旅游管理專業雙師型教師發展探尋

楊婷

（漢口學院管理學院，湖北 武漢 430212）

引言

物質經濟的繁榮促進了人們對精神文明的需求，旅游成為現代人休閑娛樂的重要方式。市場需求的旺盛，自然也造成了巨大的人才缺口。在此背景下，旅游管理專業本應獲得較好的發展，但受限于雙師型人才隊伍的匱乏，使得人才培養的質量難以滿足旅游市場的需求。旅游管理專業是一門應用型專業學科，對人才的職業能力和專業素養有著較高的要求，但由于教師隊伍在實踐能力方面存在著欠缺，使得培養的人才也缺乏實踐能力。這樣學生在畢業后就無法勝任崗位工作，影響了旅游行業的發展。因此要加快對雙師型教師隊伍的建設，以促進專業教學水平的提升，培養更多適應市場需求的高質量旅游管理專業人才。

一、旅游管理專業雙師型教師隊伍發展中面臨的問題

（一）雙師型教師隊伍基礎薄弱

旅游管理專業的發展時間較短，從1999 年開始才在高等教育中全面擴招，以工商管理專業下設的二級學科形式而存在，專業名稱為旅游管理。而在這之前一直以技能教育、職業教育的形式對專業人才進行培訓。為適應國內迅猛發展的旅游行業對高級管理人才的需求，從2013 年開始旅游管理專業才成為一級學科，學科建設才逐漸完善。也就是說旅游管理專業的正式發展也不過20 年時間，很多高校的旅游管理專業是從經管學科分支出來的。其授課教師也由經管、歷史等專業學科中調配而來，教師本身就在旅游管理專業方面存在著專業度不足的問題，而實踐經驗就更加地欠缺。于是在專業教學中通常是照本宣科，注重對理論知識的講解，在實踐方面缺乏對學生的引導。使得學生在畢業后走入工作崗位，難以勝任崗位職責。隨著旅游行業的火爆，旅游管理專業得到了快速的發展，教師隊伍也不斷地引進專業人才，很多高校畢業的年輕教師成為旅游管理專業的教學骨干。這些年輕的教師雖然在專業知識儲備上較為充足，但依然存在著實踐欠缺的問題。而且由于教學經驗的缺乏，自身的能力水平并不能充分地發揮，使得旅游管理專業的教師隊伍基礎較為薄弱，在進行雙師型教師隊伍的建設時，存在著較大的難度。

（二）對雙師型教師存在著認知偏差

目前很多高校在建設雙師型教師隊伍時存在著認知上的偏差，把雙師型教師等同于雙證書教師，使得雙師型教師隊伍的建設在方向上出現了偏離，影響了建設的速度和質量。許多人單純地把雙師型等同于雙證書，認為雙師型教師就是既要有教師資格證，又要有職業資格證，但這顯然是片面的。教師資格證、旅行社經理資格證、導游證等這些證書，只能說明教師有成為雙師型教師的職業資格，并不能說明教師就有成為雙師型教師的職業能力。證書不等于能力，旅游管理專業的從業經歷、教育能力等都不能只通過雙證書來進行證明。

所謂的雙師型教師指的是既具備專業教育能力，又具備專業實踐能力的教師。其本身具有深厚的專業知識儲備，掌握學科教學規律，有著較高的職業素養和教學經驗。而且對于行業的發展趨勢和前沿動態有著充分的了解，有一線的從業經驗，在從業中具備專業實踐能力，可以對學生的實踐和就業進行有效的指導，才可以稱為雙師型教師。我們傳統的旅游管理專業教師，通常都只具備專業的理論教學能力，而并不具備專業的實踐教學能力。即使考取了雙證書，也只是具備了成為雙師型教師的資格，而并非具備了雙師型教師的能力。還需要在行業中通過實踐的打磨，利用自身的專業知識在行業實踐中取得實效，這樣才能證明開展的專業教學具有實效性，也才有足夠的經驗和能力對學生的實踐和就業進行指導[1]。

二、旅游管理專業建設雙師型教師隊伍的策略

（一）轉變專業教師的發展理念

雙師型教師隊伍的建設，要從根本上驅動教師群體的自我提升，要使專業教師樹立自我提升的意識，這種內在的驅動力才會產生更好的效果。雙師型教師隊伍的建設，是一個系統的過程，需要較長的周期，只有教師自身樹立了自我提升的意識，才能使雙師型教師隊伍的建設成效更加顯著。

教師要認識到旅游管理專業的學科特性，看清行業的發展趨勢，對自己的職業生涯進行更加長遠的規劃。想要在專業教育領域里獲得更好的發展，就必須順應行業的發展趨勢，提升自身的專業綜合能力，尤其是在實踐教學能力方面的不足。只用既具備專業知識的教學能力，又具備專業實踐能力，才能開展更加有效的教學，對學生的實踐和就業進行有效的指導。否則作為一名旅游管理專業的教師，自身在實踐中無所建樹，甚至無所適從，又如何能教好學生呢。因此教師要密切關注行業的發展態勢，與旅游企業保持聯系，不斷更新自身的專業理念，提升自身的實踐能力。應用型本科教師，在實踐中進行科研也是教育行業的發展趨勢，教師如果不具備實踐的經驗和實踐科研的能力，也難以在職業生涯中獲得較好的發展。因此專業教師要審時度勢，改變傳統的教學觀念，自主地進行實踐能力方面的提升。

（二）對教師進行階梯型考評

學校可以通過一定的考評制度和激勵手段來促進教師的自我提升。通過構建階梯型考評體系，來督促和激勵教師的自主提升。階梯型考評體系，可以把教師的能力水平劃分為不同的層級，與之配套不同的福利待遇，通過這種分層級獎勵機制，來驅動教師群體進行自我提升，提高教師成為雙師型教師的積極性。階梯型考評體系的考評標準，需要包括教學能力、科研能力、旅游實踐指導能力等方面，考評的層級分為初級、中級、高級三個層級。

初級雙師型教師要具備雙資格證書，具有教育資格證書和初級導游資格證，最低要具有講師職稱，理論知識較為扎實，可以獨立講授一門或者幾門專業課程。中級雙師型教師要具有中級旅游資格證書，有兩年以上在企業一線的實踐經驗和工作經歷，可以進行旅游專業文件的編寫。具有講師及以上職稱，本科以上學歷，專業知識扎實，教學經驗豐富，可以獨立進行兩門及以上專業課程的講授?？梢詫虒W經驗進行獨立總結，有教學改革的經歷，并發表過專業文獻。高級雙師型教師要有高級職稱，有豐富的理論知識和教學經驗，可以系統性的講授至少兩門以上的專業課程。在教學科研和教學改革中有一定的成果，并可以把最新的科研成果應用于教學實踐中。有高級導游資格證，有兩年以上企業一線實踐經驗和工作經歷，參與過旅游教材的編寫，在對學生進行實踐指導時，可以提升學生的實踐能力，并可以進行實踐創新。三個不同層次的教師，對應著不同的福利待遇，把教學能力水平與教師的切身利益直接掛鉤，從而驅動教師從不同目的出發，實現共同的提升目標，最終實現整體教學水平的提升[2]。

（三）對專業教師聘用制度進行完善

為了促進雙師型教師隊伍的建設，需要對專業教師聘用制度進行完善，從而提高專業教師的準入門檻，提高雙師型教師隊伍的素質基礎，拓寬專業教師的準入路徑，使更多的優秀人才、有志青年可以成為行業的一線教師。

首先，需要在一線教師人才的選聘上要嚴格把關，通過嚴格的聘用制度提高行業準入門檻，對教師資格證、職業證書、教學能力、從業經驗、科研能力等多方面資質和能力進行考察，從而引進高質量的專業人才，使專業教師隊伍的整體素質水平得到提升。其次，要拓寬專業教師的選聘路徑，通過線上線下多種途徑來進行一線教師的選聘，使更多的優秀人才可以通過多種途徑掌握招聘信息，有機會進入高校開展專業教學。同時還可以發展一批實踐經驗較為豐富的兼職教師，把企業的一線從業人員，聘請到高校做兼職教師，以彌補專職教師實踐經驗的不足[3]。

再次要完善對專業教師的培訓制度，強化對教師人才隊伍的培訓，使在崗教師和兼職教師可以通過定期的培訓，實現教學水平和專業素養的提升。學?？梢藻噙x出一部分優秀的骨干教師，到企業進行掛職訓練，使其在一線的實踐中積累實踐經驗，并通過優秀的科研能力，把積累的實踐經驗，轉化為科研成果，推廣應用促進教師隊伍整體水平的提升。學校也可以聘請一些行業的專家、優秀教師對青年教師進行引導和培訓，以促進青年教師的快速成長。學校還可以對聘請的兼職教師進行上崗培訓，使其了解專業教學的流程，明確教學的目標，承擔起教學的職責，實現高效的教學，最大化地發揮其在專業教學中的優勢。

總之一方面引進高質量的雙師型教師，為學校的教師隊伍注入新鮮的血液，另一方要強化對現有人才隊伍的建設，通過不斷的培訓提升，促進雙師型教師隊伍的建設[4]。

（四）密切校企合作實現共贏

目前校企間的合作通常只局限于對學生群體進行培養，為學生提供實現的平臺和實踐的機會，但針對教師層面的合作培養機制還不夠成熟完善。教師缺乏實踐提升的機會和平臺，也使得雙師型教師人才隊伍的建設受到了影響。因為對于專職教師來說，往往最欠缺的就是實踐經驗和實踐教學能力，因此要密切校企間的合作，盡快對教師層面校企合作培養機制進行完善，為雙師型教師的建設提供平臺和機會。一方面要建設雙師型教師人才隊伍的培養基地，尋找到適宜的企業為教師的實踐提供平臺和教育資源。另一方面要完善學校的培訓制度，分批次、有計劃、有組織的為專業教師提供實踐的機會，輪流到相關企業進行掛職訓練和頂崗實踐。此外專業教師在進行實踐性研究時，可以利用企業的實踐資源，來促進自身的教學研究，從而提升自身的科研能力，實現對教師人才隊伍的培養，同時也利用教師的專業理論知識和科研成果，促進企業更好的發展，實現雙方的共贏[5]。

結束語

對于應用性較強的專業，在進行教學時要加快雙師型教師隊伍的建設，這樣才能提高專業的教學水平，從而使得培養的人才可以滿足市場對應用型人才的需求。在具體的建設中，要正確認知雙師型教師的內涵，雖然目前對于雙師型教師隊伍并無明確的定義，但筆者認為雙師型教師必然是教學和實踐都擅長的教師。作為專業教師要不斷地進行自我提升，這樣才能獲得更長遠的發展，更有利于自我價值和社會價值的實現。學校方面也要通過制度的完善，來促進教師隊伍的自我提升。并為教師提供培訓提升的機會和平臺，強化校企間的合作，完善相關的合作培養機制，使雙師型教師隊伍可以得到較好的發展。