初中勞動教育研學活動的實踐與思考探索

林建華

(福建省龍巖市第四中學 福建 龍巖 364000)

勞動教育能夠培養學生勤儉、奉獻的勞動精神。綜合實踐無論對于學生還是教師都是一門全新的課程，它在一定的程度上代表著新的教育理念。擺脫傳統課堂上的老師講、學生記的教學方法，學生也不再只能去學習書本里的知識，更摒棄了以考試成績作為衡量學生成績的唯一標準。他更要求學生能夠將周圍自己感興趣的人或事通過課題研究的方式展現出來，鍛煉學生的自主學習、探究能力。學生可以圍繞設定的主題，進行資料收集，數據統計分析、社會調查等一系列的方式去論證，做出一定的總結。學生在這個過程中可以全程參與其中，了解每一步的實施過程，在今后的學習生活中，也會將這種在實踐活動中獲得的技能運用起來，學會自主學習、學會與人交流、學會觀察世界，觀察生活并且具備一定的勞動能力，養生良好的行為習慣，為未來的發展打下堅實的基礎。

1.通過勞動實踐樹立學生正確價值觀念

通過適當的勞動教育可以培養學生正確的價值觀念，對于社會主核心價值觀的踐行有非常重大的意義。勞動教育并不僅僅針對于體力上的勞動，而是在體力勞動的基礎上，與物質生產相結合的一項實踐活動。為了學生更好地進行勞動教育，龍巖市最終選擇六個研學點作為課程開發對象。這六個研學點依次為：新羅區蘇坂西樓村、山福生態農業科普教育基地，永定區富川一甲土樓研學基地，上杭畬家貴妃農莊、觀音井百果園青少年研學實踐教育基地和漳平臺灣農民創業園。根據初中學生現階段的實際情況，我們選擇了新羅區蘇坂鎮云潭西樓村，這里山清水秀，屬典型的“森呼吸”天然氧吧。活動中教師將圍繞著開展的“走進蘇坂鎮西樓村，體驗原生態農業生產”的研學課程中來探究非遺云潭手工米粉制作技藝來進行學生的實踐活動。學生在進行實踐活動前要進行必要的資料收集，比如了解非遺云潭手工米粉的特點、種類、歷史淵源；了解非遺云潭手工米粉文化形成的原因以及蘊含的人文、地理背景等。對實踐活動的地點和要進行的勞動任務有初步的認知，充分調動學生的活動積極性。為后續的活動做鋪墊。

2.通過勞動實踐磨礪學生意志

勞動教育是對學生進行的教育活動，教育學生熱愛勞動，尊重勞動人民。不僅發揮著勞動教育功能，還發揮著育人功能。有效的克制住初中學生浪費、奢侈、懶惰、貪圖享受等不良的個人習氣。在勞動教育過程中磨礪學生的意志，培養良好的個人品質。教師爺在教學的過程中與學生共同進步，參與其中。在進行非遺云潭手工米粉制作的過程中，教師和學生合作進行米粉制作，米粉制作的工藝十分繁瑣，對于學生和老師來說都是很好的鍛煉機會。首先，要對米粉的制作流程進行詳細的了解。比如，洗米和浸泡對米粉的量影響、磨出的米漿顆粒大小對米粉質量影響、米漿脫水后的蒸坯工藝對掌握火候的要求、榨條成型的米粉還需要幾道嚴格流程等等。然后進行制作，可以請教當地的熟知米粉制作工藝的村民進行指導，一遍沒有成功的同學也不要氣餒，鼓勵他們進行第二次的嘗試。制作完成后的成品米粉，教師可以組織同學進行展示，并將自己的勞動成果帶回去和家人共同分享。在原有的勞動教育的基礎上升華了教育的內涵。

3.通過勞動實踐發散學生思維

教師要充分利用市內的素質教育實踐基地、研學實踐教育營地和基地以及其他社會資源進行勞動教育。針對學生出現的不會勞動、不愿勞動的現象的勞動教育是十分有必要的。并且在活動中，學生可以擺脫課堂的束縛，自由的進行發揮。因此，教師不僅要抓住勞動教育的主要層面，更要看到勞動教育對于學生思維解放的重要意義。走出課堂，可以更好的發散學生的思維，通過與生活實際相結合，鍛煉學生的思維能力。教師在活動中可以提出“云潭手工米粉銷售的方法與途徑”這一問題，讓學生充分的結合生活實際情況，和自己掌握的銷售方式暢所欲言。比如米粉到底好在哪里做具體的介紹和比較？怎樣打動消費者？等等比較發散性的問題，在勞動的同時鍛煉學生的思維。

結束語

教師在活動過程中要做到全程參與，為學生樹立榜樣。針對于學生活動過程中的各種突發情況要及時掌握，保證活動順利安全的進行。勞動教育活動是學生全面發展的重要組成之一，也是初中生接觸社會勞動的窗口。對學生今后的學生和生活能力都有著十分重要的意義。教師要給予勞動教育活動足夠的重視、正確的引導的引導、合理的安排、科學的設計。帶領初中生積極的參與其中，培養出中學生良好的個人品質。