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初中化學教學中如何培養學生的探究能力

2021-11-28 03:40:26高文平
魅力中國 2021年5期

高文平

(河北省保定市徐水區崔莊中學,河北 保定 072550)

化學學科的特點是開展化學實驗的探究,讓學生“模擬”科學家去探索問題,學習科學研究的方法,養成良好的思維品質,培養學生的觀察、思維、操作、想象能力,使學生積極主動去獲取知識,激發興趣,培養創新精神和實踐能力。在初中化學教學中,如何培養學生自主探究學習呢?

一、培養學生探究意識

探究意識是指一種愿意發現問題,積極去探究的心理取向,是探究動力的源泉。為此,教師必須時刻注意培養學生善于發現問題、努力解決問題的科學素養。例如,可創設認知沖突,激發探究欲望。例如,在通過氨水使酚酞溶液變紅的實驗探究分子運動時,在一個小燒杯中裝入10mL 酚酞試液,另一個小燒杯中倒入5mL 濃氨水,用一個大燒杯罩住這兩個小燒杯,當小燒杯中的酚酞溶液變紅時,可設問如下:小燒杯中的酚酞溶液變紅,是大燒杯內壁上沾有某種物質使其變紅,還是另一個小燒杯中濃氨水散發出一種肉眼看不見的微粒使其變紅?在學生探究心切的情境下,展開對分子運動的探究,收到了很好的效果。又如,可結合化學史,激勵探究欲望。我們可以在教學中適時滲透化學史的教學,結合教材的有關內容,向學生介紹化學家的故事、化學家的發明史。如法國化學家拉瓦錫創立“氧化說”打破“燃素說”;門捷列夫通過深入系統的探究,尋找出元素間的規律,制作了元素周期表。

二、創設學習情景,培養探究能力

在化學教學中教師的教學設計要根據不同的課題內容創設學習情景,“設置化學問題”就是一種方法。例如,二氧化碳與水的反應比較抽象,是學習的難點,做二氧化碳通入紫色石蕊試液的實驗時,教師先讓學生仔細觀察整個實驗過程,然后提出問題:你認為是哪種物質使紫色的石蕊試液變成紅色呢?對于這一問題,應該讓學生從不同角度、不同側面來考慮,形成盡可能多的、新的、獨特的設想、思路和方法。在此過程中,盡量由學生通過觀察回答,給學生的思考留下廣闊的空間,讓學生自己去挖掘內容,發現問題,培養其發散思維的能力和獨立探索問題的習慣。但也要注意,運用情景設計的問題應具有一定的思考價值,不能過于簡單,也不能過難。通過學生的討論、探索,教師的引導,設計了以下幾個實驗來驗證上面的假設。(1)向干燥的紙花(用經石蕊試液浸透的濾紙晾干后制成)噴稀醋酸;(2)向干燥的紙花噴水;(3)直接把干燥的紙花放入干燥的二氧化碳中;(4)將干燥的紙花噴水后放入二氧化碳中。(1)(2)(3)是獨立的,為(4)作鋪墊,目的是使學生認識到是二氧化碳與水反應生成的碳酸使紫色石蕊變成紅色。通過分組實驗,小組討論,獲得共識:①石蕊遇酸變成紅色;②水、二氧化碳均不能使紫色石蕊變成紅色;③二氧化碳與水反應生成碳酸,碳酸能使紫色石蕊變成紅色。通過情景展示,問題很容易得到解決。

三、對教材上的實驗進行改進

教材擁有許多演示實驗、學生實驗、家庭小實驗和探究性實驗,實驗教學是化學課程的顯著特征,教材更是充分突出了化學實驗。但是教材中的部分實驗還存在很大的開發空間,如教材第38 頁探究過氧化氫分解實驗,(1)裝有5mL5%的過氧化氫溶液的試管,用帶火星的木條來檢驗,木條不復燃。(2)向上述試管加入少量二氧化錳后,用帶火星的木條來檢驗,木條復燃。這是什么原因呢?為了探究并改進此實驗,興趣小組的同學經過熱烈討論,制定了三種實驗方案并進行了大膽探究:第一組同學采取增大H2O2 溶液濃度的方法,用10%的H2O2 溶液加熱,結果一段時間后,用帶火星的木條檢驗,木條復燃;第二組同學在5%的H2O2 溶液中加入2 滴新制氫氧化鈉溶液,加熱一段時間后,用帶火星木條檢驗,木條復燃;在實驗探究的基礎上,同學們經過討論,還提出了下列問題作了進一步的研究:①由第一組同學的實驗可得出:影響H2O2 分解產生O2 的量的多少及分解快慢的因素有哪些?②由第二組同學的實驗可分析得出氫氧化鈉所起的作用可能是什么?經過這樣嘗試,學生既豐富了自己的實驗知識又提高了實驗技能,還大大提高了學生學習化學的積極性。有時一個實驗的改進會給學生產生終身的影響。

四、加強實驗設計和開展探究性實驗活動

培養學生的科學探究能力、實踐能力和創新意識。我們根據學生現有的知識水平和求知欲,根據實驗設計的“新穎”和“有趣”的特點,把一些演示和分組實驗或實驗習題改成設計型實驗,以激活學生的求知欲,引導學生利用現有的儀器進一步思考探究,有助于學生進行發散性思維的訓練。我們還通過開展一些探究性實驗,讓學生在實驗和觀察的基礎上,通過科學探究來獲得結論,既能理解所學的化學規律、原理和定律,更能激發學生學習興趣的持久,更重要的是通過這種探究性學習,培養了學生積極探索科學的精神,例如:探究物質燃燒的條件,滅火的原理和方法等,都由學生在實驗室自己設計實驗,完成上述實驗。學生自己探索和設計實驗,并通過實驗觀察,得出正確結論。他們就有了一種“成就感”。再經過交流和討論,評比出誰設計的最好。這樣通過簡單的實驗,聯系到實際,充分展示化學知識來源于生活,而生活又離不開化學的道理。

總之,我們應把握好課改的契機,充分領會新理念,意識到科學教育的重要性,增強培養科學素養的意識,結合化學學科的學科特點,利用學科優勢,讓學生有更多的機會主動地體驗探究過程,在知識的形成、聯系、應用過程中養成科學的態度,獲得科學的方法,在“做科學”的探究實踐中逐步形成終身學習的意識和能力。

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