家禽種源性疫病的防控與凈化

羅青平

（湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所，湖北武漢 430000）

1 家禽種源性疾病概述

1.1 家禽種源性疾病的概念

禽種源性疫病 （Disease of avian embryo）即蛋媒傳播性疾病。 指禽胚胎在其發育過程中，由于某些異常的理化和生物因素的作用，其發育出現偏差，以致發生病變、畸形和死亡的現象。

1.2 產生的影響

種雞產蛋率下降，種蛋品質下降；

孵化成績（包括受精率、出雛率、健雛率等）明顯降低；

種苗質量下降（畸形雛、病弱雛、帶毒雛），生長發育不良；

抵抗力差，極易患病和死亡，使生產水平降低。

1.2.1 經卵感染

病原體在蛋的形成過程中就進入蛋內，而由蛋內攜帶傳播，因為有些病原體存在于卵巢或輸卵管內，在蛋殼和蛋膜形成之前進入蛋內，經孵化后進入子代體內。

1.2.2 經蛋殼污染感染

腸內容物或環境中的病原體， 通過蛋殼進入蛋內，而由蛋殼污染傳播。 禽蛋通過泄殖腔時病原體附著在蛋殼上，或剛產出時蛋殼被環境中病原體污染，新產蛋從溫熱的禽體降到較冷的環境時，蛋的內容物收縮，造成殼內微弱的真空，蛋的內部和外部便會出現壓力差，這時附著在蛋殼表面的病原體便會被吸引，可通過蛋殼內的小孔進入蛋內。

1.3 禽類主要的種源性疾病

細菌病類：雞白痢、雞傷寒、支原體病（MG、MS）、衣原體病等；

病毒病類：禽白血病、雞傳染性貧血、禽網狀內皮組織增生癥、戊型肝炎、禽腦脊髓炎、產蛋下降綜合征（EDS-76）、病毒性關節炎（禽呼腸弧病毒） 、安卡拉（禽腺病毒4 型）。 幾乎所有病原微生物導致的種源性疾病在子代中均可以水平傳播，預防控制最有效、最經濟的手段就是從源頭開展凈化。

2 種禽場禽白血病的凈化與防控

2.1 病原學

禽白血病的亞群: A、B、C、D、E 和J，分為外源性病毒和內源性病毒。 外源性病毒指不會通過染色體傳遞的ALV， 包括A、B、C、D 和J 亞型，致病性強。 內源性病毒指可整合進宿主細胞染色體基因組，因而可通過染色體垂直傳播的E亞型。 它可能是不完全基因組但不會產生傳染性病毒與致病性無關，也可能是全基因組因而能產生傳染性病毒， 但通常致病性很弱，SPF 雞也普遍帶毒。 ALV 的兩個主要抗原蛋白為囊膜糖蛋白（gp85）和衣殼蛋白(p27)：囊膜糖蛋白（gp85）是區別亞群的抗原。 衣殼蛋白(p27)為群特異性抗原，不同亞群間無明顯區別。 不能區分致病性外源性病毒和無致病性的內源性病毒。 ALV 毒株間具有分子多樣性及基因組不穩定性。 病毒易重組，其分子生物學特性已發生改變，導致亞型增加（J 亞型白血病就是內源性和外源性白血病病毒的重組）。 我國學者在東南亞發現新的亞型——K，研究表明免疫禽白血病疫苗會加快其病原分子的變異。

2.2 流行病學

國內最早出現病例：1997 年發生情況：1997～2001 進口白羽肉種雞；2001～2004 國內白羽肉種雞；2002 年后蛋雞中已有報道；2003－目前國內黃羽肉雞；2009-2011 年蛋雞和地方種雞大面積發病；2009—今部分地方雞禽白血病仍然嚴重。

2.3 禽白血病的危害

致腫瘤（死亡率50%）；免疫抑制；發育遲緩；污染疫苗；發病時間150 日齡左右。

2.4 禽白血病的防控

控制ALV 刻不容緩。

2.5 禽白血病檢測技術研究

J 亞群禽白血病抗原檢測試紙卡；J 亞群禽白血病抗體檢測試紙卡；群特異性禽白血病P27抗原ELISA 檢測試劑盒；J 亞群禽白血病抗原ELISA 檢測試劑盒； J 亞群禽白血病抗體ELISA檢測試劑盒。

2.6 禽白血病凈化技術研究

地方雞感染禽白血病病毒后呈間斷性排毒； 規定了禽白血病凈化檢測的四個時間節點：1 天、60 天、150 天、240 天；確定了凈化精確檢測的試劑盒；規定了雞場生物安全控制技術。

3 雞白痢的凈化與防控

3.1 病原學

雞白痢屬腸桿菌科，屬D 血清型，雞白痢沙門氏菌和雞傷寒沙門氏菌具有相同的O 抗原。形態：革蘭氏陰性菌、無莢膜、無鞭毛，不形成芽孢，非運動性，但具有飄逸性。 菌落比較小，散在的，表面光滑，呈藍灰色或灰白色，呈高度的宿主適應性。

3.2 對環境、理化因素的抵抗性

在有利的環境條件下可存活數年， 對熱和化學消毒劑等藥物敏感，耐低溫的能力較強，在患病雞排出的雞糞中可存活10 天以上。

3.3 流行病學

雞和火雞是雞白痢沙門氏菌的自然宿主，終生易感。 母雞的帶菌率比公雞高，由于卵泡局部感染的隱藏性，其危害始于孵化期。 雞體性腺的發育能激發其繁殖活性，四季均可發生感染。

3.4 傳播途徑

陽性群和帶菌禽、鼠是重要的傳播者。

垂直傳播1：陽性母雞所產蛋有1/3 攜帶禽沙門氏菌占主要；

垂直傳播2：泄殖腔中沙門氏菌從蛋殼進入蛋內為次要；

水平傳播：消化道、呼吸道傳播。

3.5 癥狀

蛋內感染：死胚、弱雛、死雛；

雛雞：弓背閉眼、排白糞、糊肛、關節腫大、尖叫、整齊度差，耐過的雞發育緩慢，成為慢性患者或帶菌者；

肺型雞白痢，雞只發病后呈現呼吸困難，剖檢可見有大小不一的肝臟結節和肺部大量粟粒大小的壞死肉變或花紋。

3.6 雞白痢的檢測技術

3.6.1 病原分離鑒定法

取肝臟、脾臟、卵黃囊、盲囊等病料，接種肉湯培養基， 挑取可疑菌落重新挑起在鑒別培養基上移植培養，37℃培養18～48 小時后， 如有可疑菌落出現，則純化培養進行下一步鑒定。 是檢測雞白痢的金標準，但耗時太長，操作不簡便。

3.6.2 特異性PCR 法

雞白痢沙門菌和雞傷寒沙門菌的rfbS 基因在第237 和第598 位堿基的不同。

建立一種具有特異性好、 靈敏度高等特點的PCR 方法，快速、準確的鑒定出雞白痢沙門氏菌，但需要特殊儀器在實驗室操作，不方便在臨床上廣泛應用。

3.6.3 血清學檢測方法

利用雞白痢沙門氏菌和雞傷寒沙門氏菌具有相同的O 抗原，以平板凝集法(PAT)檢測感染雞血清中的相應抗體。 具有特異性強、 操作簡便、檢出陽性率高等特點，適用于較大種群蛋種雞和肉種雞的凈化檢疫。

3.7 雞白痢防控技術

控制傳染源：從源頭凈化種雞群；切斷傳播途徑： 搞好養雞場生物安全管理； 保護易感雞群：使用益生素、酶制劑、中草藥或疫苗進行預防；使用抗生素進行治療。

4 種禽支原體病的凈化與防控

禽支原體病(avian mycoplasmosis，AM)是由禽支原體引起的一種家禽傳染病。 分類：雞敗血支原體病（MG）、雞滑液囊支原體病（MS）和火雞支原體。 目前我國相當多數的養殖場都存在著支原體的潛伏感染， 當有應激因素存在時就會暴發，尤其是設備簡陋、飼養條件差的養殖場更易發生，通常與大腸桿菌、非典型新城疫等繼發或并發感染時病情加重。

4.1 流行病學特點

垂直傳播：造成雛雞體內帶有支原體；

水平傳播：病雞或帶菌雞常常通過呼吸、咳嗽等排出大量附帶支原體的粘液， 隨后附著在空氣塵埃中飄浮， 健康雞接觸這些塵埃后引起感染。

第三種傳播方式是免疫某些含有支原體的疫苗后感染， 這常常是由于制作疫苗的雞胚來源于未經支原體凈化的雞場， 后很容易造成支原體的傳播。

4.2 主要癥狀

雞的慢性呼吸道病主要由敗血支原體感染引起，也可由滑液囊支原體感染引起，但很少是由支原體單獨感染引起的，與大腸桿菌、傳染性支氣管炎病毒等混合感染較多見。 發生慢性呼吸道病的雞常表現咳嗽、 呼吸困難、 呼吸道啰音、眼睛與鼻腔有分泌物、眼（包括眶下竇）腫脹，嚴重時精神沉郁、采食量下降。 滑液囊支原體感染，則主要引起關節、腱鞘的滑膜炎，主要表現引起趾關節腫大，出現跛行、臥地等癥。

4.3 支原體引起的病變

雞敗血支原體和滑液囊支原體常混合感染。 因此既有呼吸道的癥狀和病變，又有關節的病變和跛行等癥狀。 若有大腸桿菌混合感染時，則有肝周炎、氣囊炎和心包炎，囊腔中有大量黃白色纖維素樣滲出物，眶下竇腫脹，內有大量干酪樣滲出物。

4.4 支原體病診斷

首先通過臨床癥狀與剖解變化做出初步診斷， 實驗室進行血清學檢驗和病原分離做出確診。 直接在病料中進行PCR 或ELISA 檢測很難，一般要求先增菌，由于支原體病原分離要求的條件相對較高， 給一般生產單位或實驗室帶來了一定的難度。

4.5 支原體病防控

4.5.1 做好雞群凈化工作

國家對原種雞場的多種疾病凈化有明確要求，需要大量的資金、人力和物力。

4.5.2 科學免疫接種疫苗

1～7 日齡的雞群用支原體活疫苗接種，60～110 日齡接種支原體滅活苗1 頭份，可大大降低支原體的發病率， 實踐證明免疫保護率達85%以上。

4.5.3 合理的用藥

藥物的選擇、用藥時間。

4.5.4 完善生物安全措施

建議雞場合理布局， 嚴格做到全進全出制度；雞出欄后徹底沖洗、消毒等。

5 種禽戊型肝炎的凈化與防控

5.1 禽戊型肝炎病原特性

禽HEV 與人、豬HEV 同屬于肝炎病毒屬，病毒粒子呈二十面體對稱， 無囊膜。 單股正鏈RNA 病毒，病毒粒子的直徑大小約為30-35nm。

5.2 禽戊型肝炎流行狀況

國外禽HEV 的血清學調查

美國:5 個洲76 個雞場中,56 個為禽HEV抗體陽性，陽性率達到71%；

西班牙： 全國29 個雞場中,26 個為禽HEV抗體陽性；

越南：雞群中禽HEV 抗體陽性率為40%；

巴西：雞群中陽性率為20%；

韓國:35 個雞場中,20 個抗體陽性,297 份血清的陽性率為28%。

5.3 禽戊型肝炎致病特點

引起30～70 周齡蛋雞和種雞的死淘率升高1%，產蛋率下降20%～40%，部分雞只出現肝脾腫大，部分雞只還出現腹部充血紅腫，肝臟脂肪和淀粉樣變性。

5.4 對禽戊型肝炎防控的建議

種源凈化的必要性——終究不得不走的路；所有減少應激的措施都有利于降低發病；保持種源潔凈度， 排除其他免疫抑制性病原的混合感染；疫苗防控；中藥、微生態制劑防控。

6 種禽場種源性疫病凈化及防控綜合技術

疫病凈化是一項系統工程， 對于整個生態系統需要多方聯手解決關鍵問題。