謝建國,李杰杰,張洪發,孫萬智
(1.滄州市畜牧技術推廣站,河北滄州 061000;2.東光縣農業農村局,河北東光 061600;河北萬雉園農牧科技有限公司,河北滄州 062150)

隨著蛋雞產業規模化發展, 產業鏈條的不斷延伸和完善, 蛋雞養殖生產中各環節之間的社會化分工越來越趨于專業化、合同化、上下銜接化、組織嚴密化。 僅從專業角度來講,青年雞育成已成為蛋雞生產中不可或缺的重要環節之一, 專業化育成公司相繼承擔起優質青年雞育成和銷售的主力軍,承前種雞場的種蛋生產、孵化,啟后蛋雞養殖場的優質蛋雞供應。 但是,目前蛋雞青年雞市場也存在著一些問題, 如青年雞整齊度差、 產蛋性能低、 產蛋高峰持續時間短、青年雞本身健康狀況不好等問題,對蛋雞后期生產性能的發揮影響較大。 作為專業化青年雞育成企業,如何養好優質青年雞,為下游養殖企業提供優質高產的育成蛋雞, 綜合各青年雞育成企業的經驗和做法,我們認為,應從以下幾個方面著手。
有些人存在這樣的思想, 認為青年雞的投入和產出不成正比,青年雞又不產蛋,沒有必要進行大的成本投入,殊不知,青年雞要發揮品種性能,就一定要確保合格率、均勻度、脛骨長三大核心指標的成功,而這最終回歸到飼料營養、體重管理、疾病防控等多個方面。 因此,在青年雞日常管理中一定要轉變思路,飼料營養、藥品投入上不能偷工減料, 為蛋雞以后產蛋整齊度越好,產蛋維持時間越長打下堅實基礎,最終獲得良好的生產效益。
雞舍選址要考慮周邊環境, 達到動物防疫條件的要求;做好雞場的規劃布局,生活、生產(分區全進全出)、糞污處理區要嚴格分開, 確保雞場的生物安全;做到每批次都是新雞舍標準,杜絕野毒、病菌的傳播,期間進行2次霧化消毒, 一次熏蒸消毒。 進雛前,先將育雛室清掃、沖洗后熏蒸消毒,育雛室提前2~3 天預溫,1~3 天內室溫33℃~35℃, 以后每周降2℃, 正確選擇和使用預防白痢、球蟲等病的藥物,適時免疫、斷喙、通風換氣。 新冠病毒給養殖業提了一個醒,只有切斷傳染源,才能杜絕疾病的發生和傳染。
品質育成雞從第一滴水、第一口料開始,讓雛雞發育贏在起跑線上。 要保證雛雞能夠及時足量得到清潔衛生的飲水和營養全面無毒無害的新鮮飼料。 關注成品料新鮮度、混合均勻度,減少營養分層以免造成雞只營養采食不均,出現個體體重差異。
青年雞育成企業要以質量為基礎, 服務為中心,為養殖朋友提供優質青年雞。 正確選購青年雞步驟是: 品種選擇-可信任的雞雛場家-協商制定雞雛標準-協商制定免疫程序-交付飼養-出欄驗收。 所以想接高品質育成雞,一定是先定合同,后飼養。
有些育成企業為了增加養殖利潤, 避免因雛雞死亡而造成的損失, 經常超密度飼養青年雞,每個雞舍進雛時都多進幾百只或雛雞,沒想到事與愿違。 雞群密度大, 不易于觀察雞群狀況,競爭激烈,搶食嚴重,雞只大小體格差別增大,大雞偏肥,小雞偏瘦。 空氣質量下降,還可能造成疾病傳播,不僅死亡率提高,還導致飼養成本增加。 青年雞飼養過程應注意球蟲、滑膜炎等疾病的防控問題。
不同周齡適宜的飼養密度:1~2 周齡, 籠養每平方米60 只,3~6 周齡,籠養每平方米30~40只;7~14 周齡,籠養每平方米20~24 只;15 周齡后,籠養每平方米13~16 只。
在開產前應根據當地雞只疫病流行情況按照免疫程度的規定,做好各種傳染病的免疫,使其抗體達到保護值水平。 出售青年雞時應將育成雞的免疫檔案如實提交給蛋雞養殖場,以便養殖場能夠接續免疫程序,確保較高的免疫保護水平。 高抗體雞只來自完整的免疫程序、規范的操作、大廠家合適的毒株疫苗。 育雛育成階段屬于抗體啟動階段,基礎免疫多,所以必須關注疫苗質量,流行毒株、免疫時機,毒株之間的層次遞進、疫苗之間的免疫干擾規避、不同疫苗免后抗體上升規律、不同免疫后免疫應激處理等。 抗體水平高,最直接表現就是體重好、疾病少,低死淘。
青年雞得到光照時間的長短, 對雞性成熟的早遲都是有影響的。 若每日的總光照時間不足11 小時,或者處于由長向短的趨勢,這樣的光照對性成熟和產蛋則起抑制作用。 當代的優良產品大多比較早熟,為了防止其過早開產,在整個育成期間一般采取短光照的作法,具體有兩種方式:
一是逐步減少光照時長。 初生雛雞每天給14 小時的光照,以后每周減15 分鐘,到20 周齡時減至每天光照9 小時。
二是光照時長恒定不變。 第1 周光照時長為23 小時,第2~17 周期間的日照時數為14 小時,從18 周開始每周增加0.5~1 小時,達到產蛋時長為止。