宜昌風物系列

好茶

采花五峰毛尖【五峰】

五峰毛尖，屬于綠茶子產品，由一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制。外形細直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，香氣香遠悠長，茶湯鮮濃甘爽。

采花宜昌宜紅工夫茶【五峰】

五峰宜紅茶是由采自五峰境內的茶樹鮮葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、干燥等工序制成，其外形條索緊結雄壯、色澤烏潤，湯色紅亮，香氣鮮濃，滋味醇厚。2013年五峰宜紅茶由國家農業部批準登記為農產品地理標志產品，成為五峰紅茶公共品牌。2016年五峰宜紅茶產品在第四屆“國飲杯”全國茶葉評比中榮獲紅茶一等獎。特點是三高一低：高氨基酸、高水浸出物、高氨酚比、低咖啡堿。

蕭氏宜昌宜紅紅茶【夷陵區】

五峰毛尖，屬于綠茶子產品，由一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制。外形細直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，香氣香遠悠長，茶湯鮮濃甘爽。

天驕昭君白茶【興山】

昭君白茶屬于綠茶類，是一種特殊的白葉茶品種，色白是由天然生長而成，是茶樹中的珍稀品種，也是茶葉種類中的名貴品名。高氨基酸、低茶多酚是昭君白茶高香味鮮的生化基礎。用玻璃杯沖泡后，形似白鶴展翅，葉片玉白，莖脈翠綠、滋味鮮爽甘醇。品昭君白茶，宜先聞香、后品味、再欣賞杯中姿態、觀其葉白脈翠的獨特品格。

長盛川·橘頌【伍家崗】

青橘茶是秭歸蜜桔與成化青磚茶的結合，采用國潮插畫風格，設計靈感來源于屈原《九章·橘頌》，手繪撞色設計，新潮而不失莊重。晶瑩剔透的紅湯當中帶著清新的果皮香，里面夾著柔和醇厚的青磚茶的味道。茶氣綿長，色澤紅潤，經久耐泡。

屈姑橙蜜茶 蜂蜜茶【秭歸】

屈姑橙蜜茶蜂蜜茶優選產自宜昌秭歸的臍橙和三峽河谷天然蜂蜜制作而成，屈姑專利脫苦技術，口感好。真材實料：橙子＋蜂蜜＋白砂糖，看得見果肉，多汁甘甜。

長盛川敬茶農花茶【伍家崗】

花茶與青磚茶混合，茶引花香，花益茶味，清凈溫和，入口味淡，回味間唇齒留香，清醇甘爽。青磚茶的醇香融合花茶，清香雅韻。

金絲皇菊【點軍】

金絲皇菊以高檔杭州菊為親本，經過多年試種、選育、提純，以科學的栽培及獨特加工，完全顛覆了以杭白菊為代表的飲用菊花茶，把飲用菊花茶提升到一個新水準。其形，絲狀花瓣金燦燦；其味，清醇甘美，清新而又淡雅。泡在杯中，形如繡球，色如黃金。

五谷

遠安縣瓦倉軟香米【遠安】

遠安縣瓦倉軟香米谷粒金黃，大而飽滿，米粒晶瑩透亮，大小均勻整齊，堅實豐滿，粒面光滑，手摸有涼爽感，新米有自然稻香味，碎米少，無雜質，腹白少而細小，生嚼味香；瓦倉大米含膠質多，膠稠度達80mm以上，有豐富的淀粉與植物蛋白質。

秋慕思田高山冷水米【當陽】

秋慕思田高山冷水米產自當陽市廟前鎮石馬槽大米種植基地，這里土地肥沃，酸堿適中，采用古法種植。所出大米米型飽滿，晶瑩剔透，口感軟糯透明甜有勁道，是農產品地理標志產品，在2020年曾獲“中國好糧油”產品稱號。

枝江瑪瑙米【枝江】

枝江瑪瑙米香、潤。香就是瑪瑙米本身聞起來清香撲鼻；潤，就是吃在口里很潤爽，有小時候豬油炒飯的味道。

山珍河鮮

五峰農家自制煙熏臘香【五峰】

五峰毛尖，屬于綠茶子產品，由一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制。外形細直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，香氣香遠悠長，茶湯鮮濃甘爽。

興山昭君陪嫁蜂蜜【興山】

采用當地的散養蜜蜂品種優良，采食新山陵區的鮮花，新山陵區屬于自然保護區，具有良好的生態環境，鮮花品種多，花期穩定，顏值高，開袋即食，甜潤軟綿。

遠安土道家香菇牛肉醬【遠安】

精選優質牛肉，勁道十足，濃郁芬芳的湯汁，充分融入牛肉醬中，口口生香。真材實料，濃郁的香氣瞬間俘獲味蕾，食材優質，健康美味。

清江肴山胡椒【長陽】

山胡椒又叫木姜子，山蒼子，是中國特有的香料植物。富含硒、鋅等多種微量元素，風味獨特，既好吃又健康。清江肴山胡椒取料長陽縣磨市鎮烏缽池村，那里山高林密，冬季寒冷，夏季溫和，適宜山胡椒生長。腌制用的菜油產自長陽縣都鎮灣鎮麻池村，是正宗的農家土榨菜籽油，香味濃郁，拌和大蒜、辣椒腌制后，風味獨特。

遠安花菇【遠安】

花菇是一種珍貴的食用菌，是香菇中的精品，因頂面有花紋而得名。遠安花菇肉厚、細嫩、鮮美，香氣撲鼻，營養豐富，富含維生素、蛋白質，食之爽口，爽滑而有彈性。

興山覃姐魚糕【興山】

魚糕又名百合糕，是用魚做主料制成的食物，諧音“魚高”，有“年年有余，步步高升”寓意。魚糕在三峽及荊楚地區廣泛流傳，歷史源遠流長，是民間招待貴客的首選菜。興山覃姐魚糕具有濃郁的地方風味，營養豐富，其味道肥而不膩，口感鮮嫩，蒸、燉、炸、炒均可。

長陽老巴王烤魚【長陽】

老巴王烤魚是一款既環保而又可口的清江風味魚，采用高溫瞬時滅菌，低鹽腌制、傳統烘烤（非油炸）和華中農業大學魚骨軟化技術加工，真空反壓包裝，開袋即食。從頭嚼到尾，不用吐刺，口感飽滿，肉質有嚼勁。

宜都土老憨清江野漁【宜都】

土老憨清江野漁精選3～4cm長度的小魚仔，2次機器挑選，1次人工精選；低鹽12小時腌制，180°低溫油炸，匠心秘方鹵制；采用高溫魚刺軟化技術，魚刺不扎嘴，從頭嚼到尾。

好果

枝江百里洲砂梨【枝江】

枝江百里洲是長江沖積形成的砂性土壤地帶，產出的砂梨果實個大、肉脆、汁多、味甜，被湖北省農業廳命為“湖北十大名果”，暢銷全國十多個省市。

泉水人家柚脯【點軍】

泉水蜜柚因主要產地在宜昌市點軍區泉水村而得名，常見的泉水蜜柚因果肉的顏色不同分為兩種：一種叫黃肉蜜柚，一種叫紅肉蜜柚。果實為長卵形或梨形，果面淡黃色，皮薄；果肉質地柔軟，汁多化渣，酸甜適中，清甜微酸是湖北泉水蜜柚的特征。

豐島鮮果撈黃桃罐頭【宜都】

制作豐島鮮果撈黃桃罐頭的所有水果都來自自家基地，水果采摘4個小時之內制作成罐，無農藥殘留，讓黃桃的“新鮮”定格在離開枝頭的幾個小時內。不添加任何防腐劑，清脆甘甜，口感飽滿，采用白砂糖制作糖水，無甜蜜素，滿滿的維生素C。

宜昌蜜橘【秭歸】

宜昌地處北緯30度多樣性生物圈核心地帶，是世界柑橘的發源地之—，有著2400多年的悠久歷史和農耕文化。“宜昌蜜橘”是宜昌柑橘的典型代表，全市14個縣（市、區）均有種植，種植面積110萬畝，年產量200萬噸左右，成熟期9月上旬至12月。果品暢銷全國，并出口到俄羅斯、加拿大、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、緬甸、越南等10多個國家和地區。適宜的氣候、悠久的種植歷史和先進的栽培技術，孕育了“宜昌蜜橘”的獨特品質：果形整齊，皮薄光滑，色澤鮮艷，果肉脆嫩，汁多化渣，風味濃郁，香氣宜人。先后榮獲“中華名果”“湖北三大名果”“全國果菜產業百強地標產品”“中國百強農產品區域公共品牌”等榮譽稱號。

屈姑秭歸橘子罐頭【秭歸】

精選宜昌本地優質蜜桔，果大無核，經過巴氏殺菌，HACCP質量安全體系，做出的罐頭色澤亮麗、破碎率控制好，酸甜適中，不含防腐劑。

秭歸臍橙【秭歸】

秭歸臍橙產于長江西陵峽高峽平湖之畔。2300多年前，偉大的愛國詩人——屈原在故里秭歸寫下“后皇嘉樹，橘徠服兮”的《橘頌》名篇。秭歸臍橙久負盛名，1995年被國家命名為首個“中國臍橙之鄉”，現有種植面積34.5萬畝，產量達到60萬噸。

秭歸臍橙產區氣候獨特，是三峽河谷地帶“冬暖中心”。勤勞憨厚、樸實善良的秭歸人，通過多年引進、選育、調整，使秭歸形成了目前全國唯一的“品種多樣、四季鮮橙”生產基地：春有倫晚、夏有夏橙、秋有早紅、冬有紐荷爾和紅肉臍橙等。

秭歸臍橙果大無核，色澤光滑，橙黃艷麗，皮薄肉脆，酸甜適度，汁多化渣，置至幽室，撲鼻橙香，乃為橙之精品。先后榮獲“中國馳名商標”“中華人民共和國地理標志保護產品”“湖北三大名果”“中華名果”“中國名牌農產品”“中國百強農產品區域公共品牌”等20多項榮譽稱號，暢銷全國30多個省市自治區、100多個大中城市，出口俄羅斯、新加坡、哈薩克斯坦、中東等國家和地區。

小食

魯老記禮盒裝苕酥【夷陵區】

魯老記禮盒裝苕酥以三峽地區土家民間傳統食品“苕絲糖”為基礎，精選三峽紅心王紅薯、原香鮮糯米、雞蛋為主要原料，采用土家民間傳統工藝精制而成。酥脆爽口不粘牙，甜味適中，甜而不膩，老少皆宜，有傳統、桔香（新口味）、椒鹽、黑米等不同口味。

夷陵酥鍋巴【夷陵區】

夷陵酥鍋巴精選上等黃玉米，經過脫皮、磨粉、配料、擠壓、膨化、烘焙、包裝。八道工序：選料、泡、淘、蒸、壓片、手工切塊、油炸、上料玉米鍋巴中，所含有的胡蘿卜素，被人體吸收后轉化成維生素，通過烘干油炸制作而成的玉米鍋巴，保留原有營養，毫無流失。

一致魔芋Q彈魔芋素毛肚【長陽】

魔芋的營養組成：魔芋含淀粉35%，蛋白質3%，以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素，還含有人類所需要的魔芋多糖，也稱為葡甘露聚糖，其含量可高達30%。魔芋屬的一些種類塊莖魔芋多糖含量更多，尤其是白魔芋、花魔芋，其葡甘露聚糖含量高達50%～65%。除此之外，魔芋還含有十六種氨基酸，以及豐富的食物纖維。魔芋中的葡甘露聚糖，是一種可溶性纖維，它的吸水性很強，并且具有強大的膨脹力，吸水后的體積可膨脹50倍左右，它還有超過任何一種植物膠的粘度，可填充胃腸，可大大的增強人的飽腹感。湯鮮濃甘爽。

爽喲喲休閑零食風味零食禮包【當陽】

爽喲喲為宜昌福美園食品有限公司主推品牌之一，有蘿卜、杏鮑菇、海帶片、藕片、筍條、土豆片、豆角等多種口味，鮮香美味。

屈姑臍橙餅【秭歸】

屈姑臍橙餅傳承屈原故里秘方，是三峽地域特色糕點，27層開酥，形似蟹殼，層次分明，餡料滋潤勁道，味道甜而不膩。