文/藍家鳳(西南民族大學 旅游與歷史文化學院)
旅游與文化相伴而生,少數民族地區旅游與文化產業在文旅融合過程中產生的效益尤為明顯。相較于其他旅游目的地來說,少數民族地區文化具有獨特性,文化與旅游相融合不僅可以促進當地旅游產業更進一步發展,也能使民族地區傳統文化得到新的發展機遇[1]。21世紀,在人們物質生活得到極大滿足的情況下,隨著人民群眾可支配收入與閑暇時間的增多,傳統的休閑觀光旅游已不能滿足旅游者需求,文化與審美體驗成為旅游者新的關注點。少數民族聚居區因具有獨特且神秘的文化而吸引了眾多中外旅游者,其中民族傳統節日對游客有著強大的吸引力,各民族的傳統節日已不能作為單一的民俗活動,節日本身帶有較強的“展演”性質,擁有極為豐富的文化內涵,屬于旅游資源中的“多吸引力資源”[2],從而成為吸引中外游客的關鍵因素和文旅融合的新節點。
西雙版納傣族潑水節作為民族傳統節日,已經形成了一定的制度安排,即有相對固定的地點、時間與活動內容[3],其活動形式多樣,參與感極強。在文旅融合背景下,潑水節已不僅僅是民族傳統節日活動,而是作為一種民族文化遺產旅游資源,以促進當地旅游與經濟發展。
傣族作為我國西南地區最重要的少數民族之一,有著悠久的歷史與燦爛的民族文化,潑水節是流行于云南傣族聚居區的傳統節日,也是目前國內最知名的少數民族傳統節日之一,主要分布于云南省景洪市、德宏、西雙版納、耿馬、孟連等地以及景谷、景東、元江、金平等縣。其起源、傳播與發展都包含了傣族的大量歷史與人文信息。
潑水節來源于印度婆羅門教的“沐浴洗罪”儀式,傳統潑水節又名“浴佛節”,傣語稱為“桑堪比邁”(意為新年)或“尚罕”,通常于公歷四月中旬舉行,一般持續三到七天。節前一個月,傣族人民會忙于做好過節事宜,如烤酒、殺雞、殺豬、宰牛、捕魚、打掃衛生、“豪羅嗦”(用芭蕉葉包裹糯米面蒸出來的粑粑)[4],在節日期間人們要舉辦一系列的活動儀式,包括潑水節開幕式、潑水狂歡、文藝演出、游園活動、趕集、賽龍舟、放高升、燃放孔明燈、水燈、愛伲搶親、象腳鼓舞、孔雀舞等民俗表演[5]。前兩天是送舊,最后一天為迎新,傳統的潑水節在節日第一天清晨,男女老幼會沐浴更衣并著新裝,帶著采摘的鮮花和樹枝做成的花房及其他供品到佛寺賧佛,并用沙子在寺院中堆壘起約一米高的沙塔三至五座,然后世俗眾生圍坐于沙塔周圍,聆聽佛爺念經,祈求新年風調雨順、五谷豐登、人畜興旺。隨著參加潑水節的游客人數增加,現如今的潑水節第一天清晨所舉辦的儀式演變成了一場盛大的開幕式,到中午12時或1時前后開始賽龍舟,晚上則放高升、焰火等。潑水節第二天的主要活動則是趕擺,即民間的貿易活動。最后一天人們會穿著節日的盛裝,聚集在村寨的嗮谷場或是空地上,相互潑水祝福,寓意新年吉祥、幸福、健康。
潑水節曾在1966年被取締,直到1977年得以恢復并延續至今。為保護與傳承潑水節傳統文化,2006年5月20日,經國務院批準將潑水節列入了第一批國家級非物質文化遺產名錄[6],2009年,西雙版納傣族自治州政府對潑水節進行了全方位的改造,并冠以“東方狂歡節”的稱號,此后也迎來了潑水節發展的黃金期,通過媒體的宣傳以及與各個行業的融合發展,西雙版納傣族潑水節成為最具民族特色的節事活動。現如今的潑水節在保持傳統節日儀式的基礎上,由政府補助一定的經費,在州、縣政府駐地開展潑水節旅游節活動,形式豐富多樣,如2019年活動日程表(表1)。除了一年一度的潑水節,1999年傣族園景區成立并打造了“天天潑水節”項目,這也是當地文旅融合的初步嘗試。盡管此項目帶有商業與表演性質,但對于大部分游客來說,能不受時間限制參與到傣族潑水節中,也不枉來西雙版納一趟。

表1 2019年西雙版納潑水節主會場活動日程表
1978年后為吸引更多游客,西雙版納傣族潑水節在傳統儀式的基礎上逐漸演變成了一場盛大、狂歡的文化旅游活動,活動日程相較于傳統潑水節延長。從高鐵動車“西雙版納號”首發作為潑水節旅游節的開端,到“西雙版納雨林逐夢美術展”作為結束,持續時間長達20天。潑水節旅游節的活動內容相較于傳統潑水節也更加豐富多彩,不僅包含傳統儀式中的趕擺、放高升、賽龍舟、象腳鼓舞與潑水儀式,還增加了旅游交易會、大型歌舞與明星演唱會等項目。除主會場活動外,各分會場,如告莊西雙景、融創旅游度假區分會場、景洪城投分會場等活動也精彩紛呈,通過文藝演出、傳統儀式、貿易交流等活動內容,將西雙版納傣族潑水節打造成了名副其實的全民參與的“東方狂歡節”。
民族傳統節日是人類文明進程中最具地方特色的文化符號,經濟因素是文化的根基,影響著文化的方方面面,民族傳統節日在經濟發展的過程中也相應地發生著改變。節日在民族旅游開發中被運用的方式一般有:在原生地展示以及在原生地有組織、有選擇地展示[2]。為促進經濟的發展,西雙版納潑水節也成為被政府、企業操弄的“節日符號”[11],從傳統的民間儀式逐漸轉變為全民狂歡的旅游節,其對潑水節的創新開發體現在將一年一度的潑水節儀式在原生地以最為壯觀的方式展現給游客,將節日內容進行舞臺化展示,最大限度地“表演”給游客觀賞,以及將潑水節縮影到當地景區,打造“天天潑水節”項目,讓游客身臨其境地體驗傣族節日文化的獨特性,滿足游客的獵奇心理。圖1為西雙版納潑水節創新開發運營模式。

圖1 西雙版納潑水節創新開發運營模式
在民族旅游的開發中,節日通常被作為內涵豐富的文化資源加以利用(孫九霞),潑水節在政府及企業的“操弄”下,推出了一系列特色的文化旅游活動。2019年潑水節分會場的主辦單位有云南景蘭文旅集團、西雙版納融創主題樂園與景洪市城市投資開發有限公司三家企業,投入了大量的人力、物力、財力,以文化特色搭臺,旅游活動唱戲,將西雙版納豐富的旅游資源和獨特的民俗文化融合在一起。云南景蘭文旅集團旗下的告莊西雙景推出祈福大典、花車巡游、取水少女總決賽、萬人齊放孔明燈等精彩活動;西雙版納融創主題樂園則以潑水為主題,設置了“花車巡游潑水”“DJ潑水狂歡造浪”“彩虹泡泡潑水”等多種新玩法,將誦經祈福、民族歌舞等融為一體;景洪市城市投資開發有限公司主打“趕擺”文化,推出“擺”里挑壹、“擺”轉千回、千嬌“擺”媚等創意集市、雨林電音節等特色活動。通過舉辦富含民族文化內涵、極具吸引力的節慶旅游活動,達到了傳播和宣傳西雙版納民族文化、品牌形象的目的,也形成了社會、企業、個體多贏的局面。
過去少數民族地區長期處于一種封閉狀態,簡單的農業經濟已不能滿足其經濟發展的需要,將傳統文化與旅游相結合發展,是實現當地經濟快速發展的重要途徑。潑水節是“儀式性”的節日,但隨著旅游業的發展,潑水節成為被搬上“舞臺”表演的現代活動[7],傳統潑水節的慶祝方式包含簡單的潑水儀式和舞蹈活動,到20世紀60年代左右,增加了賽龍舟、放高升、堆沙、丟包等項目[6]。與傳統的潑水節慶祝方式相對比,現在的潑水節慶祝方式多種多樣,已經演化成一個全面體現傣族傳統文化的綜合舞臺。現今的潑水節分成以村寨為單位的傳統潑水節和政府組織的潑水節。由地方政府組織的潑水節,通常在政府廣場或者江邊,將儀式展演給游客。儀式展演能夠引發游客的“真實性”體驗[8],而游客在觀看表演的過程中會在一定程度上滿足于眼見為“實”,這種“真實”也就是旅游者所要的“真實”[9]。以村寨為單位的潑水節活動過程與政府主辦的大致相同,但少了商業活動,多了一些更具傳統性的活動,如老人敬獻染色糯米飯、“潑水粑粑”等食物,點香燃燭圍坐樹下禱誦祈雨,其他人則歌舞歡慶、互相潑水[10]。同時在旅游村寨也存在將村民的日常生活場景包裝成旅游資源的場景,可以將這樣的過程稱為“舞臺化”,這種“舞臺化”能夠為游客提供聽覺與視覺的享受,滿足游客對真實的民族文化的追求[11]。
隨著西雙版納旅游業的發展,1999年傣族園應運而生,并在2001年被評為國家4A級風景區,景區內有曼將、曼春滿等5個保存完好的傣族自然村寨,作為西雙版納唯一集中展示傣族歷史、藝術、體育、建筑、生活習俗、服飾、飲食、生產活動及特色旅游商品的景區。2002年,傣族園抓住潑水節發展契機,打造了百名傣家小卜哨“天天歡度潑水節”等系列民俗精品活動。與一年一度潑水節不同的是,在這里潑水節打破了時間、地點的限制,成為天天都有的民族旅游活動。活動內容包括趕擺、歌舞表演、天天潑水節等。根據季節特點,舉行賽龍舟、放高升、斗雞、賧佛等活動項目。而游客最喜愛的還是“天天潑水節”項目,在每日氣溫最高的14:50~15:20舉行,一天表演兩場,由100多名傣家小卜哨與游客共同參加。游客可以花上幾十元錢租上一套傣族服裝,進入水池中盡情享受潑水的過程。潑水節在西雙版納成為一個常規性的旅游項目,在傣族園中,如它的宣傳語所說:“天天潑水節”將一年一度的潑水節打造成了國內外游客每天都能經歷的“此時此刻”[12]。
隨著潑水節旅游節一系列節日品牌活動的不斷完善,大量中外游客慕名而來,潑水節也成為推動旅游發展、帶動經濟發展的民族文化產業。
西雙版納傣族潑水節作為一項大型節事活動,其中以商貿活動作為節日活動內容的一部分是不可或缺的,“文化搭臺,經濟唱戲”是其基本特征(光映炯)。云南省處于我國邊疆地區,有利于發展邊境貿易,2019年西雙版納潑水節活動中便舉辦了為期一周的“第二十二屆西雙版納邊境貿易旅游交易會”。潑水節旅游項目屬于發展經濟貿易的突破點之一,具有較大作用,不僅可以吸引更多的外貿商來云南建立企業,促進云南地區的經濟對外交流項目發展,還可以使更多國內外游客來云南交流文化,從而提升我國的國際地位[13]。
潑水節在國際上知名度高,可以產生較大的社會影響。西雙版納潑水節期間,大量游客涌入,對當地的餐飲、賓館、娛樂等行業起著拉動效應,有效地拉動了當地的經濟增長[14]。據西雙版納州文化和旅游局公布消息,2019年潑水節期間(4月12日至4月18日),西雙版納州接待過夜旅游者37.28萬人次;一日游游客66.15萬人次;農家樂接待5.97萬人次。打洛口岸出境游客1912人次;磨憨口岸出境游客22159人次。民航進港406架次,進港旅客5.23萬人次;旅游汽車公司調用車輛428輛,乘坐游客0.91萬人次;自駕車103056輛次。觀看晚會游客2.07萬人次;游輪接待0.79萬人次。景區接待合計19.03萬人次。全州共接待游客103.43萬人次,實現旅游業總收入7.23億元。在潑水節期間,直接通過游客為餐飲、住宿、娛樂、交通等行業帶來了收益,同時也通過招商等方式拉動當地經濟的發展。
經濟發展的同時,帶來的是就業環境的改善。潑水節提高了西雙版納的國際知名度,大量國內外游客進入西雙版納,除旅游崗位增加,住宿、餐飲等行業需要的人力也逐漸增多,為當地居民提供了大量的就業崗位。在傣族園景區內,傣族園公司免費為村民在景區內搭建水果攤點,村民可以把自家的水果或集市上販來的水果向游客銷售,寨子里的老人們也可以將自己做的手工藝品賣給游客,年輕人則可以在景區做導游或者安保。一些家庭也做起了傣家樂,參與旅游服務。在旅游旺季的時候,參與傣家樂的家庭幾乎家家住滿了游客,生意火爆。旅游的發展給傣族人民的生活帶來巨大的改變。
在文旅融合深度發展的政策與實踐中,“文化”與“旅游”相輔相成。民族節日作為一項重要的旅游資源,與旅游融合發展的實踐表明:節日符號在一定條件下能夠轉化成經濟資本。但傳統節慶在創新的過程中不可避免“商業化”,商業化并非使地方文化消失,通常是作為一種興奮劑,但是這種刺激表現在地方文化被重塑,使其對資本和消費具有更強的吸引力[15]。在人類歷史發展進程中,文化變遷不可避免,即使沒有旅游介入,傳統文化也將面臨轉型問題,注重傳承與創新在民族節慶開發過程中同等重要,西雙版納傣族潑水節經過一系列創新開發,成為人人都能參與的“東方狂歡節”,潑水節在旅游化過程中既傳承了民族文化,保護了瀕臨消失的非物質文化遺產,如傣錦、紡線、貝葉經等,又成為推動旅游業發展的民族文化產業,帶動了經濟的發展。無論是由政府舉辦的一年一度的潑水節,還是景區策劃的“天天潑水節”項目,都是潑水節基于傳統的創新,其對于傳承民族文化、保護瀕臨消失的非物質文化遺產有著重要意義。