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生物制藥專業“無機及分析化學”課程思政教學研究*

2021-11-18 09:30:54張雯雯趙麗平李曉莉
廣州化工 2021年21期
關鍵詞:化學課程教師

蔡 靜,張雯雯,趙麗平,李曉莉

(1 信陽農林學院制藥工程學院,河南 信陽 464000;2 李店鎮中心校,河南 信陽 464000)

國無德不興,人無德不立,立德是人生必修課,是個人成長、家庭幸福和社會和諧的基礎。習近平總書記明確提出要把立德樹人作為教育的根本任務,將思想政治工作貫穿教育教學全過程[1]。育才造土,為國之本,高校思想政治教育對于“立德樹人”根本任務的實現有著重大作用。為了貫徹習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上的重要講話精神,各個高校都在積極開展“課程思政”的建設[2],探索“知識傳授與思想政治教育相結合”的人才培養途徑,努力構建專業課與思政教育同向同行,全員全程全方位育人的大格局,使思政知識深入學生的心理,并踐行到生活中,發揮好專業課程“潤物細無聲”的隱性育人作用,培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。

《無機及分析化學》是農林院校生物制藥、水產、食品、農學、園藝、動物科學、動物醫學、林學、茶學等專業重要的基礎課之一[3],該課程知識面寬、內容豐富,體系完整,每一章都蘊含思政元素。學習對象是大一新生,他們正處在價值觀形成和確立的關鍵時期,思想較簡單順從,可塑性較強,為《無機及分析化學》課程對思政教育工作的開展提供了廣闊的空間。因此,在《無機及分析化學》教學中,結合專業特色在教學環節中引入科學精神、愛國情懷、創新及辯證思維等思政元素,播撒德育種子,使課程內容和思政內容自然順接、有機互融,達到內化于心,外化于行的育人效果,有助于學生重塑社會主義核心價值觀、正確的思想觀念和遠大理想。本文結合我校生物制藥專業,淺談對農林院校《無機及分析化學》課程思政教學改革的認識及實踐。

1 《無機及分析化學》課程思政現狀分析

1.1 學校對“課程思政”教學的建設不足

1.1.1 缺乏系統規劃

我校正處于本科發展階段,近年來還新添了部分專業,生物制藥專業是其中之一,加上本科生的擴招,化學教師師資告急,且各教師教學任務重“隱形負擔”也不輕,除了教學工作外,還有繁瑣的行政工作及科研壓力,這樣在客觀上導致“課程思政”教學工作未從根本上做到整體規劃、統籌兼顧。《無機及分析化學》是生物制藥專業的學科基礎課,需要化學教師結合專業特色,耗費較大精力去挖掘和篩選相關思政元素,而上述客觀條件制約并影響了無機及分析化學課程思政與生物制藥專業的深入融合。

1.1.2 缺乏校級協調保障機制

《無機及分析化學》課程涉及的專業和學院較多,需要各單位的積極配合才能真正發揮基礎課思政的教學效果。但現實工作中,我校始終存在對基礎課教學的方式、方法和要求缺乏統一規定,對課程思政實施過程的量化指標、考核評價標準,以及各學院的協調機制等,都缺乏明確的制度性規定。

1.1.3 對基礎課重視程度不高

農林院校是以人才培養為市場導向,著重強調教學的適用性[4],且學校很多專業都需要化學基礎知識的支撐,尤其是生物制藥專業,有機化學和分析化學是其核心和關鍵基礎支撐學科,為其拔尖創新人才提供質的營養和功能構件。而且化學也是農林院校考研的重要參考課程,但就目前來看,各學院對化學基礎課程的重視程度不高,部分學院在人才培養方案中將化學課程的性質從專業基礎課更換為公共課,課程學時也在不斷減少。這種現象使相關院校學生對化學基礎課興趣不高,認知錯誤,導致化學的課程思政實施相對更加困難,生物制藥專業也不例外。

1.2 化學教師“課程思政”方面的不足

從教育理念來看,大多數教師對“課程思政”的態度客觀上是接受的,但主觀上認識不足,存在“重教輕育”現象。而且受制于不靈活的體制機制,部分化學教師使課程思政教學流于形式,導致思政教育體現出較強的主觀色彩,不能保證教育目標的實現。此外,還有部分化學教師缺乏科學系統的思維,在制定教學改革方案時沒有掌握好將思政元素融入無機及分析化學教學的力度,有的顧此失彼,有的過猶不及,極大地損傷了《無機及分析化學》課程思政的育人教學效果。有些化學教師在進行課程教學時,將思政內容講解獨立出來,導致整個課程出現教學內容分化的現象,不利于學生系統掌握有關知識,并且不能保證思政內容在這些課程中的系統呈現。

1.3 新形勢下高校大學生的思想狀況

大一新生的思想主流是積極進取、和諧奮進、樂觀健康。然而受社會多元化的影響,部分大學生在各種觀念的沖擊下,思想上存在一些誤區,對學習不感興趣,成才意識淡薄,前途迷茫等,期待度過“打游戲”、“睡大覺”、“談戀愛”、“刷抖音”的“快樂”的大學時光[5]。因此,在《無機及分析化學》教學過程中,開展思政教育是非常必要的。

2 《無機及分析化學》課程思政教學的改革初探

2.1 課程教學目標的改革

在新的發展背景下,《無機及分析化學》基礎課需要積極將課程思政元素融入,圍繞農林院校的辦學定位和生物制藥專業的培養目標,深化教育教學改革,創新人才培養模式,擬定新的教學目標,實現知識傳授、能力培養和價值引領的有機統一。

(1)知識教學目標:使學生理解稀溶液的依數性、掌握化學熱力學與動力學相關基礎知識,掌握四大平衡及四種滴定分析方法。

(2)能力培養目標:培養學生運用化學科學理論知識解釋和解決實際問題的能力,培養學生辯證思維能力及分析綜合能力,培養學生實驗操作能力及溝通協作的能力。

(3)思政育人目標:深入挖掘科學精神、愛國情懷、創新思維思政元素,培養學生科學素養、民族自豪感、社會責任感和使命感;將化學知識與日常生活緊密融合,關注社會熱點問題,培養學生理論聯系實際的能力,樹立正確的人生觀和價值觀。

表1 無機及分析化學教材中課程思政元素融合點[6]Table 1 Integration points of course ideology and politics elements in Inorganic and Analytical Chemistry[6]

續表1

2.2 授課內容的加工

教師在教學中,可結合相關化學史、新聞時事,挖掘課程所蘊含的思政元素。本文梳理了《無機及分析化學》課程的教學內容與思政元素的融合點(表1),并著重從培養思辨精神和科學發展觀、社會責任感和擔當及正確價值觀這幾方面來說明課程的育人功能。

2.3 教學方法的改變

《無機及分析化學》課程改變以教師為主體,單一的課堂講授為主的傳統教學方式。通過深入挖掘課程思政元素、深度拓展教學內容、采用混合式教學、案例教學和翻轉課堂等多元化教學方法、確立新的課程考核評價模式實現目標的達成。

2.3.1 PBL教學方法

PBL教學可提高學生學習的主動性,能鍛煉、提高學生分析問題、解決問題的能力,提高學生對化學相關知識的實際應用能力[7]。例如,在講到凝固點下降在生活中的應用時,先提出問題:為什么冬天路面結冰要撒鹽?讓學生主動結合稀溶液依數性去探究和思考,提高學生理論聯系實際的能力。

2.3.2 翻轉課堂教學方法

根據教學內容,安排一系列專題,比如新冠疫情防控期間涉及的化學知識專題,讓學生10人一組,查閱資料、PPT課件制作、現場演講、微視頻、論文、討論、教師點評和學生網上互評等環節,引導學生積極參與和體驗,側重情感體驗和行為鍛煉,實現翻轉課堂。

2.3.3 案例教學法

在《無機及分析化學》教學中引入思政案例,以生動具體的案例為素材,將學生帶入特定的情景中,不僅引發了學生學習的興趣和主動性,也加深了學生對基本知識點的理解和掌握。讓學生結合所學內容自己尋找案例,在授課教師的指導下,以問題為導向提出層層疑問,不但學習了理論知識,抽絲剝繭,還解決了實際問題,更具體驗性和啟發性。例如,在講授化學平衡移動時,讓學生探索泳池中的化學奧秘,并融入思政呼吁學生注重健康、講文明、守公德。

2.4 課程考核評價模式的更新

在《無機及分析化學》課程的考核方法中增加思政考核要素比例,包括過程性評價和期末考試兩部分。過程性考核包括慕課平臺、雨課堂、課程作業、小論文四種方式,分別占總成績的5%、10%、20%和5%,并且在過程評價中,針對學生在課程學習過程中的“德、能、勤、績”等多方面表現進行考核,由學生自評、互評與教師考評的形式來完成。專題報告采用分小組進行,資料信息收集、PPT制作和翻轉課堂等形式完成。

3 結 語

要推進新農科建設,農林院校必須要堅持正確的教育方向,以立德樹人為中心,將課程思政貫穿于教學的全過程,幫助學生塑造正確的世界觀、人生觀和價值觀。課程思政是潤物細無聲的過程,不是一朝一夕能完成的,《無機及分析化學》作為生物制藥專業的專業基礎課,任課教師要以其為載體,明確把握思政教育的內涵,努力培養新時代合格人才。在建設《無機及分析化學》“課程思政”過程中,我們仍需繼續更新和挖掘思政元素,注重與現代化教學手段相結合,多渠道多方位地探索思政的融合途徑,以求達到潤物無聲的“隱性育人”效果。

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