2020年卓創(chuàng)資訊監(jiān)測代表企業(yè)雞苗總計銷量為43835.00 萬羽,同比跌幅24.29 %。蛋雞養(yǎng)殖利潤欠佳,養(yǎng)殖單位補欄心態(tài)較低,致使2021年在產(chǎn)蛋雞存欄量處正常偏低水平,再加上成本、各環(huán)節(jié)余貨不多情況下,生產(chǎn)環(huán)節(jié)存惜售心態(tài),貿(mào)易商低價貨源難尋,除第一季度及梅雨季節(jié)部分環(huán)節(jié)有少量庫存外,多數(shù)時間內(nèi)生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)余貨不多,供需雙方參市積極性良好。
從近幾年情況來看,節(jié)日效應(yīng)對雞蛋市場生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫存天數(shù)具有規(guī)律性影響。春節(jié)前后根據(jù)需求變化,庫存天數(shù)出現(xiàn)增加后降低的走勢,其他多數(shù)時間內(nèi)生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫存天數(shù)多在1.00 ~2.00 天,僅2020年受公共衛(wèi)生事件影響,產(chǎn)銷區(qū)庫存天數(shù)較正常年份偏高,年內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)平均庫存2.05 天,流通環(huán)節(jié)平均庫存1.02 天。2021年在產(chǎn)蛋雞存欄量處低位,即便春節(jié)期間各環(huán)節(jié)余貨壓力較往年也相對偏低,產(chǎn)銷環(huán)節(jié)庫存波動幅度相對平緩,多數(shù)時間內(nèi)生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)余貨有限。截至目前,年內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)平均庫存1.60 天,同比減少0.45 天,降幅21.95 %;流通環(huán)節(jié)平均庫存1.11 天,較去年同期有所增加,增幅6.73 %。
截至目前主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)環(huán)節(jié)平均庫存天數(shù)最多的地區(qū)主要集中在西南、湖北、西北,其中西南、西北地區(qū)受地理位置及備貨習(xí)慣影響,庫存普遍在1.50 ~2.50 天,購銷維持相對穩(wěn)定,東北地區(qū)1季度外銷需求寡淡,整體出貨不暢,生產(chǎn)、流通余貨均增,而湖北地區(qū)春節(jié)期間及梅雨季節(jié)購銷偏淡,生產(chǎn)庫存量偏高位。流通環(huán)節(jié)平均庫存天數(shù)多在0.50 ~2.00 天,整體壓力不大,部分稍高的地區(qū)壓力主要體現(xiàn)在第一季度春節(jié)期間,7月份后各地流通氛圍好轉(zhuǎn),在產(chǎn)蛋雞存欄量偏低,流通環(huán)節(jié)庫存降低明顯。
綜合來看,1~8月份市場交投氛圍平穩(wěn),生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫存壓力同比偏低。根據(jù)卓創(chuàng)調(diào)研了解,目前在產(chǎn)蛋雞存欄量整體偏低,新開產(chǎn)數(shù)量雖有增加,但中秋前后市場有淘雞計劃,短期內(nèi)在產(chǎn)蛋雞存欄量或難有大幅增加,貨源供應(yīng)仍將呈現(xiàn)正常稍低水平,同時后期仍有中秋節(jié)、十一假期等節(jié)假日利好刺激,需求仍有釋放可能,因此卓創(chuàng)認為9月份庫存天數(shù)或難有大幅波動,生產(chǎn)環(huán)節(jié)平均庫存天數(shù)多在1.00 ~2.50天,流通環(huán)節(jié)庫存天數(shù)多在0.05 ~0.15 天。