探討如何提高導游人員的素養

張坤亮

（貴州省旅游學校，貴州 貴陽 551400）

隨著科技發展，人民生活的不斷提高，視覺經濟一體化的格局日趨的明顯，各國之間的貿易往來越來越頻繁，中國旅游業也因此得到了巨大的發展。旅游業的發展，隨著時代的變化，越來越接近于國際化標準，并且如今導游越來越熱門，對于人才的需求也就越來越多，旅游對于導游人才的大量需要也就成了中職學校擴招專業學生的主要契機。滿足行業需求，也為了滿足旅游基地導游數量的需求，中職校導游專業培養的學生應該用行業標準來要求學生的綜合素質，這樣在競爭中才能夠處于有利地位。另外，如果中職學校對旅游專業的學生在學校是一套標準，在未來的職場競爭中，則是另外一套標準，就會導致許多中職學校畢業的學生在畢業后很難在行業中有立足之地。雖然現在這個社會非常崇尚學歷，但是除了學歷以外，人才的高素質以及各方面素質的完善培養，對人才在找工作中都是由許多優勢的，并且在未來的市場人才競爭中都會存在較有利的競爭力。［1］

一、中職導游專業學生職業素質培養現狀

當前，我國中職學校學生的課程以及人才的培養方面都存在著諸多問題，需要給出相對應的對策進行改進。

（一）課堂教學存在的問題

1.文化基礎課與導游專業課比例失衡

目前中職學校每周平均的課時大約在30課時左右，并且主要以基礎的文化課程為主。其中文化課程多達22節課時，而跟導游相關的專業課程卻只有八節。從這些數據可以看出，在中職學校導游專業的課程中，專業課程和文化課程的比例嚴重失調，使得學生對于導游知識的學習和掌握都有所欠缺。［2］

2.理論課與實踐課比例失衡

調查發現，目前在為這為數不多的八節導游課程中，還存在偷工減料的現象，學時嚴重不足的導游課程以及教師的專業能力欠缺等問題，都會對學生學習導游課程產生一定的影響，使得學生無法對導游體系進行一個完善的學習，并且對于知識的掌握普遍不夠全面，造成學生整體職業素質較低。

3.教學內容龐雜落后

而對于中職學校來說，導游專業課程重復的內容較多，進而浪費教學資源，也浪費學生的時間精力。并且由于教師師資力量的薄弱，很多學校教授旅游專業的老師，并不是旅游專業畢業，或者具有一定的旅游、導游經驗，使得在教授過程中無法解決實踐中存在的問題。

4.教學方法陳舊落后

目前中職學校還是沿用較為傳統的填鴨式的教學方法，這種傳統的教學方法已經無法滿足時代的需求，所以教師在講臺上講課，可能學生就在教室里面無所事事。［3］而且傳統的教學方法中主要以老師為主導，老師對學生的教育方式是命令式的，要求學生主要以完成課堂作業，完成考試，達到相應的成績為主要目的，卻不要求學生以素質教育為目的。這種教育方式對于學生畢業后在工作中的求職是非常不利的。

（二）專業實習存在的問題

目前許多中職學校仍然采用2+1的模式，即學生在學校上課時間有兩年的理論學習時間，而到實習單位實習，只有一年的實習時間，使得中職導游專業的學生在專業實習時容易經驗不足。而且中職學校的學生普遍工作并不認真，缺少吃苦耐勞的基本素養，以及職業危機感，使得學生的人文知識較為缺乏，社會常識也較為缺失，在工作中就會出現職業技能的不足現象。另外，中職學校的學生由于對文化課程的基本掌握能力和學習能力都較普高學生差，在很大程度上會造成學生在專業上處于劣勢，導致在職場上很難生存。

二、問題產生原因分析

通過對以上存在問題分析，我們不難發現，造成這些問題的原因是多方面的。首先是人們對職業教育缺乏足夠的重視。中職教育受到普教的影響嚴重，本身課程設置就不合理，并且缺少穩定的實習基地。而作為教育者本身也缺少創新精神，這些都是造成目前中職學校的學生無法適應崗位工作需要的主要原因。［4］

三、培養中職導游專業學生職業素質的對策

（一）構建合理的課程結構

目前中職學校文化基礎課和導游專業課的比例失衡。中職學校是為社會培養職業人，應該加強學生職業素質的培養，開設多門學科，為將來學生的就業打下良好的職業素質。

（二）進行多方面的教學改革嘗試

1.大力改革教學內容

（1）文化課教學要為專業服務。中職學校的基礎課以及專業課程比例相當不協調，如果想為社會培養合格的導游人才，就需要開設多門課程，為學生打下堅實牢固的基礎。在這個基礎上，中職學校必須對教學內容進行一定程度的調整，以此來提高對學生旅游指導方面的能力培養。例如語文教學，可以立足于傳播各地傳統文化為主要中心，培養學生對各地文的認識。數學則可以重點培養學生的記賬能力以及成本核算能力等，為學生在之后的職場上對于導游引導整個團隊的成本計算做好鋪墊。而政治則可以強化學生的綜合職業品質等。

（2）專業課教學要體現崗位的特點。相對于文化基礎課程來說，對于中職學校的學生，應該多讓他們接觸未來，多組織與職業相關的課程教育。例如模擬導游工作的整個流程來開展教學，這樣可以向學生傳播基礎知識，又讓學生進行了實踐，通過實踐和理論相結合的方式，讓學生鞏固知識，并且能夠在實踐中找出問題，解決問題，這對于他們之后在職場中有很大的作用。

（3）編訂實用性強的校本教材。當前職業教育的新形勢對中職教育提出了更高的要求，這就要求我們在教學過程中要選取全國統一教材來培養學生的基礎專業能力。除此之外，還可以結合本地區、本校的特點來編寫常用的教材，為學生綜合素質的提高加以輔助，強化學生的專業能力。

（三）引進現代化的教學方法

目前，德國是世界上所有職業教育國家中最為發達的國家，并且早在20世紀80年代，德國就在職業教育中大力倡導“行動導向”教學方法，學校可以通過借鑒國內外先進的教學方法，對本校的教學方法進行改革和創新，以此來提高學生的學習效率。

（四）開展切實有效的導游實踐教學

學校可以切實有效地開展導游實踐教學。通過對導游實踐課程的重視程度來增加導游的相關課時數量。另外還可以開展多方面的時間內容，開辟更多渠道的時間教學，讓學生可以盡早地將理論與實踐結合起來。

（五）加強師資隊伍建設

對于學校的職業老師來說，應該加大對招聘制度中的招聘門檻的提升，在招聘條件中應該著重強調，能夠充分掌握相關專業知識的能力，這樣可以提高新入職老師在該專業的綜合素質的提升。另外對于老師入職后的培訓也是不能忽略的，應該積極鼓勵老師參加各類有針對性地培訓，最大程度上提升教師的綜合素質。另外還可以組建一支專業的教師團隊，有效提高中職學校畢業學生的技術能力和水平。

1.建立師資與行業無縫對接培養機制，擴大雙師型教師比例

雙師型教師應該是職業教育師資團隊建設的一大特色領域，并且要辦好高職院校的關鍵也是雙師型教師團隊的建設，特別是對于旅游類的高職學校。由于大部分學生畢業后都是從事旅游行業的，所以對于老師的要求也并不僅限于理論知識的輔導，更需要實踐知識的教育，這就要求老師除了在理論知識方面有扎實的基礎外，在跟旅游行業相關的專業方面，都需要具備十分專業的實踐知識和經驗。因為這樣老師在很大程度上可以幫助學生進一步的了解旅游專業。洞悉未來職業發展規劃以及職業導向，讓學生在校期間就可以提早進入崗位適應期。并且另外還可以有計劃地讓專職教師到相關企業參與經營管理，或掛職承擔相應的管理責任，這樣可以有效提高他們的實踐教學能力，努力塑造一個崗位方向的互補。［5］

2.大幅縮小師生比例，培育優質教育教學環境

在奧地利旅游學校師生比為1：14，法國瓦岱勒酒店管理學院師生比為1：9，新加坡SHATEC酒店管理學院師生比1：12，這些久負盛名的職業院校都視質量如生命，嚴格控制學生規模，使師生比保持在理想狀態。所以，旅游類高職院校應該大力引進高學歷、海外留學、企業骨干人才，把師生比降到1：20這個接近教育部要求的比例（1：18）。只有師生比降低，教師才能大幅減少自身繁重的教務任務，提高教學質量和水平，能夠擁有更多時間和精力用于指導學生職業生涯規劃、解答疑難問題、精心備課與布置批改作業、進行行業實踐方面的學術研究、參加更多國內外訪問交流學習、參加更高層次的學歷教育與專業資質評定，從而讓更多的教師自身專業水平得以提升，讓更多學生能夠在大學期間得到更優質的教育資源，堅定職業理想，為以后在職場中的工作做準備。

（六）走工學結合的發展道路

在學生實習基地的建設方面，學校也要建立穩定的實習基地，并且適當拓展海外實習基地，這樣可以為學生建立階段性實習機會。并且要認真聽取學生和教師的反饋意見，針對這些意見進行改進。另外，中職學校也可以與旅行社合作給學生實習提供更多機會。

總之，隨著社會對導游人員的要求越來越高，職業學校應該從長遠發展的角度出發，從源頭上嚴把教學質量關，提高學生職業素養，不斷為旅游行業輸送高素質的導游人才。