豬自繁自養(yǎng)盈利值便呈現(xiàn)持續(xù)下滑態(tài)勢,2 月初更是出現(xiàn)加速下跌態(tài)勢,直至春節(jié)前5 日才出現(xiàn)觸底反彈現(xiàn)象。市場小體重生豬供應(yīng)量或仍然不減,短線生豬價(jià)格或小漲后快速回落,勢必會(huì)影響?zhàn)B殖利潤的走勢。
2 月上旬生豬價(jià)格呈直線下滑而后小幅回暖的態(tài)勢。根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測,2 月1~5 日,市場被小體重生豬充斥,部分散養(yǎng)戶恐慌出欄,造成市場豬源充足,均價(jià)持續(xù)下跌,5 日內(nèi)累計(jì)下降2.70 元/千克,跌幅8.23%。但北方多地價(jià)格已跌至散養(yǎng)育肥戶成本線附近,誘發(fā)抵觸心態(tài),加之臘月二十五至臘月二十八屠宰企業(yè)集中備貨,對豬價(jià)有拉漲效果,因此生豬價(jià)格觸底反彈,由30.10 元/千克漲至30.84 元/千克,漲幅2.46%。
與生豬價(jià)格不同的是,生豬飼料價(jià)格高位運(yùn)行。根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測,截至10 日,2 月生豬飼料均價(jià)參考3149.71 元/噸,最低值3124.35元/噸,最高值3161.28 元/噸,高低值僅相差1.17%,調(diào)整幅度較微弱。
從玉米價(jià)格來看,上旬玉米全國均價(jià)參考2879.55 元/噸,高低價(jià)相差50.71 元/噸;豆粕均價(jià)3790.67 元/噸,高低價(jià)差106.00 元/噸,且近一周內(nèi)均價(jià)基本穩(wěn)定運(yùn)行;麩皮均價(jià)1986.37 元/噸,高低價(jià)差16.00 元/噸。飼料原料價(jià)格整體變動(dòng)幅度均有限,飼料行情變動(dòng)幅度偏小。
生豬自繁自養(yǎng)盈利值與豬價(jià)走勢相近,根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測,2 月自繁自養(yǎng)盈利值快速下滑16.11%后小幅反彈,10 日生豬自繁自養(yǎng)盈利值參考1847.25 元/頭,上漲5.15%。
從春節(jié)后的行情來看,今年情況與往年有所不同。往年屠宰企業(yè)多選擇在正月初八、初十、十五、十六開工,但2021 春節(jié)過后的屠宰企業(yè)開工時(shí)間明顯早于往年。北方多地屠宰企業(yè)計(jì)劃于正月初二、初三(2 月13~14 日)開工,在生豬收購成本較低的情況下,屠宰企業(yè)提前開工宰殺生豬的意愿提高。但13-14 日生豬養(yǎng)殖場多數(shù)停工,市場生豬供應(yīng)或短時(shí)緊張,豬價(jià)有小幅反彈可能。
待養(yǎng)殖場開欄出豬后,供應(yīng)緊張局面將得到緩解,生豬價(jià)格或繼續(xù)下降。在中豬、小體重豬仍未處理完畢的情況下,近期行情或延續(xù)下降態(tài)勢,生豬行情仍存下滑可能。而飼料成本仍然將高位運(yùn)行,對生豬養(yǎng)殖利潤無較明顯的利好支撐。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)未來一個(gè)月生豬養(yǎng)殖利潤仍有下降可能,最低值或降至1516.59 元/頭,較當(dāng)前下降17.90%。當(dāng)問題中豬、小體重豬逐步處理完畢后,原本應(yīng)在一季度末或二季度出欄的部分生豬已被提前出欄,或造成供應(yīng)缺口出現(xiàn),屆時(shí)盈利或再度反彈。