延邊朝鮮族自治州鄉村旅游發展對策研究

劉明菊，劉明菲，盛佳興

(1. 吉林財經大學 亞泰工商管理學院，吉林 長春 130117；2.長春市第十六中學，吉林 長春 130031)

1 引言

隨著我國經濟的高速發展，人們更加重視生活質量與生活水平的提高，鄉村旅游已經成為當前人們休閑娛樂的主要方式，市場上掀起一陣鄉村旅游的熱潮。同時為了增加農民的收入，加快農村的建設步伐，國家也十分重視鄉村旅游的發展，制定一系列政策，推進社會主義新農村建設，充分結合鄉村旅游的現狀和資源，打造獨具一格的鄉村特色。延邊朝鮮族自治州無論是自然風景還是民族文化都極具特色，發展鄉村旅游對推動延邊朝鮮族自治州的旅游業發展具有重要的作用。

2 延邊朝鮮族自治州鄉村旅游業發展現狀

延邊朝鮮族自治州政府從2011年就開始鄉村環境的治理與鄉村旅游區域的規劃，使得延邊朝鮮族自治州鄉村在自然環境、文化資源、區域特色等方面都有了明顯的改善，而且還打造出了一批批具有獨特民俗文化的村莊，將朝鮮族文化和當地的自然生態景觀融入到延邊鄉村旅游業建設中，形成新的鄉村旅游業態體系。

該地區有著全國著名的三大景區，一是長白山自然保護景區，二是圖們江沿岸的邊境旅游文化區，三是朝鮮族民俗風情區。延邊政府在鄉村旅游景區規劃中，以此為資源特色進行整體部署，打造傳統的儒學文化理念和價值，將其融入到延邊鄉村旅游環境中，塑造延邊旅游業的民俗文化特色，使其獨具獨特的現代文明風格。同時，延邊鄉村旅游產業會根據客源區域的不同，對民俗鄉村進行功能區劃分，形成多元化鄉村旅游景區的建設布局[1]。

3 延邊朝鮮族自治州鄉村旅游業發展優勢

3.1 旅游資源豐富

首先是獨特的服飾民俗旅游資源。服飾是民族文化和傳統習慣的表達方式之一，朝鮮族素有“白衣民族”的稱號，代表了朝鮮族干凈、樸素的民族性格。其次，是傳統的飲食民俗旅游資源。飲食民俗是鄉村旅游的主要資源之一，在旅游中，游客不僅可以品嘗延邊鄉村的當地美食，還可以在所在地了解美食的文化與制作流程，飲食文化逐漸成為打造延邊鄉村旅游業的核心資源。最后，是熱鬧的人生禮儀民俗旅游資源。婚慶風俗、壽慶風俗、喪葬風俗都是朝鮮族禮儀民俗的主要內容[2]。

3.2 地理位置優越

延邊朝鮮族自治州的地理環境十分優越，東鄰日本海，西北區為高山，形成一種天然屏障。氣候屬于溫帶濕潤季風氣候，四季分明，冬暖夏涼、秋涼少雨。在氣溫上，延邊朝鮮族自治州年均氣溫為5 ℃左右，年日照可達到2300 h，無霜期超過100 d。這種優越的地理條件，使得延邊朝鮮族自治州的自然氣候十分宜人，這也為延邊朝鮮族自治州的自然景觀與人文景觀的形成提供基礎條件。由于延邊朝鮮族自治州緊挨著朝鮮和俄國，帶動了延邊鄉村旅游和邊境旅游的融入，形成一種“鄉村+邊境”的旅游路線模式。

3.3 政府支持政策

在振興農村經濟的戰略目標下，黨和政府都十分重視我國農業與農村社會的發展，特別是在2020年黨中央國務院的相關文件中，曾多次強調我國三農問題，并明確了大力發展農業的規劃路線。對此，國家旅游總局十分重視我國鄉村旅游業的發展，這是因為鄉村旅游項目不僅可以增加農民收入，促進當地經濟發展，更是保護傳統文化和鄉村文化的有效方式。在這樣的愿景下，國家及地方旅游部門對鄉村旅游業的發展都提供了政策支持，這也是延邊鄉村旅游業發展的基礎條件[3]。

4 延邊朝鮮族自治州鄉村旅游業發展存在的問題

4.1 鄉村基礎設施薄弱,景區服務較差

當地政府盡管重視鄉村旅游業的發展，但由于資金、人力、物力的限制，無法達到既定的投入標準，使得延邊鄉村旅游產業的基礎設施不完善。延邊鄉村很多景點都存在道路崎嶇、落后的情況，整體柏油路覆蓋率不高，使其在惡劣天氣下，很容易出現通車困難的情況，進而嚴重影響了延邊鄉村旅游業的發展。同時，在延邊鄉村旅游景點中，其公共衛生間、停車場等配套設施都不完善，增加了游客旅游時的不便利性。特別是在節假日旅游旺盛期間，這種配套設施的不完善降低了游客的體驗感，進而不利于延邊鄉村旅游業的快速發展[4]。

4.2 鄉村旅游發展模式單一，形式豐富度較低

就目前而言，延邊鄉村旅游發展模式過于單一化，鄉村旅游內容不夠豐富，使得現有的延邊鄉村旅游項目很難吸引大量游客的關注和游玩，這是延邊鄉村旅游業市場低迷的原因。一方面，延邊鄉村旅游項目的宣傳推廣不到位，缺少獨具特色、內涵豐富的旅游項目，在鄉村旅游業中并沒有發揮出朝鮮族民族文化特色。例如在延邊朝鮮族自治州的節日活動中，活動形式創意性不足，過于傳統化和常規化，無法吸引游客的關注和參與。另一方面，在鄉村旅游產品上過于同質化，進而嚴重影響了鄉村旅游業的發展和進步。特別是當地飲食文化，很多飲食產品過于重復性，主要為土雞、燒烤為主，菜單缺少新意，整個飲食產品的層次不夠，菜品在城市飯店都可以見到，并沒有特色，這樣就失去了鄉村旅游的特點和基本屬性[5]。

4.3 管理系統不完善，缺乏相應的專業人才

在延邊鄉村旅游業管理體系中，缺少專業的管理人員和運營人員，現有的工作人員大多是從事農業生產的農民，知識水平和專業能力都不足，再加上缺乏管理經驗，使得延邊鄉村旅游項目的服務水平并不高，無法滿足游客的心理文化需求[6]。在長時間的管理運營中，游客的需求和鄉村旅游服務水平嚴重不對等，再加上延邊鄉村地理位置偏僻，在引進專業人才方面有很大的難度。因此，延邊鄉村旅游業的人才缺失成為制約其發展的關鍵因素[7]。

4.4 缺少文化特色，品牌意識薄弱

鄉村旅游的場所是農村，讓廣大農民成為鄉村旅游項目的直接受益者，然而由于農民缺少對鄉村旅游品牌的認知，使得農民并不重視鄉村旅游品牌的構建，鄉村旅游項目的經營者也缺少品牌的管理經驗，對鄉村旅游項目的長遠發展規劃考慮得不夠，更談不上建立自己的鄉村旅游品牌[8]。除此之外，項目經營者過于強調鄉村景區的娛樂性，沒有對當地的歷史文化、民俗文化和文化遺址進行傳播與保護，這使得延邊鄉村旅游項目嚴重缺少文化特色。

5 促進延邊朝鮮族自治州鄉村旅游業發展的對策

5.1 充分發揮政府引導作用，加強基礎設施的建設

第一，要根據鄉村旅游項目的需求和具體情況，制定針對性的管理制度，使得鄉村旅游業的管理體系得到不斷的優化，進而實現延邊鄉村旅游業發展的規范化和規模化。第二，加強對延邊鄉村旅游景區的規劃，通過前期的市場調研，了解游客對于鄉村旅游的意愿和喜好，以此為市場反饋信息，優化延邊鄉村景區的功能劃分，重視文化和娛樂的結合，提高延邊鄉村景區的整體服務水平[9]。第三，構建延邊鄉村旅游業的信用體系，通過對業內企業的信用評級，實現整個鄉村旅游景區的誠信度和美譽度，擴大景區的客源，形成延邊鄉村旅游業的良性發展。第四，加大對延邊鄉村旅游配套單位的監管力度，包括旅行社、景區賓館、旅游景區等，通過定期檢查的方式，防止不合規的行為發生，保障游客的切身利益。第五，各大景區必須做好安全管理工作，引入定期巡檢、危險警示、拉網排查等方式，構建延邊鄉村旅游景區的安全體系，防止人為失誤造成的游客投訴，提高游客對景區的好感度與重游率，進而實現延邊鄉村旅游業的穩定持續發展。

5.2 鄉村景點串聯成線，注重品牌營銷化

鄉村旅游不僅是游玩和體驗，更是文化與口碑的宣傳過程。為了實現延邊鄉村旅游業的發展，相關負責人要合理規劃景區布局，優化鄉村旅游景點的線路設計，構建科學而規范的鄉村旅游線路[10]。同時，在品牌營銷策略中，可以根據當地的產業情況，選擇“農業+旅游業”“工業+旅游業”等模式，將地方產業特征融入到鄉村旅游業的文化價值體系塑造中，以達到品牌傳達與營銷的目的。

5.3 提高工作人員綜合素質

為了消除游客服務需求和從業者專業素質的矛盾，各個景區必須加強對其管理人員的專業培訓。一方面，加大對鄉村旅游理念和價值的宣傳，使得管理人員正確認識到鄉村旅游業發展的重大意義，并自覺參與到鄉村旅游業的管理中，增加知識儲備和管理經驗，進而滿足游客的服務需求。另一方面，相關單位要加大對現有管理人員的培養，制定完善的員工培訓體系，通過專業學習和訓練，使得管理人員掌握鄉村旅游景區管理的最佳方法，不斷豐富理論知識，理論和實踐相結合，進而實現鄉村旅游景區管理人員綜合水平的提升[11]。除此之外，管理人員要具有服務意識，全心全意堅守在崗位上，進而共同推動延邊鄉村旅游業的發展。

5.4 打造鄉村旅游品牌

品牌建設是實現延邊鄉村旅游業持續發展的基礎。第一，要根據鄉村特色和民俗文化，做好品牌定位和品牌宣傳[12]，形成地域性旅游品牌，吸引更多游客的關注，進而保證鄉村旅游業的整體服務水平，提高業內競爭力[13]。第二，充分利用鄉村資源，打造和建設符合游客心理預期的旅游產品，提高游客對鄉村旅游景區的好感度和關注度。第三，要將周邊產品進行結合，形成多條旅游線路。第四，要加大對鄉村旅游景區的宣傳，采用“線上+線下”結合的方式，線上主要是微信公眾號、抖音、微博等傳播平臺[14]；線下主要是通過海報、節日活動或是跨地區傳播的方式進行宣傳和推廣，打造地域特色的鄉村旅游品牌，提高鄉村旅游品牌的知名度和影響力。

6 結論

鄉村旅游是延邊朝鮮族自治州發展旅游業的重要一環，但就目前而言，還存在鄉村旅游業體系仍不完善，基礎設施不完善、發展形式單一、旅游內容不豐富、管理體系不完善、專業人才匱乏、缺少品牌意識等問題[15]。針對這些問題，要采用循序漸進的方式，逐一破解，加強對鄉村旅游業的文化建設和保護，通過各種方式，提高農民參與旅游項目建設的主動性，發揮出當前鄉村旅游業的資源優勢、人文優勢和政策優勢，進而推動延邊朝鮮族自治州鄉村旅游業的可持續發展。