寇云飛,高玉群,郭思明,寧長海
(內蒙古圖里河森工公司 內蒙古,呼倫貝爾 022167)
金蓮花是毛茛科金蓮花屬植物,一年生、多年生草本,種植環(huán)境需考慮耐寒和喜冷涼濕潤等需求,具有食用、觀賞、藥用價值?,F(xiàn)今我國金蓮花產(chǎn)業(yè)以河北、內蒙古、東北為主要分布地帶,如張家口、吉林西部和內蒙古東部,政府部門也非常重視金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將種植、深加工與旅游觀光集于一體,建設以金蓮花產(chǎn)業(yè)為核心的三位一體戰(zhàn)略,促進金蓮花有關的第一、二、三產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)融合。然而金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展也面臨一些不足,如缺少相應的扶持政策、產(chǎn)業(yè)規(guī)模有限等,要想推動產(chǎn)業(yè)長期發(fā)展,務必要總結金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可行對策。
金蓮花主要分布區(qū)為山西、河南省、內蒙古、東北等的部分地區(qū),以河北省為例,該地區(qū)種植金蓮花面積比較廣,2018 年就已經(jīng)達到2.47 萬畝,金蓮花干花年產(chǎn)量為355t,產(chǎn)值4700 萬元[1]。此外,當?shù)卦诮鹕徎óa(chǎn)業(yè)扶持政策、基地建設兩個方面有相對成功的經(jīng)驗,如河北張承的沽源縣與圍場縣,都有非常成熟的產(chǎn)業(yè)條件。人工種植、中醫(yī)藥研發(fā)更是被納入到精準脫貧特色產(chǎn)業(yè)范疇,與旅游產(chǎn)業(yè)相結合,帶領貧困群眾參加到金蓮花種植項目中,既能夠提升土地種植效益,又可以促進當?shù)亟?jīng)濟進步。
目前我國種植金蓮花、已經(jīng)形成規(guī)?;a(chǎn)業(yè)的地區(qū)比較少,而且金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案、規(guī)劃等也集中在個別地區(qū),導致產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展受到相應限制。金蓮花適生區(qū)的扶持政策比較少,致使產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終缺乏科學規(guī)劃、管理,不僅限制了金蓮花規(guī)模效益,也是阻礙產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展的重要影響因素。
現(xiàn)階段金蓮花產(chǎn)業(yè)市場中依然存在較多的個體生產(chǎn)經(jīng)營、銷售現(xiàn)象,流通過程不夠順暢。部分地區(qū)金蓮花產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),雖然已經(jīng)形成種植、加工、銷售集于一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,但是金蓮花產(chǎn)業(yè)獲得的經(jīng)濟收益只是集中在鮮花銷售、烘干銷售干花等領域,導致產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到限制。
金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中存在諸多影響因素,比如前期投入大額資金,包括種苗、人工、肥料等費用,每畝地種植的成本約為一萬元,甚至第一年種植無法獲得理想的收益。另外,金蓮花產(chǎn)業(yè)管理有非常嚴格的要求,如果采取人工種植的方式,從育苗環(huán)節(jié)開始一直到幼苗管理,期間采用的各項技術都面臨極高要求,一些農(nóng)民群眾無法完全掌握。產(chǎn)業(yè)市場環(huán)境發(fā)展中,價格穩(wěn)定性不強,還會因為金蓮花銷售價格波動明顯,對種植戶帶來一些風險。
金蓮花產(chǎn)業(yè)中的一些產(chǎn)品多為藥用和保健茶這種性質,產(chǎn)品結構相對單一。部分地區(qū)金蓮花產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)的科研技術投入不足,降低了產(chǎn)品研發(fā)水平,尤其是金蓮花食用產(chǎn)品的研發(fā)。除此之外,甚至還有很多地區(qū)沒有專門的金蓮花批發(fā)市場,與之相關的產(chǎn)品銷售現(xiàn)代性不足,影響了金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展[2]。
現(xiàn)階段金蓮花市場在產(chǎn)業(yè)環(huán)境的影響下,需求量呈逐年增長的態(tài)勢,野生金蓮花采摘逐漸出現(xiàn)過度現(xiàn)象,導致數(shù)量減少、市場中價格增長。基于當前金蓮花產(chǎn)業(yè)結構與發(fā)展趨勢,人工種植有非??捎^的前景,結合目前發(fā)現(xiàn)的問題提出解決對策,可以推動金蓮花產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。為此,下面便以金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題為依據(jù)總結可行的方法,拓寬金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可行途徑,采取多元化方式促進我國金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
金蓮花產(chǎn)業(yè)可作為各個地區(qū)林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的重要內容,結合當?shù)亟鹕徎ǚN植現(xiàn)狀確定具體的目標、方向,提出可行性高的產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策。除了林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展外,還可納入產(chǎn)業(yè)扶貧計劃,林業(yè)、農(nóng)業(yè)、科技等各個部門與行業(yè)龍頭企業(yè),都要將金蓮花認定為重要扶貧產(chǎn)業(yè),給予扶持政策、資金支持,為產(chǎn)業(yè)長期發(fā)展創(chuàng)造良好條件。政府部門可以根據(jù)現(xiàn)有金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗,調整金蓮花種植補貼政策,幫助種植戶解決前期資金投入緊缺的問題。因為金蓮花種植可以幫助改善環(huán)境質量,所以可將其列入風沙治理、退耕還林工程等項目中,造林工程予以支持,修建專業(yè)產(chǎn)業(yè)基地,提供充足的項目資金支持,而且可以在貼息貸款、金蓮花產(chǎn)業(yè)項目各項扶持政策的幫助下,實現(xiàn)金蓮花產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
各個地區(qū)開發(fā)金蓮花產(chǎn)業(yè),應該有金蓮花龍頭企業(yè)作為引導,而且企業(yè)應該和專業(yè)組織合作,為龍頭企業(yè)科研、產(chǎn)品開發(fā)等提供幫助,將金蓮花產(chǎn)業(yè)鏈完善、延長,為金蓮花產(chǎn)品提供附加值。金蓮花龍頭企業(yè)可以實行品牌戰(zhàn)略,在“引進來”“走出去”戰(zhàn)略的幫助下,參與到地區(qū)舉辦的農(nóng)產(chǎn)品展銷會等活動中,有利于提升企業(yè)在金蓮花產(chǎn)業(yè)中的競爭力、知名度。此外,金蓮花龍頭企業(yè)最重要的是利用優(yōu)勢資源與條件,吸引招商投資,發(fā)揮龍頭企業(yè)在金蓮花產(chǎn)業(yè)中的引導作用,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?;l(fā)展。
根據(jù)金蓮花產(chǎn)業(yè)已經(jīng)確立的“扶優(yōu)扶強”發(fā)展思路,現(xiàn)有規(guī)模化、成熟且有較強帶動力的金蓮花企業(yè)需要與專業(yè)合作社展開合作,共同建立產(chǎn)業(yè)示范基地,給予政策幫扶,提升示范基地規(guī)范性、專業(yè)性,加強金蓮花產(chǎn)業(yè)的單產(chǎn)效益。采用“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”這一集成化、產(chǎn)業(yè)化模式,對于金蓮花供種、種植、供肥、收購等流程,均采取統(tǒng)一方式,給予廣大種植戶專業(yè)性指導,企業(yè)和種植戶簽訂協(xié)議,根據(jù)確定好的保護價格收購,發(fā)揮輻射帶動作用,帶領附近的群眾投入到金蓮花產(chǎn)業(yè)當中,以此來實現(xiàn)金蓮花企業(yè)、種植戶之間的“雙贏”。
金蓮花主產(chǎn)區(qū)必須要有觀念完善的批發(fā)市場,而且在現(xiàn)代化市場環(huán)境下不斷創(chuàng)新,實現(xiàn)電子商務、互聯(lián)網(wǎng)+、物聯(lián)網(wǎng)等多種新型營銷模式的融合。建議打造金蓮花市場銷售經(jīng)紀人團隊和產(chǎn)品營銷架構,進一步拓寬產(chǎn)品的市場覆蓋范圍。金蓮花主產(chǎn)區(qū)可以舉辦產(chǎn)品交易活動、展銷活動等,為企業(yè)和種植戶逐漸的合作、招商投資等提供平臺,當然也有利于實現(xiàn)產(chǎn)銷對接,擴大金蓮花產(chǎn)業(yè)在國內外市場中的知名度。
為了達到拓寬市場銷售與發(fā)展空間的目的,還需要科技支持,實現(xiàn)金蓮花產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新。建議和高校、科研機構等合作,實現(xiàn)現(xiàn)有科研資源共享,金蓮花企業(yè)、高校、科研結構之間達成科技協(xié)同,通過創(chuàng)新機制與技術體系等,帶動金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加強產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新,將金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的側重點集中在良種培育、豐產(chǎn)栽培、機械加工、儲藏保鮮等工序,通過合作主體之間的研究創(chuàng)新關鍵技術。企業(yè)本身占據(jù)創(chuàng)新主體的位置,促進和高校、科研機構之間的合作,進一步研發(fā)金蓮花產(chǎn)品新技術工藝,研發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權的產(chǎn)業(yè)技術,使其在金蓮花產(chǎn)業(yè)市場中的競爭力得到提升。
綜上所述,金蓮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展中難免存在諸多阻礙,基于現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)環(huán)境下必須要綜合分析,總結對產(chǎn)業(yè)發(fā)展最有利的因素,發(fā)揮龍頭企業(yè)在產(chǎn)業(yè)中的作用,集合金蓮花種植戶、專業(yè)組織機構,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐,為金蓮花產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造條件。